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Sauces et Huiles Pimentées asiatiques



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Savourez l'intensitĂ© de l'Huile PimentĂ©e Lao Gan Ma, un indispensable de la cuisine chinoise! đŸœđŸ”„ DĂ©couvrez un condiment exceptionnel oĂč les piments frits sont enrobĂ©s d'une huile richement...
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đŸŒ¶ïž Quel goĂ»t a cette sauce pour bouillon pimentĂ© ? Cette sauce pour bouillon nous a Ă©tĂ© conseillĂ©e. PimentĂ©e juste ce qu’il faut, c’est un condiment qui plaĂźt aux palais aguerris et permet...
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Cette pĂąte de piment thai sĂ©lectionnĂ©e par tata Xiadan est un condiment de base de la cuisine thaĂŻlandaise, au goĂ»t lĂ©gĂšrement fumĂ© et sucrĂ©. FabriquĂ© avec de l’ail, de la sauce poisson, du...
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Ahhhh... La Sriracha ! 💛 Originaire de la ville cotiĂšre Si Racha en ThaĂŻlande, cette sauce piquante est une vĂ©ritable star dans la cuisine asiatique. Elle est apprĂ©ciĂ©e pour son Ă©quilibre parfait...
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La pĂąte de sĂ©same ou sauce sĂ©same (diffĂ©rente du tahini) est une pĂąte prĂȘte Ă  l’emploi qu’on peut utiliser aussi bien pour des recettes salĂ©es que pour des crĂ©ations sucrĂ©es 😋 FabriquĂ©e Ă  partir...
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DĂ©couvrez l'Huile aux Piments de Sichuan ou Sichuan Chili Crisp de Fly by Jing, un condiment vegan, sans sucre et sans glutamate, qui incarne la quintessence de la cuisine de Sichuan. Ce condiment...
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Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
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DĂ©couvrez la Sauce Zhong de Fly By Jing, inspirĂ©e par les emblĂ©matiques raviolis chinois 'Zhongshuijiao' é’Ÿæ°Žé„ș trempĂ©s dans une sauce rouge, un classique de la cuisine de rue de Chengdu*. Cette...
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Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu
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đŸ„ąUne touche fumĂ©e Ă  tous vos plats  L’Huile PimentĂ©e FumĂ©e de White Mausu est un condiment qui ne passe pas inaperçu. ConcoctĂ©e avec du piment Chipotle Morita, elle dĂ©ploie des saveurs lĂ©gĂšrement...
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Le Gochujang, cette sauce piquante prisée en Corée, est une pùte de piment rouge fermentée utilisée depuis des centaines d'années dans la cuisine coréenne (aux cÎtés d'aliments de base comme la...
12,59 €
Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Fly by Jing et White Mausu
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On a pris le meilleur et on a tout mis dans un seul lot La chili oil en Chine et au Japon, c’est pas juste l’huile qu’on verse sur une pizza, comme on le fait souvent en France. Non, là-bas,...
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Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Asiatiques
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Nouveau Bundle PimentĂ© – Édition LimitĂ©e đŸŒ¶ïž On doit l’avouer
 on voulait garder la Black Bean Rayu tellement on l’adore. Mais vu l’engouement du prĂ©cĂ©dent lot d'huiles pimentĂ©es, on s’est dit...
51,03 € 56,70 €

Savourez l'intensitĂ© de l'Huile PimentĂ©e Lao Gan Ma, un indispensable de la cuisine chinoise! đŸœđŸ”„ DĂ©couvrez un condiment exceptionnel oĂč les piments frits sont enrobĂ©s d'une huile richement parfumĂ©e et agrĂ©mentĂ©e de cacahuĂštes, apportant ainsi une saveur intense et profondĂ©ment umami Ă  vos plats. đŸ„ą Une huile pimentĂ©e aux saveurs traditionnelles Cette huile essentielle apporte une touche pimentĂ©e et croustillante Ă  divers plats. Elle est idĂ©ale comme finition sur vos prĂ©parations de nouilles, riz sautĂ©s, ou mĂȘme dans vos compositions de salades, ajoutant un relief gustatif Ă  vos plats. DĂ©couvrez le potentiel de Lao Gan Ma pour dynamiser vos recettes habituelles. Son utilisation n’est pas limitĂ©e Ă  l’assaisonnement de base; elle excelle aussi dans les marinades ou comme base Ă©picĂ©e pour vos sauces innovantes. đŸ§‘â€đŸłđŸ‘©â€đŸł 😋 Un goĂ»t inĂ©galĂ© L'Huile PimentĂ©e Lao Gan Ma se distingue par sa texture particuliĂšrement croustillante et son mĂ©lange de saveurs salĂ©es et Ă©picĂ©es. Ce condiment chinois est Ă  la fois audacieux et harmonieux, idĂ©al pour ceux qui dĂ©sirent relever leurs plats sans masquer les saveurs originales. đŸ«™ A garder frais pour une saveur maximale Pour prĂ©server le caractĂšre distinctif de cette huile, on la stocke dans un espace frais et sec avant de l'ouvrir. Une fois entamĂ©e, on la conserve au rĂ©frigĂ©rateur pour maintenir sa fraĂźcheur et profiter de son goĂ»t unique Ă  chaque utilisation. đŸ˜„đŸ›Ąïž
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đŸŒ¶ïž Quel goĂ»t a cette sauce pour bouillon pimentĂ© ? Cette sauce pour bouillon nous a Ă©tĂ© conseillĂ©e. PimentĂ©e juste ce qu’il faut, c’est un condiment qui plaĂźt aux palais aguerris et permet d’apporter du caractĂšre Ă  un plat, grĂące Ă  la puissance et Ă  la saveur du piment
 😋 les amateurs de goĂ»ts relevĂ©s ne seront pas déçus ! đŸ„ą Comment utiliser cette sauce pimentĂ©e dans un bouillon ou une fondue chinoise ? Cette sauce pimentĂ©e est parfaite pour relever le bouillon d’une fondue chinoise : on vous recommande de l’utiliser avec parcimonie dans le bouillon de base, pour permettre Ă  chacun d’en ajouter individuellement. On a aussi pris l’habitude d’en glisser quelques cuillĂšres dans nos soupes de nouilles, pour y apporter un peu de mordant
 en Ă©tĂ© comme en hiver, ça rĂ©chauffe đŸ”„đŸ«  đŸ«™ Comment conserver la sauce pimentĂ©e pour bouillon et fondue Pour prĂ©server tout le piquant de cette base pour fondue chinoise, on la stocke dans un endroit frais et sec, Ă  l'abri de la lumiĂšre ☀ Une fois le bocal ouvert, on recommande de le consommer rapidement, pour profiter au maximum de toutes ses saveurs.
5,68 €
đŸ”„ Quel goĂ»t a cette base pour bouillon pimentĂ© ? Cette base pour bouillon Ă  base de haricot, piment, gingembre et Ă©pices est parfaite pour les pho vietnamiens et les fondues chinoises. ParticuliĂšrement pimentĂ©e, elle devrait plaire aux plus tĂ©mĂ©raires d’entre vous
 attention, sensations fortes garanties Â đŸ„”đŸ˜‚ đŸ„ą Comment utiliser cette base de bouillon pour fondue chinoise ? Pour utiliser cette base de bouillon pimentĂ©e dans une fondue chinoise, on verse le contenu du sachet dans 500 mL d’eau bouillante, auxquels on a prĂ©alablement ajoutĂ© quatre cuillĂšres Ă  soupe de vin de Shaoxing. Ensuite, on ajoute nos ingrĂ©dients prĂ©fĂ©rĂ©s : un oignon, de la ciboule et du gingembre en lamelles, avant de laisser reposer deux bonnes heures. Pour finir, on peut y glisser quelques champignons shiitake et des baies de jujube dĂ©shydratĂ©es
 ne reste plus qu’à savourer ce moment de convivialitĂ© en famille 😄 đŸ«™ Comment conserver la base de bouillon trĂšs pimentĂ© pour fondue Pour prĂ©server tout le piquant de cette base pour fondue chinoise, on la stocke dans un endroit frais et sec, Ă  l'abri de la lumiĂšre ☀ Une fois le sachet ouvert, on recommande de le consommer rapidement, pour profiter au maximum de toutes ses saveurs.
3,89 €
Cette pĂąte de piment thai sĂ©lectionnĂ©e par tata Xiadan est un condiment de base de la cuisine thaĂŻlandaise, au goĂ»t lĂ©gĂšrement fumĂ© et sucrĂ©. FabriquĂ© avec de l’ail, de la sauce poisson, du tamarin, de l’échalote et surtout des piments grillĂ©es rĂŽtis, le prik pao est lĂ©gĂšrement relevĂ©, sans ĂȘtre trop Ă©picĂ©. C’est le condiment parfait pour apporter du caractĂšre Ă  un plat, sans mettre le feu aux palais les plus dĂ©licats 😇 <h2> đŸ„ą Comment utiliser cette pĂąte de piment Thai ?</h2> Le plus souvent, le prik pao est utilisĂ© pour accompagner du riz, donner de la profondeur Ă  un bouillon ou parfumer une soupe de nouilles Tom Yam. Nous, on s’en sert principalement pour rĂ©aliser la recette de sauce satay de Tata Xiadan đŸ€€  Cette dipping sauce totalement addictive est vraiment parfaite pour accompagner les ingrĂ©dients d’une fondue chinoise ! <h2> đŸ«™ Comment conserver ce condiment</h2> Pour prĂ©server toutes les saveurs de la pĂąte de piment thai, on la stocke dans un endroit frais et sec, Ă  l'abri de la lumiĂšre ☀ Une fois le bocal ouvert, on recommande de le conserver au rĂ©frigĂ©rateur et de le consommer rapidement.
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Ahhhh... La Sriracha ! 💛 Originaire de la ville cotiĂšre Si Racha en ThaĂŻlande, cette sauce piquante est une vĂ©ritable star dans la cuisine asiatique. Elle est apprĂ©ciĂ©e pour son Ă©quilibre parfait entre chaleur, saveur et douceur.  đŸ„ą Sur quoi mettre cette sauce ?   Polyvalente, la sauce Sriracha peut ĂȘtre ajoutĂ©e Ă  presque tous les plats pour leur donner une dimension piquante. Elle est particuliĂšrement apprĂ©ciĂ©e dans les soupes asiatiques comme le pho ou cette soupe de nouilles express, mais aussi dans les sandwiches, les Ɠufs brouillĂ©s apportant Ă  chaque fois une touche Ă©picĂ©e irrĂ©sistible đŸ€© 😋 Quel est le goĂ»t de la Sriracha ?  Cette sauce pimentĂ©e offre une chaleur agrĂ©able avec une note sucrĂ©e subtile, Ă©quilibrĂ©e par l'ail et le vinaigre. La texture est lisse, ce qui la rend facile Ă  mĂ©langer dans n'importe quel plat pour une saveur Ă©picĂ©e dĂ©licieusement consistante : sauces, marinades ou mĂȘme vinaigrettes !đŸŒ¶ïžđŸ”„ đŸ«™ Conservation Pour prĂ©server l'intensitĂ© de la Sriracha, on la stocke dans un endroit frais et Ă  l'abri de la lumiĂšre directe du soleil 🌞. Une fois ouverte, on la conserve au rĂ©frigĂ©rateur et on l'utilise de prĂ©fĂ©rence dans les six semaines pour savourer au mieux cette sauce.
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La pĂąte de sĂ©same ou sauce sĂ©same (diffĂ©rente du tahini) est une pĂąte prĂȘte Ă  l’emploi qu’on peut utiliser aussi bien pour des recettes salĂ©es que pour des crĂ©ations sucrĂ©es 😋 FabriquĂ©e Ă  partir de graines de sĂ©sames blanches grillĂ©es et broyĂ©es, cette pĂąte de sĂ©same se distingue nettement du tahini, qui lui, est fait Ă  base de graines de sĂ©same crues (non grillĂ©es). đŸ„ą Comment savourer la pĂąte de sĂ©same ?   Elle se dĂ©guste en cuisine salĂ©e (comme ingrĂ©dient dans une sauce pour nouilles par exemple) et en pĂątisserie (dans des desserts ou confiseries). PrĂȘte Ă  l'emploi, elle ne requiert aucune cuisson 😉. Assurez-vous de bien la remuer avant usage, car elle tend Ă  se solidifier au frais. Par-faite pour agrĂ©menter vos salades et nouilles ! DĂ©couvrez Ă©galement notre recette de dipping sauce (sauce trempette), spĂ©cialement conçue pour les fondues chinoises mais tout aussi irrĂ©sistible pour d'autres usages. đŸ€© 😋 Quelle est la saveur de ce condiment ?  La pĂąte de sĂ©same a une texture Ă©paisse et brune, avec un arĂŽme envoĂ»tant de noisette et de sĂ©same. Elle peut paraĂźtre lĂ©gĂšrement amĂšre lorsqu'elle est consommĂ©e seule ; on vous conseille donc d'ajouter une pincĂ©e de sucre pour Ă©quilibrer son goĂ»t.  đŸ«™ Conservation Pour prĂ©server sa fraĂźcheur, on la conserve Ă  l'abri de l'humiditĂ© et de la chaleur 🌞. AprĂšs ouverture, il est recommandĂ© de la stocker au rĂ©frigĂ©rateur. Notez qu'elle devient plus dense au froid, donc n'oubliez pas de bien la mĂ©langer avant de l'utiliser Ă  nouveau.
7,49 €
Huile aux Piments de Sichuan - Fly By Jing - 170g
  • Coup de Coeur
DĂ©couvrez l'Huile aux Piments de Sichuan ou Sichuan Chili Crisp de Fly by Jing, un condiment vegan, sans sucre et sans glutamate, qui incarne la quintessence de la cuisine de Sichuan. Ce condiment unique va au-delĂ  du simple piquant, il offre un mĂ©lange riche en saveurs authentiques ! PrĂ©parĂ©es avec intĂ©gritĂ© Ă  partir des meilleurs ingrĂ©dients, cette huile pimentĂ©e vous aide Ă  (vraiment!) transformer vos plats ordinaires en plats mĂ©morables.   đŸ„ą Une sauce de Sichuan pour chaque plat Cette huile de Fly by Jing rehausse tout, des nouilles aux pizzas, en passant par les Ɠufs au plat et... mĂȘme la glace Ă  la vanille ! On l'utilise pour une touche croustillante et Ă©picĂ©e aux repas quotidiens. On peut aussi l'intĂ©grer dans des sauces comme une vinaigrette Ă  base de sauce sĂ©same savoureuse. 🍜 😋 Une chili oil Ă  la saveur unique L'Huile aux Piments de Sichuan de Fly by Jing combine croustillant, piquant et umami de maniĂšre subtile. CrĂ©Ă©e dans la tradition culinaire de Sichuan, oĂč Jing, la fondatrice, a ses racines, cette huile est conçue pour agrĂ©menter tous vos repas, oĂč que vous soyez. đŸ«™ Conservation optimale pour ce condiment chinois Gardez cette huile dans un lieu frais et sec jusqu'Ă  l'ouverture. Pour conserver ses saveurs aprĂšs ouverture, on la place au rĂ©frigĂ©rateur. đŸ›Ąïž
16,55 €
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
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DĂ©couvrez la Sauce Zhong de Fly By Jing, inspirĂ©e par les emblĂ©matiques raviolis chinois 'Zhongshuijiao' é’Ÿæ°Žé„ș trempĂ©s dans une sauce rouge, un classique de la cuisine de rue de Chengdu*. Cette sauce pimentĂ©e et polyvalente est fabriquĂ©e Ă  partir d'ingrĂ©dients 100% naturels, offrant une touche authentique de Sichuan Ă  tous vos plats. IdĂ©ale pour ceux qui cherchent Ă  expĂ©rimenter avec des saveurs audacieuses tout en restant dans la simplicitĂ© d'utilisation. *Chengdu est la capitale du Sichuan (une rĂ©gion en Chine qui est trĂšs populaire pour ses plats Ă©picĂ©s). 😋 Un condiment chinois riche en umami Avec un profil de goĂ»t Ă  la fois doux, acidulĂ© et Ă©picĂ©, mais jamais excessif, la Sauce Zhong vous transporte directement Ă  Chengdu Ă  chaque bouchĂ©e. Sa texture complexe enrichie de poudre de champignons et d'Ă©pices se marie parfaitement avec une variĂ©tĂ© de plats, ajoutant une profondeur de saveur inĂ©galĂ©e Ă  vos recettes favorites. đŸ„ą Comment dĂ©guster la sauce Zhong ? La Sauce Zhong est parfaite pour rehausser vos nouilles, grillades, et lĂ©gumes sautĂ©s ou grillĂ©s. Elle se distingue Ă©galement comme une excellente sauce trempette pour les raviolis, offrant un mĂ©lange de douceur, d'aciditĂ©, d'Ă©pices modĂ©rĂ©es et de riche umami qui transformera vos plats ordinaires en crĂ©ations gastronomiques. đŸ€€đŸœ đŸ«™ Conseils de conservation de cette dipping sauce On conserve le pot de Sauce Zhong Fly By Jing dans un endroit frais et sec avant ouverture. Puis une fois ouverte, on la conserve au rĂ©frigĂ©rateur pour maintenir sa saveur intense. 
16,55 € 15,72 €
Huile Pimentée aux Haricots Noirs - Black Bean Chili Oil - White Mausu
  • Nouveau
đŸ„ąUn boost de saveurs asiatiques pour tous vos plats  Transformez vos repas du quotidien avec l’Huile PimentĂ©e aux Haricots Noirs - Black Bean Rayu de White Mausu. Ce condiment asiatique Ă©picĂ© combine des haricots noirs fermentĂ©s chinois et un mĂ©lange d'Ă©pices qui ravira vos papilles. Sa touche lĂ©gĂšrement fruitĂ©e, suivie de nuances fumĂ©es rappelant le miso se termine par un coup de piment chaleureux qui rend cette sauce complĂštement addictive ! Vous cherchez Ă  rehausser vos plats en un rien de temps ? Ajoutez une cuillĂšre de Black Bean Rayu sur vos nouilles, votre riz, ou mĂȘme dans une soupe pour une explosion de saveurs umami. Cette sauce est tout simplement irrĂ©sistible. 😋 Pourquoi la Black Bean Rayu ?  Parmi toutes les huiles de White Mausu, la Black Bean Rayu est notre prĂ©fĂ©rĂ©e. C'est d'ailleurs celle qu'on nous avait recommandĂ© ! Vous vous demandez peut-ĂȘtre ce que des haricots noirs fermentĂ©s peuvent apporter Ă  une huile ? On vous le dit : une richesse in-com-pa-ra-ble ! En terme de texture, elle ressemble un peu au cĂ©lĂšbre doubanjiang chinois. Les notes salĂ©es, fumĂ©es, et Ă©picĂ©es se marient parfaitement avec l’intensitĂ© du piment. C’est l’incarnation parfaite des saveurs asiatiques que vous adorez.  C'est aussi l'huile la plus pimentĂ©e de la gamme White Mausu qu’on propose sur notre Ă©picerie en ligne, idĂ©ale pour ceux qui aiment quand c’est hot ! 💡Quelques idĂ©es pour l’utiliser au quotidien  Cette huile pimentĂ©e est hyper polyvalente ! Voici quelques idĂ©es d’utilisation pour sublimer vos plats : - Sur vos Ɠufs au plat pour un rĂ©veil pimentĂ© le matin 🍳, - Dans vos salades pour une touche de saveur asiatique et intense  - En marinade pour du tofu, de la viande ou des lĂ©gumes grillĂ©s đŸ„Š, - En sauce dip pour des dumplings ou mĂȘmes des frites croustillantes ! đŸ„Ÿ L’avantage avec cette sauce ? Vous pouvez littĂ©ralement l’utiliser partout. SĂ©rieusement. C'est l’ingrĂ©dient secret qui transformera n'importe quel plat !
11,80 €
Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu
ÉPUISÉ
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đŸ„ąUne touche fumĂ©e Ă  tous vos plats  L’Huile PimentĂ©e FumĂ©e de White Mausu est un condiment qui ne passe pas inaperçu. ConcoctĂ©e avec du piment Chipotle Morita, elle dĂ©ploie des saveurs lĂ©gĂšrement fumĂ©es et fruitĂ©es qui subliment chaque bouchĂ©e. InfusĂ©e avec soin en deux Ă©tapes, elle tire toute sa complexitĂ© de l'anis Ă©toilĂ© (badiane) et de la cannelle. RĂ©sultat : une huile parfaite pour donner du caractĂšre Ă  vos plats ! 😋 Pourquoi opter pour la Smoky Chili Oil ?  Vous cherchez une huile qui fait plus qu’ajouter du piquant ? La Smoky Chili Oil est lĂ  pour ça. Voici pourquoi elle va devenir un incontournable dans votre cuisine : - Des saveurs intenses : Le piment Morita Chipotle se marie Ă  merveille avec des Ă©pices comme l'anis Ă©toilĂ© et la cannelle, pour un Ă©quilibre parfait entre douceur, fumĂ© et Ă©pices. - Un vrai atout en cuisine : Que ce soit sur des Ɠufs, du riz, des lĂ©gumes, ou mĂȘme pour mariner viandes et poissons, cette huile sait tout faire et apporte Ă  chaque fois une touche unique. - Texture lĂ©gĂšre et raffinĂ©e : Contrairement Ă  certaines sauces plus Ă©paisses, la Smoky Chili Oil est fluide, idĂ©ale pour ĂȘtre versĂ©e ou utilisĂ©e en trempette. 💡Comment l’utiliser au quotidien ?  Polyvalente et riche en arĂŽmes, elle sait tout faire : relever des nouilles, accompagner des lĂ©gumes rĂŽtis, ou encore sublimer des viandes marinĂ©es. À chaque utilisation, cette huile dĂ©voile une profondeur de goĂ»t incomparable, transformant les plats simples en vĂ©ritables moments de dĂ©gustation. Voici quelques idĂ©es pour l'intĂ©grer Ă  vos repas : - Arrosez vos lĂ©gumes rĂŽtis ou grillĂ©s pour un effet fumĂ© supplĂ©mentaire đŸ„Š, - Ajoutez-en sur vos Ɠufs pour un rĂ©veil en fanfare đŸŒ¶ïžđŸł, - Utilisez-la en marinade pour du bƓuf, du poulet ou mĂȘme du poisson pour des saveurs plus intenses 🍖, - Nappez vos bols de riz ou de nouilles pour une touche Ă©picĂ©e et fumĂ©e qui fait toute la diffĂ©rence 🍜. Que vous soyez un pro de la cuisine ou que vous aimiez simplement expĂ©rimenter, cette huile va enrichir vos plats avec des saveurs inĂ©dites.
11,80 €
Huile Pimentée Japonaise aux CacahuÚtes - Peanut Rayu - White Mausu
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đŸ„ą Une huile pimentĂ©e aux cacahuĂštes irrĂ©sistible DĂ©couvrez l'huile pimentĂ©e japonaise aux cacahuĂštes - Peanut Rayu de White Mausu, une fusion addictive des saveurs japonaises, chinoises et corĂ©ennes, qui a conquis les amateurs de cuisine du Royaume-Uni. Ce mĂ©lange de cacahuĂštes croquantes, de sĂ©same, de piment et de sauce tamari (sauce soja sans gluten) apporte une profondeur umami agrĂ©mentĂ© d’une lĂ©gĂšre touche de douceur avec l'agave. Disponible en quantitĂ© limitĂ©e, ce condiment asiatique est un must-have pour tous les foodies en quĂȘte de nouvelles saveurs ! 😋 Comment utiliser la Peanut Rayu dans vos plats ?  Le rayu c’est l’huile pimentĂ©e japonaise par excellence ! Une seule cuillĂšre suffit pour rehausser vos Ɠufs au petit-dĂ©jeuner, garnir vos avocados toasts ou ajouter de l’umami Ă  vos ramen. Croyez-nous, ce condiment asiatique deviendra rapidement l’incontournable de votre cuisine car elle fera toute la diffĂ©rence ! On peut aussi facilement l’utiliser pour diper des gyoza ou pour donner du pep’s aux plats sautĂ©s (lĂ©gumes ou autres !). đŸ€Œ Pourquoi choisir Peanut Rayu de White Mausu ?  Vous hĂ©sitez encore ? Voici 3 bonnes raisons de craquer pour cette huile unique (mĂȘme si on aurait pu vous en donner plus) : - D’abord, pour son goĂ»t. Elle est Ă©picĂ©e 
 mais pas trop ! C’est un piment modĂ©rĂ©, parfait pour ceux qui aiment un peu de chaleur sans que ça soit trop trop intense.  - Ensuite pour sa texture. Le croquant des cacahuĂštes et des graines de sĂ©same est associĂ© Ă  l’onctuositĂ© et la couleur rouge vif de l’huile, ce qui donne du relief Ă  tous vos plats !  - Enfin, pour son utilisation versatile. De vos plats du quotidien aux repas plus Ă©laborĂ©s, la Peanut Rayu est la solution idĂ©al pour transformer un plat fade. Une simple cuillĂšre et ça fera vite l’affaire, on vous le promet !  On vous conseille de bien mĂ©langer avant de vous servir Ă  chaque utilisation pour savourer cette huile pimentĂ©e comme il se doit. 
11,80 €
Le "La Doubanjiang" ou pĂąte de haricot fermentĂ©e et pimentĂ©e ou encore pĂąte pimentĂ©e aux fĂšves de soja est un vĂ©ritable game-changer dans la cuisine traditionnelle du Sichuan (une province au Sud-Ouest de la Chine) đŸ„ą! Cette pĂąte riche et savoureuse combine des fĂšves de soja fermentĂ©es, de piments rouges, de sel et de farine de blĂ©. Elle transforme n'importe quel plat en une expĂ©rience mĂ©morable ! 😜 Sa couleur annonce le caractĂšre intense de son goĂ»t : salĂ© et pimentĂ©, avec une texture Ă©paisse et granuleuse qui conserve quelques morceaux de fĂšves de soja. VĂ©ritablement HOT !!! đŸ„” đŸ„ą Conseils d'utilisation Le Doubanjiang sert d'assaisonnement plutĂŽt que de sauce d'accompagnement, intĂ©grĂ© au dĂ©but de la cuisson pour infuser les plats de ses arĂŽmes puissants đŸŒ¶ïž Il est parfait pour les plats sautĂ©s et mijotĂ©s, tels que le mapo tofu et les aubergines japonaises Ă  l'ail (yuxiang). Attention quand mĂȘme : avec sa teneur Ă©levĂ©e en sel et en huile, pensez Ă  l'utiliser avec parcimonie pour Ă©quilibrer vos plats Ă  la perfection. 💡 đŸ«™ Conservation Avant ouverture, on conserve le la doubanjiang dans un endroit sec et frais Ă  l'abri de la lumiĂšre. Puis, pour prĂ©server toute la saveur de cette pĂąte de haricot fermentĂ©e pimentĂ©e, on la transfĂšre dans un bocal hermĂ©tique aprĂšs ouverture. Cette astuce assure de garder le Doubanjiang frais et vibrant pour plusieurs mois. 🕒
6,32 €
Et voici l'huile Xtra PimentĂ©e "Xtra Spicy Chili Crisp", la version pimentĂ©e ++ de Fly By Jing spĂ©cialement conçue pour les amateurs de piquant ! Ce condiment chinois entiĂšrement naturel, est vegan, sans sucre, sans arĂŽmes artificiels et sans conservateurs (rien que ça!).  đŸ„ą Une huile (trĂšs) pimentĂ©e chinoise  La Xtra Spicy Chili Crisp combine une saveur pimentĂ©e extrĂȘme avec un croustillant satisfaisant et une richesse umami. PrĂ©parĂ©e avec soin Ă  partir des meilleurs piments chinois, cette huile pimentĂ©e va clairement changer vos plats ordinaires en dĂ©lices i-nou-bli-a-bles ! 😋 L'huile extra pimentĂ©e et extra umami  L'huile Xtra PimentĂ©e de Fly By Jing rehausse une variĂ©tĂ© de plats, des Ɠufs aux nouilles, en passant par les salades, les pizzas, et mĂȘme les desserts comme la glace Ă  la vanille ! Utilisez-la pour ajouter une touche croustillante et intensĂ©ment Ă©picĂ©e Ă  vos repas quotidiens. Elle est aussi parfaite pour des vinaigrettes ou des marinades savoureuses. 🍜 Petit conseil : MĂ©langez bien avant que l'huile se fonde aux ingrĂ©dients croustillants dans le fond du pot.  đŸ«™ Conservation de ce condiment chinois Pour prĂ©server ses saveurs uniques, conservez cette huile dans un endroit frais et sec jusqu'Ă  l'ouverture. AprĂšs ouverture, placez-la au rĂ©frigĂ©rateur pour une fraĂźcheur maximale. đŸ›Ąïž
16,55 €
đŸŒ¶ïž Quel goĂ»t a la pĂąte de piment rouge ? La pĂąte de piment rouge est un must de la cuisine corĂ©enne : en CorĂ©e, chaque famille a un peu sa propre recette. DĂ©positaire de celle de ses ancĂȘtres, Kisoondo fabrique ce condiment dans son village d’origine, au milieu d’une forĂȘt de bambou situĂ©e au sud de la CorĂ©e 🎍 On a choisi cette gochujang car elle est fabriquĂ©e de maniĂšre traditionnelle : fermentĂ©e dans des jarres pendant plus de six mois, cette sauce a un goĂ»t pimentĂ© comme on aimeÂ đŸ€Œ Sans sucres ajoutĂ©s et vegan, elle prĂ©sente un format pratique de 230g. On est vraiment tombĂ©s sous le charme ! đŸ„ą Comment utiliser le gochujang Kisoondo ? En CorĂ©e mais aussi en ThaĂŻlande, la pĂąte de piment est utilisĂ©e comme condiment, ou comme base pour des sauces accompagnant de la viande ou du poisson. Son goĂ»t relevĂ© apporte de la puissance et de la profondeur aux plats et fait voyager nos papilles ! Nous, on adore en mettre dans le bibimbap, un plat de riz corĂ©en Ă  base de bƓuf et lĂ©gumes assaisonnĂ©s, accompagnĂ©s d’un Ɠuf
 un vrai dĂ©lice đŸ€€ đŸ«™ Comment se conserve la pĂąte de piment rouge gochujang ? Pour prĂ©server toutes les saveurs de la pĂąte de piment Kisoondo, on la stocke dans un endroit frais et sec, Ă  l'abri de la lumiĂšre ☀ Une fois le sachet ouvert, on enlĂšve un maximum d’air et on le stocke au rĂ©frigĂ©rateur, pour conserver la sauce le plus longtemps possible.
21,35 €
Le Gochujang, cette sauce piquante prisĂ©e en CorĂ©e, est une pĂąte de piment rouge fermentĂ©e utilisĂ©e depuis des centaines d'annĂ©es dans la cuisine corĂ©enne (aux cĂŽtĂ©s d'aliments de base comme la sauce soja et le miso). Et le Gochujang de Bombom est unique en son genre, dĂ©veloppĂ© sans compromis sur la qualitĂ© des ingrĂ©dients et du goĂ»t. Son prĂ©-assaisonnement le rend facile Ă  utiliser pour tous ! 😋 đŸ„ą Comment utiliser le gochujang dans vos plats ?   C'est une sauce polyvalente qu'on peut utiliser pour les marinades, les plats mijotĂ©s ou les dipping sauces (sauce Ă  tremper). C'est aussi LA base incontournable d'un bibimbap corĂ©en traditionnel  😉  😋 Quel goĂ»t a cette sauce gochujang ?  Ce gochujang offre une harmonie parfaite entre le piquant et le sucrĂ©. Sa texture Ă©paisse et ses saveurs umami proviennent de la base de soja fermentĂ©e et sont agrĂ©mentĂ©es de notes sucrĂ©es de sirop de prune. miam ! đŸ«™ Conservation de ce condiment corĂ©en On le conserve Ă  l'abri de l'humiditĂ© et de la chaleur 🌞 AprĂšs ouverture, on le met au rĂ©frigĂ©rateur et on l'utilise dans un dĂ©lai d'un mois pour savourer toutes ses qualitĂ©s !
12,59 €
Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Fly by Jing et White Mausu
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On a pris le meilleur et on a tout mis dans un seul lot La chili oil en Chine et au Japon, c’est pas juste l’huile qu’on verse sur une pizza, comme on le fait souvent en France. Non, lĂ -bas, c’est l’ingrĂ©dient secret qui transforme tout. Ça donne de la profondeur Ă  vos plats, de l’umami, de la texture, de l’intensitĂ©... bref, ça change tout. Alors, on s’est dit : pourquoi ne pas vous proposer les 4 meilleures huiles de notre site dans un lot unique, dispo uniquement du 24/09 au 14/10, et en plus avec -15% ! Comment utiliser les huiles pimentĂ©es asiatiques ⼟ On ne vous vend pas du rĂȘve : vous pouvez vraiment les utiliser partout. Sur tout. Pour tout. Nouilles, riz, Ɠufs, salades, viandes, mĂȘme sur une glace Ă  la vanille (oui, on l’a essayĂ© !). Ces huiles vont devenir vos meilleures alliĂ©es en cuisine. C’est quoi la diffĂ©rence entre les 4 chili oil ⼟ Le goĂ»t, la texture, l’intensitĂ©. On vous fait un petit classement du moins hot au plus hot : Smoky Chilli Oil : ConcoctĂ©e avec du piment Morita Chipotle, cette huile dĂ©ploie des saveurs fumĂ©es et fruitĂ©es... Peanut Rayu : Une huile croquante aux cacahuĂštes et graines de sĂ©same... Sichuan Chili Crisp : Cette huile puise ses racines dans la cuisine de Sichuan... Xtra Spicy Chili Crisp : Vous aimez le piquant ? Cette version surboostĂ©e de la Sichuan Chili Crisp... Pourquoi ce lot unique est fait pour vous ⼟ Que vous soyez un grand fan des saveurs Ă©picĂ©es, ou que vous vouliez Ă©pater vos amis lors d’une soirĂ©e, ce bundle exclusif est LA solution... Offre limitĂ©e Ă  14 jours, disponible uniquement jusqu’au 14/10 et dans la limite des stocks !
56,70 € 48,20 €
Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Asiatiques
  • Promo : -10%
  • Promo : -10%
Nouveau Bundle PimentĂ© – Édition LimitĂ©e đŸŒ¶ïž On doit l’avouer
 on voulait garder la Black Bean Rayu tellement on l’adore. Mais vu l’engouement du prĂ©cĂ©dent lot d'huiles pimentĂ©es, on s’est dit qu’on pouvait vous faire plaisir et la glisser dans ce nouveau bundle exclusif ! đŸ’„ Cette version avec -10% est dispo jusqu'au 14 octobre uniquement, vous ne pouvez pas passer Ă  cĂŽtĂ© !!  Qu'est-ce qui rend ce bundle unique ⼟ Black Bean Rayu - White Mausu : Notre favorite ! Cette huile pimentĂ©e est relevĂ©e avec des haricots noirs fermentĂ©s et un mĂ©lange d’épices qui apportent une richesse umami incomparable. đŸŒ¶ïž Peanut Rayu - White Mausu : Croquante et douce, idĂ©ale pour ajouter du croustillant et des saveurs Ă  vos plats. đŸ„œ Sichuan Chili Crisp - Fly by Jing : Croustillante et lĂ©gĂšrement piquante qui rappelle l'odeur et les saveurs du SichuanđŸ„ą Xtra Spicy Chili Crisp - Fly by Jing : Plus intense, plus piquante que la prĂ©cĂ©dente – pour les vrais fans de chaleur. đŸ”„ Ne manquez pas cette Ă©dition ! Disponible uniquement jusqu’au 14/10 et dans la limite des stocks, alors foncez avant qu'il ne soit trop tard !
56,70 € 51,03 €
sauces-et-huiles-pimentees
Huile Pimentée aux CacahuÚtes (Laoganma) - 210g
Savourez l'intensitĂ© de l'Huile PimentĂ©e Lao Gan Ma, un indispensable de la cuisine chinoise! đŸœđŸ”„ DĂ©couvrez un condiment exceptionnel oĂč les piments frits sont enrobĂ©s d'une huile richement...
4,75 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce pour Bouillon ou Fondue PimentĂ©e - 120g đŸ”„
đŸŒ¶ïž Quel goĂ»t a cette sauce pour bouillon pimentĂ© ? Cette sauce pour bouillon nous a Ă©tĂ© conseillĂ©e. PimentĂ©e juste ce qu’il faut, c’est un condiment qui plaĂźt aux palais aguerris et permet...
5,68 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Base de Bouillon TrÚs Pimentée pour Fondue - Sanwu
đŸ”„ Quel goĂ»t a cette base pour bouillon pimentĂ© ? Cette base pour bouillon Ă  base de haricot, piment, gingembre et Ă©pices est parfaite pour les pho vietnamiens et les fondues chinoises....
3,89 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Pate de Piment Thai - Prik Pao (454g)
Cette pĂąte de piment thai sĂ©lectionnĂ©e par tata Xiadan est un condiment de base de la cuisine thaĂŻlandaise, au goĂ»t lĂ©gĂšrement fumĂ© et sucrĂ©. FabriquĂ© avec de l’ail, de la sauce poisson, du...
6,79 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce Sriracha - Moyen Format - 480g
Ahhhh... La Sriracha ! 💛 Originaire de la ville cotiĂšre Si Racha en ThaĂŻlande, cette sauce piquante est une vĂ©ritable star dans la cuisine asiatique. Elle est apprĂ©ciĂ©e pour son Ă©quilibre parfait...
4,59 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
PĂąte de SĂ©same Chinoise - 225g
La pĂąte de sĂ©same ou sauce sĂ©same (diffĂ©rente du tahini) est une pĂąte prĂȘte Ă  l’emploi qu’on peut utiliser aussi bien pour des recettes salĂ©es que pour des crĂ©ations sucrĂ©es 😋 FabriquĂ©e Ă  partir...
7,49 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Huile aux Piments de Sichuan - Fly By Jing - 170g
DĂ©couvrez l'Huile aux Piments de Sichuan ou Sichuan Chili Crisp de Fly by Jing, un condiment vegan, sans sucre et sans glutamate, qui incarne la quintessence de la cuisine de Sichuan. Ce condiment...
16,55 € Prix
Sauce Zhong pour les...
  • Promo !
  • -5%
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
DĂ©couvrez la Sauce Zhong de Fly By Jing, inspirĂ©e par les emblĂ©matiques raviolis chinois 'Zhongshuijiao' é’Ÿæ°Žé„ș trempĂ©s dans une sauce rouge, un classique de la cuisine de rue de Chengdu*. Cette...
15,72 € Prix de base -5% 16,55 € Prix
Huile Pimentée Fumée -...
  • En Rupture de Stock đŸ„Č (On en rĂ©approvisionne dĂšs que possible ! 📩)
sauces-et-huiles-pimentees
Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu
đŸ„ąUne touche fumĂ©e Ă  tous vos plats  L’Huile PimentĂ©e FumĂ©e de White Mausu est un condiment qui ne passe pas inaperçu. ConcoctĂ©e avec du piment Chipotle Morita, elle dĂ©ploie des saveurs lĂ©gĂšrement...
11,80 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Huile aux Piments de Sichuan Extra Fort (170g) - Fly By Jing
Et voici l'huile Xtra Pimentée "Xtra Spicy Chili Crisp", la version pimentée ++ de Fly By Jing spécialement conçue pour les amateurs de piquant ! Ce condiment chinois entiÚrement naturel, est...
16,55 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
PĂąte de Piment Rouge Premium - Gochujang de Kisoondo (230g)
đŸŒ¶ïž Quel goĂ»t a la pĂąte de piment rouge ? La pĂąte de piment rouge est un must de la cuisine corĂ©enne : en CorĂ©e, chaque famille a un peu sa propre recette. DĂ©positaire de celle de ses ancĂȘtres,...
21,35 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Gochujang - Bombom - 220g
Le Gochujang, cette sauce piquante prisée en Corée, est une pùte de piment rouge fermentée utilisée depuis des centaines d'années dans la cuisine coréenne (aux cÎtés d'aliments de base comme la...
12,59 € Prix
Bundle Chili Oil - Lot de 4...
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sauces-et-huiles-pimentees
Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Fly by Jing et White Mausu
On a pris le meilleur et on a tout mis dans un seul lot La chili oil en Chine et au Japon, c’est pas juste l’huile qu’on verse sur une pizza, comme on le fait souvent en France. Non, là-bas,...
48,20 € Prix de base -15% 56,70 € Prix
Bundle Chili Oil - Lot de 4...
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sauces-et-huiles-pimentees
Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Asiatiques
Nouveau Bundle PimentĂ© – Édition LimitĂ©e đŸŒ¶ïž On doit l’avouer
 on voulait garder la Black Bean Rayu tellement on l’adore. Mais vu l’engouement du prĂ©cĂ©dent lot d'huiles pimentĂ©es, on s’est dit...
51,03 € Prix de base -10% 56,70 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Huile Pimentée aux CacahuÚtes (Laoganma) - 210g
Savourez l'intensitĂ© de l'Huile PimentĂ©e Lao Gan Ma, un indispensable de la cuisine chinoise! đŸœđŸ”„ DĂ©couvrez un condiment exceptionnel oĂč les piments frits sont enrobĂ©s d'une huile richement...
4,75 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce pour Bouillon ou Fondue PimentĂ©e - 120g đŸ”„
đŸŒ¶ïž Quel goĂ»t a cette sauce pour bouillon pimentĂ© ? Cette sauce pour bouillon nous a Ă©tĂ© conseillĂ©e. PimentĂ©e juste ce qu’il faut, c’est un condiment qui plaĂźt aux palais aguerris et permet...
5,68 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Base de Bouillon TrÚs Pimentée pour Fondue - Sanwu
đŸ”„ Quel goĂ»t a cette base pour bouillon pimentĂ© ? Cette base pour bouillon Ă  base de haricot, piment, gingembre et Ă©pices est parfaite pour les pho vietnamiens et les fondues chinoises....
3,89 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Pate de Piment Thai - Prik Pao (454g)
Cette pĂąte de piment thai sĂ©lectionnĂ©e par tata Xiadan est un condiment de base de la cuisine thaĂŻlandaise, au goĂ»t lĂ©gĂšrement fumĂ© et sucrĂ©. FabriquĂ© avec de l’ail, de la sauce poisson, du...
6,79 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Sauce Sriracha - Moyen Format - 480g
Ahhhh... La Sriracha ! 💛 Originaire de la ville cotiĂšre Si Racha en ThaĂŻlande, cette sauce piquante est une vĂ©ritable star dans la cuisine asiatique. Elle est apprĂ©ciĂ©e pour son Ă©quilibre parfait...
4,59 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
PĂąte de SĂ©same Chinoise - 225g
La pĂąte de sĂ©same ou sauce sĂ©same (diffĂ©rente du tahini) est une pĂąte prĂȘte Ă  l’emploi qu’on peut utiliser aussi bien pour des recettes salĂ©es que pour des crĂ©ations sucrĂ©es 😋 FabriquĂ©e Ă  partir...
7,49 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Huile aux Piments de Sichuan - Fly By Jing - 170g
DĂ©couvrez l'Huile aux Piments de Sichuan ou Sichuan Chili Crisp de Fly by Jing, un condiment vegan, sans sucre et sans glutamate, qui incarne la quintessence de la cuisine de Sichuan. Ce condiment...
16,55 € Prix
Sauce Zhong pour les...
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sauces-et-huiles-pimentees
Sauce Zhong pour les Raviolis - Fly By Jing - 170g
DĂ©couvrez la Sauce Zhong de Fly By Jing, inspirĂ©e par les emblĂ©matiques raviolis chinois 'Zhongshuijiao' é’Ÿæ°Žé„ș trempĂ©s dans une sauce rouge, un classique de la cuisine de rue de Chengdu*. Cette...
15,72 € Prix de base -5% 16,55 € Prix
Huile Pimentée Fumée -...
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sauces-et-huiles-pimentees
Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu
đŸ„ąUne touche fumĂ©e Ă  tous vos plats  L’Huile PimentĂ©e FumĂ©e de White Mausu est un condiment qui ne passe pas inaperçu. ConcoctĂ©e avec du piment Chipotle Morita, elle dĂ©ploie des saveurs lĂ©gĂšrement...
11,80 € Prix
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Huile aux Piments de Sichuan Extra Fort (170g) - Fly By Jing
Et voici l'huile Xtra Pimentée "Xtra Spicy Chili Crisp", la version pimentée ++ de Fly By Jing spécialement conçue pour les amateurs de piquant ! Ce condiment chinois entiÚrement naturel, est...
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sauces-et-huiles-pimentees
PĂąte de Piment Rouge Premium - Gochujang de Kisoondo (230g)
đŸŒ¶ïž Quel goĂ»t a la pĂąte de piment rouge ? La pĂąte de piment rouge est un must de la cuisine corĂ©enne : en CorĂ©e, chaque famille a un peu sa propre recette. DĂ©positaire de celle de ses ancĂȘtres,...
21,35 € Prix
sauces-et-huiles-pimentees
Gochujang - Bombom - 220g
Le Gochujang, cette sauce piquante prisée en Corée, est une pùte de piment rouge fermentée utilisée depuis des centaines d'années dans la cuisine coréenne (aux cÎtés d'aliments de base comme la...
12,59 € Prix
Bundle Chili Oil - Lot de 4...
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Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Fly by Jing et White Mausu
On a pris le meilleur et on a tout mis dans un seul lot La chili oil en Chine et au Japon, c’est pas juste l’huile qu’on verse sur une pizza, comme on le fait souvent en France. Non, là-bas,...
48,20 € Prix de base -15% 56,70 € Prix
Bundle Chili Oil - Lot de 4...
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Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Asiatiques
Nouveau Bundle PimentĂ© – Édition LimitĂ©e đŸŒ¶ïž On doit l’avouer
 on voulait garder la Black Bean Rayu tellement on l’adore. Mais vu l’engouement du prĂ©cĂ©dent lot d'huiles pimentĂ©es, on s’est dit...
51,03 € Prix de base -10% 56,70 € Prix

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