Accueil asiatiques


Affichage 1-100 de 319 article(s)
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 150mL
  • Promo !
  • -20%
cached
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 150mL
Quand on parle de sauce soja dans une recette chinoise, c'est de celle-ci dont on parle ! La sauce soja claire est différente de la sauce soja foncée et la sauce soja sucrée. Obtenu par...
3,12 € 3,90 €
Fécule de Pomme de Terre (250g)
  • Promo !
  • -30%
cached
Fécule de Pomme de Terre (250g)
DDM : 09/11/2025 Sorte de fécule asiatique semblable à la maïzena, la fécule de pomme de terre est un ingrédient de base, qui entre dans la préparation de nombreuses recettes 🥔 🥢 Quelle est la...
3,47 € 4,95 €
Nouilles de Blé Blanches pour Soupe - 300g 🍜
  • Promo !
  • -30%
cached
Nouilles de Blé Blanches pour Soupe - 300g 🍜
Ces nouilles de blé blanches et sans œuf ont été spécialement conçues pour les soupes. Comme leur goût est neutre, elles absorbent à la perfection celui du bouillon 👌 🥢 Quel texture ont les...
1,79 € 2,56 €
Sauce pour Bouillon ou Fondue Pimentée - 120g 🔥
  • Promo !
  • -15%
cached
Sauce pour Bouillon ou Fondue Pimentée - 120g 🔥
Cette sauce pour bouillon nous a été conseillée. Pimentée juste ce qu’il faut, c’est un condiment qui plaît aux palais aguerris et permet d’apporter du caractère à un plat, grâce à la puissance et...
4,83 € 5,68 €
Lait de coco (250mL) 🥥
  • Promo !
  • -15%
cached
Lait de coco (250mL) 🥥
DDM : 11/11/2025 Ingrédient phare de la cuisine asiatique, le lait de coco entre dans la composition de recettes aussi bien salées que sucrées. Sa texture riche et onctueuse apporte de la douceur...
2,80 € 3,29 €
Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant
  • -10%
cached
Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant
Le Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant est une sélection d’ingrédients utilisés depuis des siècles en médecine traditionnelle chinoise (MTC) pour rééquilibrer l’énergie (Qi 气) et renforcer...
17,01 € 18,90 €
Huile de sésame - Yeo's - 150mL
  • Promo !
  • -30%
cached
Huile de sésame - Yeo's - 150mL
DDM : 30/04/2026 L’huile de sésame grillé est un condiment asiatique incontournable ! Elle fait d’ailleurs partie du pack de sauces indispensables en cuisine chinoise de Mama Xiaolan 🤫 🥢 Quel goût...
4,27 € 6,10 €
Kit pour Curry Vert thai - SIAM - 260g
  • Promo !
  • -15%
cached
Kit pour Curry Vert thai - SIAM - 260g
Plus relevé que son cousin rouge, le curry vert est une spécialité incontournable du centre de la Thaïlande. On la recommande généralement aux amateurs de plats relevés, et pour cause : il s’agit...
7,56 € 8,89 €
Gochujang Bombom, Sauce Coreenne (220g)
  • Promo !
  • -5%
cached
Gochujang - Bombom - 220g
Le Gochujang, cette sauce piquante prisée en Corée, est une pâte de piment rouge fermentée utilisée depuis des centaines d'années dans la cuisine coréenne (aux côtés d'aliments de base comme la...
11,96 € 12,59 €
Sucre de Palme - 300g
  • Promo !
  • -20%
cached
Sucre de Palme - 300g
Excellent substitut au sucre raffiné naturel, le sucre de palme a un petit goût caramélisé, parfait pour équilibrer des plats salés ! 🥢 Quel goût a le sucre de palme ?▾ Fabriqué avec la sève du...
3,19 € 3,99 €
Popcorn aux Oeufs Salés - Tochi Snacks (100g) 🥚
  • Promo !
  • -30%
cached
Popcorn aux Oeufs Salés - Tochi Snacks (100g) 🥚
En Asie, l’œuf salé est une saveur de choix pour les snacks sucrés. On vous la fait découvrir, avec ce popcorn asiatique de la marque Tochi… un vrai coup de cœur 😍 🍿 Quel goût a ce snack asiatique...
4,89 € 6,99 €
Sauce Pimentée Sucrée - Sweet Chili Sauce (275ml)
  • Promo !
  • -30%
cached
Sauce Pimentée Sucrée - Sweet Chili Sauce (275ml)
Très appréciée en Thaïlande, cette sauce aigre douce est parfaite pour tremper des nems de blé, du poulet frit ou des beignets de crevette 🍤 🥢 Quel goût a cette sauce thaïlandaise aigre-douce ?▾...
2,66 € 3,80 €
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 500mL
  • Promo !
  • -20%
cached
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 500mL
Quand on parle de sauce soja dans une recette chinoise, c'est de celle-ci dont on parle ! La sauce soja claire est différente de la sauce soja foncée et la sauce soja sucrée. Obtenu par...
4,79 € 5,99 €
Farine de Soja Torréfiée - Kinako Japonais (120g)
  • -30%
cached
Farine de Soja Torréfiée - Kinako Japonais (120g)
Ingrédient incontournable de la cuisine japonaise traditionnelle, le kinako est un must-have pour réaliser des recettes de desserts asiatiques 🤩 🥢 Quel goût a le kinako ?▾ Le kinako est une...
3,41 € 4,87 €
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
  • Promo !
  • -20%
cached
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
Voici la Kimchi Mayo de Bombom, le condiment de rêve pour tous les amoureux de kimchi* ! C'est une mayonnaise vegan qui fusionne la douceur crémeuse avec un léger rappel de ce fameux pickle...
7,23 € 9,04 €
Sauce Huître Chinoise - Lee Kum Kee - 255g
  • Promo !
  • -10%
cached
Sauce Huître Chinoise - Lee Kum Kee - 255g
Condiment asiatique incontournable, la sauce huître est un must-have à toujours avoir dans ses placards 🦪 🥢 Quel goût a cette sauce d'huître ?▾ La sauce huître Panda de Lee Kum Kee est un grand...
2,93 € 3,25 €
Poivre de Sichuan Rouge - KHLA - 50g
cached
Poivre de Sichuan Rouge - KHLA - 50g
Le Poivre de Sichuan Rouge, c'est l'épice secrète cultivée au cœur des montagnes de Sichuan, en Chine.  Le Poivre de Sichuan vient du Zanthoxylum Piperitum, c'est un arbuste épineux qui fait...
8,99 €
Poivre de Sichuan Vert - KHLA - 50g
cached
Poivre de Sichuan Vert - KHLA - 50g
Voici une merveille qui vient tout droit des montagnes du Sichuan en Chine. Le Poivre du Sichuan vert, cueilli avant d'atteindre sa pleine maturité, est prêt à dynamiter vos plats avec ses éclats...
9,99 €
Vinaigre de Riz Noir (Vinaigre de Yongchun) - 250 mL
  • Promo !
  • -10%
cached
Vinaigre de Riz Noir (Vinaigre de Yongchun) - 250 mL
Vous aimez la cuisine chinoise ? Le vinaigre de riz noir fait partie des condiments asiatiques à avoir absolument dans vos placards ! 🥢 Quel goût a le vinaigre de riz noir ?▾ Le vinaigre de...
2,75 € 3,05 €
Pâte pour curry rouge Thai SIAM (70g)
  • -5%
cached
Pâte pour curry rouge Thai SIAM (70g)
Subtile, piquante et très parfumée, la pâte de curry rouge est typique des gastronomies thaïlandaises et malaisiennes. Associée à quelques ingrédients comme du lait de coco et des légumes frais,...
3,51 € 3,69 €
Vermicelles de Riz (Chinois) - 375g
  • -5%
cached
Vermicelles de Riz (Chinois) - 375g
Typiques de la cuisine asiatique, ces vermicelles de riz sont utilisés dans de nombreuses recettes chinoises du quotidien ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles de riz chinois ?▾ Aussi appelés mifen,...
2,90 € 3,05 €
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
  • Promo !
  • -20%
cached
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
DDM : 05/11/2025 Découvrez la Sauce Zhong de Fly By Jing, inspirée par les emblématiques raviolis chinois 'Zhongshuijiao' 钟水饺 trempés dans une sauce rouge, un classique de la cuisine de rue de...
13,24 € 16,55 €
Sauce Saté - Wynn's Kitchen (255g)
  • Promo !
  • -5%
cached
Sauce Saté - Wynn's Kitchen (255g)
On a sélectionné cette sauce saté Wynn’s Kitchen dans notre épicerie asiatique en ligne, car elle mélange tradition et modernité. Le résultat : une explosion de saveurs comme on les aime 😍 🥜 Quel...
12,34 € 12,99 €
Popcorn au Sésame Noir - Tochi Snacks (100g)
  • -5%
cached
Popcorn au Sésame Noir - Tochi Snacks (100g)
Ce popcorn au sésame noir de Tochi Snacks est une invitation à un voyage gustatif vers les saveurs authentiques d'Asie. Avec son goût subtil de noisette et sa douceur légèrement amère, chaque...
6,64 € 6,99 €
Kit pour Curry Rouge Thai - SIAM - 260g
  • Promo !
  • -5%
cached
Kit pour Curry Rouge Thai - SIAM - 260g
Très populaire dans la cuisine thaïlandaise, le curry rouge est vraiment polyvalent, car il est à la fois épicé et doux. 🥢 Pourquoi on a choisi ce curry rouge ?▾ Moins relevé que le curry vert,...
8,45 € 8,89 €
Furikake au Piment Fort de Furifuri, Condiment Japonais (45g)
cached
Furikake Piment Fort - FURIFURI - 45g
Découvrez le furikake Furi Furi au piment, un produit japonais traditionnel revisité avec une touche épicée. Fabriqué en France, ce mélange 100% naturel combine des graines de sésame, des algues...
6,25 €
Jujube Déshydratés - Dattes Rouges Chinoises (100g)
  • -10%
cached
Jujube Déshydratés - Dattes Rouges Chinoises (100g)
Sélectionnés avec soin par Mama Xialoan, ces jujubes séchés chinois sont souvent introuvables en supermarché asiatique classique. Nous les avons conditionnés nous-mêmes, afin que vous puissiez en...
8,99 € 9,99 €
Sauce Sriracha - Moyen Format - 480g
  • Promo !
  • -15%
cached
Sauce Sriracha - Moyen Format - 480g
Ahhhh... La Sriracha ! 💛 Originaire de la ville cotière Si Racha en Thaïlande, cette sauce piquante est une véritable star dans la cuisine asiatique. Elle est appréciée pour son équilibre parfait...
3,90 € 4,59 €
Farine de Patate Douce Granuleuse - 454g 🍠
cached
Farine de Patate Douce Granuleuse - 454g 🍠
La farine de patate douce s’obtient selon un processus qui permet de conserver des particules à la fois grosses et irrégulières. C’est ce broyage qui lui offre sa texture granuleuse unique. La...
6,03 €
Riz Jasmin - 1kg
cached
Riz Jasmin - 1kg
Le riz thaï, aussi appelé riz parfumé ou riz jasmin, est un incontournable de la cuisine sud-asiatique. Notre riz Oiseaux Célestes, originaire de Thaïlande, est récolté en 2024 pour une qualité et...
4,75 €
Sauce Soja Légère Sans Gluten (200ml) - Megachef
  • Promo !
  • -5%
cached
Sauce Soja Légère Sans Gluten (200ml) - Megachef
Cette sauce soja sans gluten est élaborée à partir de graines de soja soigneusement sélectionnées et fermentées naturellement selon un savoir-faire japonais traditionnel. Elle offre une saveur...
4,73 € 4,98 €
Farine pour Friture Type Tempura (500g)
  • Promo !
  • -20%
cached
Farine pour Friture Type Tempura (500g)
DDM : 18/08/2025 Cette farine à tempura est notre préférée pour réussir des fritures maison légères ✨ 🥢 Quelle texture a la farine tempura ?▾ Pour réaliser des fritures légères et croustillantes,...
2,87 € 3,59 €
Billes de Tapioca (400g)
cached
Billes de Tapioca (400g)
Découvrez les mini billes de tapioca, souvent (et faussement) appelées "perles du Japon", un ingrédient incontournable pour vos desserts asiatiques. Ces petites perles, fabriquées à partir...
3,69 €
Recette de Soupe de Nouilles (Bouillon très Simple)
ÉPUISÉ
  • Pack
  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
cached
Recette de Soupe de Nouilles (Bouillon très Simple)
Ingrédients : Nouilles de blé fraîches (~100g/pers.) Épinards chinois Vinaigre de riz noir chinois 1 c. à soupe de ciboule en rondelles 1 c. à café de gingembre haché 1 c. à...
22,69 €
Sauce pour Curry Vert Thai - SIAM - 200g
  • -5%
cached
Sauce pour Curry Vert Thai - SIAM - 200g
Adeptes du piquant du piment vert, on aime tout particulièrement la sauce pour curry vert Thaï SIAM. La douceur du lait de coco associée aux saveurs du galanga, de la citronnelle, du piment et de...
5,41 € 5,69 €
Vin de Riz Japonais - Hon Mirin 14° (400ml) 🍶
  • Promo !
  • -30%
cached
Vin de Riz Japonais - Hon Mirin 14° (400ml) 🍶
Le hon mirin est un alcool de riz japonais utilisé pour cuisiner (et uniquement pour cuisiner !). Réalisé de manière traditionnelle et naturelle, il présente un goût très doux, légèrement fruité...
5,50 € 7,85 €
Boisson à l'Aloe Vera - 500mL
cached
Boisson à l'Aloe Vera - 500mL
le ✨ Jus d'Aloe Vera ✨ cette boisson rafraîchissante est faite à partir des feuilles de la plante Aloe Vera, offrant une expérience apaisante et hydratante avec une douce saveur sucrée. Elle...
2,53 €
Furikake au Citron de Furifuri, Condiment Japonais (45g)
  • -20%
cached
Furikake Citron - FURIFURI - 45g
Introduisons le Furikake Citron de FURIFURI, une touche rafraîchissante et naturelle dans notre gamme ! Fabriqué en France, ce mélange sublime associe les graines de sésame aux algues de Bretagne...
5,00 € 6,25 €
Vin de Cuisine (Vin de Shaoxing) - 640mL
cached
Vin de Cuisine (Vin de Shaoxing) - 640mL
Le vin de Shaoxing (绍兴酒, « shàoxīngjiǔ ») est un vin de riz emblématique de la cuisine chinoise. Il est parfait pour apporter une saveur légèrement sucrée à toute une variété de plats ✨ 🥢 Quel...
5,68 €
Haricots Mungo Décortiqués Concassés (400g)
cached
Haricots Mungo Décortiqués Concassés (400g)
Les haricots mungo décortiqués et concassés sont très utilisés en cuisines indienne, thaïlandaise et vietnamienne. On s’en sert aussi bien pour les desserts asiatiques que pour agrémenter une...
2,89 €
Tsuyu Concentré - Bouillon Japonais (340ml)
cached
Tsuyu Concentré - Bouillon Japonais (340ml)
Utilisée en cuisine japonaise, la tsuyu est une base liquide très polyvalente : on s’en sert aussi bien en marinade, en sauce qu’en bouillon. 🥢 Quel goût a la sauce tsuyu ?▾ Véritable...
6,30 €
Nouilles de riz pour Pad thai SIAM (270g) 🍜
  • -5%
cached
Nouilles de riz pour Pad thai SIAM (270g) 🍜
Utilisées dans la préparation du traditionnel Pad thai, les nouilles de riz sont également un ingrédient phare de nombreuses autres recettes thaïlandaises. Les reléguer au second plan serait une...
5,89 € 6,20 €
Chips Saveur Crevettes - 75g (DDM : 08/05/2025)
  • Promo !
  • -35%
cached
Chips Saveur Crevettes - 75g (DDM : 08/05/2025)
Crackers asiatiques les plus connus dans le monde entier, les chips saveur crevettes sont à goûter absolument au moins une fois dans sa vie. Savoureuses, croustillantes et délicieusement...
2,33 € 3,59 €
Base de Bouillon Très Pimentée pour Fondue - Sanwu
  • Promo !
  • -25%
cached
Base de Bouillon Très Pimentée pour Fondue - Sanwu
DDM : 23/08/2025 Cette base pour bouillon à base de haricot, piment, gingembre et épices est parfaite pour les pho vietnamiens et les fondues chinoises. Particulièrement pimentée, elle devrait...
2,92 € 3,89 €
Sauce satay au coco Thai SIAM (250mL)
  • Promo !
  • -5%
cached
Sauce satay au coco Thai SIAM (250mL)
Changement de format de 150ml à 250ml.  Incontournable de la cuisine de rue, la sauce satay est un condiment très populaire en Thaïlande et en Indonésie. Ce twist sucré-salé à base de coco et...
4,89 € 5,15 €
Baies de Goji Bio - 100g
  • -10%
cached
Baies de Goji Bio - 100g
Ces baies de Goji chinoises sont parfaites pour un petit déjeuner asiatique riche en nutriments. Validées par Mama Xiaolan, elles sont 100% bio, sans pesticides et sans conservateurs ! 🌿 Quels...
8,99 € 9,99 €
Riz Gluant Blanc - 1kg
cached
Riz Gluant Blanc - 1kg
Le riz gluant est un type de riz apprécié dans la région d’Asie du Sud et de l’Est (Birmanie, Indonésie, Corée, Chine, Laos, …). C'est une variété de riz à grain court qui s’agglutine en cuisant....
4,55 €
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
  • Pack
cached
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
Voici notre sélection d'ingrédients essentiels pour réussir vos plats traditionnels chinois préférés ! Un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie chinoise, ce coffret est aussi une...
35,00 €
Farine de Riz Gluant - 400g
cached
Farine de Riz Gluant - 400g
La farine de riz gluant est un des incontournables des cuisines asiatiques 🌏 ! Moulue à partir de riz gluant, elle est la clé pour créer des douceurs asiatiques irrésistiblement moelleuses. Ce...
2,70 €
Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
  • Promo !
  • -10%
cached
Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
On a choisi ces vermicelles sans gluten car ils sont un indispensable pour les fondues chinoises ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles longkou ?▾ Dans la cuisine chinoise, il existe plein de nouilles...
1,85 € 2,05 €
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓
ÉPUISÉ
  • Pack
  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
cached
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓 Voici une tuerie venue du Nord de la Chine : la crêpe-omelette ! Généralement, on les mange au p'tit déj (oui, en Chine, c'est plutôt salé le matin, vous...
6,40 €
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 150mL
  • Promo : -20%
  • Promo : -20%
cached
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 150mL
Quand on parle de sauce soja dans une recette chinoise, c'est de celle-ci dont on parle ! La sauce soja claire est différente de la sauce soja foncée et la sauce soja sucrée. Obtenu par fermentation de graines de soja cuites, de blé, de sel et d'eau, c'est LA sauce qu'il vous faut absolument dans votre placard pour assaisonner tous vos plats !!! 🎖️ Conservation▾ On le conserve dans un endroit sec, à l'abri de la lumière Utilisation ▾ On l'utilise pour TOUT assaisonner (plat mijoté, sauce trempette, plat sauté, marinade, tout y passe !!). Ce n'est pas un substitut du sel mais étant assez salé, il faut réduire la quantité de sel à ajouter à vos plats 🧂 Goût/Texture ▾ c'est un liquide brun avec une saveur riche, salé et umami, qui réhaussera délicatement le goût de tous vos plats!
3,90 € 3,12 €
Fécule de Pomme de Terre (250g)
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
cached
Fécule de Pomme de Terre (250g)
DDM : 09/11/2025 Sorte de fécule asiatique semblable à la maïzena, la fécule de pomme de terre est un ingrédient de base, qui entre dans la préparation de nombreuses recettes 🥔 🥢 Quelle est la spécificité de la fécule de pomme de terre ?▾ Aussi appelée katakuriko, la fécule de pomme de terre est très utilisée en Asie, et particulièrement au Japon. Sans gluten et 100% végétale, elle se présente sous la forme d’une fine poudre blanche, extraite de l’amidon de pomme de terre. Elle a les mêmes usages que la fécule de maïs, mais elle donne aux préparations une texture plus brillante et légèrement élastique 😋 🥘 Comment utiliser cette fécule sans gluten ?▾ Le katakuriko est idéal pour épaissir une soupe ou une sauce au wok 🥣 Afin d’éviter que la préparation devienne pâteuse, il faut commencer par mélanger la fécule avec de l’eau froide (pensez à bien remuer), avant de l’ajouter à une préparation chaude (sinon, gare aux grumeaux 😬). On peut aussi l’utiliser pour apporter du croustillant aux aliments frits. Nous, on s’en sert pour enrober du poulet, du tofu ou des légumes avant cuisson... Résultat : une texture légère et dorée, sans excès de gras 🤤 🫙 Comment conserver la fécule de pomme de terre ?▾ Pour conserver le plus longtemps possible la fécule de pomme de terre, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière 🌞
4,95 € 3,47 €
Nouilles Instantanées Japonaises (Demae Ramen) Saveur Crevettes
  • Promo : -40%
  • Promo : -40%
cached
Nouilles Instantanées Japonaises (Demae...
DDM : 01/09/2025Ces nouilles japonaises faciles à préparer sont un must-have en cuisine. On a sélectionné ce produit car ce sont vraiment nos nouilles instantanées crevette préférées !🦐 Quel goût ont ces ramen instantanés ?▾Les nouilles instantanées saveur crevette, c’est un peu notre option rapide préférée pour une pause déjeuner savoureuse ou un soir de flemme 🙈Ici, les ramens sont accompagnés d’une préparation pour bouillon à la crevette légèrement aillé et parfaitement équilibré. Un basique incontournable prêt en seulement 5 minutes… que demander de plus ? 😇🥘 Comment préparer ces nouilles instantanées crevette ?▾Pour préparer une soupe de nouilles saveur crevette, rien de plus simple : on verse le contenu du sachet dans un bol ou une casserole, et on le recouvre de 400 ml d’eau bouillante.Les plus pressés pourront déguster les nouilles telles quelles 😄 Nous, on adore ajouter quelques ingrédients supplémentaires. Exemple de topping pour des nouilles instantanées gourmandes : un œuf au plat et un peu de chou chinois !🫙 Comment conserver ces nouilles japonaises instantanées ?▾Pour préserver la saveur de ces nouilles asiatiques express, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le paquet ouvert, on les consomme rapidement.
1,90 € 1,14 €
Nouilles de Blé Blanches pour Soupe - 300g 🍜
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
cached
Nouilles de Blé Blanches pour Soupe - 300g 🍜
Ces nouilles de blé blanches et sans œuf ont été spécialement conçues pour les soupes. Comme leur goût est neutre, elles absorbent à la perfection celui du bouillon 👌 🥢 Quel texture ont les nouilles de blé ?▾ Leur texture fondante permet de réaliser des soupes de nouilles gourmandes (on vous déconseille de les utiliser directement en nouilles sautées, car elles risqueraient d’être trop pâteuses). 🥘 Comment préparer une soupe avec des nouilles de blé ?▾ Ces nouilles de blé sont très rapides à préparer (comptez environ 100 g par personne). Il suffit de les plonger deux minutes dans l’eau bouillante, puis de les égoutter dès qu’elles remontent à la surface. On les rince ensuite à l’eau froide pour stopper la cuisson, puis on les plonge dans un bouillon agrémenté de légumes, champignons et protéines (œufs, poisson, bœuf, crevettes, etc.). Nous, on adore ajouter une pointe d’huile pimentée spéciale bouillon, pour relever un peu le tout 🔥 🫙 Comment bien conserver des nouilles de blé ?▾ Pour préserver les saveurs des nouilles de blé Shanghaï pour soupe, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le paquet ouvert, on les consomme rapidement.
2,56 € 1,79 €
Sauce pour Bouillon ou Fondue Pimentée - 120g 🔥
  • Promo : -15%
  • Promo : -15%
cached
Sauce pour Bouillon ou Fondue Pimentée -...
Cette sauce pour bouillon nous a été conseillée. Pimentée juste ce qu’il faut, c’est un condiment qui plaît aux palais aguerris et permet d’apporter du caractère à un plat, grâce à la puissance et à la saveur du piment… 😋 les amateurs de goûts relevés ne seront pas déçus ! 🥢 Comment utiliser cette sauce pimentée dans un bouillon ou une fondue chinoise ▾ Cette sauce pimentée est parfaite pour relever le bouillon d’une fondue chinoise : on vous recommande de l’utiliser avec parcimonie dans le bouillon de base, pour permettre à chacun d’en ajouter individuellement. On a aussi pris l’habitude d’en glisser quelques cuillères dans nos soupes de nouilles, pour y apporter un peu de mordant… en été comme en hiver, ça réchauffe 🔥🫠 🫙 Comment conserver la sauce pimentée pour bouillon et fondue ▾ Pour préserver tout le piquant de cette base pour fondue chinoise, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le bocal ouvert, on recommande de le consommer rapidement, pour profiter au maximum de toutes ses saveurs.
5,68 € 4,83 €
Base pour Fondue Pimentée - Fly by Jing (480g) 🌶️ (DDM : 15/07/2025)
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
  • DDM : 15/07/2025
cached
Base pour Fondue Pimentée - Fly by Jing...
Mélange de gingembre, de badiane, d’extrait de poivre du Sichuan et de clous de girofle, cette préparation pimentée est parfaite pour les spicy lovers ! 🥢 Quel goût a cette préparation pour fondue chinoise ?▾ Après avoir adoré les huiles pimentées Fly by Jing, on a voulu tester leur base pour fondue chinoise… et on n’a pas été déçus ! On y retrouve les saveurs « mala », qui titillent délicieusement les papilles et engourdissent légèrement la langue 🔥 Son gros plus ? Elle est parfumée, mais pas trop relevée. 🥘 Comment utiliser cette base pour fondue pimentée ?▾ Vegan et élaborée à partir d’ingrédients naturels, cette base pour fondue chinoise est parfaite pour cuisiner un repas convivial en un tour de main. Il suffit de préparer vos ingrédients préférés (chou chinois, champignons, vermicelles de haricot mungo, etc.), à tremper dans le bouillon. Un paquet contient deux sachets de sauce, pour encore plus de plaisir 😋 Autre avantage de cette préparation pour fondue : elle est totalement personnalisable. Les instructions de la marque recommandent 1.5L d'eau pour 1 sachet mais selon vos goûts (et votre tolérance au piment 😁), vous pouvez ajouter plus ou moins d’eau dans le bouillon.  Vous avez un aperçu de cette base pour fondue sur cette vidéo :)  🫙 Comment bien conserver cette base pour hot pot ?▾ Pour préserver toutes les saveurs de la préparation pour fondue pimentée Fly by Jing, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ et on la met au frigo directement après ouverture. 🌏 À propos de la marque…▾ Fondée par Jing, la marque Fly by Jing puise son inspiration dans les saveurs culinaires de la ville de Chengdu. Réputée dans le monde entier, la gastronomie de la capitale du Sichuan allie tradition, passion et originalité !
23,15 € 16,21 €
Lait de coco (250mL) 🥥
  • Promo : -15%
  • Promo : -15%
cached
Lait de coco (250mL) 🥥
DDM : 11/11/2025 Ingrédient phare de la cuisine asiatique, le lait de coco entre dans la composition de recettes aussi bien salées que sucrées. Sa texture riche et onctueuse apporte de la douceur à nos plats, en leur donnant une saveur unique et gourmande comme on les aime ! Si vous souhaitez profiter des saveurs épicées sans avoir un résultat trop relevé 🥵, on vous recommande d’en ajouter dans vos préparations… 🥢 Comment savourer le lait de coco ▾ Parfait pour les personnes intolérantes au lactose, le lait de coco est une très bonne alternative à la crème fraîche et au lait de vache. En curry, en sauce ou encore en soupe, le lait de coco apporte de la rondeur et une saveur à la fois délicate et originale. C’est aussi un excellent moyen de faire mariner une viande pour l’attendrir ! Nous, on adore l’utiliser en dessert sucré-salé, avec du riz gluant et de la mangue… Si vous aussi, vous souhaitez impressionner vos invités, retrouvez notre recette de riz gluant mangue et lait de coco sur Instagram ! 🫙 Conservation ▾ Pour préserver la fraîcheur du lait de coco Aroy-D, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois ouvert, on le conserve au réfrigérateur et on le consomme dans les 48h.
3,29 € 2,80 €
Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant
  • Promo : -10%
cached
Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant
Le Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant est une sélection d’ingrédients utilisés depuis des siècles en médecine traditionnelle chinoise (MTC) pour rééquilibrer l’énergie (Qi 气) et renforcer le corps. Baies de goji, jujubes séchés, longanes séchés, racine de ginseng et codonopsis s’associent pour créer une infusion parfaite pour les soupes nourrissantes. Chez Mama’s Pantry, on le prépare souvent dans une soupe de poulet fortifiante, idéale pour les périodes de fatigue ou de convalescence ! 💛 🌿 Une alliance d’ingrédients aux bienfaits ancestraux ▾ Ce mélange regroupe des plantes tonifiantes et équilibrantes, essentielles dans l’alimentation chinoise : ✅ Les baies de goji (枸杞) : riches en antioxydants, elles renforcent l’immunité et l’énergie vitale. ✅ Les jujubes séchés (红枣) : fruits naturellement sucrés qui nourrissent le sang et apportent du réconfort. ✅ Les longanes séchés (桂圆) : réputés pour calmer l’esprit et améliorer la récupération. ✅ Le codonopsis (党参) : souvent utilisé comme alternative douce au ginseng pour revitaliser le Qi sans excès. ✅ Le ginseng (人参) : reconnu pour son effet tonique puissant, il booste l’énergie et la résistance du corps. Le goût est subtilement sucré et herbacé, et se marie parfaitement avec un bouillon de poulet ou des infusions bien-être. 🍲 Comment utiliser ce mélange ? ▾ 💡 Traditionnellement, il est utilisé pour préparer des soupes toniques, parfaites pour revitaliser le corps en douceur. 🥣 Recette de la soupe de poulet fortifiante 1️⃣ Blanchir un petit poulet ou coquelet à feu fort quelques minutes histoire de retirer les impuretés. Quand il n'y a plus rien à écumer, retirer le poulet puis le rincer. 2️⃣ Ajouter 1L d’eau dans une marmitte, 2 càs de vin de Shaoxing et ce mélange revitalisant. 3️⃣ Laisser mijoter 1h30 à feu doux. 4️⃣ Ajouter sel, gingembre et ciboule en fin de cuisson. 5️⃣ Déguster bien chaud ! ✔ S’intègre dans des mijotés ou des plats longs en cuisson pour un effet encore plus profond. 🛡️ Conservation et précautions d’usage ▾ 🔸 Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière, dans un bocal hermétique.🔸 À consommer avec modération pour les personnes ayant une constitution chaude en MTC (sujets aux inflammations ou à la chaleur interne). ✨ Un indispensable pour réchauffer et nourrir l’organisme tout en douceur ! ✨
18,90 € 17,01 €
Huile de sésame - Yeo's - 150mL
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
cached
Huile de sésame - Yeo's - 150mL
DDM : 30/04/2026 L’huile de sésame grillé est un condiment asiatique incontournable ! Elle fait d’ailleurs partie du pack de sauces indispensables en cuisine chinoise de Mama Xiaolan 🤫 🥢 Quel goût a l’huile de sésame grillé ?▾ L’huile de sésame Yeo’s est une huile de sésame asiatique riche en arômes, parfaite pour apporter un petit goût de noisette original à vos plats. Attention : sa saveur est intense, donc une ou deux gouttes suffisent 😉 🥘 Comment utiliser l’huile de sésame Yeo’s ?▾ L’huile de sésame est une huile d’assaisonnement, à ne pas utiliser pour la cuisson (contrairement aux huiles neutres comme l’huile de coco ou l’huile de tournesol). Nous, on adore s’en servir pour assaisonner un plat froid, comme notre salade de concombres 🥒 On peut aussi en mettre quelques gouttes sur une soupe, sur des légumes vapeur, ou dans une marinade, avec un filet de sauce soja ! 🫙 Comment conserver cette huile de sésame chinoise ?▾ Pour conserver toutes les saveurs de cette huile de sésame pour ramen, on la stocke à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, elle peut se conserver jusqu’à six mois !
6,10 € 4,27 €
Kit pour Curry Vert thai - SIAM - 260g
  • Promo : -15%
  • Promo : -15%
  • Coup de Coeur
cached
Kit pour Curry Vert thai - SIAM - 260g
Plus relevé que son cousin rouge, le curry vert est une spécialité incontournable du centre de la Thaïlande. On la recommande généralement aux amateurs de plats relevés, et pour cause : il s’agit du curry le plus piquant 🌶️🌶️🌶️ Prêt en seulement 15 minutes, le curry vert Thai SIAM est parfait pour profiter des saveurs authentiques de la cuisine d’Asie du Sud-Est… Chaud devant !  🥢 Comment utiliser le kit de curry vert thaï SIAM ▾ À la fois originale et relevée, la préparation pour curry vert Thai SIAM est parfaite pour retrouver le piquant des piments verts si caractéristique 🔥 En plus, c’est un plat facile à préparer ! Il suffit de faire frire la pâte de curry vert, puis d’ajouter la protéine de son choix (poulet, tofu, porc, bœuf, etc.). On verse ensuite le lait de coco, ainsi que 100 ml d’eau. Pour finir, on ajoute quelques légumes frais émincés (carottes, courgettes, épis de maïs, etc.) et le sachet d’épices SIAM, puis on laisse mijoter. Notre conseil ? Servir ce plat avec du riz blanc, pour calmer les ardeurs du piment 😁 🫙 Comment conserver cette pâte de curry vert ▾ Pour préserver la fraîcheur du kit curry vert Thai SIAM, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 
8,89 € 7,56 €
Gochujang Bombom, Sauce Coreenne (220g)
  • Promo : -5%
  • Promo : -5%
cached
Gochujang - Bombom - 220g
Le Gochujang, cette sauce piquante prisée en Corée, est une pâte de piment rouge fermentée utilisée depuis des centaines d'années dans la cuisine coréenne (aux côtés d'aliments de base comme la sauce soja et le miso). Et le Gochujang de Bombom est unique en son genre, développé sans compromis sur la qualité des ingrédients et du goût. Son pré-assaisonnement le rend facile à utiliser pour tous ! 😋 🥢 Comment utiliser le gochujang dans vos plats ▾ C'est une sauce polyvalente qu'on peut utiliser pour les marinades, les plats mijotés ou les dipping sauces (sauce à tremper). C'est aussi LA base incontournable d'un bibimbap coréen traditionnel  😉  😋 Quel goût a cette sauce gochujang ▾ Ce gochujang offre une harmonie parfaite entre le piquant et le sucré. Sa texture épaisse et ses saveurs umami proviennent de la base de soja fermentée et sont agrémentées de notes sucrées de sirop de prune. miam ! 🫙 Conservation de ce condiment coréen ▾ On le conserve à l'abri de l'humidité et de la chaleur 🌞 Après ouverture, on le met au réfrigérateur et on l'utilise dans un délai d'un mois pour savourer toutes ses qualités !
12,59 € 11,96 €
Sucre de Palme - 300g
  • Promo : -20%
  • Promo : -20%
cached
Sucre de Palme - 300g
Excellent substitut au sucre raffiné naturel, le sucre de palme a un petit goût caramélisé, parfait pour équilibrer des plats salés ! 🥢 Quel goût a le sucre de palme ?▾ Fabriqué avec la sève du palmier à sucre, le sucre de palme est moins raffiné que le sucre blanc. Son goût est plus parfumé et riche, entre le caramel, le miel et la cassonade 😋 Cette saveur, on la retrouve dans de nombreuses recettes thaïlandaises, aussi bien salées que sucrées 🍛 🥘 Comment utiliser ce sucre thaï ? ▾ Le sucre de palme est idéal pour équilibrer des plats contenant du pimentou du nuoc mam, comme dans notre recette de curry rouge thaï ! Pour les plats sucrés, il se marie très bien avec du lait de coco 🥥 Avant de l’utiliser, il faut en faire fondre quelques morceaux dans un liquide qu’on fait chauffer (de la sauce, du lait de coco ou de l’eau). On peut aussi l’utiliser tel quel et le râper, ou le broyer avec un pilon ! 🫙 Comment conserver le sucre de palme thaï ?▾ Pour conserver ce sucre de palme asiatique, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️ Après ouverture, il peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
3,99 € 3,19 €
Pâte à Kimchi Prête à l'Emploi Extra Forte - Mama O's (168g)
  • Promo : -5%
  • Promo : -5%
cached
Pâte à Kimchi Prête à l'Emploi Extra Forte...
On a sélectionné ce kimchi car il est aussi savoureux que s’il était fait maison… tout en étant pratique et économique ! 🌶️ Quel goût a cette pâte à kimchi extra forte ?▾ Les amateurs de saveurs relevées vont adorer ce kimchi pimenté végétalien ! Riche en vitamines et en probiotiques, c’est un condiment sain qui a du caractère 🥵 Typique de la cuisine coréenne, il titille les papilles exactement comme on aime ! Pas de panique pour les plus timides : une version moins piquante de kimchi coréen existe aussi 😜 🥘 Comment utiliser cette pâte à kimchi super spicy ?▾ Ce kimchi est tellement délicieux qu’il met en valeur n’importe quel légume frais. Nous, on l’adore avec du chou chinois ! Découvrez notre recette de kimchi de chou maison et réalisez un plat savoureux avec seulement trois ingrédients ! 🫙 Comment bien conserver cette pâte à kimchi coréen vegan ?▾ Cette base à kimchi sans poisson se conserve au réfrigérateur pendant un an ! Comme la fermentation est un processus continu, elle se poursuit d’autant plus vite que la pâte est exposée à l’air libre ❄️ 🌏 À propos de la marque…▾ Mama O’s est une marque familiale, proposant une déclinaison de kimchis aux saveurs coréennes authentiques. Son fondateur, Kheedim Oh, a utilisé une recette de sa mère, qui a rencontré un vrai succès auprès de son entourage. Les produits ont ensuite été proposé à la vente… pour notre plus grand plaisir 😄
11,99 € 11,39 €
Popcorn aux Oeufs Salés - Tochi Snacks (100g) 🥚
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
cached
Popcorn aux Oeufs Salés - Tochi Snacks...
En Asie, l’œuf salé est une saveur de choix pour les snacks sucrés. On vous la fait découvrir, avec ce popcorn asiatique de la marque Tochi… un vrai coup de cœur 😍 🍿 Quel goût a ce snack asiatique salé ?▾ L’œuf salé offre une saveur umami crémeuse idéale pour contrebalancer le sucre. Elle est très utilisée en Asie du Sud-Est, pour des desserts comme les gâteaux de lune ou les baos sucrés. À la fois croquants et fondants, ces popcorn sucrés-salés sont parfaits au goûter ou pour un apéro entre amis 😄 C’est un pari réussi pour ce snack asiatique gourmand, auquel on met 10/10 sans hésiter ! 🫙 Comment conserver le popcorn œuf salé Tochi ?▾ Pour préserver toutes les saveurs de ce salted egg popcorn, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️ À consommer rapidement après ouverture, mais ça, ça ne devrait pas être trop difficile 😂 🌿 À propos de la marque…▾ En Japonais, « tochi » fait référence aux origines et à l’ancrage culturel. Et justement : Tochi est une marque créée par des américains originaires d’Asie, qui ont voulu revisiter les snacks asiatiques de leur enfance, avec des ingrédients naturels. Le résultat ? Des snacks gourmands, qu’on A-DO-RE chez Mama’s Pantry 😋
6,99 € 4,89 €
Sauce Pimentée Sucrée - Sweet Chili Sauce (275ml)
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
cached
Sauce Pimentée Sucrée - Sweet Chili Sauce...
Très appréciée en Thaïlande, cette sauce aigre douce est parfaite pour tremper des nems de blé, du poulet frit ou des beignets de crevette 🍤 🥢 Quel goût a cette sauce thaïlandaise aigre-douce ?▾ Cette sauce sweet chili thaïlandaise à base de piment rouge, de sucre, d’ail et de vinaigre a une saveur légèrement piquante et sucrée. Assez peu relevée mais tout de même épicée, elle est parfaite pour toute la famille, y compris les palais les plus sensibles 😄 Grâce à sa texture gourmande et sirupeuse, elle est idéale en sauce trempette ! 🥘 Comment utiliser cette sauce chili sucrée ?▾ On aime utiliser cette sauce au piment doux thaï pour tremper des beignets de crevettes, du poulet frit, des wontons ou des nems à base de feuilles de blé (pour les nems à base de feuilles de riz, on vous conseille d’utiliser de la sauce nuoc mam 😉). 🫙 Comment bien conserver cette sauce asiatique pour nems ?▾ Pour conserver toutes les saveurs de cette sauce sweet chili pour nems, on la stocke dans un endroit frais et sec avant ouverture. Une fois entamée, on la conserve au réfrigérateur ❄️
3,80 € 2,66 €
Vinaigre de riz japonais (à base de céréales et riz) - 500mL
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
cached
Vinaigre de riz japonais (à base de...
🥢 Quel goût a le vinaigre de riz ? Le vinaigre de riz est un condiment incontournable de la gastronomie japonaise. Il se décline dans plusieurs saveurs (kaki, prune, etc.) et a une utilisation très polyvalente. Celui qu’on a sélectionné est un mélange de maïs, blé, riz et lis de saké : on l’apprécie pour son goût légèrement sucré 😋 Le vinaigre de riz de la marque Mizkan est d’ailleurs le plus connu au Japon ! 🍶 Comment utiliser le vinaigre de riz ? Ce vinaigre de riz est idéal en salade, pour faire des saumures ou des pickles et pour réaliser des marinades de poisson cru. C’est également avec ce vinaigre qu’on réalise notre riz à sushi, dont voici la recette (pour quatre personnes) : Faites cuire à feu doux 360 g de riz japonais (préalablement rincé) dans 360 ml d’eau. Plongez un morceau d’algue kombu dans l’eau de cuisson pour parfumer le riz. Égouttez et laissez refroidir en éventant le riz. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz et une cuillère à café de sel. Votre riz à sushi est prêt 😁 🫙 Comment bien conserver le vinaigre de riz ? Pour préserver toutes les saveurs du vinaigre de riz, on le stocke dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l’humidité ☀️ Après ouverture, on le conserve au réfrigérateur et on le consomme rapidement.
5,27 € 3,69 €
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 500mL
  • Promo : -20%
  • Promo : -20%
cached
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 500mL
Quand on parle de sauce soja dans une recette chinoise, c'est de celle-ci dont on parle ! La sauce soja claire est différente de la sauce soja foncée et la sauce soja sucrée. Obtenu par fermentation de graines de soja cuites, de blé, de sel et d'eau, c'est LA sauce qu'il vous faut absolument dans votre placard pour assaisonner tous vos plats !!! 🎖️ Conservation ▾ On le conserve dans un endroit sec, à l'abri de la lumière Utilisation ▾ On l'utilise pour TOUT assaisonner (plat mijoté, sauce trempette, plat sauté, marinade, tout y passe !!). Ce n'est pas un substitut du sel mais étant assez salé, il faut réduire la quantité de sel à ajouter à vos plats 🧂 Goût/Texture ▾ c'est un liquide brun avec une saveur riche, salé et umami, qui réhaussera délicatement le goût de tous vos plats!
5,99 € 4,79 €
Farine de Soja Torréfiée - Kinako Japonais (120g)
  • Promo : -30%
cached
Farine de Soja Torréfiée - Kinako Japonais...
Ingrédient incontournable de la cuisine japonaise traditionnelle, le kinako est un must-have pour réaliser des recettes de desserts asiatiques 🤩 🥢 Quel goût a le kinako ?▾ Le kinako est une poudre fine obtenue à partir de graines de soja grillées et moulues. Très utilisée en pâtisserie, cette farine traditionnelle japonaise peut être saupoudrée sur les desserts. Elle apporte une légère saveur de noisette grillée et une texture poudreuse très gourmande ! 🥘 Comment utiliser la farine de soja torréfiée japonaise ?▾ En cuisine japonaise, le kinako est souvent utilisé pour le glaçage des croffles, des mochis et des warabis mochis. On peut aussi en incorporer dans les préparations pour gâteaux et dans les energy balls, ou en mélanger à du sucre pour napper n’importe quel dessert 🧁 Si vous n’avez pas l’âme d’un pâtissier, vous pouvez tout simplement saupoudrer ce topping japonais sur une glace, un yaourt, une salade de fruits ou des pancakes 🥞 🫙 Comment bien conserver le kinako ?▾ Pour conserver les saveurs de la poudre de soja torréfiée japonaise, on la stocke à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, on la consomme rapidement 😉
4,87 € 3,41 €
Popcorn au Thé au Lait (milk tea) - Tochi Snacks (100g)
  • Promo : -5%
cached
Popcorn au Thé au Lait (milk tea) - Tochi...
Ce popcorn au thé au lait (milk tea) de Tochi Snacks est un véritable hommage aux saveurs raffinées du thé noir d’Alishan, l’un des thés les plus prisés de Taïwan. Fabriqué avec des feuilles de thé provenant de cette célèbre région, ce popcorn offre une saveur douce et corsée, sublimée par des notes florales, miellées, légèrement fumées et maltées. Une expérience gourmande unique qui transforme la boisson emblématique d’Asie en un snack irrésistible. 🍵 Caractéristiques du popcorn au thé au lait ▾ Fabriqué avec des feuilles de thé noir de la région d’Alishan, Taïwan Saveurs douces et corsées, avec des notes florales, miellées et maltées Inspiré du thé au lait, une boisson emblématique d’Asie Format pratique de 100g, parfait pour une pause gourmande ou à partager Laissez-vous séduire par ce snack unique qui capture l’essence du thé au lait asiatique dans chaque bouchée.
6,99 € 6,64 €
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
  • Promo : -20%
  • Promo : -20%
cached
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
Voici la Kimchi Mayo de Bombom, le condiment de rêve pour tous les amoureux de kimchi* ! C'est une mayonnaise vegan qui fusionne la douceur crémeuse avec un léger rappel de ce fameux pickle coréen. 🌟😋 *Le kimchi est un plat coréen emblématique, composé de légumes, principalement du chou, fermenté avec des assaisonnements épicés. 🥢 Comment déguster la Kimchi Mayo de chez Bombom ▾ Si vous aimez les saveurs coréennes, vous tomberez amoureux.se de cette kimchi mayo ! On l'utilisez comme une mayonnaise classique : idéale en dip pour tremper des frites ou comme tartinade sur vos burgers 🍔 pour une touche asiatique ! Cette sauce combine le côté épicé du kimchi coréen avec la douceur de la mayo, enrichie d'ail et d'huile de sésame pour une texture crémeuse. C'est un mélange parfaitement équilibré entre épicé, acidulé et sucré qui aide à moderniser vos sandwichs ou transformer une simple salade avec cette délicieuse kimchi mayo 🥗 . Un must pour les amateurs de condiments asiatiques ! 😋 Pour une variante plus douce, découvrez aussi notre mayonnaise japonaise Kewpie, plus classique mais tout aussi délicieuse ! 🫙 Conseils pour conserver cette dipping sauce ▾ On conserve le pot de Kimchi Mayo à l'abri de l'humidité et de la chaleur 🌞 Après ouverture, on la met au frigo et on la consomme sous un mois 😉
9,04 € 7,23 €
Sauce Huître Chinoise - Lee Kum Kee - 255g
  • Promo : -10%
  • Promo : -10%
cached
Sauce Huître Chinoise - Lee Kum Kee - 255g
Condiment asiatique incontournable, la sauce huître est un must-have à toujours avoir dans ses placards 🦪 🥢 Quel goût a cette sauce d'huître ?▾ La sauce huître Panda de Lee Kum Kee est un grand classique, que l’on retrouve dans la plupart des cuisines du Sud-Est asiatique 🥘 Cette spécialité cantonaise est fabriquée à partir d’un extrait de bouillon d’huîtres, auquel sont ajoutés de l’amidon et du sucre. Elle présente une texture épaisse et brune, avec un goût umami et légèrement sucré. Que les plus sceptiques se rassurent, on ne sent pas du tout le goût de l’huître 😁 C’est d’ailleurs une très bonne alternative à la sauce soja sucrée ! 🥘 Comment utiliser la sauce huître ?▾ La sauce Lee Kum Kee Panda est parfaite pour faire mariner la viande. On a aussi pour habitude de l’utiliser comme base de sauce pour des plats de légumes sautés, de nouilles ou pour le fameux bœuf aux oignons 😋 🫙 Comment bien conserver cette sauce d'huître asiatique ?▾ Pour conserver toutes les saveurs de cette sauce huître asiatique, on la stocke dans un endroit frais et sec avant ouverture. Une fois entamée, on peut la conserver au réfrigérateur pendant plusieurs mois ❄️
3,25 € 2,93 €
Mélange d'Epices Mala - Fly By Jing - 100g (DDM : 19/08/2024)
  • Promo : -50%
  • Promo : -50%
  • DDM : 19/08/2024
cached
Mélange d'Epices Mala - Fly By Jing - 100g...
Le mélange d'épices Mala de Fly by Jing c'est une célébration emblématique des saveurs de la région du Sichuan en Chine. Le nom 'Mala' signifie "engourdissant et épicé" en chinois et c'est une vraie promesse de sensations fortes pour votre bouche ! Ce mélange unique combine 11 herbes et épices, incluant le piment Erjingtiao et une variété précieuse du poivre du Sichuan (Gongjiao), pour rendre tous vos plats umami ! 😋  🥢Une épice chinoise qui remplace le sel/poivre ▾ Avec le mélange Mala, les possibilités sont infinies ! On l'utilise comme on le ferait avec du sel et du poivre : une pincée suffit pour enrichir vos nouilles, pommes de terre, frites, poulet frit, poissons, viandes, et même vos œufs. Sa texture fine le rend facile à incorporer dans vos recettes🍜 😋 L'essence même de l'umami en cuisine Sichuanaise ▾ Ce mélange Mala ne se contente pas d'être épicé, il est aussi savoureusement salé avec des touches sucrées. Les poudres de champignons et d'algues ajoutent une base riche en umami. Si vous aimez les saveurs audacieuses, ce mélange d'épices est fait pour vous ! C'est le choix parfait pour pimenter vos plats avec originalité. 😍🌟 🫙 Conservation : Gardez votre épice fraîche ▾ Pour préserver la fraîcheur et l'intensité des épices Mala, on la conserve dans un endroit frais et sec, loin de la chaleur et de l'humidité et hop! on peut profiter pleinement des saveurs authentiques du Sichuan à chaque repas. 😄🛡️
16,55 € 8,28 €
Vermicelles de Patate Douce Coréens - pour Japchae (450g)
  • Promo : -15%
cached
Vermicelles de Patate Douce Coréens - pour...
Parfaites pour les vegan (mais pas que 😜), ces nouilles coréennes de patates douces ont une texture idéale pour absorber toutes sortes de sauces ! 🥢 Quelle est la spécificité des vermicelles coréens de patate douce ?▾ Les dangmyeon sont des nouilles de patate douce typiques des gastronomies chinoise et coréenne. Comme les vermicelles de haricots mungo, elles présentent un aspect translucide après cuisson (les Anglais les appellent d’ailleurs « glass noodles » !) et sont particulièrement élastiques. Fabriquées avec de la fécule de patate douce, elles ont un goût neutre et sont une excellente option pour les personnes suivant un régime sans gluten. Elles absorbent à merveille les sauces, sans devenir pâteuses ✨ 🍠 Comment cuisiner les nouilles de patate douce ?▾ Contrairement aux vermicelles de riz, il n’y a pas besoin de faire tremper les nouilles de patate douce avant de les cuire. Il suffit de les placer directement dans l’eau bouillante, pendant 8 minutes. On les rince ensuite à l’eau froide pour stopper la cuisson, et on ajoute un peu d’huile (pour éviter qu’elles ne collent entre elles) si on ne les consomme pas tout de suite. C’est l’un des ingrédients phares du japchae, mais elles sont aussi parfaites dans les soupes, les plats sautés et les fondues chinoises 😋 🫙 Comment conserver les vermicelles de patate douce ?▾ Pour préserver la texture des nouilles de patate douce, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️
6,90 € 5,87 €
Poivre de Sichuan Rouge - KHLA - 50g
cached
Poivre de Sichuan Rouge - KHLA - 50g
Le Poivre de Sichuan Rouge, c'est l'épice secrète cultivée au cœur des montagnes de Sichuan, en Chine.  Le Poivre de Sichuan vient du Zanthoxylum Piperitum, c'est un arbuste épineux qui fait partie de la grande famille des agrumes. La différence entre le poivre de Sichuan rouge et le poivre du Sichuan vert, c'est leur maturité et leur traitement, ce qui leur donne des goûts subtilement différents 😊 Le rouge est issu de la récolte à pleine maturité. Ces épices de la marque Khla sont proposés en grains et sont issues du commerce équitable. 🥢 Utilisation versatile de cette épice typiquement chinoise ▾ Le poivre du Sichuan rouge est parfait pour assaisonner viandes, légumes, sauces et salades, ce poivre peut être utilisé entier ou moulu pour une infusion plus intense de ses arômes. Mais attention, le croquer directement peut provoquer un picotement anesthésiant qui surprendra les plus aventureux ! 🤭 Vous pouvez aussi très bien réaliser l'épice sel/poivre chinois de A à Z avec ce poivre du Sichuan. Retrouvez la recette sur le compte Instagram ! Grillez légèrement le Poivre de Sichuan Rouge pour libérer un goût encore plus intense. Cette méthode intensifie ses saveurs uniques, ajoutant une dimension supplémentaire à vos plats préférés. 🫙 Conservation du poivre du Sichuan rouge ▾ On le conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. 
8,99 €
Poivre de Sichuan Vert - KHLA - 50g
cached
Poivre de Sichuan Vert - KHLA - 50g
Voici une merveille qui vient tout droit des montagnes du Sichuan en Chine. Le Poivre du Sichuan vert, cueilli avant d'atteindre sa pleine maturité, est prêt à dynamiter vos plats avec ses éclats d'agrumes et de citronnelle.  🌿 Provenance du Poivre de Sichuan Vert ▾ Directement issu du Zanthoxylum Piperitum, un arbuste épineux et audacieux de la famille des agrumes, notre Poivre Vert se récolte jeune pour une explosion de saveurs plus fraîches et herbacées. Cultivé dans le respect total des normes du commerce équitable, chaque grain porte en lui une promesse de qualité et d'équité. 🥢 Une épice asiatique polyvalente ▾ Que ce soit pour sublimer des fruits de mer, donner du pep's à vos poissons ou magnifier vos viandes, ce poivre fait des merveilles. On l'utilise entier pour une infusion délicate ou moulu pour une présence audacieuse. Petit conseil de Maman Xiaolan : on le fait torréfier légèrement pour maximiser ses arômes. Mais attention à son pouvoir anesthésiant si vous osez le croquer pur! 🤭 😋 Quel est le goût de cette épice chinoise ▾ le Poivre Vert de Sichuan de Khla a des notes persistantes de réglisse, d'agrumes, de girofle et d'anis vert,  est une véritable star des épices.  🫙 Conservation du poivre du Sichuan vert ▾ On le conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. 
9,99 €
Vinaigre de Riz Noir (Vinaigre de Yongchun) - 250 mL
  • Promo : -10%
  • Promo : -10%
cached
Vinaigre de Riz Noir (Vinaigre de...
Vous aimez la cuisine chinoise ? Le vinaigre de riz noir fait partie des condiments asiatiques à avoir absolument dans vos placards ! 🥢 Quel goût a le vinaigre de riz noir ?▾ Le vinaigre de Yongchun est un vinaigre noir fabriqué avec du riz gluant fermenté. Plus corsé et moins sucré que le vinaigre de riz japonais, il s'utilise différemment du vinaigre de riz blanc et du vinaigre balsamique 🤓 C’est LE condiment que Mama Xiaolan recommande dans son kit d’assaisonnements chinois pour apporter de l’acidité dans une recette ! 🥘 Comment utiliser le vinaigre de riz noir ?▾ Ce condiment asiatique est parfait pour assaisonner des crudités ou un plat chinois froid comme la salade de concombres. On adore aussi l’utiliser en dipping sauce, en le mélangeant avec un peu de sucre et de sauce soja, pour tremper des raviolis chinois 🥟 En mettre quelques gouttes dans un plat mijoté est aussi un très bon moyen d’apporter du pep’s et une pointe d’originalité à une recette ! 🫙 Comment conserver le vinaigre chinois de riz noir ?▾ Pour conserver toutes les saveurs de ce vinaigre asiatique pour raviolis, on le stocke à l’abri de la lumière. Après ouverture, il peut se conserver pendant plusieurs mois !
3,05 € 2,75 €
Mama Xiaolan : la source d’inspiration de notre épicerie
cached
Mama Xiaolan : la source d’inspiration de...
Comment créer une page "Références" sans vous parler de Mama Xiaolan ? Mama Xiaolan, au-delà d'être la maman de notre cofondatrice Sélia, elle est LA base de notre catalogue de produits chinois. C’est elle qui, avec ses conseils (et son goût impeccable), a donné naissance à la sélection Mama’s Pantry. Arrivée de Chine il y a plus de 35 ans, Mama Xiaolan a su garder un lien inébranlable avec ses racines. Pour elle, la cuisine c’est un lien direct avec ses traditions, ses origines. Dans chaque plat qu’elle prépare, elle fait revivre des souvenirs et des saveurs hérités de sa famille et affinés par des années d’expérience en France. En cuisine, elle transmet ses connaissances tout en finesse et en authenticité. Chez nous, Mama Xiaolan est LA référence. Oui, vous voyez cette personne que toute la famille appelle pour les repas de fête, les grandes occasions ? Eh bien, c’est elle ! Chacune de ses préparations est un vrai festin (et non, on n’exagère pas 🥰) – un voyage dans les parfums et textures de la Chine et plus précisément de sa région, Wenzhou. Il était donc évident que Mama Xiaolan jouerait un rôle clé dans l’aventure de Mama’s Pantry. Et pour partager tout ça avec vous, on a conçu ensemble le Pack Essentiel de la cuisine chinoise, une sélection des sauces incontournables de son pantry (placard). Ce pack, c’est tout ce qu’il vous faut pour découvrir les vraies saveurs de la cuisine chinoise, avec des ingrédients que Mama Xiaolan elle-même recommande. Grâce à son Pack Essentiel, vous avez tout ce qu’il vous faut pour recréer facilement les saveurs chinoises authentiques !  On vous laisse découvrir et savourer tout ça – et croyez-nous, ça vaut le coup ! 
Caroline Trieu : l'experte qui vous emmène au cœur de la Thaïlande
cached
Caroline Trieu : l'experte qui vous emmène...
Caroline Trieu, c'est une experte de cuisine qu'on admire ! Originaire d’Asie du Sud-Est, Caroline a grandi en apprenant les recettes de famille et les techniques transmises par les femmes qui l'ont inspirée. Aujourd’hui, après vingt ans à explorer la cuisine thaïlandaise, elle partage avec passion son savoir à Rennes, lors d’ateliers de cuisine, à travers son blog Taste of Mekong et dans ses livres, dont Easy Thaï et La cuisine thaïe illustrée, pour transmettre ses connaissances au plus grand nombre. Notre rencontre ? Un simple message sur Instagram. Coup de coeur immédiat 🫶 ! On s’est vite rendu compte qu’on partageait des valeurs communes, à commencer par l'amour de la cuisine mais aussi d'autres valeurs comme la transmission, l’accessibilité et surtout l’envie de démystifier la cuisine asiatique. Un peu les valeurs qui définissent Mama's Pantry quoi ! Autant vous dire que cette collab s’est faite naturellement. Ensemble, on a conçu trois kits de cuisine thaï. Chaque kit contient un ebook exclusif où Caroline vous guide avec des explications détaillées sur chaque ingrédient – ce que c'est, comment l'utiliser et le conserver – et où elle partage quelques recettes pour que vous puissiez facilement découvrir les saveurs thaïlandaises. Trois kits pour chaque envie : le « starter pack » avec les ingrédients secs de base, le « kit démarrage » pour s'initier en toute confiance et le « kit expert » pour ceux qui veulent aller plus loin.  Cette collab a été hyper enrichissante pour nous et on espère qu’elle le sera tout autant pour vous ! 
Mix Pimenté pour Curry Japonais Rouge - Golden Curry (220g)
  • Promo : -20%
  • Promo : -20%
cached
Mix Pimenté pour Curry Japonais Rouge -...
Conditionné sous forme de petits cubes, ce curry présente une saveur épicée et légèrement sucrée. On l’a sélectionné car c’est un curry végétarien relevé et très savoureux (il existe aussi dans une version moins pimentée, ou très épicée pour les plus téméraires d’entre vous 🥵) ! 🥢 Quel goût a le golden curry ?▾ Introduit au Japon par les britanniques au XIXe siècle durant l’ère Meiji, le curry a évolué au fil des décennies. Il est très apprécié en Asie, et offre une saveur plus douce et plus sucrée que le curry indien. Les japonais s’en servent pour accompagner les nouilles udon, ou parfumer le pain 🤌 🥘 Comment préparer le golden curry ?▾ Ce golden curry japonais est très facile à utiliser. Nous, on s’en sert comme d’un cube de bouillon ! Il suffit de préparer des légumes et une viande, puis de les faire sauter dans une grande casserole avec un peu d’huile 🥦 On ajoute ensuite 200 ml d’eau, on porte à ébullition et on laisse mijoter pendant un quart d’heure. Hors du feu, on ajoute deux cubes de golden curry émiettés et on laisse mijoter 5 minutes supplémentaires. Il n’y a plus qu’à servir avec des nouilles udon ou du riz gluant ! 🫙 Comment bien conserver ce golden curry japonais ?▾ Pour préserver toutes les saveurs du golden curry japonais, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le paquet ouvert, on le stocke au réfrigérateur et on consomme les cubes restants rapidement.
7,84 € 6,27 €
Pâte pour curry rouge Thai SIAM (70g)
  • Promo : -5%
cached
Pâte pour curry rouge Thai SIAM (70g)
Subtile, piquante et très parfumée, la pâte de curry rouge est typique des gastronomies thaïlandaises et malaisiennes. Associée à quelques ingrédients comme du lait de coco et des légumes frais, la pâte pour curry rouge Thai SIAM est l’assurance de profiter d’un grand plat, dont vous nous direz des nouvelles 😉 🥢 Conseils d'utilisation ▾ La coloration rouge de cette pâte de curry est liée à l’utilisation de piments rouges séchés pour sa fabrication 🍛 À la fois originale sans être trop relevée, cette pâte pour curry rouge est parfaite pour impressionner vos convives ou profiter en solo d’un repas aux saveurs exceptionnelles 😍 Pour en dégager tous les arômes en un tour de main, on la fait chauffer quelques minutes dans une casserole. On y ajoute ensuite les légumes (poivrons, carottes, patates douces, etc.) et la protéine de son choix (poulet, tofu, bœuf, crevettes, etc.). On recouvre avec un peu de lait de coco, pour former une préparation onctueuse, et on laisse mijoter. À déguster bien chaud, avec du riz blanc ! 🫙 Conservation ▾ Afin de préserver le piquant et la fraîcheur de la pâte pour curry rouge Thai SIAM, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 
3,69 € 3,51 €
Mélange aux Cinq Parfums - Nomie Epices x Bao Family - 25g (DDM : 31/05/2025)
  • Promo : -5%
  • Promo : -5%
  • DDM : 31/05/2025
cached
Mélange aux Cinq Parfums - Nomie Epices x...
Ce mélange 5 parfums est un incontournable pour cuisiner asiatique (mais pas que !) à la maison ! 🥢 Quel goût ont les épices cinq parfums ?▾ Tirant son nom des cinq éléments (et non des 5 épices qui le composent), le mélange cinq parfums varie selon qui le fabrique. On a choisi celui-ci, car il est issu d’une collaboration entre deux marques qu’on adore : Nomie Épices et Bao Family. Dans ce mélange d’épices asiatiques, on retrouve de la baie de Sichuan rouge, de la cannelle, des graines de fenouil, de la badiane et des clous de girofle. C’est l’association parfaite pour apporter une saveur anisée, du caractère et une note de fraîcheur à vos plats 👌 🥘 Comment utiliser ce mélange cinq parfums chinois ?▾ Le mélange 5 parfums, ce sont un peu LES épices pour porc laqué ou canard pékinois. Associé à du miel, du gingembre râpé et de la sauce soja, il permet de réaliser des marinades particulièrement gourmandes 🤤 On peut aussi s’en servir pour donner du caractère à des nouilles sautées aux légumes, ou en saupoudrer sur des plats braisés ou rôtis… de quoi voyager sans décoller de chez soi ! 🫙 Comment bien conserver ce mélange de 5 épices asiatique ?▾ Pour conserver toutes les saveurs du Bao Family cinq parfums, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️ 🌿 À propos de la marque…▾ Avec son approche moderne, la Bao Family revisite la cuisine chinoise traditionnelle, pour la rendre accessible et originale. Associée à Nomie Épices, la marque nous garantit des produits de qualité et des saveurs authentiques 🤌
6,10 € 5,80 €
Vermicelles de Riz (Chinois) - 375g
  • Promo : -5%
cached
Vermicelles de Riz (Chinois) - 375g
Typiques de la cuisine asiatique, ces vermicelles de riz sont utilisés dans de nombreuses recettes chinoises du quotidien ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles de riz chinois ?▾ Aussi appelés mifen, ces vermicelles sont de très fines nouilles blanches (à la différence des vermicelles de haricots mungo qui sont transparents), réalisées à base de farine de riz 🌾 En plus d’être une alternative sans gluten aux nouilles de blé, ils présentent l’avantage d’avoir un goût neutre et une texture gourmande, qui ne colle pas après cuisson 😋 🍜 Comment préparer ces nouilles de riz fines ?▾ Pour préparer ces nouilles mifen, rien de plus simple : il suffit de les laisser tremper 15 minutes dans l’eau chaude ! Vous pouvez ensuite les utiliser telles quelles (dans des rouleaux de printemps par exemple), ou bien les agrémenter de légumes frais de saison, pour faire des vermicelles sautés au wok. Mama Xiaolan a même pris le temps de vous livrer sa fameuse recette de vermicelles de riz sautés de Wenzhou (les Tso Fan Ku) 🥘 🫙 Comment conserver ces vermicelles asiatiques sans gluten ?▾ Pour conserver ces vermicelles pour rouleaux de printemps, on les stocke à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Une fois cuits, on peut les conserver jusqu’à deux jours au réfrigérateur.
3,05 € 2,90 €
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
  • Promo : -20%
  • Promo : -20%
cached
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By...
DDM : 05/11/2025 Découvrez la Sauce Zhong de Fly By Jing, inspirée par les emblématiques raviolis chinois 'Zhongshuijiao' 钟水饺 trempés dans une sauce rouge, un classique de la cuisine de rue de Chengdu*. Cette sauce pimentée et polyvalente est fabriquée à partir d'ingrédients 100% naturels, offrant une touche authentique de Sichuan à tous vos plats. Idéale pour ceux qui cherchent à expérimenter avec des saveurs audacieuses tout en restant dans la simplicité d'utilisation. 😋 Un condiment chinois riche en umami ▾ Avec un profil de goût à la fois doux, acidulé et épicé, mais jamais excessif, la Sauce Zhong vous transporte directement à Chengdu à chaque bouchée. Sa texture complexe enrichie de poudre de champignons et d'épices se marie parfaitement avec une variété de plats, ajoutant une profondeur de saveur inégalée à vos recettes favorites. 🥢 Comment déguster la sauce Zhong ▾ La Sauce Zhong est parfaite pour rehausser vos nouilles, grillades, et légumes sautés ou grillés. Elle se distingue également comme une excellente sauce trempette pour les raviolis, offrant un mélange de douceur, d'acidité, d'épices modérées et de riche umami qui transformera vos plats ordinaires en créations gastronomiques. 🤤🍜 🫙 Conseils de conservation de cette dipping sauce ▾ On conserve le pot de Sauce Zhong Fly By Jing dans un endroit frais et sec avant ouverture. Puis une fois ouverte, on la conserve au réfrigérateur pour maintenir sa saveur intense. 
16,55 € 13,24 €
Sauce Saté - Wynn's Kitchen (255g)
  • Promo : -5%
  • Promo : -5%
cached
Sauce Saté - Wynn's Kitchen (255g)
On a sélectionné cette sauce saté Wynn’s Kitchen dans notre épicerie asiatique en ligne, car elle mélange tradition et modernité. Le résultat : une explosion de saveurs comme on les aime 😍 🥜 Quel goût a cette sauce saté asiatique ?▾ Vous cherchez un condiment asiatique sain et gourmand ? On a la sauce qu’il vous faut ! Mélange de citron vert, de piment, d’ail, d’échalote et de citronnelle avec une pointe de nuoc-mâm, cette sauce satay est un concentré de saveurs asiatiques ! Parfumée, légèrement relevée et acidulée, elle apporte une touche d’umami aux plats du quotidien. Ses petits plus : elle est sans gluten, sans additifs et sans sucre ajouté 👌 🥘 Comment utiliser cette sauce satay ?▾ Cette sauce satay asiatique est idéale pour apporter du caractère à des légumes sautés au wok ou pour assaisonner un bol de nouilles ou une salade. On peut également l’utiliser en marinade express pour de la viande, du tofu ou des crevettes, ou bien en topping sur des œufs ou un avocado toast 😋 🫙 Comment bien conserver cette sauce légèrement pimentée asiatique ?▾ Pour préserver toutes les saveurs de cette sauce Wynn’s Kitchen saté, on la stocke au frais après ouverture (pensez à bien la remuer avant utilisation) ❄️ 🌿 À propos de la marque…▾ Fondée par Wynn Austin, une entrepreneuse californienne passionnée, la marque Wynn’s Kitchen propose des alternatives saines et naturelles aux produits asiatiques traditionnels. On adhère complètement au concept ✨
12,99 € 12,34 €
Popcorn au Sésame Noir - Tochi Snacks (100g)
  • Promo : -5%
cached
Popcorn au Sésame Noir - Tochi Snacks (100g)
Ce popcorn au sésame noir de Tochi Snacks est une invitation à un voyage gustatif vers les saveurs authentiques d'Asie. Avec son goût subtil de noisette et sa douceur légèrement amère, chaque bouchée rappelle les délices des desserts asiatiques traditionnels, comme les tang yuan, ces boules de riz gluant chinois au cœur fondant de pâte de sésame noir. Une collation unique et gourmande qui séduira vos papilles !! 🍿 Caractéristiques du popcorn au sésame noir ▾ Saveur délicate de sésame noir, douce et légèrement amère Inspiré des desserts asiatiques traditionnels Parfait pour une pause gourmande ou un apéritif original Format pratique de 100g, idéal à partager ou à savourer seul Laissez-vous tenter par cette collation exceptionnelle, à la croisée des saveurs d'Asie et de la gourmandise contemporaine.
6,99 € 6,64 €
Kit pour Curry Rouge Thai - SIAM - 260g
  • Promo : -5%
  • Promo : -5%
cached
Kit pour Curry Rouge Thai - SIAM - 260g
Très populaire dans la cuisine thaïlandaise, le curry rouge est vraiment polyvalent, car il est à la fois épicé et doux. 🥢 Pourquoi on a choisi ce curry rouge ?▾ Moins relevé que le curry vert, il offre une saveur plus complexe que son cousin le curry jaune. On a choisi ce kit car il est parfait pour préparer un curry rouge soi-même : il se compose de pâte de curry élaborée à partir de piment rouge, de lait de coco et d’épices thaïlandaises (citronnelle, galanga, coriandre, kombava, citron vert… 😋). 🍶 Comment utiliser ce kit pour curry rouge ? ▾ Vegan et sans gluten, ce curry rouge en kit est pratique et simple à préparer : il suffit de faire sauter la pâte de curry, de la mélanger avec le lait de coco et les épices puis d’ajouter les produits frais de son choix (tofu, œuf, légumes de saison, etc.). On laisse mijoter le temps que les ingrédients s’imprègnent de toutes les saveurs… puis on sert avec un riz blanc ou un riz gluant ! 🫙 Comment bien conserver ce kit pour curry rouge ? ▾ Pour préserver toutes les saveurs du kit de curry rouge SIAM, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ 🌏 À propos de la marque… ▾ On aime les produits de la marque SIAM, car c’est un producteur indépendant qui propose des produits thaïlandais typiquement traditionnels 🛺 Chaque ingrédient est choisi avec soin, pour faire voyager nos papilles en Asie du Sud-Est. Le plus ? Des kits faciles et rapides à cuisiner !
8,89 € 8,45 €
Huile aux Piments de Sichuan Extra Fort (170g) - Fly By Jing
  • Promo : -5%
cached
Huile aux Piments de Sichuan Extra Fort...
Et voici l'huile Xtra Pimentée "Xtra Spicy Chili Crisp", la version pimentée ++ de Fly By Jing spécialement conçue pour les amateurs de piquant ! Ce condiment chinois entièrement naturel, est vegan, sans sucre, sans arômes artificiels et sans conservateurs (rien que ça!).  🥢 Une huile (très) pimentée chinoise ▾ La Xtra Spicy Chili Crisp combine une saveur pimentée extrême avec un croustillant satisfaisant et une richesse umami. Préparée avec soin à partir des meilleurs piments chinois, cette huile pimentée va clairement changer vos plats ordinaires en délices i-nou-bli-a-bles ! 😋 L'huile extra pimentée et extra umami ▾ L'huile Xtra Pimentée de Fly By Jing rehausse une variété de plats, des œufs aux nouilles, en passant par les salades, les pizzas, et même les desserts comme la glace à la vanille ! Utilisez-la pour ajouter une touche croustillante et intensément épicée à vos repas quotidiens. Elle est aussi parfaite pour des vinaigrettes ou des marinades savoureuses. 🍜 Petit conseil : Mélangez bien avant que l'huile se fonde aux ingrédients croustillants dans le fond du pot.  🫙 Conservation de ce condiment chinois ▾ Pour préserver ses saveurs uniques, conservez cette huile dans un endroit frais et sec jusqu'à l'ouverture. Après ouverture, placez-la au réfrigérateur pour une fraîcheur maximale. 🛡️
16,55 € 15,72 €
Furikake au Piment Fort de Furifuri, Condiment Japonais (45g)
cached
Furikake Piment Fort - FURIFURI - 45g
Découvrez le furikake Furi Furi au piment, un produit japonais traditionnel revisité avec une touche épicée. Fabriqué en France, ce mélange 100% naturel combine des graines de sésame, des algues wakamé de Bretagne, du zeste d'orange, des oignons, et un piment rouge vibrant. C'est l'assaisonnement parfait pour ajouter une saveur umami/salée avec une pointe épicée à vos plats. 🌶️ 🥢 Le condiment japonais qui réinvente vos plats ▾ Le furikake Furi Furi au piment fort est idéal pour rehausser n'importe quel plat. Saupoudrez-le sur des salades, des sushis, du riz ou même des viandes grillées pour apporter du pep's à vos repas habituels tout en réduisant votre consommation de sel. Il se marie particulièrement bien avec des soupes, des viandes grillées ou des frites de patate douce. 🍠 Pour un plat asiatique express, on peut très bien en ajouter sur du riz précuit.   😋 Des saveurs croustillantes et pimentées ▾ Ce furikake n'est pas seulement épicé; il est aussi agréablement salé avec une texture croquante et granuleuse qui ajoute du corps à vos plats. Découvrez ces saveurs intensément umami grâce à des ingrédients de haute qualité. 🫙 Conservation optimale du furikake ▾ Pour conserver toute la fraîcheur et la puissance des saveurs de votre Furikake Furi Furi au piment, gardez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Ainsi, vous pourrez profiter de ses saveurs authentiques et intenses à chaque utilisation. 😄🛡️
6,25 €
Jujube Déshydratés - Dattes Rouges Chinoises (100g)
  • Promo : -10%
cached
Jujube Déshydratés - Dattes Rouges...
Sélectionnés avec soin par Mama Xialoan, ces jujubes séchés chinois sont souvent introuvables en supermarché asiatique classique. Nous les avons conditionnés nous-mêmes, afin que vous puissiez en profiter directement chez vous ! 🌿 Quels sont les bienfaits du jujube asiatique ?▾ Les jujubes séchés (红枣 hóng zǎo en chinois), aussi appelés « dattes rouges chinoises », sont de petits fruits rouges originaires d’Asie. Utilisés en médecine traditionnelle chinoise depuis plus de deux millénaires, ils présenteraient de nombreux bienfaits. Riches en fer et en vitamine C (5 fois plus que les fraises !), ils ont un effet énergisant naturel (sans caféine 😇). C’est un fruit idéal pour les coups de fatigue, car il favorise la récupération. Il soutient également la digestion et favorise un bon sommeil 😴 Si nous avons choisi des jujubes avec noyau, c’est justement pour préserver tous leurs bienfaits ! 🥢 Quel goût a le jujube séché asiatique ?▾ Les jujubes ont un goût doux et naturellement sucré, parfait pour adoucir les plats et leur apporter une saveur gourmande et fruitée sans sucre raffiné. C’est un fruit différent et beaucoup moins sucré que les dattes méditerranéennes (medjool). Frais, les jujubes ressemblent à de petites pommes vertes et croquantes. Une fois séchés, ils deviennent rouge foncé et fripés. Leur texture est alors plus moelleuse et leur goût fait penser au caramel ou à la pomme cuite, en moins sucré. 🥘 Comment cuisiner les jujubes séchés ? ▾ Ces jujubes chinois peuvent être ajoutés dans une soupe, un bouillon, un porridge, un congee ou dans des pâtisseries chinoises 🥮 On peut aussi les faire infuser dans une tisane avec du gingembre et des baies de goji, ou bien les manger tels quels, en snack ! Pour libérer toutes leurs saveurs, on les fait infuser entiers, en ouvrant les fruits (2 à 5 jujubes suffisent). En farce ou en pâtisserie, on pense à bien les réhydrater 🤓 🫙 Comment conserver les jujubes déshydratés ? ▾ L’avantage des dattes de Chine, c’est qu’on peut les conserver longtemps 😎 Pour préserver toutes leurs saveurs, on stocke le paquet de 100 g à l’abri de l’humidité, dans un récipient hermétique.
9,99 € 8,99 €
Pâte de Haricot Fermentée Pimentée (La Doubanjiang) - 500g
  • Promo : -10%
  • Promo : -10%
cached
Pâte de Haricot Fermentée Pimentée (La...
Le "La Doubanjiang" ou pâte de haricot fermentée et pimentée ou encore pâte pimentée aux fèves de soja est un véritable game-changer dans la cuisine traditionnelle du Sichuan (une province au Sud-Ouest de la Chine) 🥢! Cette pâte riche et savoureuse combine des fèves de soja fermentées, de piments rouges, de sel et de farine de blé. Elle transforme n'importe quel plat en une expérience mémorable ! 😜 Sa couleur annonce le caractère intense de son goût : salé et pimenté, avec une texture épaisse et granuleuse qui conserve quelques morceaux de fèves de soja. Véritablement HOT !!! 🥵 🥢 Conseils d'utilisation ▾ Le Doubanjiang sert d'assaisonnement plutôt que de sauce d'accompagnement, intégré au début de la cuisson pour infuser les plats de ses arômes puissants 🌶️ Il est parfait pour les plats sautés et mijotés, tels que le mapo tofu et les aubergines japonaises à l'ail (yuxiang). Attention quand même : avec sa teneur élevée en sel et en huile, pensez à l'utiliser avec parcimonie pour équilibrer vos plats à la perfection. 💡 🫙 Conservation ▾ Avant ouverture, on conserve le la doubanjiang dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière. Puis, pour préserver toute la saveur de cette pâte de haricot fermentée pimentée, on la transfère dans un bocal hermétique après ouverture. Cette astuce assure de garder le Doubanjiang frais et vibrant pour plusieurs mois. 🕒
6,32 € 5,69 €
Sauce Sriracha - Moyen Format - 480g
  • Promo : -15%
  • Promo : -15%
cached
Sauce Sriracha - Moyen Format - 480g
Ahhhh... La Sriracha ! 💛 Originaire de la ville cotière Si Racha en Thaïlande, cette sauce piquante est une véritable star dans la cuisine asiatique. Elle est appréciée pour son équilibre parfait entre chaleur, saveur et douceur.  🥢 Sur quoi mettre cette sauce pimentée▾ Polyvalente, la sauce Sriracha peut être ajoutée à presque tous les plats pour leur donner une dimension piquante. Elle est particulièrement appréciée dans les soupes asiatiques comme le pho ou cette soupe de nouilles express, mais aussi dans les sandwiches, les œufs brouillés apportant à chaque fois une touche épicée irrésistible 🤩 😋 Quel est le goût de la Sriracha ▾ Cette sauce pimentée offre une chaleur agréable avec une note sucrée subtile, équilibrée par l'ail et le vinaigre. La texture est lisse, ce qui la rend facile à mélanger dans n'importe quel plat pour une saveur épicée délicieusement consistante : sauces, marinades ou même vinaigrettes !🌶️🔥 🫙 Conservation ▾ Pour préserver l'intensité de la Sriracha, on la stocke dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe du soleil 🌞. Une fois ouverte, on la conserve au réfrigérateur et on l'utilise de préférence dans les six semaines pour savourer au mieux cette sauce.
4,59 € 3,90 €
Farine de Patate Douce Granuleuse - 454g 🍠
cached
Farine de Patate Douce Granuleuse - 454g 🍠
La farine de patate douce s’obtient selon un processus qui permet de conserver des particules à la fois grosses et irrégulières. C’est ce broyage qui lui offre sa texture granuleuse unique. La farine de patate douce que nous avons sélectionnée est une référence très rare, qu’on trouve difficilement dans le commerce. On tenait à vous la proposer, car elle est très pratique et qu’elle rend les plats frits ULTRA croustillants 🤪 🍤 Comment utiliser la farine de patate douce ▾ La farine de patate douce est idéale pour faire frire les aliments, en leur apportant une croûte aérée, légère et croustillante. Elle absorbe peu d’huile, ce qui en fait une alternative saine aux farines classiques fines ou à la fécule de tapioca. Nous, on adore s’en servir pour faire du poulet popcorn, une recette taïwanaise dont vous nous direz des nouvelles 😍 🫙 Comment conserver la farine de patate douce ▾ ▾ Pour préserver toutes les saveurs de la farine de patate douce, on la stocke comme toutes les farines dans un endroit frais et sec, bien à l'abri de la lumière ☀️
6,03 €
Riz Jasmin - 1kg
cached
Riz Jasmin - 1kg
Le riz thaï, aussi appelé riz parfumé ou riz jasmin, est un incontournable de la cuisine sud-asiatique. Notre riz Oiseaux Célestes, originaire de Thaïlande, est récolté en 2024 pour une qualité et une fraîcheur incomparables ! Conservation ▾ peut se conserver 1 an à l'abri de l’humidité et de la chaleur. Après cuisson, le conserver dans un contenant fermé 2-3 jours max Utilisation ▾ On le cuit à l’eau (pour 1 tasse de riz, il faut compter 1 et ¼ de tasse deau). Il devient collant après cuisson. En Asie, il se mange nature (donc sans sel 🧂) accompagné de plusieurs petits plats. C’est aussi ce riz qu’on utilise pour réaliser du riz sauté (prendre le riz de la veille, ou mieux encore : de l’avant-veille 🍚) Goût/Texture ▾ Riz à grain long, très parfumé
4,75 €
Sauce Soja Légère Sans Gluten (200ml) - Megachef
  • Promo : -5%
  • Promo : -5%
cached
Sauce Soja Légère Sans Gluten (200ml) -...
Cette sauce soja sans gluten est élaborée à partir de graines de soja soigneusement sélectionnées et fermentées naturellement selon un savoir-faire japonais traditionnel. Elle offre une saveur riche et équilibrée, idéale pour une cuisine quotidienne plus saine et savoureuse. Essentielle pour relever vos plats, elle s’adapte à une multitude de préparations : sautés, marinades, vinaigrettes, sauces pour tremper, ou simplement en accompagnement. 🍶 Caractéristiques de la sauce soja sans gluten ▾ Sans gluten, adaptée aux régimes spécifiques Fermentation naturelle pour une saveur authentique Sans MSG, ni colorants artificiels Certifiée Halal et conforme aux normes HACCP et GMP Ajoutez cette sauce soja sans gluten à vos essentiels pour sublimer vos plats avec une saveur traditionnelle et respectueuse de vos besoins alimentaires.
4,98 € 4,73 €
Farine pour Friture Type Tempura (500g)
  • Promo : -20%
  • Promo : -20%
  • DDM : 18/08/2025
cached
Farine pour Friture Type Tempura (500g)
DDM : 18/08/2025 Cette farine à tempura est notre préférée pour réussir des fritures maison légères ✨ 🥢 Quelle texture a la farine tempura ?▾ Pour réaliser des fritures légères et croustillantes, rien de tel que la farine à tempura (à ne pas confondre avec le panko, qui se présente sous forme de chapelure). Très utilisée dans les restaurants japonais et coréens, elle permet d’obtenir à la maison une pâte bien aérienne 🤌 On aime beaucoup l’utiliser en cuisine, car elle donne une panure à la fois épaisse et croquante… C’est vraiment un plaisir gourmand et régressif pour les papilles 🤤 🥘 Comment faire une tempura maison ?▾ Mélangée avec de l’eau froide, cette farine à tempura est utilisée pour enrober les aliments, après les avoir trempé dans une pâte ou un œuf. Nous, on adore s’en servir pour paner des crevettes et des légumes ! Vous pouvez aussi l’utiliser pour enrober du tofu ou des patates douces avant de les frire. Ce qu’on aime : la pâte reste fine et n’absorbe pas trop d’huile 😍 🫙 Comment conserver cette farine pour friture légère ?▾ Pour conserver la farine Ottogi et réaliser une friture asiatique maison, on la stocke à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, on referme bien le sachet, ou on place le mélange pour pâte à frire dans un récipient hermétique 😉
3,59 € 2,87 €
Billes de Tapioca (400g)
cached
Billes de Tapioca (400g)
Découvrez les mini billes de tapioca, souvent (et faussement) appelées "perles du Japon", un ingrédient incontournable pour vos desserts asiatiques. Ces petites perles, fabriquées à partir d'amidon de manioc (98% farine de tapioca + 2% eau), deviennent translucides après cuisson et apportent une texture moelleuse et fondante à vos créations sucrées. Que ce soit pour recréer un authentique chè vietnamien, un Mango Sago, ou encore un pudding délicat, ces billes s'adaptent parfaitement à toutes vos envies ! Note importante : Ces billes de tapioca ne sont pas celles utilisées pour les bubble teas. Si vous cherchez les perles de tapioca pour bubble tea, retrouvez-les ici. 🍨 Un ingrédient polyvalent pour des desserts traditionnels et modernes ▾ Ces mini billes de tapioca s’intègrent dans une multitude de desserts asiatiques et européens grâce à leur texture légère et fondante : Chè vietnamien : Une "soupe" sucrée à base de lait de coco, souvent agrémentée de fruits tropicaux comme la banane ou le jacquier. Mango Sago : Une alliance parfaite entre la mangue, le lait concentré et la douceur des perles de tapioca. Pudding tapioca : Une base crémeuse et réconfortante à associer avec des fruits frais ou des sirops. 🧑‍🍳 Une préparation simple pour une expérience gourmande ▾ Il est très facile de préparer ces mini billes de tapioca est : 1. Faites bouillir une grande casserole d'eau. 2. Versez les billes et laissez-les cuire pendant 10-12 minutes, en remuant régulièrement pour éviter qu’elles ne collent. 3. Une fois translucides, égouttez-les et rincez-les à l’eau froide pour stopper la cuisson et éliminer l’excès d’amidon. 4. Intégrez-les immédiatement dans vos desserts ou conservez-les dans un peu d’eau sucrée pour préserver leur texture. Que vous prépariez un dessert asiatique traditionnel ou une recette revisitée, ces billes sont l’ingrédient parfait pour ajouter une touche unique à vos créations. 💡 Une appellation souvent mal comprise : "Perles du Japon" ▾ En France, ces mini billes de tapioca sont souvent appelées "perles du Japon", une dénomination incorrecte qui prête parfois à confusion. Contrairement à ce que ce nom pourrait suggérer, elles ne sont pas spécifiquement originaires du Japon mais sont fabriquées à partir d’amidon de manioc, un ingrédient clé dans de nombreux desserts sud-est asiatiques. Elles se distinguent également des perles de sago, fabriquées à partir de l’amidon de palmier sagoutier bien qu'elles en rappellent l'apparence et la texture. 
3,69 €
Recette de Soupe de Nouilles (Bouillon très Simple)
ÉPUISÉ
  • Promo :
  • Promo :
cached
Recette de Soupe de Nouilles (Bouillon...
Ingrédients : Nouilles de blé fraîches (~100g/pers.) Épinards chinois Vinaigre de riz noir chinois 1 c. à soupe de ciboule en rondelles 1 c. à café de gingembre haché 1 c. à café d’ail haché Sauce soja claire Sauce soja foncée
22,69 €
Sauce pour Curry Vert Thai - SIAM - 200g
  • Promo : -5%
cached
Sauce pour Curry Vert Thai - SIAM - 200g
Adeptes du piquant du piment vert, on aime tout particulièrement la sauce pour curry vert Thaï SIAM. La douceur du lait de coco associée aux saveurs du galanga, de la citronnelle, du piment et de la coriandre rappellent tous les arômes authentiques de cette spécialité du centre de la Thaïlande. Que demander de plus ? Cette recette de curry vert thaï est prête en seulement quelques minutes 🫣 🥢 Conseils pour utiliser cette sauce au curry vert thai ▾ Pour préparer un curry vert traditionnel rapidement, on commence par faire revenir dans un wok les protéines de son choix (poulet, bœuf, tofu, etc.) avec un peu d’huile. On ajoute ensuite quelques cuillères à soupe de la sauce onctueuse pour curry vert Thaï SIAM. Pour finir, on ajoute quelques légumes émincés et de la coriandre fraîche, avant de servir avec du riz Thaï. Un vrai régal, dont on ne se lasse pas ici 🤤 🫙 Comment conserver cette sauce thaïlandaise ▾ Pour préserver la fraîcheur et l’intensité de la sauce pour curry vert Thaï SIAM, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois ouverte, on la conserve au réfrigérateur et on la consomme dans les trois semaines (ça ne devrait pas être très difficile 😉).
5,69 € 5,41 €
Vin de Riz Japonais - Hon Mirin 14° (400ml) 🍶
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
cached
Vin de Riz Japonais - Hon Mirin 14° (400ml) 🍶
Le hon mirin est un alcool de riz japonais utilisé pour cuisiner (et uniquement pour cuisiner !). Réalisé de manière traditionnelle et naturelle, il présente un goût très doux, légèrement fruité et assez intense. Son apparence ambrée s’obtient par la fermentation de riz gluant japonais. Il est très apprécié au Japon et est considéré comme le mirin le plus authentique 🤓 🍶 Comment utiliser le vin de riz japonais hon mirin  ▾ L’aspect sirupeux du hon mirin le rend très utile pour laquer les aliments. On l’associe souvent avec du saké, comme par exemple pour réaliser un poulet teriyaki. On peut aussi s’en servir pour confectionner des sauces et des plats mijotés afin d’apporter de la douceur et d’équilibrer une recette trop acide ou trop amère 😋 L’alcool du hon mirin s’évapore lors de la cuisson. Une fois cuit, il peut donc être consommé par tout le monde à la maison ! 🫙 Comment conserver le hon mirin  ▾ Pour préserver toutes les saveurs du hon mirin, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Après ouverture, on le conserve au réfrigérateur et on le consomme dans les deux mois.
7,85 € 5,50 €
Boisson à l'Aloe Vera - 500mL
cached
Boisson à l'Aloe Vera - 500mL
le ✨ Jus d'Aloe Vera ✨ cette boisson rafraîchissante est faite à partir des feuilles de la plante Aloe Vera, offrant une expérience apaisante et hydratante avec une douce saveur sucrée. Elle contient des petits morceaux d'Aloe Vera.  Conservation ▾ A l'abri de l'humidité et de la chaleur Utilisation ▾ On agite bien avant d'ouvrir pour mélanger les morceaux d'aloe vera et on déguuuuste Goût/Texture ▾ Son goût doux et sucré est rehaussé par la présence de véritables morceaux d'Aloe vera, ajoutant une texture délicieusement croquante. C'est la boisson idéale pour ceux qui veulent profiter des bienfaits de l'Aloe vera tout en se régalant. 🤤🌱
2,53 €
Furikake au Citron de Furifuri, Condiment Japonais (45g)
  • Promo : -20%
cached
Furikake Citron - FURIFURI - 45g
Introduisons le Furikake Citron de FURIFURI, une touche rafraîchissante et naturelle dans notre gamme ! Fabriqué en France, ce mélange sublime associe les graines de sésame aux algues de Bretagne et est relevé par un zeste de citron méditerranéen, offrant une savoureuse alternative au sel. 🍋 🥢 La touche méditerranéenne qui remplace le sel ▾ Ce furikake n'est pas seulement un condiment, c'est une révolution dans votre cuisine. Saupoudrez-le sur du houmous, un filet de poisson ou même une tartine de saumon pour transformer n'importe quel plat ordinaire en une belle création, tout en diminuant votre consommation de sel. 😋 Un équilibre parfait de saveurs ▾ Savourer l'équilibre parfait entre le pep's du zeste de citron, l'umami des algues kombu, et la richesse de l'ail rissolé. La texture croquante et granuleuse de ce furikake ajoute non seulement du corps mais aussi de la douce saveur à vos plats. 🫙 Conservation optimale de ce furikake ▾ Pour maintenir la fraîcheur et l'intensité de ce mélange, conservez-le dans un endroit frais et sec, loin de la chaleur et de l'humidité.
6,25 € 5,00 €
Vin de Cuisine (Vin de Shaoxing) - 640mL
cached
Vin de Cuisine (Vin de Shaoxing) - 640mL
Le vin de Shaoxing (绍兴酒, « shàoxīngjiǔ ») est un vin de riz emblématique de la cuisine chinoise. Il est parfait pour apporter une saveur légèrement sucrée à toute une variété de plats ✨ 🥢 Quel goût a le vin chinois Shaoxing ?▾ Originaire de la province du Zhejiang, le vin de Shaoxing est un indispensable de la gastronomie chinoise depuis plus de deux mille ans. Sa saveur gourmande et légèrement sucrée est idéale pour rehausser un plat et lui apporter de la profondeur. Ce vin de Shaoxing présente une couleur ambrée et un goût à la fois doux et parfumé, avec une teneur en alcool de 14%. C’est l’un des premiers conseils en cuisine que Mama Xiaolan m’ait donnés quand j’ai emménagé seule : pour réaliser un plat sauté, « mets un peu de sauce soja claire et de vin de Shaoxing dans un wok, goûte et ajuste »… résultat garanti ! 🥘 Comment utiliser le vin de Shaoxing en cuisine ?▾ En marinade, le vin de riz Shaoxing permet d’attendrir la viande et d’atténuer les odeurs fortes (également pour les poissons et les fruits de mer). C’est un ingrédient idéal pour les hong shao, comme le porc braisé de Shanghai. On peut aussi s’en servir pour assaisonner la farce des wontonset des dumplings, pour apporter plus de profondeur et de complexité en bouche. Nous, on adore en ajouter avec des légumes sautés au wok ! 🫙 Comment conserver le vin de Shaoxing ?▾ Pour préserver toutes les saveurs du vin de riz de Shaoxing, on le stocke dans un endroit frais et sombre, à l’abri de l’humidité. Son atout ? Il se conserve jusqu’à un an !
5,68 €
Cumin en poudre bio Nomie Épices (15g) (DDM : 01/08/2025)
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
  • DDM : 01/08/2025
cached
Cumin en poudre bio Nomie Épices (15g)...
Épice phare de la cuisine orientale, le cumin est aussi un incontournable de plusieurs recettes asiatiques de caractère. On apprécie tout particulièrement son goût puissant, légèrement âcre et fumé, idéal pour réveiller des plats mijotés 😉 🥢 Conseils d'utilisation ▾ Le cumin présente un goût unique et fait des merveilles, à condition qu’on sache l’apprivoiser…🤫 Fréquemment utilisé dans le curry indien, il s’accorde aussi parfaitement à d’autres épices asiatiques comme la coriandre, les graines de fenouil ou le paprika fumé. Associé à quelques piments concassés, le cumin bio en poudre est idéal pour préparer les fameuses brochettes d’agneau du Xinjiang ! Un plat d’origine chinoise, dont vous nous direz des nouvelles… 🍢   🫙 Conservation ▾ Pour préserver toutes les saveurs et l’intensité du cumin en poudre Nomie, on le garde dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Bien fermé, le petit pot en verre conserve les arômes puissants et le goût unique du cumin pour plusieurs années !
2,95 € 2,07 €
Haricots Mungo Décortiqués Concassés (400g)
cached
Haricots Mungo Décortiqués Concassés (400g)
Les haricots mungo décortiqués et concassés sont très utilisés en cuisines indienne, thaïlandaise et vietnamienne. On s’en sert aussi bien pour les desserts asiatiques que pour agrémenter une soupe ou un bouillon ! 🥢 Quelle texture ont les haricots mungo ?▾ Aussi appelés moong dal ou « haricots jaunes asiatiques », ce sont des haricots mungo fendus en deux, dont la peau a été retirée. Ils sont très polyvalents et peuvent être utilisés dans de nombreux plats 🤩 Après cuisson, ils présentent une texture fondante qui les rend particulièrement gourmands. À la fois digestes et riches en protéines végétales, ils ont l’avantage d’être rapidement cuits 😁 Ce sont de parfaits alliés pour les recettes asiatiques végétariennes ! 🥘 Comment cuire les haricots mungo décortiqués ?▾ Pour préparer ces légumineuses asiatiques, pas besoin de les faire tremper au préalable ! Il suffit de les cuire à l’eau entre 20 et 25 minutes, jusqu’à ce qu’elles aient une texture fondante. Ensuite, on peut les mixer pour s’en servir en préparation dans un dessert ou en bouillie sucrée (dans les chè đậu xanh vietnamiens ou les gâteaux de lune, par exemple). Ils peuvent également être consommés tels quels, dans un curry végétarien, un velouté, en soupe, en purée ou en bouillon 🍛 Retrouvez aussi nos pousses de haricots mungo fraîches. 🫙 Comment conserver les haricots mungo ?▾ Pour conserver les haricots mungo décortiqués, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️ Une fois le sachet ouvert, on place les haricots dans un récipient hermétique et on les consomme dans les six mois.
2,89 €
Tsuyu Concentré - Bouillon Japonais (340ml)
cached
Tsuyu Concentré - Bouillon Japonais (340ml)
Utilisée en cuisine japonaise, la tsuyu est une base liquide très polyvalente : on s’en sert aussi bien en marinade, en sauce qu’en bouillon. 🥢 Quel goût a la sauce tsuyu ?▾ Véritable incontournable du placard japonais, elle se compose de dashi, de sauce soja, de saké, de mirinet de sucre. Un flacon suffit à cuisiner une infinité de plats ! Celle qu’on a sélectionnée est une version « bannou » (« polyvalente »), qui se marie avec presque tous les aliments 👌 C’est un mélange concentré de champignons shiitake et d’algues, qu’il suffit de diluer selon l’usage. On adore cette saveur sucrée-salée riche en umami, idéale pour donner du relief aux plats du quotidien ! 🥘 Comment utiliser la sauce tsuyu concentrée ?▾ Diluée dans un peu d’eau, cette sauce tsuyu peut être utilisée pour faire mariner des œufs durs (durant toute une nuit). Le résultat : des œufs fondants et parfumés, parfaits pour des ramens 🤤 Plus on dilue cette base tsuyu, plus le goût sera subtil : Pour une soupe japonaise rapide : 1 dose de tsuyu + 5 doses d’eau ; Pour une sauce tempura ou un donburi : 1 dose de tsuyu + 3 doses d’eau ; Pour tremper des sobas froides : 1 dose de tsuyu + 3 doses d’eau ; Pour une fondue sukiyaki : moitié tsuyu et moitié eau. 🫙 Comment conserver la sauce pour soba ?▾ Pour conserver toutes les saveurs de ce tsuyu concentré, on le stocke dans un endroit frais et sec avant ouverture. Une fois entamé, on le conserve au réfrigérateur ❄️
6,30 €
Nouilles de riz pour Pad thai SIAM (270g) 🍜
  • Promo : -5%
cached
Nouilles de riz pour Pad thai SIAM (270g) 🍜
Utilisées dans la préparation du traditionnel Pad thai, les nouilles de riz sont également un ingrédient phare de nombreuses autres recettes thaïlandaises. Les reléguer au second plan serait une erreur : leur qualité et leur saveur sont déterminantes pour réussir des plats à la fois sains et gourmands 🤤 Les nouilles de riz pour Pad thai SIAM sont idéales : tout en étant soyeuses, elles sont savoureuses et faciles à préparer ! 🥢 Conseils d'utilisation ▾ Lorsqu’on est fan de cuisine thaïlandaise, les nouilles de riz SIAM sont un ingrédient central à toujours avoir dans ses placards. Dans une salade froide, un bouillon (Pho) ou en accompagnement des plats en sauces, elles se font une place de choix dans nos cuisines 😎 Pour les préparer, rien de plus simple : on les fait tremper dans l’eau chaude quelques minutes, puis on les rince à l’eau froide (pour stopper la cuisson). Il ne reste plus qu’à ajouter la préparation de votre choix : légumes sautés au wok, poulet, crevettes, bœuf, basilic thai, coriandre, citronnelle, pousses de soja, cacahuètes concassées, graines de sésame… les possibilités sont nombreuses ! Pour réaliser votre Pad thai aux saveurs de la Thaïlande en un tour de main, découvrez le kit de préparation 🌶️ 🫙 Conservation ▾ Pour préserver la fraîcheur des nouilles de riz pour Pad thai SIAM, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 
6,20 € 5,89 €
Nouilles Udon (nouilles de blé épaisses) précuites 4 personnes 🍜 (DDM : 04/08/2025)
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
  • DDM : 04/08/2025
cached
Nouilles Udon (nouilles de blé épaisses)...
Très consommées au Japon, les nouilles Udon ont une texture épaisse et moelleuse, qui les rend particulièrement adaptées pour les bouillons. Précuites, elles vous permettent d’improviser en quelques minutes un repas asiatique savoureux pour vos proches 😋 À décliner avec différents ingrédients, pour varier les plaisirs ! 🥢 Conseils d'utilisation ▾ Fabriquées à partir de farine de blé tendre, les Udon japonaises traditionnelles sont consommées aussi bien froides que dans des plats chauds. Au Japon, elles se mangent froides avec une sauce trempette (Zaru Udon) ou avec des bouillons chauds. Soit on le veut simple avec du dashi, soja et du mirin (Kake Udon) soit on en fait un plus épais avec du curry (Curry Udon). Leur consistance est aussi parfaite pour des nouilles sautées gourmandes et chewy à souhait 🤤 Comme elles sont précuites, elles sont très faciles à préparer ! Il suffit de les passer trois minutes dans l’eau bouillante, avant de les rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson. On les plonge ensuite dans un wok avec un peu de sauce soja claire et de sauce soja foncée, puis on y ajoute quelques légumes sautés et les protéines de son choix (tofu, œuf, crevettes, etc.) 🥦🦐 🫙 Conservation ▾ Pour préserver la fraîcheur des nouilles de blé Udon, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois le sachet ouvert, on les consomme rapidement !
5,85 € 4,10 €
Sauce Soja Foncée (Chinoise) Aromatisée aux Champignons - 150mL
cached
Sauce Soja Foncée (Chinoise) Aromatisée...
Cette sauce soja foncée est utilisée dans la cuisine chinoise pour colorer les aliments. La différence entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée c'est qu'on va ajouter de la mélasse ou du caramel dans la sauce soja foncée et elle devient donc plus épaisse. La sauce soja foncée ne peut pas remplacer la sauce soja claire mais elles peuvent tout à fait être utilisées ensemble (c'est tout le temps le cas, en réalité). Conservation ▾ On le conserve dans un endroit sec, à l'abri de la lumière Utilisation ▾ on l'utilise en petite quantité uniquement pour colorer les plats. C'est cette sauce soja qui fait que votre riz sauté aura cette belle couleur brune/dorée ! 😍 Goût/Texture ▾ liquide légèrement plus épaisse, plus foncée et moins salée que la sauce soja claire
3,30 €
Chips Saveur Crevettes - 75g (DDM : 08/05/2025)
  • Promo : -35%
  • Promo : -35%
  • DDM : 08/05/2025
cached
Chips Saveur Crevettes - 75g (DDM :...
Crackers asiatiques les plus connus dans le monde entier, les chips saveur crevettes sont à goûter absolument au moins une fois dans sa vie. Savoureuses, croustillantes et délicieusement parfumées, elles sont un snack idéal pour l’apéritif 🍤 🥢 Conseil d'utilisation ▾ On déguste ces chips coréennes aussi bien au moment de l'apéritif qu'en encas. En bouche, les chips saveur crevettes apportent d’abord du croustillant, avant de fondre délicatement et de laisser un délicieux goût de crevette frite 😋 🫙 Comment conserver les chips saveur crevette Nongshim ▾ A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière. Une fois le produit ouvert, il est important de bien refermer le paquet pour préserver le croustillant des chips.
3,59 € 2,33 €
Pack - les sauces indispensables en cuisine chinoise
  • Promo :
cached
Pack - les sauces indispensables en...
Pack - Les Sauces Indispensables en Cuisine Chinoise Perdus parmi nos nombreuses sauces ? Pas de panique, on a pensé à vous et avec la sélection de Maman Xiaolan, on a tout regroupé dans un seul pack ! Celui ci a été spécialement conçu pour vos recettes chinoises. Imaginez toutes ces sauces indispensables en un seul endroit, prêtes à vous emmener au cœur de la cuisine chinoise ! 🌍🍜Plus besoin de vous prendre la tête, vous aurez tout ce qu'il vous faut pour réaliser les recettes les plus dingues avec cette box ! Que ce soit pour les plats sautés, les marinades ou les sauces trempettes, vous allez pouvoir vous régaler avec cette sélection ! 😁 
27,17 €
Sake Japonais pour Cuisiner
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
  • DDM : 22/04/2025
cached
Sake pour Cuisine - 13,5° (500ml) 🍶 (DDM :...
Il existe différents types de saké : un à boire et un autre pour cuisiner. Ce saké de la marque Morita est pour la cuisine, et contient 13,5° d’alcool. Il est obtenu par la fermentation du riz, et son alcool s’évapore à la cuisson. On peut par exemple s’en servir pour remplacer le vin blanc. Il présente une saveur umami qui est absorbée par les ingrédients avec lesquels il est cuisiné… ce qui les rend tendres et savoureux ✨ 🍶 Comment utiliser le saké en cuisine  ▾ On peut utiliser le saké en association avec du hon mirin, par exemple pour réaliser du poulet teriyaki. Le saké à cuisiner s’allie aussi très bien avec les fruits de mer, les bouillons et les plats à base de viande de porc. Attention, si vous désirez boire du saké, ce n’est pas vers ce produit qu’il faut se tourner 😅 🫙 Comment conserver le saké  ▾ Pour préserver toutes les saveurs du saké de cuisine, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Après ouverture, on le conserve au réfrigérateur et on le consomme rapidement.
7,60 € 5,32 €
Champignons parfumés déshydratés (Shiitake) - 50g
cached
Champignons parfumés déshydratés...
Incontournables des cuisines chinoise et japonaise, les shiitakes déshydratés sont une alternative parfaite aux champignons frais 😃 🥢 Quel goût a ce champignon asiatique ?▾ Aussi appelé « champignon parfumé », le shiitake frais devient de plus en plus populaire en France, et pour cause : son parfum intense est particulièrement savoureux ! Sa texture gourmande et charnue comme de la viande en fait d’ailleurs un aliment très apprécié des végétariens (mais pas que 😜). Dans sa version déshydratée, il se conserve plus longtemps et a une saveur encore plus concentrée et intense… C’est parfait avec un peu de riz, pour dépanner quand le frigo est vide ! 🥘 Comment cuisiner ce légume asiatique déshydraté ? ▾ Pour préparer ces shiitakes déshydratés, rien de plus simple : il suffit de les réhydrater, en les trempant dans l’eau chaude pendant 30 à 45 minutes 🍄‍🟫 On les égoutte et on les ajoute à un plat mijoté, à des légumes sautés ou à un bouillon ! Notre astuce : conserver l’eau dans laquelle les shiitakés ont trempé, pour apporter une saveur umami à vos recettes 👌 🫙 Comment conserver les shiitakés déshydratés ?▾ Pour préserver toutes les saveurs de ce champignon japonais, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière 🌞
6,69 €
Base de Bouillon Très Pimentée pour Fondue - Sanwu
  • Promo : -25%
  • Promo : -25%
  • DDM : 23/08/2025
cached
Base de Bouillon Très Pimentée pour Fondue...
DDM : 23/08/2025 Cette base pour bouillon à base de haricot, piment, gingembre et épices est parfaite pour les pho vietnamiens et les fondues chinoises. Particulièrement pimentée, elle devrait plaire aux plus téméraires d’entre vous… attention, sensations fortes garanties  🥵😂 🥢 Comment utiliser cette base de bouillon pour fondue chinoise ▾ Pour utiliser cette base de bouillon pimentée dans une fondue chinoise, on verse le contenu du sachet dans 500 mL d’eau bouillante, auxquels on a préalablement ajouté quatre cuillères à soupe de vin de Shaoxing. Ensuite, on ajoute nos ingrédients préférés : un oignon, de la ciboule et du gingembre en lamelles, avant de laisser reposer deux bonnes heures. Pour finir, on peut y glisser quelques champignons shiitake et des baies de jujube déshydratées… ne reste plus qu’à savourer ce moment de convivialité en famille 😄 🫙 Comment conserver la base de bouillon très pimenté pour fondue ▾ Pour préserver tout le piquant de cette base pour fondue chinoise, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le sachet ouvert, on recommande de le consommer rapidement, pour profiter au maximum de toutes ses saveurs.
3,89 € 2,92 €
Sauce satay au coco Thai SIAM (250mL)
  • Promo : -5%
  • Promo : -5%
cached
Sauce satay au coco Thai SIAM (250mL)
Changement de format de 150ml à 250ml.  Incontournable de la cuisine de rue, la sauce satay est un condiment très populaire en Thaïlande et en Indonésie. Ce twist sucré-salé à base de coco et cacahuète accompagne le plus souvent les brochettes de viandes proposées sur les étals. Enrichie en coriandre, cumin, cardamone, curcuma et citronnelle, la sauce satay Thaï SIAM est un véritable concentré de saveurs à partager (ou pas 😂) ! 🥢 Conseils d'utilisation de la sauce satay ▾ Élaborée avec des cacahuètes grillées au feu de bois puis concassées, la sauce satay Thaï SIAM tire son goût inimitable des nombreux ingrédients qui la composent : la douceur de la noix de coco, la saveur acidulée du tamarin, la pointe de piment rouge pour relever subtilement le tout… Cette combinaison unique fait toute la singularité de cette sauce ✨ Elle est idéale avec des grillades (viandes, brochettes de légumes), en salade, avec des nouilles sautées, ou encore en dip à l’apéro. De notre côté, on adore y faire mariner des brochettes de poulet, qu’on sert avec du riz thai 😄 🫙 Conseils pour conserver cette sauce satay prête à l'emploi ▾ Pour préserver la fraîcheur et l’intensité de la sauce satay au coco Thaï SIAM, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois ouverte, on la conserve au réfrigérateur et on la consomme dans les trois semaines (ça ne devrait pas être trop difficile 🤤).
5,15 € 4,89 €
Poudre Boeuf pour Bouillon Coréen - Dasida (300g) 🍜
cached
Poudre Boeuf pour Bouillon Coréen - Dasida...
Cette poudre de bœuf est utilisée par de nombreuses familles coréennes, dans des plats emblématiques du quotidien. C’est une véritable base à la réalisation des soupes et des bouillons 🥘 Pour les amateurs de saveurs coréennes, c’est LA poudre à avoir toujours dans ses placards. On en ajoute un peu à un plat et on est directement téléporté en Corée ! 😋 🥄 Comment utiliser la poudre de bœuf coréenne ▾ Il suffit d’utiliser cette poudre de bœuf comme un cube de bouillon. Le petit plus ? Sa texture en poudre lui permet de se disperser de manière uniforme et rapide dans n’importe quel plat, du kimchi à la soupe de nouilles en passant par le célèbre tteokbokki… Il faut compter environ une cuillère à café par personne pour une soupe (à adapter selon vos goûts et selon la quantité d’eau utilisée 😉) 🫙 Comment conserver cette poudre de bouillon de bœuf coréen ▾ Pour préserver toutes les saveurs de cette poudre coréenne pour bouillon au bœuf, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Après ouverture, on conserve le sachet au réfrigérateur et on le consomme rapidement.
6,95 €
Baies de Goji Bio - 100g
  • Promo : -10%
cached
Baies de Goji Bio - 100g
Ces baies de Goji chinoises sont parfaites pour un petit déjeuner asiatique riche en nutriments. Validées par Mama Xiaolan, elles sont 100% bio, sans pesticides et sans conservateurs ! 🌿 Quels sont les bienfaits des baies de goji bio ?▾ Consommées depuis des siècles et appréciées pour leurs nombreuses propriétés nutritionnelles, les baies de Goji sont considérées comme un super-aliment. Et pour cause, ces petits fruits rouges allongés venus d’Asie sont riches en vitamine C, antioxydants, fibres, fer, bêta-carotène et acides aminés essentiels… rien que ça 😎 Utilisée depuis 2000 ans en médecine chinoise, la baie de Goji a la réputation d’être un très bon allié du système immunitaire. C’est aussi un excellent revitalisant, qui permet de soutenir la santé de la peau et des yeux grâce à sa teneur en antioxydants 💅 🥢 Quel goût a la baie de Goji ?▾ On aime les baies de Goji pour leur goût à la fois doux et acidulé. Naturellement moelleuses et sucrées, elles se marient très bien avec les jujubes séchés (dattes rouges chinoises) ! On a sélectionné pour vous un produit bio originaire de Chine, ni trop acide, ni trop sucré. Nous nous chargeons nous-mêmes du conditionnement, pour vous permettre d’en consommer régulièrement sans risque de gaspillage… saveurs 100% préservées, pour le plus grand plaisir de vos papilles 😋 🥘 Comment utiliser les baies de goji séchées ?▾ Les baies de goji peuvent être picorées telles quelles ou bien être réhydratées (10 à 20 g par jour suffisent). Nous, on adore en mettre dans un smoothie, un porridge ou en topping sur un yaourt, une salade ou un dessert 🍦 De son côté, Mama Xiaolan a pour habitude d’en glisser dans ses tisanes chinoises ou dans ses bouillons, avec quelques lamelles de gingembre…🤌 🫙 Comment conserver les baies de goji bio ?▾ Pour préserver toutes les saveurs de la baie de goji bio, on referme bien le sachet et on le stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️
9,99 € 8,99 €
Bonbons au Lait Coréen - Malangcow (DDM : 30/06/2025)
  • Promo : -35%
  • Promo : -35%
  • DDM : 30/06/2025
cached
Bonbons au Lait Coréen - Malangcow (DDM :...
Les bonbons coréens au lait de la marque Lotte comptent parmi les friandises les plus populaires en Corée du Sud. Moelleux et fondants, ils ont une texture à mi-chemin entre la gelée et la guimauve… sans coller aux dents 😎 Fabriqués à partir d’un lait soigneusement sélectionné, ils ont un goût unique et régressif à souhait ! 🥢 Déguster ces classiques bonbons coréens ▾ Envie d’une friandise gourmande et originale ? Conditionnés dans des emballages individuels, les bonbons coréens au lait Malang Cow peuvent vous suivre partout ! Au travail, dans un déplacement, lors d’un goûter d’anniversaire… ils vous font voyager directement en Corée, sans impacter votre empreinte carbone 😄 On adore les faire découvrir à nos amis, pour changer des traditionnels chocolats et bonbons occidentaux ! N’hésitez pas à faire un tour sur notre site, pour retrouver tous vos snacks asiatiques préférés (et en découvrir de nouveaux) 🍬 🫙 Conservation de cette friandise asiatique ▾ Pour préserver la saveur des bonbons au lait Malang Cow, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Leurs emballages individuels permettent de préserver leur fraîcheur, pour notre plus grand plaisir !
5,28 € 3,43 €
Starter Pack Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
  • Promo :
cached
Starter Pack Cuisine Thaï - Taste of...
La cuisine thaï en toute simplicité avec notre Starter Pack : une sélection d’ingrédients essentiels. Élaboré en collaboration avec Caroline Trieu, notre référence en cuisine thaïlandaise, ce pack contient tout ce qu’il vous faut pour réussir des recettes savoureuses thaïlandaises.  Avec des sauces incontournables et des ingrédients de qualité, ce Starter Pack est accompagné d’un ebook exclusif. Cet ebook vous guide dans l’utilisation de chaque produit et inclut 3 recettes thaïlandaises authentiques conçues par Caroline, fondatrice du blog Taste of Mékong eu autrice de plusieurs livres de cuisine thaï, pour mettre en pratique les produits du kit. Ce Starter Pack contient  ▾ Sauce de Poisson de Megachef (200ml)  Sauce Soja Légère de Megachef (200ml)  Sauce Soja Foncé de Megachef (200ml)  La pâte de piment thaï Nam Prik Pao de Mae Pranom (228g) Purée de Tamarin (435ml)  Sucre de Palme (300g) Lait de coco (250ml)   Ce kit est fait pour vous si... ▾ Vous adorez les saveurs des plats thaïs et souhaitez les recréer facilement chez vous; Vous êtes novice en cuisine thaïlandaise et curieux de découvrir les ingrédients de base; Vous cherchez une introduction simple et accessible à la cuisine thaï, avec des produits authentiques et de qualité; Vous voulez cuisiner des recettes thaïlandaises guidé pas à pas par une experte en cuisine thaï 
45,99 €
Riz Gluant Blanc - 1kg
cached
Riz Gluant Blanc - 1kg
Le riz gluant est un type de riz apprécié dans la région d’Asie du Sud et de l’Est (Birmanie, Indonésie, Corée, Chine, Laos, …). C'est une variété de riz à grain court qui s’agglutine en cuisant. Il devient généralement translucide après cuisson. Celui qu'on vous propose est de la marque Oiseaux Célestes, reconnue pour la qualité de son riz. Conservation ▾ peut se conserver 1 an à labri de lhumidité et de la chaleur. Après cuisson, le conserver dans un contenant fermé 3 jours max Utilisation ▾ On le cuit généralement à la vapeur pour des plats aussi bien salés que sucrés. On lave le riz gluant jusqu’à ce que l’eau devienne claire puis on le laisse tremper dans l’eau froide 6h minimum (voire toute la nuit pour une texture plus « moelleuse »). Puis on le nettoie et on le cuit à la vapeur : on verse le riz sur un papier cuisson qui est, lui, posé sur un panier vapeur mis au-dessus d'une casserole remplie d’eau bouillante. On couvre et on cuit pendant 25-30 minutes Goût/Texture ▾ collant et moelleux après cuisson. Un peu plus sucré que le riz commun
4,55 €
Thé Vert Bio de Chine - Sencha - KHLA - 90g (DDM : 01/07/2025)
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
  • DDM : 01/07/2025
cached
Thé Vert Bio de Chine - Sencha - KHLA -...
Le Sencha, ce joyau de la tradition chinoise adopté avec passion par le Japon au 17ème siècle, fait son grand retour avec le Thé Vert Sencha Bio de KHLA. ✨ Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, ce thé vert est rapidement exposé à la vapeur après récolte pour conserver tous ses précieux antioxydants !  Un savoureux mélange de cultures pour les amateurs de thé qui cherchent à allier plaisir et bienfaits naturels. 🥢 Une infusion parfaite à tout moment ▾ Pour savourer votre Sencha Bio, rien de plus simple ! Ajoutez 2 cuillères à café de ce précieux thé dans une eau à 90°C et laissez infuser 2 à 3 minutes. Que vous soyez team thé chaud ou thé glacé, ce Sencha se prête à toutes vos envies. Idéal pour une pause rafraîchissante ou un réveil tout en douceur. 🍵💖 😋 Le goût du Sencha ▾ Ce thé dévoile des notes intensément végétales, rappelant un jardin d'herbes fraîches 😁. Sa saveur riche et subtile apporte une touche rafraîchissante à votre thé🌿💚 🫙 Conservation : Gardez votre thé frais plus longtemps ▾ Pour maintenir ce thé Sencha Bio au sommet de sa forme, on le stocke dans un endroit frais et sec, loin de toute source de lumière directe. Cette petite attention garantit une dégustation toujours parfaite et préserve les propriétés bienfaisantes du thé. 🛡️☕
10,59 € 7,41 €
Coffret Cadeau : Sélection Exclusive de Thés Asiatiques
  • Promo :
cached
Coffret Cadeau : Sélection Exclusive de...
Offrez un voyage sensoriel au cœur de l'Asie avec ce coffret prêt à offrir. Une sélection soigneusement élaborée pour ravir les amateurs de thé, composée des meilleures créations des marques Khla et Garasha. Que ce soit pour Noël, un anniversaire, une célébration, ce coffret sera un cadeau apprécié !  Contenu du coffret ▾ 🎁 1. Thé Sencha (Khla)  Une infusion raffinée, typique du Japon, avec des notes végétales délicates. 2. Thé Oolong (Khla)  Un thé semi-oxydé au goût doux et floral, idéal pour les moments de détente. 3. Infusion Détox Khmer (Khla) Une tisane revitalisante aux saveurs inspirées de la tradition cambodgienne. 4. Thé Genmaicha (Garasha) Un mélange unique de thé vert et de riz soufflé, au goût légèrement toasté.  5. Thé Hojicha (Garasha) Un thé grillé aux arômes chaleureux, parfait pour accompagner une soirée cocooning. Pourquoi choisir ce coffret ▾ Prêt à offrir : Inclus une belle boîte avec frisures pour une présentation soignée Sélection premium : Des thés et infusions de qualité Un cadeau universel : Idéal pour les amateurs de thé, que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour faire plaisir
55,00 €
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
  • Promo :
cached
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine...
Voici notre sélection d'ingrédients essentiels pour réussir vos plats traditionnels chinois préférés ! Un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie chinoise, ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour Noël, un anniversaire ou tout simplement pour se faire plaisir ! ✨ Que contient ce coffret cadeau ▾ 🎁 1. Vin de Shaoxing (640ml) Un vin de riz chinois classique, indispensable pour parfumer vos marinades, vos sautés ou vos soupes.On l'adore : dans un wok de légumes sautés, pour relever un canard laqué ou dans une soupe wonton traditionnelle. 2. Sauce Huître Premium (500ml) 🦪 Une sauce onctueuse et riche, parfaite pour ajouter de la profondeur et de l'umami à vos plats. Idées d'utilisation : Parfaite pour les légumes sautés, comme les brocolis chinois (gailan) ou comme base pour des sauces et marinades savoureuses. 3. Huile de Sésame Pure (160ml) Une huile dorée aux arômes intenses qui apporte une touche finale authentique à vos plats. On l’adore en finition sur des soupes, des nouilles ou des salades asiatiques, ou pour préparer une marinade parfumée. 4. et 5. Sauce Soja Claire (150ml) et Sauce Soja Foncée (150ml)  Deux sauces soja complémentaires pour un équilibre parfait entre assaisonnement et couleur. Idées d’utilisation : La sauce claire pour relever vos plats et la foncée pour apporter une belle teinte caramélisée à vos recettes, comme le porc braisé hongshao. 6. Vinaigre de Riz Noir (250ml) Le vinaigre chinois à avoir dans son placard ! Légèrement sucré et acidulé, idéal pour équilibrer les saveurs. On l’aime dans une sauce dip pour dumplings, pour assaisonner des légumes sautés ou dans une marinade pour des viandes tendres. Pourquoi choisir ce coffret ▾ Authenticité : Chaque produit a été soigneusement sélectionné pour vous garantir des saveurs chinoises authentiques, directement dans votre assiette. Polyvalence : Des ingrédients adaptés aux débutants comme aux passionnés de cuisine. Prêt à offrir : Ce coffret élégant et ses frisures incluses font sensation pour toutes les occasions. 📦 Le coffret et les frisures sont inclus. Pour garantir la sécurité des produits pendant le transport, ils sont soigneusement emballés dans le carton. Le coffret n’est pas assemblé mais tout est prêt pour que vous puissiez facilement le disposer à votre goût à la réception. 🚚 Livraison rapide et soignée. Faites plaisir à vos proches (ou à vous-même !) avec ce coffret gourmand.
35,00 €
Sauce Poisson Premium Sans Gluten (200ml) - Nuoc Mam ou Nam Pla
  • Promo : -10%
  • Promo : -10%
cached
Sauce Poisson Premium Sans Gluten (200ml)...
Cette sauce poisson premium est fabriquée à partir des meilleurs anchois et de sel marin, avec une fermentation naturelle de 2 ans qui lui confère une saveur riche et équilibrée. Elle apporte une touche salée et savoureuse tout en restant douce et propre en bouche. Parfaite pour sublimer vos sautés, currys ou sauces, elle deviendra rapidement un indispensable dans votre cuisine. 🐟 Caractéristiques de la sauce poisson ▾ Préparée avec des anchois et du sel marin de haute qualité Fermentation naturelle pendant 2 ans pour une saveur profonde et authentique Sans gluten, sans conservateurs, sans MSG ni colorants artificiels Idéale pour les sautés, currys et sauces Ajoutez cette sauce poisson premium à vos ingrédients essentiels pour rehausser vos plats avec une saveur authentique et équilibrée.
3,98 € 3,58 €
Infusion Détox Bio Khmer - KHLA - 75g (DDM : 01/07/2025)
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
  • DDM : 01/07/2025
cached
Infusion Détox Bio Khmer - KHLA - 75g (DDM...
Plongez dans l'univers purifiant de notre infusion détox bio par KHLA Une symphonie de bien-être composée de trois super-ingrédients : 🌿 Moringa Bio : L'antique énergie vitale - Les feuilles de moringa, trésor ayurvédique, apportent leur puissance antioxydante pour revitaliser ton corps 🧡 Curcuma Bio : L'ami de la digestion - La curcumine, protectrice ancestrale, chasse les toxines et apaise l'appareil digestif 🌱 Gingembre Bio : L'énergie en un coup de pouce - Le gingembre, dynamisant naturel, combat les douleurs musculaires et booste vos journées Conservation ▾ Dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe Utilisation ▾ Pour une cure détox revigorante, on infuse 2 cuillères à café par tasse ou 10 cuillères à café pour 1 litre. On laisse infuser dans une eau à 90°C pendant 4 minutes et on peut en consommer tout au long de la journée, sur plusieurs jours, pour une sensation de bien-être durable 💆‍♀️💆‍♂️ Goût/Texture ▾ harmonie d'arômes subtils et rafraîchissants qui éveilleront vos sens et votre énergie
10,59 € 7,41 €
Farine de Riz Gluant - 400g
cached
Farine de Riz Gluant - 400g
La farine de riz gluant est un des incontournables des cuisines asiatiques 🌏 ! Moulue à partir de riz gluant, elle est la clé pour créer des douceurs asiatiques irrésistiblement moelleuses. Ce trésor sans gluten permet de faire plein de recettes différentes ! Conservation ▾ Dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière Utilisation ▾ Généralement utilisé pour les desserts pour le côté « chewy » que cette farine de riz gluant peut apporter. C’est ce qu’on prend pour faire des mochis, des boules de coco, tangyuan chinois ou des boules de sésame par exemple ! On obtient cette consistance en mélangeant cette farine avec de l’eau bouillante 😉 Goût/Texture ▾ La farine de riz gluant apporte une texture moelleuse et élastique
2,70 €
Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
  • Promo : -10%
  • Promo : -10%
cached
Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
On a choisi ces vermicelles sans gluten car ils sont un indispensable pour les fondues chinoises ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles longkou ?▾ Dans la cuisine chinoise, il existe plein de nouilles et vermicelles différents. Aussi appelés vermicelles de haricots mungo ou « cellophane noodles », les vermicelles longkou ont un goût neutre (contrairement aux vermicelles de riz ou de blé qui ont un goût plus prononcé). Fabriqués à partir d’amidon de pois et de haricot mungo, ils sont fins, translucides et absorbent vraiment bien les saveurs des sauces et bouillons une fois cuits. Leur texture à la fois fondante et légèrement élastique est particulièrement gourmande 👌 🥘 Comment utiliser ces vermicelles chinois vegan ?▾ Ces nouilles asiatiques translucides sont parfaites pour les fondues chinoises. On peut aussi s’en servir pour farcir des nems maison, comme le fait Mama Xiaolan. Pour préparer les longkou, rien de plus simple : on les trempe dans l’eau chaude durant une dizaine de minutes (jusqu’à ce qu’ils soient bien translucides et tendres). On les égoutte… et c’est prêt ! Si vous souhaitez les utiliser pour faire des nems, pensez à les couper 😉 🫙 Comment conserver les vermicelles pour fondue chinoise ?▾ Pour bien conserver ces vermicelles asiatiques, on les stocke à température ambiante, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
2,05 € 1,85 €
Popcorn à l'Ube (igname violet) - Tochi Snacks (100g) (DDM : 28/04/2025)
  • Promo : -37%
  • Promo : -37%
  • DDM : 28/04/2025
cached
Popcorn à l'Ube (igname violet) - Tochi...
Ce popcorn à l'ube de Tochi Snacks est une explosion de saveurs uniques. Inspiré des desserts traditionnels philippins, l’ube, aussi appelé igname ailé ressemble à une patate douce violette. Elle offre une douceur subtile, des notes terreuses et une touche de vanille. Parfait pour une pause sucrée et originale ! 🍠 Caractéristiques du popcorn à l'ube▾ Saveur unique de ube, légèrement sucrée et vanillée Inspiré des desserts traditionnels des Philippines Une collation gourmande et légère Format pratique de 100g, idéal pour grignoter ou partager Laissez-vous séduire par ce popcorn original, qui combine les saveurs exotiques de l’ube avec la légèreté d’un snack moderne.
6,99 € 4,40 €
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓
ÉPUISÉ
  • Promo :
  • Promo :
cached
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓 Voici une tuerie venue du Nord de la Chine : la crêpe-omelette ! Généralement, on les mange au p'tit déj (oui, en Chine, c'est plutôt salé le matin, vous imaginez ? 😋) Ce qu'on adore dans ce plat, c'est sa simplicité et sa rapidité. Pas besoin de grand-chose pour en faire une bombe de saveurs, surtout avec une bonne sauce ! Ça fait le bonheur d'un brunch maison 🤩  Comparée à la crêpe française, celle-ci est plus légère pour 2 raisons : pas de lait que de l'eau 💧 et on diminue la dose de farine. Résultat ? Une crêpe moelleuse et tendre à souhait ! ☺️ C'est la base, mais vous pouvez aussi y ajouter des ciboules pour plus de saveur ou même des champis 🍄, des légumes râpés 🥕, de la viande... Essayez, vous allez adorer!💯 Ingrédients à avoir chez soi : Huile Farine de blé  Sel 🥄Veggie 🥄 Simple 🥄Rapide Préparation : 20 minutes
6,40 €
Sauce Soja Claire Chinoise...
  • Promo !
  • -20%
sauces-soja
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 150mL
Quand on parle de sauce soja dans une recette chinoise, c'est de celle-ci dont on parle ! La sauce soja claire est différente de la sauce soja foncée et la sauce soja sucrée. Obtenu par...
3,12 € Prix de base -20% 3,90 €
Prix
cached
Fécule de Pomme de Terre...
  • Promo !
  • -30%
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Fécule de Pomme de Terre (250g)
DDM : 09/11/2025 Sorte de fécule asiatique semblable à la maïzena, la fécule de pomme de terre est un ingrédient de base, qui entre dans la préparation de nombreuses recettes 🥔 🥢 Quelle est la...
3,47 € Prix de base -30% 4,95 €
Prix
cached
Nouilles Instantanées...
  • Promo !
  • -40%
nouilles-instantanées
Nouilles Instantanées Japonaises (Demae Ramen) Saveur Crevettes
DDM : 01/09/2025Ces nouilles japonaises faciles à préparer sont un must-have en cuisine. On a sélectionné ce produit car ce sont vraiment nos nouilles instantanées crevette préférées !🦐 Quel goût...
1,14 € Prix de base -40% 1,90 €
Prix
cached
Nouilles de Blé Blanches...
  • Promo !
  • -30%
nouilles-et-vermicelles
Nouilles de Blé Blanches pour Soupe - 300g 🍜
Ces nouilles de blé blanches et sans œuf ont été spécialement conçues pour les soupes. Comme leur goût est neutre, elles absorbent à la perfection celui du bouillon 👌 🥢 Quel texture ont les...
1,79 € Prix de base -30% 2,56 €
Prix
cached
Sauce pour Bouillon ou...
  • Promo !
  • -15%
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce pour Bouillon ou Fondue Pimentée - 120g 🔥
Cette sauce pour bouillon nous a été conseillée. Pimentée juste ce qu’il faut, c’est un condiment qui plaît aux palais aguerris et permet d’apporter du caractère à un plat, grâce à la puissance et...
4,83 € Prix de base -15% 5,68 €
Prix
cached
Lait de coco (250mL) 🥥
  • Promo !
  • -15%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Lait de coco (250mL) 🥥
DDM : 11/11/2025 Ingrédient phare de la cuisine asiatique, le lait de coco entre dans la composition de recettes aussi bien salées que sucrées. Sa texture riche et onctueuse apporte de la douceur...
2,80 € Prix de base -15% 3,29 €
Prix
cached
Mélange de Plantes...
  • -10%
produits-déshydratés
Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant
Le Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant est une sélection d’ingrédients utilisés depuis des siècles en médecine traditionnelle chinoise (MTC) pour rééquilibrer l’énergie (Qi 气) et renforcer...
17,01 € Prix de base -10% 18,90 €
Prix
cached
Huile de sésame - Yeo's -...
  • Promo !
  • -30%
huiles-vins-vinaigres
Huile de sésame - Yeo's - 150mL
DDM : 30/04/2026 L’huile de sésame grillé est un condiment asiatique incontournable ! Elle fait d’ailleurs partie du pack de sauces indispensables en cuisine chinoise de Mama Xiaolan 🤫 🥢 Quel goût...
4,27 € Prix de base -30% 6,10 €
Prix
cached
Kit pour Curry Vert thai -...
  • Promo !
  • -15%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Kit pour Curry Vert thai - SIAM - 260g
Plus relevé que son cousin rouge, le curry vert est une spécialité incontournable du centre de la Thaïlande. On la recommande généralement aux amateurs de plats relevés, et pour cause : il s’agit...
7,56 € Prix de base -15% 8,89 €
Prix
cached
Gochujang Bombom, Sauce Coreenne (220g)
  • Promo !
  • -5%
sauces-et-huiles-pimentees
Gochujang - Bombom - 220g
Le Gochujang, cette sauce piquante prisée en Corée, est une pâte de piment rouge fermentée utilisée depuis des centaines d'années dans la cuisine coréenne (aux côtés d'aliments de base comme la...
11,96 € Prix de base -5% 12,59 €
Prix
cached
Sucre de Palme - 300g
  • Promo !
  • -20%
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Sucre de Palme - 300g
Excellent substitut au sucre raffiné naturel, le sucre de palme a un petit goût caramélisé, parfait pour équilibrer des plats salés ! 🥢 Quel goût a le sucre de palme ?▾ Fabriqué avec la sève du...
3,19 € Prix de base -20% 3,99 €
Prix
cached
Pâte à Kimchi Prête à...
  • Promo !
  • -5%
sauces-et-huiles-pimentees
Pâte à Kimchi Prête à l'Emploi Extra Forte - Mama O's (168g)
On a sélectionné ce kimchi car il est aussi savoureux que s’il était fait maison… tout en étant pratique et économique ! 🌶️ Quel goût a cette pâte à kimchi extra forte ?▾ Les amateurs de saveurs...
11,39 € Prix de base -5% 11,99 €
Prix
cached
Popcorn aux Oeufs Salés -...
  • Promo !
  • -30%
bonbons-et-confiseries
Popcorn aux Oeufs Salés - Tochi Snacks (100g) 🥚
En Asie, l’œuf salé est une saveur de choix pour les snacks sucrés. On vous la fait découvrir, avec ce popcorn asiatique de la marque Tochi… un vrai coup de cœur 😍 🍿 Quel goût a ce snack asiatique...
4,89 € Prix de base -30% 6,99 €
Prix
cached
Sauce Pimentée Sucrée -...
  • Promo !
  • -30%
assaisonnements-et-marinades
Sauce Pimentée Sucrée - Sweet Chili Sauce (275ml)
Très appréciée en Thaïlande, cette sauce aigre douce est parfaite pour tremper des nems de blé, du poulet frit ou des beignets de crevette 🍤 🥢 Quel goût a cette sauce thaïlandaise aigre-douce ?▾...
2,66 € Prix de base -30% 3,80 €
Prix
cached
Vinaigre de riz japonais (à...
  • Promo !
  • -30%
huiles-vins-vinaigres
Vinaigre de riz japonais (à base de céréales et riz) - 500mL
🥢 Quel goût a le vinaigre de riz ? Le vinaigre de riz est un condiment incontournable de la gastronomie japonaise. Il se décline dans plusieurs saveurs (kaki, prune, etc.) et a une utilisation...
3,69 € Prix de base -30% 5,27 €
Prix
cached
Sauce Soja Claire Chinoise...
  • Promo !
  • -20%
sauces-soja
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 500mL
Quand on parle de sauce soja dans une recette chinoise, c'est de celle-ci dont on parle ! La sauce soja claire est différente de la sauce soja foncée et la sauce soja sucrée. Obtenu par...
4,79 € Prix de base -20% 5,99 €
Prix
cached
Farine de Soja Torréfiée -...
  • -30%
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Farine de Soja Torréfiée - Kinako Japonais (120g)
Ingrédient incontournable de la cuisine japonaise traditionnelle, le kinako est un must-have pour réaliser des recettes de desserts asiatiques 🤩 🥢 Quel goût a le kinako ?▾ Le kinako est une...
3,41 € Prix de base -30% 4,87 €
Prix
cached
Popcorn au Thé au Lait...
  • -5%
bonbons-et-confiseries
Popcorn au Thé au Lait (milk tea) - Tochi Snacks (100g)
Ce popcorn au thé au lait (milk tea) de Tochi Snacks est un véritable hommage aux saveurs raffinées du thé noir d’Alishan, l’un des thés les plus prisés de Taïwan. Fabriqué avec des feuilles de...
6,64 € Prix de base -5% 6,99 €
Prix
cached
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
  • Promo !
  • -20%
assaisonnements-et-marinades
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
Voici la Kimchi Mayo de Bombom, le condiment de rêve pour tous les amoureux de kimchi* ! C'est une mayonnaise vegan qui fusionne la douceur crémeuse avec un léger rappel de ce fameux pickle...
7,23 € Prix de base -20% 9,04 €
Prix
cached
Sauce Huître Chinoise - Lee...
  • Promo !
  • -10%
assaisonnements-et-marinades
Sauce Huître Chinoise - Lee Kum Kee - 255g
Condiment asiatique incontournable, la sauce huître est un must-have à toujours avoir dans ses placards 🦪 🥢 Quel goût a cette sauce d'huître ?▾ La sauce huître Panda de Lee Kum Kee est un grand...
2,93 € Prix de base -10% 3,25 €
Prix
cached
Mélange d'Epices Mala - Fly...
  • Promo !
  • -50%
epices
Mélange d'Epices Mala - Fly By Jing - 100g (DDM : 19/08/2024)
Le mélange d'épices Mala de Fly by Jing c'est une célébration emblématique des saveurs de la région du Sichuan en Chine. Le nom 'Mala' signifie "engourdissant et épicé" en chinois et c'est une...
8,28 € Prix de base -50% 16,55 €
Prix
cached
Vermicelles de Patate Douce...
  • -15%
nouilles-et-vermicelles
Vermicelles de Patate Douce Coréens - pour Japchae (450g)
Parfaites pour les vegan (mais pas que 😜), ces nouilles coréennes de patates douces ont une texture idéale pour absorber toutes sortes de sauces ! 🥢 Quelle est la spécificité des vermicelles...
5,87 € Prix de base -15% 6,90 €
Prix
cached
Poivre de Sichuan Rouge -...
epices
Poivre de Sichuan Rouge - KHLA - 50g
Le Poivre de Sichuan Rouge, c'est l'épice secrète cultivée au cœur des montagnes de Sichuan, en Chine.  Le Poivre de Sichuan vient du Zanthoxylum Piperitum, c'est un arbuste épineux qui fait...
8,99 €
Prix
cached
Poivre de Sichuan Vert -...
epices
Poivre de Sichuan Vert - KHLA - 50g
Voici une merveille qui vient tout droit des montagnes du Sichuan en Chine. Le Poivre du Sichuan vert, cueilli avant d'atteindre sa pleine maturité, est prêt à dynamiter vos plats avec ses éclats...
9,99 €
Prix
cached
Vinaigre de Riz Noir...
  • Promo !
  • -10%
huiles-vins-vinaigres
Vinaigre de Riz Noir (Vinaigre de Yongchun) - 250 mL
Vous aimez la cuisine chinoise ? Le vinaigre de riz noir fait partie des condiments asiatiques à avoir absolument dans vos placards ! 🥢 Quel goût a le vinaigre de riz noir ?▾ Le vinaigre de...
2,75 € Prix de base -10% 3,05 €
Prix
cached
Mix Pimenté pour Curry...
  • Promo !
  • -20%
sauces-et-huiles-pimentees
Mix Pimenté pour Curry Japonais Rouge - Golden Curry (220g)
Conditionné sous forme de petits cubes, ce curry présente une saveur épicée et légèrement sucrée. On l’a sélectionné car c’est un curry végétarien relevé et très savoureux (il existe aussi dans...
6,27 € Prix de base -20% 7,84 €
Prix
cached
Pâte pour curry rouge Thai...
  • -5%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Pâte pour curry rouge Thai SIAM (70g)
Subtile, piquante et très parfumée, la pâte de curry rouge est typique des gastronomies thaïlandaises et malaisiennes. Associée à quelques ingrédients comme du lait de coco et des légumes frais,...
3,51 € Prix de base -5% 3,69 €
Prix
cached
Vermicelles de Riz...
  • -5%
nouilles-et-vermicelles
Vermicelles de Riz (Chinois) - 375g
Typiques de la cuisine asiatique, ces vermicelles de riz sont utilisés dans de nombreuses recettes chinoises du quotidien ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles de riz chinois ?▾ Aussi appelés mifen,...
2,90 € Prix de base -5% 3,05 €
Prix
cached
Sauce Zhong pour les...
  • Promo !
  • -20%
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
DDM : 05/11/2025 Découvrez la Sauce Zhong de Fly By Jing, inspirée par les emblématiques raviolis chinois 'Zhongshuijiao' 钟水饺 trempés dans une sauce rouge, un classique de la cuisine de rue de...
13,24 € Prix de base -20% 16,55 €
Prix
cached
Sauce Saté - Wynn's Kitchen...
  • Promo !
  • -5%
assaisonnements-et-marinades
Sauce Saté - Wynn's Kitchen (255g)
On a sélectionné cette sauce saté Wynn’s Kitchen dans notre épicerie asiatique en ligne, car elle mélange tradition et modernité. Le résultat : une explosion de saveurs comme on les aime 😍 🥜 Quel...
12,34 € Prix de base -5% 12,99 €
Prix
cached
Popcorn au Sésame Noir -...
  • -5%
bonbons-et-confiseries
Popcorn au Sésame Noir - Tochi Snacks (100g)
Ce popcorn au sésame noir de Tochi Snacks est une invitation à un voyage gustatif vers les saveurs authentiques d'Asie. Avec son goût subtil de noisette et sa douceur légèrement amère, chaque...
6,64 € Prix de base -5% 6,99 €
Prix
cached
Kit pour Curry Rouge Thai -...
  • Promo !
  • -5%
assaisonnements-et-marinades
Kit pour Curry Rouge Thai - SIAM - 260g
Très populaire dans la cuisine thaïlandaise, le curry rouge est vraiment polyvalent, car il est à la fois épicé et doux. 🥢 Pourquoi on a choisi ce curry rouge ?▾ Moins relevé que le curry vert,...
8,45 € Prix de base -5% 8,89 €
Prix
cached
Huile aux Piments de...
  • -5%
sauces-et-huiles-pimentees
Huile aux Piments de Sichuan Extra Fort (170g) - Fly By Jing
Et voici l'huile Xtra Pimentée "Xtra Spicy Chili Crisp", la version pimentée ++ de Fly By Jing spécialement conçue pour les amateurs de piquant ! Ce condiment chinois entièrement naturel, est...
15,72 € Prix de base -5% 16,55 €
Prix
cached
Furikake au Piment Fort de Furifuri, Condiment Japonais (45g)
epices
Furikake Piment Fort - FURIFURI - 45g
Découvrez le furikake Furi Furi au piment, un produit japonais traditionnel revisité avec une touche épicée. Fabriqué en France, ce mélange 100% naturel combine des graines de sésame, des algues...
6,25 €
Prix
cached
Jujube Déshydratés - Dattes...
  • -10%
produits-déshydratés
Jujube Déshydratés - Dattes Rouges Chinoises (100g)
Sélectionnés avec soin par Mama Xialoan, ces jujubes séchés chinois sont souvent introuvables en supermarché asiatique classique. Nous les avons conditionnés nous-mêmes, afin que vous puissiez en...
8,99 € Prix de base -10% 9,99 €
Prix
cached
Pâte de Haricot Fermentée...
  • Promo !
  • -10%
sauces-et-huiles-pimentees
Pâte de Haricot Fermentée Pimentée (La Doubanjiang) - 500g
Le "La Doubanjiang" ou pâte de haricot fermentée et pimentée ou encore pâte pimentée aux fèves de soja est un véritable game-changer dans la cuisine traditionnelle du Sichuan (une province au...
5,69 € Prix de base -10% 6,32 €
Prix
cached
Sauce Sriracha - Moyen...
  • Promo !
  • -15%
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce Sriracha - Moyen Format - 480g
Ahhhh... La Sriracha ! 💛 Originaire de la ville cotière Si Racha en Thaïlande, cette sauce piquante est une véritable star dans la cuisine asiatique. Elle est appréciée pour son équilibre parfait...
3,90 € Prix de base -15% 4,59 €
Prix
cached
Farine de Patate Douce...
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Farine de Patate Douce Granuleuse - 454g 🍠
La farine de patate douce s’obtient selon un processus qui permet de conserver des particules à la fois grosses et irrégulières. C’est ce broyage qui lui offre sa texture granuleuse unique. La...
6,03 €
Prix
cached
Riz Jasmin - 1kg
riz
Riz Jasmin - 1kg
Le riz thaï, aussi appelé riz parfumé ou riz jasmin, est un incontournable de la cuisine sud-asiatique. Notre riz Oiseaux Célestes, originaire de Thaïlande, est récolté en 2024 pour une qualité et...
4,75 €
Prix
cached
Sauce Soja Légère Sans...
  • Promo !
  • -5%
sauces-soja
Sauce Soja Légère Sans Gluten (200ml) - Megachef
Cette sauce soja sans gluten est élaborée à partir de graines de soja soigneusement sélectionnées et fermentées naturellement selon un savoir-faire japonais traditionnel. Elle offre une saveur...
4,73 € Prix de base -5% 4,98 €
Prix
cached
Farine pour Friture Type...
  • Promo !
  • -20%
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Farine pour Friture Type Tempura (500g)
DDM : 18/08/2025 Cette farine à tempura est notre préférée pour réussir des fritures maison légères ✨ 🥢 Quelle texture a la farine tempura ?▾ Pour réaliser des fritures légères et croustillantes,...
2,87 € Prix de base -20% 3,59 €
Prix
cached
Billes de Tapioca (400g)
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Billes de Tapioca (400g)
Découvrez les mini billes de tapioca, souvent (et faussement) appelées "perles du Japon", un ingrédient incontournable pour vos desserts asiatiques. Ces petites perles, fabriquées à partir...
3,69 €
Prix
cached
Recette de Soupe de...
  • Pack
  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
recettes
Recette de Soupe de Nouilles (Bouillon très Simple)
Ingrédients : Nouilles de blé fraîches (~100g/pers.) Épinards chinois Vinaigre de riz noir chinois 1 c. à soupe de ciboule en rondelles 1 c. à café de gingembre haché 1 c. à...
22,69 €
Prix
cached
Sauce pour Curry Vert Thai...
  • -5%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Sauce pour Curry Vert Thai - SIAM - 200g
Adeptes du piquant du piment vert, on aime tout particulièrement la sauce pour curry vert Thaï SIAM. La douceur du lait de coco associée aux saveurs du galanga, de la citronnelle, du piment et de...
5,41 € Prix de base -5% 5,69 €
Prix
cached
Vin de Riz Japonais - Hon...
  • Promo !
  • -30%
huiles-vins-vinaigres
Vin de Riz Japonais - Hon Mirin 14° (400ml) 🍶
Le hon mirin est un alcool de riz japonais utilisé pour cuisiner (et uniquement pour cuisiner !). Réalisé de manière traditionnelle et naturelle, il présente un goût très doux, légèrement fruité...
5,50 € Prix de base -30% 7,85 €
Prix
cached
Boisson à l'Aloe Vera - 500mL
boissons-non-gazeuses
Boisson à l'Aloe Vera - 500mL
le ✨ Jus d'Aloe Vera ✨ cette boisson rafraîchissante est faite à partir des feuilles de la plante Aloe Vera, offrant une expérience apaisante et hydratante avec une douce saveur sucrée. Elle...
2,53 €
Prix
cached
Furikake au Citron de Furifuri, Condiment Japonais (45g)
  • -20%
epices
Furikake Citron - FURIFURI - 45g
Introduisons le Furikake Citron de FURIFURI, une touche rafraîchissante et naturelle dans notre gamme ! Fabriqué en France, ce mélange sublime associe les graines de sésame aux algues de Bretagne...
5,00 € Prix de base -20% 6,25 €
Prix
cached
Vin de Cuisine (Vin de...
huiles-vins-vinaigres
Vin de Cuisine (Vin de Shaoxing) - 640mL
Le vin de Shaoxing (绍兴酒, « shàoxīngjiǔ ») est un vin de riz emblématique de la cuisine chinoise. Il est parfait pour apporter une saveur légèrement sucrée à toute une variété de plats ✨ 🥢 Quel...
5,68 €
Prix
cached
Cumin en poudre bio Nomie...
  • Promo !
  • -30%
epices
Cumin en poudre bio Nomie Épices (15g) (DDM : 01/08/2025)
Épice phare de la cuisine orientale, le cumin est aussi un incontournable de plusieurs recettes asiatiques de caractère. On apprécie tout particulièrement son goût puissant, légèrement âcre et...
2,07 € Prix de base -30% 2,95 €
Prix
cached
Haricots Mungo Décortiqués...
pois-et-haricots
Haricots Mungo Décortiqués Concassés (400g)
Les haricots mungo décortiqués et concassés sont très utilisés en cuisines indienne, thaïlandaise et vietnamienne. On s’en sert aussi bien pour les desserts asiatiques que pour agrémenter une...
2,89 €
Prix
cached
Tsuyu Concentré - Bouillon...
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Tsuyu Concentré - Bouillon Japonais (340ml)
Utilisée en cuisine japonaise, la tsuyu est une base liquide très polyvalente : on s’en sert aussi bien en marinade, en sauce qu’en bouillon. 🥢 Quel goût a la sauce tsuyu ?▾ Véritable...
6,30 €
Prix
cached
Nouilles de riz pour Pad...
  • -5%
nouilles-et-vermicelles
Nouilles de riz pour Pad thai SIAM (270g) 🍜
Utilisées dans la préparation du traditionnel Pad thai, les nouilles de riz sont également un ingrédient phare de nombreuses autres recettes thaïlandaises. Les reléguer au second plan serait une...
5,89 € Prix de base -5% 6,20 €
Prix
cached
Chips Saveur Crevettes -...
  • Promo !
  • -35%
chips
Chips Saveur Crevettes - 75g (DDM : 08/05/2025)
Crackers asiatiques les plus connus dans le monde entier, les chips saveur crevettes sont à goûter absolument au moins une fois dans sa vie. Savoureuses, croustillantes et délicieusement...
2,33 € Prix de base -35% 3,59 €
Prix
cached
Pack - les sauces...
  • Pack
assaisonnements-et-marinades
Pack - les sauces indispensables en cuisine chinoise
Pack - Les Sauces Indispensables en Cuisine Chinoise Perdus parmi nos nombreuses sauces ? Pas de panique, on a pensé à vous et avec la sélection de Maman Xiaolan, on a tout regroupé dans un seul...
27,17 €
Prix
cached
Sake Japonais pour Cuisiner
  • Promo !
  • -30%
huiles-vins-vinaigres
Sake pour Cuisine - 13,5° (500ml) 🍶 (DDM : 22/04/2025)
Il existe différents types de saké : un à boire et un autre pour cuisiner. Ce saké de la marque Morita est pour la cuisine, et contient 13,5° d’alcool. Il est obtenu par la fermentation du riz, et...
5,32 € Prix de base -30% 7,60 €
Prix
cached
Champignons parfumés...
produits-déshydratés
Champignons parfumés déshydratés (Shiitake) - 50g
Incontournables des cuisines chinoise et japonaise, les shiitakes déshydratés sont une alternative parfaite aux champignons frais 😃 🥢 Quel goût a ce champignon asiatique ?▾ Aussi appelé «...
6,69 €
Prix
cached
Base de Bouillon Très...
  • Promo !
  • -25%
sauces-et-huiles-pimentees
Base de Bouillon Très Pimentée pour Fondue - Sanwu
DDM : 23/08/2025 Cette base pour bouillon à base de haricot, piment, gingembre et épices est parfaite pour les pho vietnamiens et les fondues chinoises. Particulièrement pimentée, elle devrait...
2,92 € Prix de base -25% 3,89 €
Prix
cached
Sauce satay au coco Thai...
  • Promo !
  • -5%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Sauce satay au coco Thai SIAM (250mL)
Changement de format de 150ml à 250ml.  Incontournable de la cuisine de rue, la sauce satay est un condiment très populaire en Thaïlande et en Indonésie. Ce twist sucré-salé à base de coco et...
4,89 € Prix de base -5% 5,15 €
Prix
cached
Baies de Goji Bio - 100g
  • -10%
produits-déshydratés
Baies de Goji Bio - 100g
Ces baies de Goji chinoises sont parfaites pour un petit déjeuner asiatique riche en nutriments. Validées par Mama Xiaolan, elles sont 100% bio, sans pesticides et sans conservateurs ! 🌿 Quels...
8,99 € Prix de base -10% 9,99 €
Prix
cached
Bonbons au Lait Coréen -...
  • Promo !
  • -35%
bonbons-et-confiseries
Bonbons au Lait Coréen - Malangcow (DDM : 30/06/2025)
Les bonbons coréens au lait de la marque Lotte comptent parmi les friandises les plus populaires en Corée du Sud. Moelleux et fondants, ils ont une texture à mi-chemin entre la gelée et la...
3,43 € Prix de base -35% 5,28 €
Prix
cached
Starter Pack Cuisine Thaï -...
  • Pack
les-kits-de-mama-s-pantry
Starter Pack Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
La cuisine thaï en toute simplicité avec notre Starter Pack : une sélection d’ingrédients essentiels. Élaboré en collaboration avec Caroline Trieu, notre référence en cuisine thaïlandaise, ce pack...
45,99 €
Prix
cached
Riz Gluant Blanc - 1kg
riz
Riz Gluant Blanc - 1kg
Le riz gluant est un type de riz apprécié dans la région d’Asie du Sud et de l’Est (Birmanie, Indonésie, Corée, Chine, Laos, …). C'est une variété de riz à grain court qui s’agglutine en cuisant....
4,55 €
Prix
cached
Thé Vert Bio de Chine -...
  • Promo !
  • -30%
boissons-chaudes
Thé Vert Bio de Chine - Sencha - KHLA - 90g (DDM : 01/07/2025)
Le Sencha, ce joyau de la tradition chinoise adopté avec passion par le Japon au 17ème siècle, fait son grand retour avec le Thé Vert Sencha Bio de KHLA. ✨ Cultivé selon les principes de...
7,41 € Prix de base -30% 10,59 €
Prix
cached
Coffret Cadeau : Sélection...
  • Pack
boissons-chaudes
Coffret Cadeau : Sélection Exclusive de Thés Asiatiques
Offrez un voyage sensoriel au cœur de l'Asie avec ce coffret prêt à offrir. Une sélection soigneusement élaborée pour ravir les amateurs de thé, composée des meilleures créations des marques Khla...
55,00 €
Prix
cached
Coffret Cadeau - Basiques...
  • Pack
assaisonnements-et-marinades
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
Voici notre sélection d'ingrédients essentiels pour réussir vos plats traditionnels chinois préférés ! Un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie chinoise, ce coffret est aussi une...
35,00 €
Prix
cached
Sauce Poisson Premium Sans...
  • Promo !
  • -10%
assaisonnements-et-marinades
Sauce Poisson Premium Sans Gluten (200ml) - Nuoc Mam ou Nam Pla
Cette sauce poisson premium est fabriquée à partir des meilleurs anchois et de sel marin, avec une fermentation naturelle de 2 ans qui lui confère une saveur riche et équilibrée. Elle apporte une...
3,58 € Prix de base -10% 3,98 €
Prix
cached
Infusion Détox Bio Khmer -...
  • Promo !
  • -30%
boissons-chaudes
Infusion Détox Bio Khmer - KHLA - 75g (DDM : 01/07/2025)
Plongez dans l'univers purifiant de notre infusion détox bio par KHLA Une symphonie de bien-être composée de trois super-ingrédients : 🌿 Moringa Bio : L'antique énergie vitale - Les feuilles de...
7,41 € Prix de base -30% 10,59 €
Prix
cached
Farine de Riz Gluant - 400g
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Farine de Riz Gluant - 400g
La farine de riz gluant est un des incontournables des cuisines asiatiques 🌏 ! Moulue à partir de riz gluant, elle est la clé pour créer des douceurs asiatiques irrésistiblement moelleuses. Ce...
2,70 €
Prix
cached
Vermicelles de Haricots...
  • Promo !
  • -10%
nouilles-et-vermicelles
Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
On a choisi ces vermicelles sans gluten car ils sont un indispensable pour les fondues chinoises ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles longkou ?▾ Dans la cuisine chinoise, il existe plein de nouilles...
1,85 € Prix de base -10% 2,05 €
Prix
cached
Recette de Crêpes Salées...
  • Pack
  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
recettes
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓 Voici une tuerie venue du Nord de la Chine : la crêpe-omelette ! Généralement, on les mange au p'tit déj (oui, en Chine, c'est plutôt salé le matin, vous...
6,40 €
Prix
cached
Sauce Soja Claire Chinoise...
  • Promo !
  • -20%
sauces-soja
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 150mL
Quand on parle de sauce soja dans une recette chinoise, c'est de celle-ci dont on parle ! La sauce soja claire est différente de la sauce soja foncée et la sauce soja sucrée. Obtenu par...
3,12 € Prix de base -20% 3,90 €
Prix
cached
Fécule de Pomme de Terre...
  • Promo !
  • -30%
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Fécule de Pomme de Terre (250g)
DDM : 09/11/2025 Sorte de fécule asiatique semblable à la maïzena, la fécule de pomme de terre est un ingrédient de base, qui entre dans la préparation de nombreuses recettes 🥔 🥢 Quelle est la...
3,47 € Prix de base -30% 4,95 €
Prix
cached
Nouilles Instantanées...
  • Promo !
  • -40%
nouilles-instantanées
Nouilles Instantanées Japonaises (Demae Ramen) Saveur Crevettes
DDM : 01/09/2025Ces nouilles japonaises faciles à préparer sont un must-have en cuisine. On a sélectionné ce produit car ce sont vraiment nos nouilles instantanées crevette préférées !🦐 Quel goût...
1,14 € Prix de base -40% 1,90 €
Prix
cached
Nouilles de Blé Blanches...
  • Promo !
  • -30%
nouilles-et-vermicelles
Nouilles de Blé Blanches pour Soupe - 300g 🍜
Ces nouilles de blé blanches et sans œuf ont été spécialement conçues pour les soupes. Comme leur goût est neutre, elles absorbent à la perfection celui du bouillon 👌 🥢 Quel texture ont les...
1,79 € Prix de base -30% 2,56 €
Prix
cached
Sauce pour Bouillon ou...
  • Promo !
  • -15%
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce pour Bouillon ou Fondue Pimentée - 120g 🔥
Cette sauce pour bouillon nous a été conseillée. Pimentée juste ce qu’il faut, c’est un condiment qui plaît aux palais aguerris et permet d’apporter du caractère à un plat, grâce à la puissance et...
4,83 € Prix de base -15% 5,68 €
Prix
cached
Lait de coco (250mL) 🥥
  • Promo !
  • -15%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Lait de coco (250mL) 🥥
DDM : 11/11/2025 Ingrédient phare de la cuisine asiatique, le lait de coco entre dans la composition de recettes aussi bien salées que sucrées. Sa texture riche et onctueuse apporte de la douceur...
2,80 € Prix de base -15% 3,29 €
Prix
cached
Mélange de Plantes...
  • -10%
produits-déshydratés
Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant
Le Mélange de Plantes Chinoises Revitalisant est une sélection d’ingrédients utilisés depuis des siècles en médecine traditionnelle chinoise (MTC) pour rééquilibrer l’énergie (Qi 气) et renforcer...
17,01 € Prix de base -10% 18,90 €
Prix
cached
Huile de sésame - Yeo's -...
  • Promo !
  • -30%
huiles-vins-vinaigres
Huile de sésame - Yeo's - 150mL
DDM : 30/04/2026 L’huile de sésame grillé est un condiment asiatique incontournable ! Elle fait d’ailleurs partie du pack de sauces indispensables en cuisine chinoise de Mama Xiaolan 🤫 🥢 Quel goût...
4,27 € Prix de base -30% 6,10 €
Prix
cached
Kit pour Curry Vert thai -...
  • Promo !
  • -15%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Kit pour Curry Vert thai - SIAM - 260g
Plus relevé que son cousin rouge, le curry vert est une spécialité incontournable du centre de la Thaïlande. On la recommande généralement aux amateurs de plats relevés, et pour cause : il s’agit...
7,56 € Prix de base -15% 8,89 €
Prix
cached
Gochujang Bombom, Sauce Coreenne (220g)
  • Promo !
  • -5%
sauces-et-huiles-pimentees
Gochujang - Bombom - 220g
Le Gochujang, cette sauce piquante prisée en Corée, est une pâte de piment rouge fermentée utilisée depuis des centaines d'années dans la cuisine coréenne (aux côtés d'aliments de base comme la...
11,96 € Prix de base -5% 12,59 €
Prix
cached
Sucre de Palme - 300g
  • Promo !
  • -20%
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Sucre de Palme - 300g
Excellent substitut au sucre raffiné naturel, le sucre de palme a un petit goût caramélisé, parfait pour équilibrer des plats salés ! 🥢 Quel goût a le sucre de palme ?▾ Fabriqué avec la sève du...
3,19 € Prix de base -20% 3,99 €
Prix
cached
Pâte à Kimchi Prête à...
  • Promo !
  • -5%
sauces-et-huiles-pimentees
Pâte à Kimchi Prête à l'Emploi Extra Forte - Mama O's (168g)
On a sélectionné ce kimchi car il est aussi savoureux que s’il était fait maison… tout en étant pratique et économique ! 🌶️ Quel goût a cette pâte à kimchi extra forte ?▾ Les amateurs de saveurs...
11,39 € Prix de base -5% 11,99 €
Prix
cached
Popcorn aux Oeufs Salés -...
  • Promo !
  • -30%
bonbons-et-confiseries
Popcorn aux Oeufs Salés - Tochi Snacks (100g) 🥚
En Asie, l’œuf salé est une saveur de choix pour les snacks sucrés. On vous la fait découvrir, avec ce popcorn asiatique de la marque Tochi… un vrai coup de cœur 😍 🍿 Quel goût a ce snack asiatique...
4,89 € Prix de base -30% 6,99 €
Prix
cached
Sauce Pimentée Sucrée -...
  • Promo !
  • -30%
assaisonnements-et-marinades
Sauce Pimentée Sucrée - Sweet Chili Sauce (275ml)
Très appréciée en Thaïlande, cette sauce aigre douce est parfaite pour tremper des nems de blé, du poulet frit ou des beignets de crevette 🍤 🥢 Quel goût a cette sauce thaïlandaise aigre-douce ?▾...
2,66 € Prix de base -30% 3,80 €
Prix
cached
Vinaigre de riz japonais (à...
  • Promo !
  • -30%
huiles-vins-vinaigres
Vinaigre de riz japonais (à base de céréales et riz) - 500mL
🥢 Quel goût a le vinaigre de riz ? Le vinaigre de riz est un condiment incontournable de la gastronomie japonaise. Il se décline dans plusieurs saveurs (kaki, prune, etc.) et a une utilisation...
3,69 € Prix de base -30% 5,27 €
Prix
cached
Sauce Soja Claire Chinoise...
  • Promo !
  • -20%
sauces-soja
Sauce Soja Claire Chinoise Golden - 500mL
Quand on parle de sauce soja dans une recette chinoise, c'est de celle-ci dont on parle ! La sauce soja claire est différente de la sauce soja foncée et la sauce soja sucrée. Obtenu par...
4,79 € Prix de base -20% 5,99 €
Prix
cached
Farine de Soja Torréfiée -...
  • -30%
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Farine de Soja Torréfiée - Kinako Japonais (120g)
Ingrédient incontournable de la cuisine japonaise traditionnelle, le kinako est un must-have pour réaliser des recettes de desserts asiatiques 🤩 🥢 Quel goût a le kinako ?▾ Le kinako est une...
3,41 € Prix de base -30% 4,87 €
Prix
cached
Popcorn au Thé au Lait...
  • -5%
bonbons-et-confiseries
Popcorn au Thé au Lait (milk tea) - Tochi Snacks (100g)
Ce popcorn au thé au lait (milk tea) de Tochi Snacks est un véritable hommage aux saveurs raffinées du thé noir d’Alishan, l’un des thés les plus prisés de Taïwan. Fabriqué avec des feuilles de...
6,64 € Prix de base -5% 6,99 €
Prix
cached
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
  • Promo !
  • -20%
assaisonnements-et-marinades
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
Voici la Kimchi Mayo de Bombom, le condiment de rêve pour tous les amoureux de kimchi* ! C'est une mayonnaise vegan qui fusionne la douceur crémeuse avec un léger rappel de ce fameux pickle...
7,23 € Prix de base -20% 9,04 €
Prix
cached
Sauce Huître Chinoise - Lee...
  • Promo !
  • -10%
assaisonnements-et-marinades
Sauce Huître Chinoise - Lee Kum Kee - 255g
Condiment asiatique incontournable, la sauce huître est un must-have à toujours avoir dans ses placards 🦪 🥢 Quel goût a cette sauce d'huître ?▾ La sauce huître Panda de Lee Kum Kee est un grand...
2,93 € Prix de base -10% 3,25 €
Prix
cached
Mélange d'Epices Mala - Fly...
  • Promo !
  • -50%
epices
Mélange d'Epices Mala - Fly By Jing - 100g (DDM : 19/08/2024)
Le mélange d'épices Mala de Fly by Jing c'est une célébration emblématique des saveurs de la région du Sichuan en Chine. Le nom 'Mala' signifie "engourdissant et épicé" en chinois et c'est une...
8,28 € Prix de base -50% 16,55 €
Prix
cached
Vermicelles de Patate Douce...
  • -15%
nouilles-et-vermicelles
Vermicelles de Patate Douce Coréens - pour Japchae (450g)
Parfaites pour les vegan (mais pas que 😜), ces nouilles coréennes de patates douces ont une texture idéale pour absorber toutes sortes de sauces ! 🥢 Quelle est la spécificité des vermicelles...
5,87 € Prix de base -15% 6,90 €
Prix
cached
Poivre de Sichuan Rouge -...
epices
Poivre de Sichuan Rouge - KHLA - 50g
Le Poivre de Sichuan Rouge, c'est l'épice secrète cultivée au cœur des montagnes de Sichuan, en Chine.  Le Poivre de Sichuan vient du Zanthoxylum Piperitum, c'est un arbuste épineux qui fait...
8,99 €
Prix
cached
Poivre de Sichuan Vert -...
epices
Poivre de Sichuan Vert - KHLA - 50g
Voici une merveille qui vient tout droit des montagnes du Sichuan en Chine. Le Poivre du Sichuan vert, cueilli avant d'atteindre sa pleine maturité, est prêt à dynamiter vos plats avec ses éclats...
9,99 €
Prix
cached
Vinaigre de Riz Noir...
  • Promo !
  • -10%
huiles-vins-vinaigres
Vinaigre de Riz Noir (Vinaigre de Yongchun) - 250 mL
Vous aimez la cuisine chinoise ? Le vinaigre de riz noir fait partie des condiments asiatiques à avoir absolument dans vos placards ! 🥢 Quel goût a le vinaigre de riz noir ?▾ Le vinaigre de...
2,75 € Prix de base -10% 3,05 €
Prix
cached
Mix Pimenté pour Curry...
  • Promo !
  • -20%
sauces-et-huiles-pimentees
Mix Pimenté pour Curry Japonais Rouge - Golden Curry (220g)
Conditionné sous forme de petits cubes, ce curry présente une saveur épicée et légèrement sucrée. On l’a sélectionné car c’est un curry végétarien relevé et très savoureux (il existe aussi dans...
6,27 € Prix de base -20% 7,84 €
Prix
cached
Pâte pour curry rouge Thai...
  • -5%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Pâte pour curry rouge Thai SIAM (70g)
Subtile, piquante et très parfumée, la pâte de curry rouge est typique des gastronomies thaïlandaises et malaisiennes. Associée à quelques ingrédients comme du lait de coco et des légumes frais,...
3,51 € Prix de base -5% 3,69 €
Prix
cached
Vermicelles de Riz...
  • -5%
nouilles-et-vermicelles
Vermicelles de Riz (Chinois) - 375g
Typiques de la cuisine asiatique, ces vermicelles de riz sont utilisés dans de nombreuses recettes chinoises du quotidien ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles de riz chinois ?▾ Aussi appelés mifen,...
2,90 € Prix de base -5% 3,05 €
Prix
cached
Sauce Zhong pour les...
  • Promo !
  • -20%
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
DDM : 05/11/2025 Découvrez la Sauce Zhong de Fly By Jing, inspirée par les emblématiques raviolis chinois 'Zhongshuijiao' 钟水饺 trempés dans une sauce rouge, un classique de la cuisine de rue de...
13,24 € Prix de base -20% 16,55 €
Prix
cached
Sauce Saté - Wynn's Kitchen...
  • Promo !
  • -5%
assaisonnements-et-marinades
Sauce Saté - Wynn's Kitchen (255g)
On a sélectionné cette sauce saté Wynn’s Kitchen dans notre épicerie asiatique en ligne, car elle mélange tradition et modernité. Le résultat : une explosion de saveurs comme on les aime 😍 🥜 Quel...
12,34 € Prix de base -5% 12,99 €
Prix
cached
Popcorn au Sésame Noir -...
  • -5%
bonbons-et-confiseries
Popcorn au Sésame Noir - Tochi Snacks (100g)
Ce popcorn au sésame noir de Tochi Snacks est une invitation à un voyage gustatif vers les saveurs authentiques d'Asie. Avec son goût subtil de noisette et sa douceur légèrement amère, chaque...
6,64 € Prix de base -5% 6,99 €
Prix
cached
Kit pour Curry Rouge Thai -...
  • Promo !
  • -5%
assaisonnements-et-marinades
Kit pour Curry Rouge Thai - SIAM - 260g
Très populaire dans la cuisine thaïlandaise, le curry rouge est vraiment polyvalent, car il est à la fois épicé et doux. 🥢 Pourquoi on a choisi ce curry rouge ?▾ Moins relevé que le curry vert,...
8,45 € Prix de base -5% 8,89 €
Prix
cached
Huile aux Piments de...
  • -5%
sauces-et-huiles-pimentees
Huile aux Piments de Sichuan Extra Fort (170g) - Fly By Jing
Et voici l'huile Xtra Pimentée "Xtra Spicy Chili Crisp", la version pimentée ++ de Fly By Jing spécialement conçue pour les amateurs de piquant ! Ce condiment chinois entièrement naturel, est...
15,72 € Prix de base -5% 16,55 €
Prix
cached
Furikake au Piment Fort de Furifuri, Condiment Japonais (45g)
epices
Furikake Piment Fort - FURIFURI - 45g
Découvrez le furikake Furi Furi au piment, un produit japonais traditionnel revisité avec une touche épicée. Fabriqué en France, ce mélange 100% naturel combine des graines de sésame, des algues...
6,25 €
Prix
cached
Jujube Déshydratés - Dattes...
  • -10%
produits-déshydratés
Jujube Déshydratés - Dattes Rouges Chinoises (100g)
Sélectionnés avec soin par Mama Xialoan, ces jujubes séchés chinois sont souvent introuvables en supermarché asiatique classique. Nous les avons conditionnés nous-mêmes, afin que vous puissiez en...
8,99 € Prix de base -10% 9,99 €
Prix
cached
Pâte de Haricot Fermentée...
  • Promo !
  • -10%
sauces-et-huiles-pimentees
Pâte de Haricot Fermentée Pimentée (La Doubanjiang) - 500g
Le "La Doubanjiang" ou pâte de haricot fermentée et pimentée ou encore pâte pimentée aux fèves de soja est un véritable game-changer dans la cuisine traditionnelle du Sichuan (une province au...
5,69 € Prix de base -10% 6,32 €
Prix
cached
Sauce Sriracha - Moyen...
  • Promo !
  • -15%
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce Sriracha - Moyen Format - 480g
Ahhhh... La Sriracha ! 💛 Originaire de la ville cotière Si Racha en Thaïlande, cette sauce piquante est une véritable star dans la cuisine asiatique. Elle est appréciée pour son équilibre parfait...
3,90 € Prix de base -15% 4,59 €
Prix
cached
Farine de Patate Douce...
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Farine de Patate Douce Granuleuse - 454g 🍠
La farine de patate douce s’obtient selon un processus qui permet de conserver des particules à la fois grosses et irrégulières. C’est ce broyage qui lui offre sa texture granuleuse unique. La...
6,03 €
Prix
cached
Riz Jasmin - 1kg
riz
Riz Jasmin - 1kg
Le riz thaï, aussi appelé riz parfumé ou riz jasmin, est un incontournable de la cuisine sud-asiatique. Notre riz Oiseaux Célestes, originaire de Thaïlande, est récolté en 2024 pour une qualité et...
4,75 €
Prix
cached
Sauce Soja Légère Sans...
  • Promo !
  • -5%
sauces-soja
Sauce Soja Légère Sans Gluten (200ml) - Megachef
Cette sauce soja sans gluten est élaborée à partir de graines de soja soigneusement sélectionnées et fermentées naturellement selon un savoir-faire japonais traditionnel. Elle offre une saveur...
4,73 € Prix de base -5% 4,98 €
Prix
cached
Farine pour Friture Type...
  • Promo !
  • -20%
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Farine pour Friture Type Tempura (500g)
DDM : 18/08/2025 Cette farine à tempura est notre préférée pour réussir des fritures maison légères ✨ 🥢 Quelle texture a la farine tempura ?▾ Pour réaliser des fritures légères et croustillantes,...
2,87 € Prix de base -20% 3,59 €
Prix
cached
Billes de Tapioca (400g)
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Billes de Tapioca (400g)
Découvrez les mini billes de tapioca, souvent (et faussement) appelées "perles du Japon", un ingrédient incontournable pour vos desserts asiatiques. Ces petites perles, fabriquées à partir...
3,69 €
Prix
cached
Recette de Soupe de...
  • Pack
  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
recettes
Recette de Soupe de Nouilles (Bouillon très Simple)
Ingrédients : Nouilles de blé fraîches (~100g/pers.) Épinards chinois Vinaigre de riz noir chinois 1 c. à soupe de ciboule en rondelles 1 c. à café de gingembre haché 1 c. à...
22,69 €
Prix
cached
Sauce pour Curry Vert Thai...
  • -5%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Sauce pour Curry Vert Thai - SIAM - 200g
Adeptes du piquant du piment vert, on aime tout particulièrement la sauce pour curry vert Thaï SIAM. La douceur du lait de coco associée aux saveurs du galanga, de la citronnelle, du piment et de...
5,41 € Prix de base -5% 5,69 €
Prix
cached
Vin de Riz Japonais - Hon...
  • Promo !
  • -30%
huiles-vins-vinaigres
Vin de Riz Japonais - Hon Mirin 14° (400ml) 🍶
Le hon mirin est un alcool de riz japonais utilisé pour cuisiner (et uniquement pour cuisiner !). Réalisé de manière traditionnelle et naturelle, il présente un goût très doux, légèrement fruité...
5,50 € Prix de base -30% 7,85 €
Prix
cached
Boisson à l'Aloe Vera - 500mL
boissons-non-gazeuses
Boisson à l'Aloe Vera - 500mL
le ✨ Jus d'Aloe Vera ✨ cette boisson rafraîchissante est faite à partir des feuilles de la plante Aloe Vera, offrant une expérience apaisante et hydratante avec une douce saveur sucrée. Elle...
2,53 €
Prix
cached
Furikake au Citron de Furifuri, Condiment Japonais (45g)
  • -20%
epices
Furikake Citron - FURIFURI - 45g
Introduisons le Furikake Citron de FURIFURI, une touche rafraîchissante et naturelle dans notre gamme ! Fabriqué en France, ce mélange sublime associe les graines de sésame aux algues de Bretagne...
5,00 € Prix de base -20% 6,25 €
Prix
cached
Vin de Cuisine (Vin de...
huiles-vins-vinaigres
Vin de Cuisine (Vin de Shaoxing) - 640mL
Le vin de Shaoxing (绍兴酒, « shàoxīngjiǔ ») est un vin de riz emblématique de la cuisine chinoise. Il est parfait pour apporter une saveur légèrement sucrée à toute une variété de plats ✨ 🥢 Quel...
5,68 €
Prix
cached
Cumin en poudre bio Nomie...
  • Promo !
  • -30%
epices
Cumin en poudre bio Nomie Épices (15g) (DDM : 01/08/2025)
Épice phare de la cuisine orientale, le cumin est aussi un incontournable de plusieurs recettes asiatiques de caractère. On apprécie tout particulièrement son goût puissant, légèrement âcre et...
2,07 € Prix de base -30% 2,95 €
Prix
cached
Haricots Mungo Décortiqués...
pois-et-haricots
Haricots Mungo Décortiqués Concassés (400g)
Les haricots mungo décortiqués et concassés sont très utilisés en cuisines indienne, thaïlandaise et vietnamienne. On s’en sert aussi bien pour les desserts asiatiques que pour agrémenter une...
2,89 €
Prix
cached
Tsuyu Concentré - Bouillon...
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Tsuyu Concentré - Bouillon Japonais (340ml)
Utilisée en cuisine japonaise, la tsuyu est une base liquide très polyvalente : on s’en sert aussi bien en marinade, en sauce qu’en bouillon. 🥢 Quel goût a la sauce tsuyu ?▾ Véritable...
6,30 €
Prix
cached
Nouilles de riz pour Pad...
  • -5%
nouilles-et-vermicelles
Nouilles de riz pour Pad thai SIAM (270g) 🍜
Utilisées dans la préparation du traditionnel Pad thai, les nouilles de riz sont également un ingrédient phare de nombreuses autres recettes thaïlandaises. Les reléguer au second plan serait une...
5,89 € Prix de base -5% 6,20 €
Prix
cached
Chips Saveur Crevettes -...
  • Promo !
  • -35%
chips
Chips Saveur Crevettes - 75g (DDM : 08/05/2025)
Crackers asiatiques les plus connus dans le monde entier, les chips saveur crevettes sont à goûter absolument au moins une fois dans sa vie. Savoureuses, croustillantes et délicieusement...
2,33 € Prix de base -35% 3,59 €
Prix
cached
Pack - les sauces...
  • Pack
assaisonnements-et-marinades
Pack - les sauces indispensables en cuisine chinoise
Pack - Les Sauces Indispensables en Cuisine Chinoise Perdus parmi nos nombreuses sauces ? Pas de panique, on a pensé à vous et avec la sélection de Maman Xiaolan, on a tout regroupé dans un seul...
27,17 €
Prix
cached
Sake Japonais pour Cuisiner
  • Promo !
  • -30%
huiles-vins-vinaigres
Sake pour Cuisine - 13,5° (500ml) 🍶 (DDM : 22/04/2025)
Il existe différents types de saké : un à boire et un autre pour cuisiner. Ce saké de la marque Morita est pour la cuisine, et contient 13,5° d’alcool. Il est obtenu par la fermentation du riz, et...
5,32 € Prix de base -30% 7,60 €
Prix
cached
Champignons parfumés...
produits-déshydratés
Champignons parfumés déshydratés (Shiitake) - 50g
Incontournables des cuisines chinoise et japonaise, les shiitakes déshydratés sont une alternative parfaite aux champignons frais 😃 🥢 Quel goût a ce champignon asiatique ?▾ Aussi appelé «...
6,69 €
Prix
cached
Base de Bouillon Très...
  • Promo !
  • -25%
sauces-et-huiles-pimentees
Base de Bouillon Très Pimentée pour Fondue - Sanwu
DDM : 23/08/2025 Cette base pour bouillon à base de haricot, piment, gingembre et épices est parfaite pour les pho vietnamiens et les fondues chinoises. Particulièrement pimentée, elle devrait...
2,92 € Prix de base -25% 3,89 €
Prix
cached
Sauce satay au coco Thai...
  • Promo !
  • -5%
bases-pour-sauce-bouillon-ou-fondue
Sauce satay au coco Thai SIAM (250mL)
Changement de format de 150ml à 250ml.  Incontournable de la cuisine de rue, la sauce satay est un condiment très populaire en Thaïlande et en Indonésie. Ce twist sucré-salé à base de coco et...
4,89 € Prix de base -5% 5,15 €
Prix
cached
Baies de Goji Bio - 100g
  • -10%
produits-déshydratés
Baies de Goji Bio - 100g
Ces baies de Goji chinoises sont parfaites pour un petit déjeuner asiatique riche en nutriments. Validées par Mama Xiaolan, elles sont 100% bio, sans pesticides et sans conservateurs ! 🌿 Quels...
8,99 € Prix de base -10% 9,99 €
Prix
cached
Bonbons au Lait Coréen -...
  • Promo !
  • -35%
bonbons-et-confiseries
Bonbons au Lait Coréen - Malangcow (DDM : 30/06/2025)
Les bonbons coréens au lait de la marque Lotte comptent parmi les friandises les plus populaires en Corée du Sud. Moelleux et fondants, ils ont une texture à mi-chemin entre la gelée et la...
3,43 € Prix de base -35% 5,28 €
Prix
cached
Starter Pack Cuisine Thaï -...
  • Pack
les-kits-de-mama-s-pantry
Starter Pack Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
La cuisine thaï en toute simplicité avec notre Starter Pack : une sélection d’ingrédients essentiels. Élaboré en collaboration avec Caroline Trieu, notre référence en cuisine thaïlandaise, ce pack...
45,99 €
Prix
cached
Riz Gluant Blanc - 1kg
riz
Riz Gluant Blanc - 1kg
Le riz gluant est un type de riz apprécié dans la région d’Asie du Sud et de l’Est (Birmanie, Indonésie, Corée, Chine, Laos, …). C'est une variété de riz à grain court qui s’agglutine en cuisant....
4,55 €
Prix
cached
Thé Vert Bio de Chine -...
  • Promo !
  • -30%
boissons-chaudes
Thé Vert Bio de Chine - Sencha - KHLA - 90g (DDM : 01/07/2025)
Le Sencha, ce joyau de la tradition chinoise adopté avec passion par le Japon au 17ème siècle, fait son grand retour avec le Thé Vert Sencha Bio de KHLA. ✨ Cultivé selon les principes de...
7,41 € Prix de base -30% 10,59 €
Prix
cached
Coffret Cadeau : Sélection...
  • Pack
boissons-chaudes
Coffret Cadeau : Sélection Exclusive de Thés Asiatiques
Offrez un voyage sensoriel au cœur de l'Asie avec ce coffret prêt à offrir. Une sélection soigneusement élaborée pour ravir les amateurs de thé, composée des meilleures créations des marques Khla...
55,00 €
Prix
cached
Coffret Cadeau - Basiques...
  • Pack
assaisonnements-et-marinades
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
Voici notre sélection d'ingrédients essentiels pour réussir vos plats traditionnels chinois préférés ! Un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie chinoise, ce coffret est aussi une...
35,00 €
Prix
cached
Sauce Poisson Premium Sans...
  • Promo !
  • -10%
assaisonnements-et-marinades
Sauce Poisson Premium Sans Gluten (200ml) - Nuoc Mam ou Nam Pla
Cette sauce poisson premium est fabriquée à partir des meilleurs anchois et de sel marin, avec une fermentation naturelle de 2 ans qui lui confère une saveur riche et équilibrée. Elle apporte une...
3,58 € Prix de base -10% 3,98 €
Prix
cached
Infusion Détox Bio Khmer -...
  • Promo !
  • -30%
boissons-chaudes
Infusion Détox Bio Khmer - KHLA - 75g (DDM : 01/07/2025)
Plongez dans l'univers purifiant de notre infusion détox bio par KHLA Une symphonie de bien-être composée de trois super-ingrédients : 🌿 Moringa Bio : L'antique énergie vitale - Les feuilles de...
7,41 € Prix de base -30% 10,59 €
Prix
cached
Farine de Riz Gluant - 400g
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Farine de Riz Gluant - 400g
La farine de riz gluant est un des incontournables des cuisines asiatiques 🌏 ! Moulue à partir de riz gluant, elle est la clé pour créer des douceurs asiatiques irrésistiblement moelleuses. Ce...
2,70 €
Prix
cached
Vermicelles de Haricots...
  • Promo !
  • -10%
nouilles-et-vermicelles
Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
On a choisi ces vermicelles sans gluten car ils sont un indispensable pour les fondues chinoises ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles longkou ?▾ Dans la cuisine chinoise, il existe plein de nouilles...
1,85 € Prix de base -10% 2,05 €
Prix
cached
Recette de Crêpes Salées...
  • Pack
  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
recettes
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓
Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓 Voici une tuerie venue du Nord de la Chine : la crêpe-omelette ! Généralement, on les mange au p'tit déj (oui, en Chine, c'est plutôt salé le matin, vous...
6,40 €
Prix
cached
Retour en haut

ACCÉDEZ À D'AUTRES CATÉGORIES


EPICERIE CHINOISE
▾

RIZ, NOUILLES, CEREALES CHINOISES SAUCES, EPICES, CONDIMENTS CHINOIS LEGUMES REPAS EXPRESS CHINOIS SNACKS CHINOIS ET AIDES A LA PREPARATION BOISSONS CHINOISES VIANDES, OEUFS, TOFUS CHINOIS

EPICERIE JAPONAISE
▾

RIZ, NOUILLES, CEREALES JAPONAISES SAUCES, EPICES, CONDIMENTS JAPONAIS LEGUMES REPAS EXPRESS JAPONAIS SNACKS JAPONAIS ET AIDES A LA PREPARATION BOISSONS JAPONAISES VIANDES, OEUFS, TOFUS JAPONAIS

EPICERIE COREENNE
▾

RIZ, NOUILLES, CEREALES CORÉENNES SAUCES, EPICES, CONDIMENTS CORÉENS LEGUMES REPAS EXPRESS CORÉENS SNACKS CORÉENS ET AIDES A LA PREPARATION BOISSONS CORÉENNES VIANDES, OEUFS, TOFUS CORÉENS

EPICERIE SUD EST ASIATIQUE
▾

RIZ, NOUILLES, CEREALES D'ASIE DU SUD-EST SAUCES, EPICES, CONDIMENTS D'ASIE DU SUD-EST LEGUMES REPAS EXPRESS D'ASIE DU SUD-EST SNACKS D'ASIE DU SUD-EST ET AIDES A LA PREPARATION BOISSONS D'ASIE DU SUD-EST VIANDES, OEUFS, TOFUS D'ASIE DU SUD-EST

Épicerie asiatique en ligne 🍜🥢

Bienvenue chez Mama’s Pantry, un e-shop asiatique créé par deux passionnés des cuisines du monde. Ici, vous retrouverez vos produits chinois, coréens et japonais préférés, sans même avoir à quitter votre canapé. Prêt à remplir votre panier pour un voyage culinaire authentique à travers l’Asie ? C’est parti ! 😍

Pourquoi choisir notre boutique asiatique en ligne ?

Un projet unique et transgénérationnel

Plus qu’un simple catalogue de produits asiatiques en ligne, Mama’s Pantry est un projet créé par deux amoureux de gastronomie : Selia (dont la maman est chinoise et le papa albanais) et Wilson (d’origine porto-capverdienne). Habitués à déambuler sur les marchés chinois, dans les épiceries japonaises ou dans les boutiques coréennes, on a sélectionné pour vous le meilleur des produits asiatiques (après les avoir testés, bien sûr 😉) !

Notre objectif est de célébrer la diversité culinaire d’un continent qui nous est cher, en vous faisant découvrir des saveurs et des recettes d’Asie de l’Est (Corée, Chine, Japon) et du Sud-Est (Thaïlande, Vietnam, Cambodge). Originaires de différentes régions du monde, nos aînés nous prêtent main forte pour sélectionner les meilleurs produits asiatiques de leurs pays d’origine 👴 👵

Des inspirations pour vos recettes

C’est parce que notre projet est une affaire de famille que nous vous livrons des conseils et anecdotes que vous ne trouverez nulle part ailleurs 🤫 Notre sélection est unique, car nous tenons à vous proposer des produits que l’on trouve traditionnellement dans les réfrigérateurs et placards des familles asiatiques. Vous découvrirez aussi sur notre épicerie asiatique en ligne des produits issus de jeunes marques indépendantes et inspirantes.

Après des années à nous passionner pour les cuisines de rue et les cuisines traditionnelles, nous vous donnons nos meilleures astuces, pour intégrer chaque ingrédient à vos recettes, et en découvrir de nouvelles ! 🥰

Une large sélection de produits asiatiques 🌏

Des ingrédients chinois

Sur notre site, vous trouverez toute une sélection de produits très utilisés dans la cuisine chinoise. De la sauce huître aux baies de Sichuan en passant par la sauce soja foncée, on vous aide à ajouter facilement quelques indispensables dans vos placards 😋

Des produits japonais

Envie de préparer des spécialités japonaises à la maison ? Chapelure panko, riz rond, nouilles udon… Vous trouverez dans notre boutique en ligne un grand choix de produits typiques de la cuisine japonaise 🏯

Des aliments coréens

Des snacks aux sauces en passant par les bonbons ou les galettes de riz, notre épicerie coréenne en ligne vous propose le meilleur du « Pays du matin calme ». Impressionnez vos convives en cuisinant un kimchi, des tteokbokki, ou encore du bœuf bulgogi !

Des ingrédients asiatiques frais et authentiques 🤌

Nous mettons un point d’honneur à choisir des produits traditionnels à la fois populaires et savoureux. Certains sont inédits, et ne sont pas accessibles depuis la France hexagonale ! Vous trouverez ainsi sur notre site :

• Des légumes frais de qualité : pousses de haricot mungo, choux chinois, champignons enoki, gingembre, fèves d’edaname, coriandre, etc. 🥬;

• Des ingrédients de base : riz gluant, nouilles de blé, vermicelles, galettes de riz, lait de coco, etc. 🍚;

• Des snacks : biscuits japonais, confiseries coréennes, chips, fruits secs, gâteaux chinois, etc. 🥮;

• Des viandes, oeufs et tofus : pâté vietnamien, œufs de cent ans, tofu frit, tranches de bœuf, etc. ;

• Des boissons : jus de coco chinois, thé asiatique, jus de litchi, boissons pétillantes, infusion détox Khmer, etc.🧋 ;

• Des repas express : gyozas au poulet, nems au porc, kimchi, nouilles instantanées, mochis, corn dog, préparations pour curry, etc.🍛 ;

• Des sauces, épices et condiments : huile pimentée, gochujang, sauce satay, furikake au piment, baies de Sichuan, mélange aux Cinq Parfums, etc.🌶️

Le meilleur de l’Asie livré directement chez vous 🌿

Livraison à domicile 7j/7

Avec Mama’s Pantry, notre objectif est que vous puissiez trouver directement en ligne les produits exotiques que vous recherchez. Désormais, plus besoin de perdre du temps dans les transports en quête d’une épicerie spécialisée ! On vous évite aussi de passer des heures dans les rayons, à ne pas savoir quel produit choisir, ni comment le cuisiner. Désormais, tous les meilleurs ingrédients asiatiques sont disponibles à portée de main, pour vous permettre de cuisiner des recettes traditionnelles d’Asie et explorer de nouvelles saveurs 🤩

Votre commande préparée le jour même

Afin de garantir la fraîcheur des produits livrés, nous préparons votre commande le jour même. Toutes livrons actuellement dans toute la France Métropolitaine, 7 jours sur 7 (hors Corse). Vous habitez en dehors de la France ? Envoyez-nous un email sur hello@mamaspantry.fr car nous prévoyons bientôt d'étendre notre zone de livraison à d'autres pays européens 😊

Rejoignez la communauté Mama’s Pantry🎉

Pour ne rien manquer de nos nouveautés, découvrir toutes nos recettes et profiter d’encore plus de conseils sur la façon de cuisiner nos produits, retrouvez-nous sur Instagram🛺 Pensez également à vous inscrire à notre newsletter, pour recevoir directement toutes les infos concernant notre épicerie asiatique en ligne dans votre boîte mail 😃