PRODUITS FRAIS asiatiques



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VĂ©ritable star de la cuisine vĂ©gĂ©tarienne asiatique, l’aubergine chinoise est un lĂ©gume sous-cĂŽtĂ© en Occident, qu’on vous invite Ă  dĂ©couvrir d’urgence ! đŸ„ą Quel goĂ»t a l’aubergine chinoise ?â–Ÿ À la...
6,97 €
L’eryngii est un champignon trĂšs apprĂ©ciĂ© de la gastronomie japonaise. On l'a sĂ©lectionnĂ© pour notre Ă©picerie asiatique en ligne, car sa texture en fait un excellent substitut Ă  la viande. Parfait...
8,45 €
Le gingembre est un des ingrĂ©dients phares des cuisines asiatiques (du Sud Ă  l'Est), africaine et caribĂ©enne. Il apporte son piquant aux plats (et boissons !). Conservation â–Ÿ Il se conserve 2 ou 3...
2,40 €
Champignon le plus cultivĂ© dans le monde aprĂšs le champignon de Paris, le shiitakĂ© est un incontournable de la cuisine asiatique, parfait pour faire voyager les papilles ! đŸ„ą Quel goĂ»t a le...
7,34 €
Avec leur texture moelleuse et Ă©lastique, ces nouilles fraiches nature vous feront croire que vous les avez prĂ©parĂ©es vous-mĂȘme ! đŸ€€ On peut aussi les appeler "nouilles blanches" pour les...
3,99 €
Le bok choy est un lĂ©gume vert essentiel et incontournable du supermarchĂ© asiatique đŸ„Ź Il apporte de la fraĂźcheur aux plats les plus riches et les plus Ă©picĂ©s. On en a toujours dans notre frigo ! đŸ„ą...
4,19 €
Le liseron d’eau (ou water spinach en anglais) c'est le lĂ©gume asiatique que tout le monde devrait avoir essayĂ© au moins une fois dans leur vie ! Ultra populaire en Asie, de la Chine au Vietnam,...
9,85 €
La ciboule (ou cive) est un aromate à absolument avoir dans sa cuisine pour faire des plats asiatiques. Elle apporte de la saveur à de nombreux plats salés et peuvent, en plus, venir décorer vos...
2,99 €
Le piment thaĂŻ đŸŒ¶ïž, ou piment Ɠil d’oiseau, est un ingrĂ©dient qu’on trouve frĂ©quemment dans la cuisine d’Asie du Sud-Est (ThaĂŻlande, Vietnam, Laos, ...). Selon un dicton thai "si ce n'est pas...
5,65 €
La citronnelle est un aromate trÚs prisé dans les cuisines thaï, lao, indienne et viet ! Elle a une tige verte/jaune et un parfum de citron qui booste les plats sautés, salades ou pùtes de curry...
3,59 €
Le champignon enoki est trĂšs populaire en Asie de l'Est ! C'est un petit champignon blanc qui pousse en grappe avec des pieds longs et fins avec des chapeaux plus petits🍄 Conservation â–Ÿ A...
2,95 €
Faussement appelĂ©es pousses de soja, ces pousses de haricot mungo sont un aliment de base de la cuisine asiatique de l'Est. 🌏 C'est bien les germes de haricots mungo et non pas de soja. Elles sont...
4,65 €
L'ail c'est une base pour de nombreux (sans dire tous!) plats asiatiques !! C'est un ingrĂ©dient es-sen-tiel Ă  avoir dans sa cuisine ! Conservation â–Ÿ On peut le conserver plusieurs semaines dans un...
1,10 €
[ 🧊 Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception 🧊 ] SpĂ©cialitĂ© traditionnelle vietnamienne, les nems au poulet sont trĂšs apprĂ©ciĂ©s en Asie, et ont contribuĂ© Ă  faire connaĂźtre la cuisine asiatique de par le monde....
8,39 €
đŸ„ą Quel texture et quel goĂ»t ont les galettes de riz ? Les galettes de riz (qu’on appelle aussi gĂąteaux de riz, ou « niangao » en chinois) sont fabriquĂ©es Ă  partir de farine de riz gluant, de sel...
7,05 €
Quel goĂ»t a la mortadelle vietnamienne ? Originaire du Nord du Vietnam et aujourd’hui consommĂ© dans tout le pays, le giĂČ lỄa (ou cha lua dans le Sud) s’apparente Ă  de la mortadelle,...
9,58 €
La coriandre est trÚs populaire en Amérique latine, en Asie (du Sud à l'Est) et en Méditerranée ! C'est une herbe aromatique aux tiges minces et fragiles qui peut faire penser au persil plat....
2,29 €
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le Jongga Mat Kimchi est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs corĂ©ennes authentiques. Ce kimchi, prĂ©parĂ© Ă  partir de chou chinois fermentĂ©, est...
8,99 €
Voici (selon nous) LE meilleur produit pour faire des nouilles sautées comme au restaurant ! Voici des nouilles fraiches aux oeufs, longues et épaisses, parfaitement conçues pour une texture chewy...
4,59 €
Le shimeji blanc est l’un des champignons les plus connus au Japon. ApprĂ©ciĂ© pour son goĂ»t et sa texture uniques, il permet de rĂ©aliser des recettes originales et savoureuses đŸ€© đŸ„ą Quel goĂ»t a le...
3,18 €
Le shiso vert fait partie des herbes aromatiques asiatiques traditionnellement utilisées pour accompagner les sashimis ou les sushis et apporter une touche de fraßcheur en réhaussant les saveurs...
10,99 €
Les pousses d’ail ce sont des lĂ©gumes aux longues feuilles vertes avec une touche de goĂ»t d’ail đŸŒ±đŸ§„. Les chinois et les japonais les utilisent depuis des millĂ©naires ! Conservation â–Ÿ On peut le...
5,99 €
Les galettes de riz sont un aliment incontournable de la cuisine asiatique. C’est mĂȘme une vĂ©ritable institution dans la gastronomie corĂ©enne ! Sous leur forme cylindrique, les tteoks peuvent ĂȘtre...
7,05 €
Contrairement à la pùte des raviolis qui prend des formes rondes, les wontons sont carrés et leur pùte est plus fine (ils contiennent généralement moins de garniture). On a choisi ces feuilles de...
4,20 €
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le Tofu Ferme Lakovo 500g, c'est votre alliĂ© dans la quĂȘte du goĂ»t parfait ! Avec sa base neutre, ce champion de la cuisine absorbe toutes vos marinades et...
3,89 €
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le tofu cinq parfums en lamelles est l’ingrĂ©dient frais idĂ©al pour ajouter une touche parfumĂ©e et originale Ă  vos plats. DĂ©jĂ  dĂ©coupĂ© en lamelles, il est super...
6,15 €
DĂ©couvrez le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu, un incontournable de la cuisine japonaise authentique ! Ce tofu, fabriquĂ© selon des mĂ©thodes traditionnelles, est rempli de saveurs dĂ©licates. đŸ„ą Un...
5,50 €
DĂ©couvrez l'authentique Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, une dĂ©licieuse spĂ©cialitĂ© prĂ©parĂ©e selon des mĂ©thodes traditionnelles japonaises. 👹‍🩳 Ce tofu unique, frit dans un bain d'huile de tournesol...
6,50 €
Vous cherchez oĂč acheter des ignames asiatiques ? Vous ĂȘtes au bon endroit ! On vous invite Ă  (re)dĂ©couvrir ce tubercule trĂšs utilisĂ© en Asie de l’Est
 đŸ„ą Quelle texture a l’igname asiatique ?â–Ÿ...
8,99 €
đŸ„ą Quel goĂ»t a le kimchi de radis ? Vous connaissez certainement le kimchi corĂ©en Ă  base de chou chinois, mais avez-vous dĂ©jĂ  goĂ»tĂ© le yeolmu kimchi (ì—ŽëŹŽêč€ìč˜) ? Ce type de kimchi corĂ©en est prĂ©parĂ© Ă ...
9,55 €
4 Gateaux de Lune Snow Skin Artisanaux
ÉPUISÉ
  • En Rupture de Stock đŸ„Č (On en rĂ©approvisionne dĂšs que possible ! 📩)
Découvrez en exclusivité nos 4 Gùteaux de Lune Snow Skin Artisanaux, disponibles uniquement sur notre site pour une durée limitée ! Fabriqués à Paris par un traiteur asiatique, ces gùteaux sont...
29,99 €
Basilic Thai Frais - 100g
ÉPUISÉ
  • En Rupture de Stock đŸ„Č (On en rĂ©approvisionne dĂšs que possible ! 📩)
Le basilic thaï est une herbe aromatique trÚs utilisée dans la cuisine sud-asiatique (et en particulier thaï et vietnamienne). Il se marie parfaitement avec les soupes, les sauces, les currys...
3,79 €
Grenade (1 piĂšce)
ÉPUISÉ
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6,99 €
Nouilles Fraiches aux Epinards - 450g
ÉPUISÉ
  • En Rupture de Stock đŸ„Č (On en rĂ©approvisionne dĂšs que possible ! 📩)
Voici une variante aux nouilles blanches classiques. Tout comme ces derniÚres, ces délicieuses nouilles aux épinards ont une texture moelleuse et élastique qui rappelle l'aspect artisanal. Leur...
3,59 €
Ramboutan Frais (300g)
ÉPUISÉ
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11,99 €
Longane (500g)
ÉPUISÉ
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12,99 €
Kumquat Frais (250g)
ÉPUISÉ
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6,29 €
Panier de Fruits Exotiques
ÉPUISÉ
  • En Rupture de Stock đŸ„Č (On en rĂ©approvisionne dĂšs que possible ! 📩)
Tombez pour ce superbe panier de fruits exotiques, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraßcheur ! Offert dans un panier élégant, il est parfait pour un cadeau ou pour embellir...
40,00 €
Maxi Panier de Fruits Exotiques
ÉPUISÉ
  • En Rupture de Stock đŸ„Č (On en rĂ©approvisionne dĂšs que possible ! 📩)
Laissez-vous séduire par ce maxi panier de fruits exotiques, idéal pour les amateurs de fruits frais ou pour offrir un cadeau gourmand. Offert dans un magnifique panier réutilisable, ce maxi...
60,00 €
Tofu Tendre Bio - Monsieur Suzu - 250g
ÉPUISÉ
  • En Rupture de Stock đŸ„Č (On en rĂ©approvisionne dĂšs que possible ! 📩)
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] DĂ©couvrez l'authentique Tofu Tendre Bio de Monsieur Suzu, fabriquĂ© selon la tradition japonaise 👹‍🩳 Le tofu c’est un aliment riche en protĂ©ines composĂ© de lait...
5,90 €
Aubergines Japonaises ~500g
  • Produit Frais
VĂ©ritable star de la cuisine vĂ©gĂ©tarienne asiatique, l’aubergine chinoise est un lĂ©gume sous-cĂŽtĂ© en Occident, qu’on vous invite Ă  dĂ©couvrir d’urgence ! đŸ„ą Quel goĂ»t a l’aubergine chinoise ?â–Ÿ À la diffĂ©rence des aubergines que l’on a l’habitude de voir en France, l’aubergine japonaise (aussi appelĂ©e aubergine chinoise) prĂ©sente une forme allongĂ©e. Sa chair est trĂšs fine et sa saveur est beaucoup moins amĂšre que celle de l'aubergine occidentale. C’est l’un de nos lĂ©gumes japonais Ă  griller prĂ©fĂ©rĂ©s ! Avec son goĂ»t trĂšs doux et sa texture fondante, il est trĂšs simple Ă  cuisiner. On peut mĂȘme manger la peau, qui cuit trĂšs rapidement et garde une texture gourmande sans devenir spongieuse 😍 DĂ©couvrez aussi : les aubergines thaĂŻes đŸ„˜ Comment cuisiner les aubergines longues ?â–Ÿ Les aubergines japonaises sont dĂ©licieuses cuites Ă  la vapeur et assaisonnĂ©es avec un peu de vinaigre et de sauce soja. On peut aussi les ajouter Ă  un curry japonais, ou les faire sauter au wok avec de la sauce soja claire et de la sauce soja foncĂ©e 😋 Pour un plat gourmand et original, on vous conseille d’essayer de les faire rĂŽtir au four, puis de les napper d’une sauce sucrĂ©e-salĂ©e avec du miso, un peu de sucre et du mirin
 un rĂ©gal đŸ«  đŸ€Œ đŸ«™ Comment conserver l’aubergine asiatique fraĂźche ?â–Ÿ Pour prĂ©server la fraĂźcheur des aubergines japonaises, on les stocke dans un emballage perforĂ© au rĂ©frigĂ©rateur (de cette maniĂšre, elles se conservent en gĂ©nĂ©ral une semaine) ❄
6,97 €
Champignons Eryngii (450g) - 🍄
  • Produit Frais
L’eryngii est un champignon trĂšs apprĂ©ciĂ© de la gastronomie japonaise. On l'a sĂ©lectionnĂ© pour notre Ă©picerie asiatique en ligne, car sa texture en fait un excellent substitut Ă  la viande. Parfait pour varier les plaisirs, qu’on soit vegan
 ou pas 😜 đŸ„ą Quelle est la texture de l’eryngii ? â–Ÿ Aussi appelĂ© king oyster ou « pleurote du panicaut », l’eryngii est un champignon asiatique dont la couleur varie du crĂšme au brun clair. Il prĂ©sente un pied allongĂ© et un large chapeau charnu, dont la texture est dense et moelleuse. On adore ce champignon, car c’est un produit frais qui permet de remplacer la viande et les fruits de mer de façon gourmande
 parfait pour rĂ©aliser de bons repas Ă  nos amis vĂ©gĂ©tariens ! RĂŽtis, grillĂ©s, poĂȘlĂ©s ou sautĂ©s
 il y a mille façons de cuisiner ces champignons ! đŸ„˜ Comment cuisiner l’eryngii ?â–Ÿ CoupĂ©es en rondelles et incisĂ©es, les tiges d’eryngii peuvent ĂȘtre poĂȘlĂ©es dans du beurre comme des noix de Saint-Jacques. On peut aussi les couper dans le sens de la longueur, les laquer de sauce satay et les enfiler sur des brochettes pour un barbecue đŸ€€ EffilochĂ©es Ă  la fourchette et braisĂ©es, les tiges ressemblent Ă  un effilochĂ© de porc ou de canard
 L'eryngii est aussi top en tempuras, ou dans une tom yam kung (une soupe thaĂŻe Ă  la citronnelle et Ă  la crevette). đŸ«™ Comment conserver l’eryngii ?â–Ÿ Pour prĂ©server la fraĂźcheur des eryngii, on les conserve au rĂ©frigĂ©rateur dans leur emballage d’origine ❄ Une fois ouverts, on les enveloppe dans du papier absorbant et on les place dans le bac Ă  lĂ©gumes, en essayant de les consommer dans les 7 jours. Vendu par lot de 5 piĂšces environ.
8,45 €
Gingembre Frais - 250g
  • Produit Frais
Le gingembre est un des ingrĂ©dients phares des cuisines asiatiques (du Sud Ă  l'Est), africaine et caribĂ©enne. Il apporte son piquant aux plats (et boissons !). Conservation â–Ÿ Il se conserve 2 ou 3 semaines au frigo et peut ĂȘtre congelĂ© comme tel ou en tranches Utilisation â–Ÿ RĂąpĂ©, hachĂ©, tranchĂ©, Ă©crasĂ©, le gingembre peut ĂȘtre utilisĂ© sous plusieurs formes ! Il s’adoucie avec la cuisson et attention Ă  ne pas le brĂ»ler sinon il devient amer đŸ«  On l’intĂšgre dans les marinades, soupes, currys et bien sĂ»r les plats sautĂ©s ! En Afrique de l’Ouest, il y a aussi une dĂ©licieuse boisson au gingembre qui revigore trĂšs vite đŸ’Ș GoĂ»t/Texture â–Ÿ lĂ©gĂšrement poivrĂ© Ă  l’arĂŽme piquant et Ă©picĂ© Astuce â–Ÿ Vous pouvez utiliser le dos de la cuillĂšre pour enlever la peau 😉
2,40 €
Champignons Shiitake Frais -150g
  • Produit Frais
Champignon le plus cultivĂ© dans le monde aprĂšs le champignon de Paris, le shiitakĂ© est un incontournable de la cuisine asiatique, parfait pour faire voyager les papilles ! đŸ„ą Quel goĂ»t a le champignon shiitakĂ© ?â–Ÿ Aussi appelĂ© « champignon parfumĂ© », le shiitake est un champignon asiatique au chapeau brun et charnu. Il prĂ©sente une texture tendre lĂ©gĂšrement fibreuse et une saveur umami particuliĂšrement gourmande. TrĂšs polyvalent, il peut ĂȘtre utilisĂ© aussi bien pour cuisiner des plats occidentaux que des recettes asiatiques 😋 đŸ„˜ Comment cuisiner du shiitakĂ© ?â–Ÿ Le shiitakĂ© est aussi bon en wok, qu’en soupe, en riz sautĂ© ou en bouillon de ramen. Il est parfait pour les fondues chinoises, mais peut aussi ĂȘtre dĂ©tournĂ© et utilisĂ© dans une omelette ou en topping sur une pizza ! C’est un champignon assez fragile, qu’il faut manipuler avec prĂ©caution et faire cuire Ă  feu doux pour prĂ©server sa fermetĂ©. On commence par couper la base pour sĂ©parer les tiges, on lave Ă  l’eau froide et on fait sauter 3 ou 4 minutes (pas plus !) dans un wok ou dans un bouillon 👌 đŸ«™ Comment bien conserver le shiitake frais ?â–Ÿ Pour prĂ©server la fraĂźcheur des shiitakĂ©s, on les conserve au rĂ©frigĂ©rateur. On peut les consommer jusqu’à une semaine aprĂšs la date d’achat â˜ș
7,34 €
Nouilles Fraiches Nature - 450g
  • Produit Frais
Avec leur texture moelleuse et Ă©lastique, ces nouilles fraiches nature vous feront croire que vous les avez prĂ©parĂ©es vous-mĂȘme ! đŸ€€ On peut aussi les appeler "nouilles blanches" pour les diffĂ©rencier des "nouilles jaunes" (aux oeufs đŸ„š). Une alternative pour les vegans ! đŸ€— Et Ă  la diffĂ©rence des nouilles sĂšches, elles sont plus tendres et peuvent se conserver que quelques semaines.  [ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Conservation â–Ÿ au frigo Utilisation â–Ÿ Ă  bouillir 3-5 minutes (100g = 1 portion) tout en remuant pour les dĂ©mĂȘler. Elles sont parfaites pour les soupes ou nouilles froides ! 🍜 Elles conviennent aussi au wok : aprĂšs les avoir bouillies, les passer sous l'eau froide avant de les ajouter au wok pour Ă©viter qu'elles ne se collent entre elles. 
3,99 €
Bok choy (ou pak choi) - 500g-đŸ„Ź
  • Produit Frais
Le bok choy est un lĂ©gume vert essentiel et incontournable du supermarchĂ© asiatique đŸ„Ź Il apporte de la fraĂźcheur aux plats les plus riches et les plus Ă©picĂ©s. On en a toujours dans notre frigo ! đŸ„ą Quel goĂ»t ont les feuilles de bok choy ?â–Ÿ La variĂ©tĂ© de bok choy que nous avons choisie pour notre sĂ©lection de produits asiatiques en ligne, c’est le bok choy de Shanghai. De taille moyenne, il ressemble un peu Ă  une blette miniature. Sa tige est charnue, croquante et juteuse, tandis que ses feuilles sont souples et tendres. C’est un lĂ©gume asiatique qui prĂ©sente un goĂ»t trĂšs doux, lĂ©gĂšrement sucrĂ© et poivrĂ©, parfait pour les soupes de nouilles et les plats mijotĂ©s ! đŸ„˜ Comment cuisiner le pak choi ?â–Ÿ Voici quelques-unes de nos recettes de bok choy prĂ©fĂ©rĂ©es : Pour accompagner des nouilles et hot pots 😋 ; Dans une soupe ou un bouillon, parfait pour faire le plein de nutriments sainement ; SautĂ© rapidement avec un peu d’ail et assaisonnĂ© avec quelques gouttes d’huile de sĂ©same
 un dĂ©lice ! Pour garder un bok choy Ă  la texture Ă  la fois tendre et croquante, Mama Xiaolan vous conseille de le faire cuire Ă  feu vif đŸ”„ đŸ«™ Comment bien conserver le chou bok choy ?â–Ÿ Le chou chinois, non lavĂ© et emballĂ©, se conserve 3 Ă  4 jours au rĂ©frigĂ©rateur, dans le bac Ă  lĂ©gumes. Si les tiges deviennent spongieuses et que les feuilles se mettent Ă  jaunir
 c’est qu’il est temps de le consommer 😜
4,19 €
Liseron d'Eau - 300g
  • Produit Frais
Le liseron d’eau (ou water spinach en anglais) c'est le lĂ©gume asiatique que tout le monde devrait avoir essayĂ© au moins une fois dans leur vie ! Ultra populaire en Asie, de la Chine au Vietnam, ce lĂ©gume vert aux tiges creuses pousse dans l’eau ou dans un sol humide. Apportez une touche de croquant Ă  vos plats avec notre liseron d'eau frais ! đŸ„ą Comment cuisiner ce lĂ©gume asiatique â–Ÿ Ce lĂ©gume asiatique est aussi simple Ă  prĂ©parer que rapide Ă  cuire. Pour cuisiner le liseron d'eau Ă  la perfection : commencez par les tiges car elles ont besoin d'une cuisson lĂ©gĂšrement plus longue que les feuilles qui, elles, fondent trĂšs vite Ă  la chaleur. Les tiges doivent rester croquantes. Un peu d'huile, de l'ail, et vous avez un accompagnement frais pour n'importe quel plat ! N'hĂ©sitez pas Ă  jeter un coup d'oeil Ă  la recette trĂšs facile de liserons d'eau sautĂ©s sur notre Ă©picerie asiatique en ligne.  đŸ«™ Comment conserver votre liseron d'eau frais â–Ÿ Le liseron d’eau est fragile et ne se conserve que quelques jours au rĂ©frigĂ©rateur, au niveau du bac Ă  lĂ©gumes. Pour profiter pleinement de sa fraĂźcheur, consommez-le rapidement aprĂšs l'achat. 😋 Le goĂ»t du water spinach ? Un dĂ©lice ! â–Ÿ Le liseron d'eau, c'est un petit goĂ»t de noix, plus doux et moins terreux que les Ă©pinards. Croquant et super agrĂ©able quand on le mĂąche, il va avec tout : viande, poisson ou mĂȘme tofu. Un vrai camĂ©lĂ©on dans nos assiettes ! đŸ’Ș En bonus : il a plein de bienfaits ▟ Le liseron d'eau c'est pas seulement dĂ©licieux, c'est aussi super bon pour nous ! Eh oui, il est aussi trĂšs nutritif : plein de vitamines A et C, de fer et de calcium. ça aide le systĂšme immunitaire, fortifie la peau et les os et booste l'Ă©nergie ! Et avec toutes ses fibres, il aide aussi Ă  garder la digestion au top !  Alors qu'est-ce que vous attendez pour l'ajouter dans votre panier ?  😜
9,85 €
Ciboule (ou Cive ou Cébette) - 1 botte
  • Produit Frais
La ciboule (ou cive) est un aromate Ă  absolument avoir dans sa cuisine pour faire des plats asiatiques. Elle apporte de la saveur Ă  de nombreux plats salĂ©s et peuvent, en plus, venir dĂ©corer vos plats avec la partie verte. ✹ Attention, on la confond souvent avec la ciboulette ou l'oignon vert mais ce n'est pas la mĂȘme chose ! Le bulbe de la ciboule est droit (comparĂ© Ă  l'oignon vert) et est plus grosse que la ciboulette 😉 Conservation â–Ÿ Au frigo au niveau du bac Ă  lĂ©gumes, on la conserve quelques jours Utilisation â–Ÿ On hache la ciboule pour l'utiliser. La partie blanche est cuite et la partie verte est ajoutĂ©e en fin de cuisson GoĂ»t/Texture â–Ÿ Saveur lĂ©gĂšrement piquante, elle se situe entre la ciboulette (plus douce) et l'oignon vert (plus prononcĂ©e) Astuce â–Ÿ N'hĂ©sitez pas Ă  en congeler 😊
2,99 €
Piments Thais Rouges - 150g
  • Produit Frais
Le piment thaĂŻ đŸŒ¶ïž, ou piment Ɠil d’oiseau, est un ingrĂ©dient qu’on trouve frĂ©quemment dans la cuisine d’Asie du Sud-Est (ThaĂŻlande, Vietnam, Laos, ...). Selon un dicton thai "si ce n'est pas pimentĂ©, ce n'est pas savoureux" (Mị̀ p̄hĕd mị̀ xr̀xy) alors... y a plus qu'Ă  en ajouter dans tous vos plats !! 😆 Conservation â–Ÿ On les conserve dans un sac de papier dans le bac Ă  lĂ©gumes jusqu'Ă  1 semaine Utilisation â–Ÿ on l’ajoute dans les marinades, sauces ou huiles pimentĂ©es. Pour parfumer les plats, allez-y par parcimonie car leur saveur se dĂ©veloppe pendant la cuisson GoĂ»t/Texture â–Ÿ trĂšs trĂšs trÚÚÚÚs piquant đŸ„”đŸ„”đŸ„” (Ă©chelle de Scoville = 50 000 Ă  100 000 -> plus fort que le jalapeño mais moins que le habanero)
5,65 €
Citronnelle Fraiche - 5 bĂątons
  • Produit Frais
La citronnelle est un aromate trĂšs prisĂ© dans les cuisines thaĂŻ, lao, indienne et viet ! Elle a une tige verte/jaune et un parfum de citron qui booste les plats sautĂ©s, salades ou pĂątes de curry ! Conservation â–Ÿ Quelques jours max. On l’enveloppe dans un papier lĂ©gĂšrement humide, on la met dans un sac et hop ! dans la partie la moins froide du frigo 👍 Utilisation â–Ÿ On se focalise sur le bulbe (le bas de la tige) đŸŒ±. Soit on l'infuse pour profiter de l'eau parfumĂ©e 😋, soit on l'Ă©crase pour intensifier le goĂ»t. Le reste de la tige, plus fibreux, ajoute du punch aux bouillons đŸČ. Attention, plus on la cuit, plus elle dĂ©gage son arĂŽme, donc on adapte en fonction de nos envies (saveur intense = dĂ©but de cuisson / saveur plus subtile = fin de cuisson) 😉 GoĂ»t/Texture â–Ÿ citronnĂ© et aromatique 🍋
3,59 €
Champignons Enoki Frais - 100g
  • Produit Frais
Le champignon enoki est trĂšs populaire en Asie de l'Est ! C'est un petit champignon blanc qui pousse en grappe avec des pieds longs et fins avec des chapeaux plus petits🍄 Conservation â–Ÿ A manipuler doucement car fragiles. On les conserve au frigo jusqu'Ă  1 semaine. On peut aussi facilement les congeler Utilisation â–Ÿ Avant de l'utiliser, on les nettoie bien, et on coupe la base de la grappe pour sĂ©parer les champignons. Ils sont dĂ©licieux dans les fondues chinoises ou les plats sautĂ©s 😋 GoĂ»t/Texture â–Ÿ Sa chair est ferme et lĂ©gĂšrement croquante, Ă  la saveur douce et dĂ©licate
2,95 €
Pousses de Haricot Mungo - 500g
  • Produit Frais
Faussement appelĂ©es pousses de soja, ces pousses de haricot mungo sont un aliment de base de la cuisine asiatique de l'Est. 🌏 C'est bien les germes de haricots mungo et non pas de soja. Elles sont blanches avec des petites feuilles jaunes Ă  l'extrĂ©mitĂ©. Conservation â–Ÿ Elles sont trĂšs fragiles donc on les conserve que quelques jours au frigo dans un sac plastique et on ne les laver qu'au moment de les utiliser Utilisation â–Ÿ Crues ou cuites. Elles cuisent rapidement donc on les ajoute souvent en fin de cuisson (conviennent parfaitement aux soupes ou aux plats sautĂ©s) GoĂ»t/Texture â–Ÿ Croquantes avec un lĂ©ger goĂ»t de noisette
4,65 €
Ail Blanc - 1 tĂȘte
  • Produit Frais
L'ail c'est une base pour de nombreux (sans dire tous!) plats asiatiques !! C'est un ingrĂ©dient es-sen-tiel Ă  avoir dans sa cuisine ! Conservation â–Ÿ On peut le conserver plusieurs semaines dans un endroit frais, sec et aĂ©rĂ© Utilisation â–Ÿ On l'ajoute gĂ©nĂ©ralement en dĂ©but de cuisson sur une huile chaude. Il faut Ă©viter que les gousses ne brunissent pour ne pas donner un goĂ»t amer. GoĂ»t/Texture â–Ÿ L'intensitĂ© de sa saveur dĂ©pend de quand on l'ajoute aux prĂ©parations. Si on l'ajoute en dĂ©but de cuisson, l'ail aura un petit goĂ»t de noisette et parfumera le plat tandis que s'il est ajoutĂ© en fin de cuisson, ce sera pour opter pour un max de saveurs mais... attention Ă  votre haleine ! 😆
1,10 €
Nems au poulet frais (10 piùces) 🍗
  • Produit Frais
[ 🧊 Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception 🧊 ] SpĂ©cialitĂ© traditionnelle vietnamienne, les nems au poulet sont trĂšs apprĂ©ciĂ©s en Asie, et ont contribuĂ© Ă  faire connaĂźtre la cuisine asiatique de par le monde. MĂ©lange frit de vermicelles de soja, de pousses de haricots mungo, de carottes et de poulet entourĂ© d’une galette de riz, ces nems frais sont parfaits pour retrouver les saveurs du Vietnam 😋 đŸ„ą Conseils d'utilisationâ–Ÿ PrĂȘts en seulement quelques minutes, ces nems prĂ©cuits sont trĂšs faciles Ă  prĂ©parer. Quand on n’a pas le temps de les cuisiner de A Ă  Z, il suffit de les plonger quelques minutes dans l’huile et c’est prĂȘt ! PlutĂŽt pratique quand on a plein d’invitĂ©s lors d’un repas, et qu’on doit cuisiner pour faire diffĂ©rents plats (on adore le nouvel an lunaire en famille, mais on a vite fait de passer des heures en cuisine đŸ„Č). Servis avec quelques feuilles de salade, de la menthe et de la coriandre fraĂźche, ces nems frais de poulet sont gourmands et dĂ©licieux 😍  đŸ«™ Conservation â–Ÿ Pour prĂ©server toutes les saveurs des nems frais au poulet, on les stocke dans la partie haute du rĂ©frigĂ©rateur, entre 0° et 3°. AprĂšs ouverture, on les consomme dans les 24h (comment ça il n’en reste dĂ©jĂ  plus ?😂)
8,39 €
Galettes de Riz Coréennes (forme ovale) Niangao - 500g
  • Produit Frais
đŸ„ą Quel texture et quel goĂ»t ont les galettes de riz ? Les galettes de riz (qu’on appelle aussi gĂąteaux de riz, ou « niangao » en chinois) sont fabriquĂ©es Ă  partir de farine de riz gluant, de sel et d’eau. Elles ont un goĂ»t neutre et une texture Ă  la fois fondante et moelleuse, comme les tteok corĂ©ens 😍 Celles qu’on prĂ©fĂšre sont celles de la marque Jongga, car elles ne sont pas collĂ©es entre elles dans l’emballage, ce qui les rend plus faciles Ă  prĂ©parer ! 🍙 Comment cuisiner les galettes de riz ? Ces galettes de riz se cuisinent comme leurs cousines de forme cylindrique. En CorĂ©e, on utilise les tteok de forme ovale dans les soupes ou les bouillons, tandis qu’en Chine, on peut les faire sauter, avec des lĂ©gumes et une source de protĂ©ines (poulet, tofu, Ɠuf, etc.) đŸ„Ź Il suffit de les rincer, puis de les plonger environ 5 minutes dans l’eau bouillante (n’hĂ©sitez pas Ă  goĂ»ter : si elles sont moelleuses, c’est qu’elles sont cuites), ou de les faire sauter directement dans un wok avec un fond d’eau et de la sauce. DĂ©couvrez notre recette chinoise de galettes de riz sautĂ©es đŸ€© đŸ«™ Comment conserver les galettes de riz ? Pour prĂ©server la texture des galettes de riz ovales, on les conserve au rĂ©frigĂ©rateur ❄
7,05 €
Pùté Vietnamien (sans couenne) Gio So 1 - 500g
  • Produit Frais
Quel goĂ»t a la mortadelle vietnamienne ? Originaire du Nord du Vietnam et aujourd’hui consommĂ© dans tout le pays, le giĂČ lỄa (ou cha lua dans le Sud) s’apparente Ă  de la mortadelle, traditionnellement cuite Ă  la vapeur dans une feuille de bananier. Il se compose de viande de porc maigre pilĂ©e puis assaisonnĂ©e avec de l’ail, de la sauce poisson et une pointe de poivre noir
 pour un rĂ©sultat simple et gourmand đŸ€Œ Ce pĂątĂ© de porc vietnamien est vraiment un incontournable de la cuisine asiatique, qu’on vous recommande de goĂ»ter ! Comment consommer le gio lua ▟ Le gio lua peut ĂȘtre consommĂ© tel quel, en apĂ©ritif ou en salade. On le retrouve dans les dĂ©sormais cĂ©lĂšbres banh mi (sandwichs vietnamiens) ainsi que dans les banh cuon, (crĂȘpes Ă  base de farine de riz), accompagnĂ© de quelques champignons. Nous, on en a toujours au frigo : c’est l’option parfaite pour agrĂ©menter un bol de riz blanc les soirs de flemme 😜 Comment conserver le gio lua ▟ Pour prĂ©server toutes les saveurs du gio lua, on le stocke au rĂ©frigĂ©rateur et on le consomme rapidement aprĂšs ouverture ❄ [ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ]
9,58 €
Coriandre Fraiche - 1 botte
  • Produit Frais
La coriandre est trĂšs populaire en AmĂ©rique latine, en Asie (du Sud Ă  l'Est) et en MĂ©diterranĂ©e ! C'est une herbe aromatique aux tiges minces et fragiles qui peut faire penser au persil plat. L'odeur de ses feuilles est puissante et beaucoup de personnes ne la supportent pas ! Conservation â–Ÿ Comme toutes les herbes aromatiques, la coriandre peut se conserver quelques jours Ă  une semaine dans la partie la moins froide du frigo. On l'enveloppe dans un papier un peu humide et on le met dans un sac avant de le mettre Ă  l'intĂ©rieur Utilisation â–Ÿ On l'ajoute en fin de cuisson pour parfumer les sauces et les plats GoĂ»t/Texture â–Ÿ ParfumĂ© et citronnĂ©
2,29 €
Kimchi PrĂȘt à DĂ©guster - 500g
  • Produit Frais
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le Jongga Mat Kimchi est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs corĂ©ennes authentiques. Ce kimchi, prĂ©parĂ© Ă  partir de chou chinois fermentĂ©, est Ă  la fois croquant, Ă©picĂ© et riche en umami đŸ€€. Jongga est l’une des marques les plus rĂ©putĂ©es pour la qualitĂ© de son kimchi, fabriquĂ© selon des mĂ©thodes traditionnelles qui garantissent un produit authentique et savoureux. Un aliment riche en bienfaits ▟ Le kimchi n’est pas seulement dĂ©licieux, il est aussi excellent pour la santĂ© ! GrĂące Ă  la fermentation naturelle, le kimchi est riche en probiotiques qui favorisent une bonne digestion et renforcent le systĂšme immunitaire. En plus de ça, il est rempli de vitamines A et C, de fibres et d’antioxydants. Un vĂ©ritable alliĂ© pour une alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e !  Comment l’utiliser en cuisine â–Ÿ Le kimchi est incroyablement polyvalent. Que ce soit pour agrĂ©menter vos plats de riz, prĂ©parer un bol de riz frit au kimchi ou l’utiliser dans des soupes ou des nouilles, ce kimchi de Jongga apportera une touche d’authenticitĂ© corĂ©enne Ă  vos repas. Vous pouvez Ă©galement le dĂ©guster tel quel, en accompagnement en namul comme en CorĂ©e ! On l’adore de cette façon 😍 Pourquoi choisir Jongga â–Ÿ Mat Kimchi de Jongga, vous choisissez une marque reconnue pour son engagement Ă  respecter les mĂ©thodes traditionnelles de fabrication. Le kimchi est soigneusement prĂ©parĂ© pour garantir une fermentation parfaite, assurant un produit savoureux, sain, et prĂȘt Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©. De plus, grĂące Ă  son emballage pratique de 500g, vous avez la quantitĂ© idĂ©ale pour profiter du kimchi sur plusieurs repas !
8,99 €
Nouilles Fraiches aux oeufs - 500g
  • Produit Frais
Voici (selon nous) LE meilleur produit pour faire des nouilles sautĂ©es comme au restaurant ! Voici des nouilles fraiches aux oeufs, longues et Ă©paisses, parfaitement conçues pour une texture chewy comme on aime đŸ€© Avec ce paquet, vous pouvez crĂ©er un repas dĂ©licieux avec les garnitures que vous adorez en un rien de temps  😉 [ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Conservation â–Ÿ au frigo Utilisation â–Ÿ Les possibilitĂ©s sont infinies ! On prĂ©pare les garnitures au wok (lĂ©gumes croquants et/ou viandes tendres) et en parallĂšle, on fait bouillir ces nouilles 5 minutes tout en remuant pour les dĂ©mĂȘler (1 portion ~ 100g) .
4,59 €
Champignons de HĂȘtre Blanc Frais (Shimeji) - 150g
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Le shimeji blanc est l’un des champignons les plus connus au Japon. ApprĂ©ciĂ© pour son goĂ»t et sa texture uniques, il permet de rĂ©aliser des recettes originales et savoureuses đŸ€© đŸ„ą Quel goĂ»t a le shimeji blanc ?â–Ÿ Également appelĂ©s « champignons de hĂȘtre », les shimejis se prĂ©sentent sous forme de grappe, avec de longues tiges et de petits chapeaux ronds partageant une base commune. Ils prĂ©sentent une texture croquante, avec un petit goĂ»t de noisette et des notes umami 😋 Pour vous garantir des produits frais de qualitĂ©, nos shimejis proviennent des frĂšres Tang, une rĂ©fĂ©rence sur le marchĂ© des fruits et lĂ©gumes asiatiques ! đŸ„˜ Comment cuisiner les shimejis ?â–Ÿ Pour apprĂ©cier tout le croquant des shimejis, on a pour habitude de les manger poĂȘlĂ©s ou cuits dans les donabe, des marmites dans lesquelles on peut cuire des recettes japonaises. Ils sont aussi parfaits dans une fondue chinoise, en duo avec les shimejis bruns (qui prĂ©sentent un goĂ»t un peu plus intense) 🍄 đŸ«™ Comment conserver le shimeji blanc ?â–Ÿ Pour prĂ©server la fraĂźcheur de ces champignons japonais, on les conserve au rĂ©frigĂ©rateur dans leur emballage d’origine ❄ Une fois ouvert, on les enveloppe dans du papier absorbant et on les place dans le bac Ă  lĂ©gumes, en essayant de les consommer rapidement.
3,18 €
Combo Herbes Essentielles de la Cuisine Asiatique đŸ«šđŸŒżđŸŒ¶ïž
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  • Coup de Coeur
La cuisine asiatique a souvent recours Ă  des Ă©pices, des condiments et des herbes aromatiques. Mais si on ne devait en retenir que cinq, ce serait ceux-là : l’ail, le gingembre, la ciboule, les piments rouges et la coriandre. Ils sont vraiment indispensables ! Aromatique et lĂ©gĂšrement citronnĂ©, le gingembre apporte du pep’s, tandis que l’ail amĂšne de la rondeur et de la gourmandise. La ciboule et la coriandre donnent une pointe de fraĂźcheur, caractĂ©ristique des recettes venus d’Asie. Quant aux piments rouges
 ils relĂšvent les plats avec plus ou moins de piquant suivant le dosage đŸ„” đŸ”„ đŸ„ą Comment utiliser ces herbes aromatiques et Ă©pices â–Ÿ Cette sĂ©lection d’herbes et Ă©pices asiatiques peut ĂȘtre utilisĂ©e dans la plupart des plats salĂ©s. Nous, on s’en sert pour notre soupe de nouilles Tom Yam, pour le mapo tofu et pour les galettes de riz sautĂ©es. Les saveurs intenses du piment, du gingembre, de l’ail, de la coriandre et de la ciboule permettent de sublimer les plus simples des recettes. Elles font vraiment la diffĂ©rence dans l’assiette, qu’on soit dĂ©butant ou expĂ©rimentĂ© en cuisine ! đŸ«™ Comment conserver ces condiments asiatiques â–Ÿ Pour prĂ©server les saveurs de l’ail, on la stocke au sec, puis au rĂ©frigĂ©rateur une fois tranchĂ©e. Le gingembre et les piments se conservent dans le bac Ă  lĂ©gumes du rĂ©frigĂ©rateur. Pour la coriandre et la ciboule, on vous conseille de les consommer fraĂźches, puis de stocker les restes au congĂ©lateur.
12,00 €
Feuilles de Shiso Fraiches (15 piĂšces)
  • Produit Frais
Le shiso vert fait partie des herbes aromatiques asiatiques traditionnellement utilisĂ©es pour accompagner les sashimis ou les sushis et apporter une touche de fraĂźcheur en rĂ©haussant les saveurs d’un plat đŸ„Ź đŸ„ą Quel goĂ»t ont les feuilles de shiso ?â–Ÿ Aussi appelĂ© "oba" au Japon, le shiso vert est une herbe aromatique japonaise de la mĂȘme famille que la menthe. Sa texture fine et souple est similaire Ă  celle de la menthe fraĂźche, mais son goĂ»t est plus proche de notes anisĂ©es et lĂ©gĂšrement citronnĂ©es. C’est un lĂ©gume asiatique qu’on adore pour sa saveur douce et marquĂ©e 😋 đŸ„˜ Comment cuisiner le shiso vert ? â–Ÿ Cet indispensable de la cuisine asiatique peut ĂȘtre utilisĂ©e de nombreuses façons :   En tempura : on trempe les feuilles dans une pĂąte lĂ©gĂšre confectionnĂ©e avec une farine spĂ©ciale, pour une texture crispy et aĂ©rienne 😇 ; Pour accompagner des poissons gras comme le thon ou le saumon : on enroule des feuilles de shiso autour d’un morceau de sashimi puis on trempe le tout dans de la sauce soja japonaise ; En assaisonnement : on fait sĂ©cher les feuilles, on les rĂ©duit en poudre et on en parsĂšme sur le riz, une soupe ou une omelette, comme on le ferait avec du nori sĂ©chĂ© ; Et bien sĂ»r, en salade, pour du peps et un concentrĂ© de fraĂźcheur ! đŸ«™ Comment bien conserver le shiso ?â–Ÿ Pour conserver la fraĂźcheur du shiso vert, on le stocke au rĂ©frigĂ©rateur et on le consomme sous 4-5 jours. On peut aussi congeler les feuilles, ou bien les faire sĂ©cher et les stocker Ă  l’abri de la lumiĂšre ☀
10,99 €
Tofu Soyeux - 400g
  • Produit Frais
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ]
2,49 €
Pousses d'Ail - 1 pack
  • Produit Frais
Les pousses d’ail ce sont des lĂ©gumes aux longues feuilles vertes avec une touche de goĂ»t d’ail đŸŒ±đŸ§„. Les chinois et les japonais les utilisent depuis des millĂ©naires ! Conservation â–Ÿ On peut le conserver quelques jours dans le compartiment Ă  lĂ©gumes du frigo Utilisation â–Ÿ On l'utilise comme un lĂ©gume classique, parfait pour les plats sautĂ©s avec de la viande. Et pas besoin d’ajouter d’ail lorsqu’on utilise ce lĂ©gume 😉 GoĂ»t/Texture â–Ÿ Ils ont un goĂ»t subtil d’ail, avec une douceur irrĂ©sistible. En termes de texture, elles sont incroyablement croquantes, presque comme mordre dans une asperge tendre ! 
5,99 €
Galettes de riz coréennes (forme cylindrique) 500g
  • Produit Frais
Les galettes de riz sont un aliment incontournable de la cuisine asiatique. C’est mĂȘme une vĂ©ritable institution dans la gastronomie corĂ©enne ! Sous leur forme cylindrique, les tteoks peuvent ĂȘtre consommĂ©es en version sucrĂ©e, ou bien salĂ©e, en soupe ou en sauce. FabriquĂ©es Ă  partir de riz gluant, elles constituent l’ingrĂ©dient principal du fameux Tteokbokki, un snack dĂ©licieux servi Ă  tous les coins de rue de SĂ©oul đŸČ😍 đŸ„ą Conseils d'utilisation â–Ÿ Si vous ĂȘtes fan de K-Dramas (sĂ©ries tĂ©lĂ©visĂ©es corĂ©ennes), vous avez certainement dĂ©jĂ  vu Ă  plusieurs reprises les personnages en train de manger l’emblĂ©matique Tteokbokki...  Typique de la cuisine corĂ©enne, ce plat est fabriquĂ© avec des galettes de riz cylindriques, qui sont cuites dans une sauce trĂšs relevĂ©e, agrĂ©mentĂ©e de gĂąteaux de poisson, d’Ɠufs, d’oignons ou encore de poireaux. Pour agrĂ©menter vos gĂąteaux de riz corĂ©ens, on vous recommande de les mĂ©langer avec un peu de gochujang de Bombom, et d’y parsemer quelques flocons de piments corĂ©ens (gochugaru) đŸ„” đŸ”„đŸ€Œ đŸ«™ Conservation â–Ÿ Pour prĂ©server la saveur des galettes de riz corĂ©ennes Jongga, on les conserve au frais, entre 4°C et 8°C ❄ Une fois le paquet ouvert, on les consomme rapidement. 
7,05 €
Feuilles de Wonton Fraiches (250g)
  • Produit Frais
Contrairement Ă  la pĂąte des raviolis qui prend des formes rondes, les wontons sont carrĂ©s et leur pĂąte est plus fine (ils contiennent gĂ©nĂ©ralement moins de garniture). On a choisi ces feuilles de wonton fraĂźches, car ce sont les prĂ©fĂ©rĂ©es de Mama Xiaolan ! Quand j’étais petite, elle prĂ©parait toujours des wontons Ă  l’avance, et les congelait pour en servir au petit dĂ©jeuner. Je me rappelle encore des senteurs rĂ©confortantes qui Ă©manaient de la cuisine quand elle les prĂ©parait le matin
 ✹😍 đŸ„ą Comment utiliser les feuilles de wonton fraĂźches  â–Ÿ Les wontons se marient trĂšs bien en soupe avec des algues, un Ɠuf et de la coriandre, ou encore en chili oil. Ils sont souvent bouillis, mais peuvent Ă©galement ĂȘtre prĂ©parĂ©s frits, ou bien encore en bouchĂ©es vapeur Siu Mai. Nous, on les adore en version sichuanaise, le HĂłng YoĂș Chāo Shǒu. Dans cette spĂ©cialitĂ© chinoise, les wontons sont farcis de porc hachĂ© (le bƓuf et le poulet peuvent aussi convenir) et baignĂ©s dans une sauce Ă  la fois relevĂ©e et acidulĂ©e
 un vrai rĂ©gal đŸ€Œ đŸ«™ Comment se conservent les feuilles de wonton ▟ Pour prĂ©server toutes les saveurs des feuilles de wonton fraĂźches, on les stocke au rĂ©frigĂ©rateur dĂšs rĂ©ception ❄
4,20 €
Tofu Ferme - 500g
  • Produit Frais
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le Tofu Ferme Lakovo 500g, c'est votre alliĂ© dans la quĂȘte du goĂ»t parfait ! Avec sa base neutre, ce champion de la cuisine absorbe toutes vos marinades et Ă©pices prĂ©fĂ©rĂ©es. Sa texture lisse et ferme fait des miracles en bouche ! 😋 Astuce cuisine pour ce tofu â–Ÿ D'une polyvalence incroyable, le Tofu Ferme Lakovo se prĂȘte Ă  toutes vos envies culinaires, chaudes ou froides. Envie de croquant ? On le marine, on le fait revenir pour obtenir une croĂ»te irrĂ©sistiblement croustillante. Sinon, on l'Ă©miette dans les salades, on peut aussi l'ajouter dans les smoothies pour un boost protĂ©inĂ©, ou bien on l'utilise comme substitut de fromage dans les plats vegan ! Un petit conseil : pressez bien votre tofu avant de le cuisiner pour qu'il soit encore plus savoureux ! đŸ«™ Conservation du tofu ferme â–Ÿ On le conserve dans son emballage intact dans le rĂ©frigĂ©rateur. Une fois entamĂ©, on le place dans de l'eau fraĂźche et propre et on renouvelle l'eau quotidiennement et on le savoure sous 3 Ă  5 jours ! 
3,89 €
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le tofu cinq parfums en lamelles est l’ingrĂ©dient frais idĂ©al pour ajouter une touche parfumĂ©e et originale Ă  vos plats. DĂ©jĂ  dĂ©coupĂ© en lamelles, il est super pratique pour ceux qui recherchent un maximum de saveurs sans effort. Avec ses arĂŽmes riches et son goĂ»t lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©, il sublime vos sautĂ©s, salades ou mĂȘme vos wraps. đŸŒ± Comment le dĂ©guster ? â–Ÿ Faites revenir les lamelles de tofu cinq parfums quelques minutes au wok pour obtenir un extĂ©rieur lĂ©gĂšrement dorĂ© et un intĂ©rieur moelleux. IdĂ©al pour des nouilles sautĂ©es, en accompagnement avec un bol de riz ou des lĂ©gumes croquants. Envie d’un plat rapide, savoureux et plein de caractĂšre ? Ce tofu cinq parfums est fait pour vous !
6,15 €
Tofu Ferme Bio - Monsieur Suzu - 200g
  • Produit Frais
DĂ©couvrez le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu, un incontournable de la cuisine japonaise authentique ! Ce tofu, fabriquĂ© selon des mĂ©thodes traditionnelles, est rempli de saveurs dĂ©licates. đŸ„ą Un indispensable pour les amateurs de cuisine asiatique â–Ÿ Le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu se caractĂ©rise par sa richesse en protĂ©ines, offrant une base solide et polyvalente pour de nombreux plats. IdĂ©al pour les sautĂ©s en wok, marinĂ© ou mĂȘme grillĂ© comme un steak, ce tofu conserve parfaitement sa forme pendant la cuisson et absorbe les arĂŽmes des autres ingrĂ©dients, ce qui en fait un choix privilĂ©giĂ© pour enrichir vos recettes. 😋 😋 Un tofu Ă  la texture et au goĂ»t subtils â–Ÿ Avec sa texture ferme et sa saveur subtile, le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu est un pur dĂ©lice ! Que ce soit panĂ©, en dĂ©s dans une salade ou utilisĂ© dans des plats mijotĂ©s, il sait capter et magnifier les saveurs environnantes. đŸ«™ Conservation du tofu ferme de Monsieur Suzu â–Ÿ Pour garantir la fraĂźcheur et la qualitĂ© de ce produit, on le conserve au rĂ©frigĂ©rateur entre 1 Ă  4°C. 
5,50 €
Tofu Frit Bio - Monsieur Suzu - 200g
  • Produit Frais
DĂ©couvrez l'authentique Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, une dĂ©licieuse spĂ©cialitĂ© prĂ©parĂ©e selon des mĂ©thodes traditionnelles japonaises. 👹‍🩳 Ce tofu unique, frit dans un bain d'huile de tournesol BIO, offre une expĂ©rience culinaire croustillante et savoureuse. đŸ„ąLe tofu frit : Un choix parfait pour diversifier vos plats â–Ÿ Le Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, riche en protĂ©ines et transformĂ© Ă  partir de lait de soja condensĂ©, est pressĂ© en blocs puis frit Ă  la perfection. Facile Ă  manipuler comme le tofu ferme, sa texture rĂ©siste bien Ă  la cuisson, le rendant idĂ©al pour ĂȘtre savourĂ© froid en salade ou chaud dans des plats sautĂ©s. 😋 😋  Une texture et une saveur qui captent l'attention â–Ÿ Avec sa croĂ»te croustillante et son intĂ©rieur fondant, le Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu sĂ©duit par son goĂ»t neutre qui absorbe merveilleusement les saveurs des sauces et des accompagnements. đŸ«™ Conservation du tofu ferme de Monsieur Suzu â–Ÿ On le conserve au rĂ©frigĂ©rateur entre 1 Ă  4°C. 
6,50 €
Vous cherchez oĂč acheter des ignames asiatiques ? Vous ĂȘtes au bon endroit ! On vous invite Ă  (re)dĂ©couvrir ce tubercule trĂšs utilisĂ© en Asie de l’Est
 đŸ„ą Quelle texture a l’igname asiatique ?â–Ÿ Aussi appelĂ© Shan Yao (« nagaimo » en japonais), l’igname de Chine est une racine asiatique de forme allongĂ©e. Elle est trĂšs apprĂ©ciĂ©e en Asie de l’Est, car elle a une texture unique et qu’on lui prĂȘte de nombreux bienfaits sur la santĂ©. À la diffĂ©rence de l’igname africaine, le shan yao a une chair blanche plutĂŽt gluante lorsqu’elle est crue, qui devient fondante et lĂ©gĂšrement croquante une fois cuite 😋 C’est un tubercule facile Ă  digĂ©rer, peu calorique et naturellement rassasiant. En mĂ©decine chinoise, on l’utilise d’ailleurs pour soutenir le corps en pĂ©riode de fatigue ! đŸ„˜ Comment cuisiner l’igname de Chine ?â–Ÿ L’igname asiatique se consomme aussi bien crue que cuite. Finement rĂąpĂ©e (« tororo » au Japon), on peut la servir avec des nouilles soba ou des nouilles udon, ou bien cuite en morceaux avec une soupe de poulet aux herbes. Pour l’éplucher, Mama Xiaolan vous conseille de mettre des gants : c’est anodin, mais la chair d’igname asiatique crue peut picoter les peaux sensibles. Une fois pelĂ©e, on la plonge dans l’eau avec un peu de vinaigre, pour Ă©viter que les morceaux noircissent Ă  cause de l’oxydation đŸ€“ DĂ©couvrez la recette d’igname sautĂ©e au wok de Mama Xiaolan. đŸ«™ Comment conserver l’igname de CorĂ©e ?â–Ÿ Pour conserver ce tubercule asiatique, on le stocke au rĂ©frigĂ©rateur dans un torchon ou un sac en papier (pour le prĂ©server de l’humiditĂ©), et on le consomme dans la semaine suivant l’achat.
8,99 €
Kimchi de Jeunes Radis d'ÉtĂ© (500g)
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đŸ„ą Quel goĂ»t a le kimchi de radis ? Vous connaissez certainement le kimchi corĂ©en Ă  base de chou chinois, mais avez-vous dĂ©jĂ  goĂ»tĂ© le yeolmu kimchi (ì—ŽëŹŽêč€ìč˜) ? Ce type de kimchi corĂ©en est prĂ©parĂ© Ă  partir de jeunes radis verts d’étĂ© (les yeolmu). Une fois fermentĂ©es, leurs longues feuilles tendres sont particuliĂšrement riches en fibres et en vitamines A et C đŸ€“ La particularitĂ© du kimchi de jeunes radis ? Il a un goĂ»t lĂ©ger et apporte de la fraĂźcheur 🌿 đŸ„˜ Comment utiliser le yeolmu kimchi ? Ce kimchi de radis est un must have corĂ©en. Facile Ă  prĂ©parer, il permet d’accompagner un riz blanc, un riz frit ou des ramens, pour profiter de saveurs asiatiques en un tour de main. On peut aussi le manger froid en salade l’étĂ© 😋 đŸ«™ Comment conserver le kimchi de jeunes radis d’été ? Pour prĂ©server toutes les saveurs du kimchi de radis, on le conserve au rĂ©frigĂ©rateur et on le consomme rapidement aprĂšs ouverture ❄ 🏼 Ce qu’on aime chez la marque Jongga
 Jongga est une marque corĂ©enne connue pour la qualitĂ© de son kimchi. FabriquĂ©s selon des mĂ©thodes traditionnelles de fermentation, leurs kimchis sont Ă  la fois sains et savoureux đŸ€Œ
9,55 €
Kit Démarrage Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
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DĂ©couvrez notre Kit DĂ©marrage de Cuisine ThaĂŻ : en collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of MĂ©kong et autrice de 3 livres de cuisine thaĂŻ, on a sĂ©lectionnĂ© les ingrĂ©dients de base pour cuisiner facilement, incluant des produits frais pour une expĂ©rience plus authentique.  Avec un mix entre ingrĂ©dients secs et produits frais, ce Kit DĂ©marrage est accompagnĂ© d’un ebook exclusif. Ce guide dĂ©taillĂ© vous accompagne dans l’utilisation de chaque produit, avec des astuces de conservation et des conseils. DĂ©couvrez Ă©galement 3 recettes authentiques pour mettre en pratique les produits du kit.  Ce Kit DĂ©marrage contient  ▟ Ingredients secs:  Sauce de Poisson de Megachef (200ml)  Sauce Soja LĂ©gĂšre de Megachef (200ml)  Sauce Soja FoncĂ© de Megachef (200ml)  La pĂąte de piment thaĂŻ Nam Prik Pao de Mae Pranom (228g) PurĂ©e de Tamarin (435ml)  Sucre de Palme (300g) Lait de coco (250ml)   Ingredients frais:  Galanga (100g) Citronnelle (5 bĂątons) Feuilles de combava (10g) Pousses de haricots mungo (200g)  Ciboulette chinoise (100g)  Piments thaĂŻs rouges (100g)  Ce kit est fait pour vous si... ▟ Vous souhaitez explorer la cuisine thaĂŻlandaise en intĂ©grant des ingrĂ©dients frais pour des plats encore plus savoureux. Vous avez envie de cuisiner des recettes authentiques et simples, avec des produits de qualitĂ© guidĂ© par les astuces et recettes de Caroline. Vous voulez une introduction Ă  la cuisine thaĂŻlandaise avec des ingrĂ©dients frais et secs pour cuisiner plusieurs plats typiques et simples.
64,99 €
Kit Expert de Cuisine ThaĂŻ - Taste of Mekong x Mama's Pantry
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En collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of MĂ©kong et autrice de 3 livres de cuisine thaĂŻ, on a conçu ce Kit Expert qui rassemble des ingrĂ©dients frais et secs pour rĂ©aliser des plats authentiques, des plus simples aux plus Ă©laborĂ©s. Les produits ont Ă©tĂ© sĂ©lectionnĂ©s pour garantir fraĂźcheur et authenticitĂ©.  AccompagnĂ© d’un ebook exclusif, ce guide contient des informations dĂ©taillĂ©es sur chaque ingrĂ©dient ainsi que 8 recettes thaĂŻlandaises authentiques proposĂ©es par Caroline pour plonger dans toute la richesse et la complexitĂ© de la cuisine thaĂŻlandaise. Ce Kit Expert contient  ▟ Ingredients secs:  Sauce de Poisson Sans Gluten de Megachef (200ml)  Sauce Soja LĂ©gĂšre Sans Gluten de Megachef (200ml)  Sauce Soja FoncĂ©e Sans Gluten de Megachef (200ml)  Sauce HuĂźtre Sans Gluten Megachef (230ml) PĂąte de crevettes fermentĂ©e (100g) 2 x PĂąte de curry vert (50g) 2 x PĂąte de curry rouge (50g) PĂąte de piment thaĂŻ Nam Prik Pao de Mae Pranom (228g) PurĂ©e de Tamarin (435ml)  Sucre de Palme (300g) 2 x Lait de coco (250ml)   Ingredients frais:  Galanga (100g) Citronnelle (5 bĂątons) Feuilles de combava fraiches (10g) Pousses de haricots mungo (200g)  Ciboulette chinoise (100g)  Piments thaĂŻs rouges (100g)  Aubergines thaĂŻ (4 unitĂ©s) Ce kit est fait pour vous si... ▟ Vous souhaitez explorer les saveurs authentiques de la ThaĂŻlande avec des recettes plus avancĂ©es, guidĂ© par des ingrĂ©dients frais et typiques. Vous cherchez Ă  enrichir votre cuisine thaĂŻlandaise grĂące aux conseils et recettes d’une experte passionnĂ©e. Vous voulez vous immerger dans des recettes traditionnelles en utilisant des ingrĂ©dients authentiques et uniques comme la pĂąte de crevettes fermentĂ©e.
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4 Gateaux de Lune Snow Skin Artisanaux
ÉPUISÉ
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DĂ©couvrez en exclusivitĂ© nos 4 GĂąteaux de Lune Snow Skin Artisanaux, disponibles uniquement sur notre site pour une durĂ©e limitĂ©e ! FabriquĂ©s Ă  Paris par un traiteur asiatique, ces gĂąteaux sont prĂ©parĂ©s le jour mĂȘme de leur expĂ©dition pour garantir une fraĂźcheur exceptionnelle. La pĂąte, Ă  base de farine de riz, offre une texture douce et moelleuse, rappelant le mochi, mais avec une lĂ©gĂšretĂ© unique. đŸ„ź Qu'est-ce que les Mooncakes Snow Skin ? Les mooncakes snow skin sont une version moderne des gĂąteaux de lune traditionnels, populaires en Asie. Contrairement aux mooncakes classiques, la pĂąte des snow skin n’est pas cuite au four, ce qui leur donne une texture fondante et lĂ©gĂšre. Ces gĂąteaux sont souvent dĂ©gustĂ©s lors de la FĂȘte de la Mi-Automne, une cĂ©lĂ©bration symbolisant la rĂ©union familiale et l’admiration de la pleine lune. 🌟 DisponibilitĂ© LimitĂ©e de ces GĂąteaux de Lune Nos gĂąteaux de lune snow skin se dĂ©clinent en quatre saveurs raffinĂ©es : taro, sĂ©same noir, vanille et matcha. Chaque bouchĂ©e est une dĂ©couverte de saveurs dĂ©licates et authentiques, spĂ©cialement sĂ©lectionnĂ©es pour cette pĂ©riode festive. Cette offre est exclusive et limitĂ©e Ă  la FĂȘte de la Mi-Automne, alors faites vite pour ne pas passer Ă  cĂŽtĂ© ! đŸœïž Conseils de DĂ©gustation et Conservation Ces gĂąteaux de lune sont parfaits en dessert ou pour un moment de gourmandise Ă  tout moment de la journĂ©e. Ils se conservent au rĂ©frigĂ©rateur. Ils sont fabriquĂ©s sans additifs ni conservateurs, il est donc recommandĂ© de les consommer dans les 3 jours suivant leur rĂ©ception pour profiter de leur qualitĂ© optimale.
29,99 €
Basilic Thai Frais - 100g
ÉPUISÉ
  • Promo :
  • Produit Frais
Le basilic thaĂŻ est une herbe aromatique trĂšs utilisĂ©e dans la cuisine sud-asiatique (et en particulier thaĂŻ et vietnamienne). Il se marie parfaitement avec les soupes, les sauces, les currys thaĂŻlandais et les plats sautĂ©s đŸ€€ Visuellement, la diffĂ©rence avec le basilic commun en France, c'est que les feuilles de celui-ci sont attachĂ©es Ă  une tige violette foncĂ©e 😊 Conservation â–Ÿ Comme toutes les herbes aromatiques, on le conserve quelques jours max. On l’enveloppe dans un papier lĂ©gĂšrement humide, on la met dans un sac et hop ! dans la partie la moins froide du frigo 👍 Utilisation â–Ÿ A ajouter en fin de cuisson et pour qu'il garde toutes ses saveurs, il faut le couper finement juste avant de l'utiliser đŸ”Ș GoĂ»t/Texture â–Ÿ EpicĂ©, lĂ©gĂšrement anisĂ© et poivré 
3,79 €
Nouilles Fraiches aux Epinards - 450g
ÉPUISÉ
  • Promo :
  • Produit Frais
Voici une variante aux nouilles blanches classiques. Tout comme ces derniĂšres, ces dĂ©licieuses nouilles aux Ă©pinards ont une texture moelleuse et Ă©lastique qui rappelle l'aspect artisanal. Leur saveur trĂšs lĂ©gĂšrement herbacĂ©e ajoutera une touche de verdure Ă  vos recettes, tout en Ă©tant une option saine et gourmande. Essayez-les dĂšs maintenant pour des repas rapides et dĂ©licieux ! 🌿 [ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Conservation : au frigo Utilisation : Ă  bouillir 3-5 minutes (100g = 1 portion) tout en remuant pour les dĂ©mĂȘler. Elles sont parfaites pour les soupes ou nouilles froides ! 🍜 Elles conviennent aussi au wok : aprĂšs les avoir bouillies, les passer sous l'eau froide avant de les ajouter au wok pour Ă©viter qu'elles ne se collent entre elles.  IngrĂ©dients : Farine de BlĂ©, Eau, Sel, Poudre d'Epinard, Sorbitol AllergĂšnes : Gluten Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) : Energie : 1146 kj (274 kcal); MatiĂšres Grasses : 0.9g, dont Acides SaturĂ©s : 0.2g; Glucides : 59g, dont Sucres : 2g ; ProtĂ©ines 7.4g, Sel 0.26g
3,59 €
Panier de Fruits Exotiques
ÉPUISÉ
  • Promo :
  • Produit Frais
Tombez pour ce superbe panier de fruits exotiques, soigneusement sĂ©lectionnĂ©s pour leur qualitĂ© et leur fraĂźcheur ! Offert dans un panier Ă©lĂ©gant, il est parfait pour un cadeau ou pour embellir votre cuisine. Que contient ce panier de fruits exotiques â–Ÿ 1 fruit du dragon Ă  chair rouge 5 ramboutans  5 litchis par avion de l'Ăźle Maurice  1 ananas extra sweet  10 longanes  3 bananes 2 kakis 
40,00 €
Maxi Panier de Fruits Exotiques
ÉPUISÉ
  • Promo :
  • Produit Frais
Laissez-vous sĂ©duire par ce maxi panier de fruits exotiques, idĂ©al pour les amateurs de fruits frais ou pour offrir un cadeau gourmand. Offert dans un magnifique panier rĂ©utilisable, ce maxi assortiment ravira vos papilles et celles de vos proches. Il contient : Que contient ce panier de fruits exotiques â–Ÿ 1 mangue Kent par avion  10 ramboutans  10 litchis par avion de l'Ăźle Maurice  1 ananas extra sweet  15 longanes  2 kakis 2 fruits de la passion  10 tamarins  
60,00 €
Tofu Tendre Bio - Monsieur Suzu - 250g
ÉPUISÉ
  • Promo :
  • Produit Frais
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] DĂ©couvrez l'authentique Tofu Tendre Bio de Monsieur Suzu, fabriquĂ© selon la tradition japonaise 👹‍🩳 Le tofu c’est un aliment riche en protĂ©ines composĂ© de lait de soja condensĂ©, pressĂ© en blocs solides selon un processus assez proche de la fabrication du fromage. Le tofu se prĂ©sente sous diffĂ©rentes textures en fonction du coagulant utilisĂ© et de la quantitĂ© pressĂ©e. Conservation â–Ÿ On le conserve au rĂ©frigĂ©rateur entre 1 Ă  4°C Utilisation â–Ÿ Le tofu tendre (ou tofu soyeux) est trĂšs fragile, il faut le manipuler avec douceur. Il se consomme surtout cru (en salade notamment) mais se marie aussi Ă  merveille avec les soupes, les plats cuisinĂ©s tel que le Mapo Tofu ou les ragoĂ»ts. Il vaut mieux l’ajouter en fin de cuisson ou utiliser des techniques de cuisson douce (comme la cuisson Ă  la vapeur) pour Ă©viter qu’il ne se brise ! GoĂ»t/Texture â–Ÿ Ce tofu tendre a une saveur dĂ©licate, assez neutre et une texture onctueuse. Il capte et magnifie les arĂŽmes des autres ingrĂ©dients 😋
5,90 €
champignons-frais-et-autres-légumes
Aubergines Japonaises ~500g
VĂ©ritable star de la cuisine vĂ©gĂ©tarienne asiatique, l’aubergine chinoise est un lĂ©gume sous-cĂŽtĂ© en Occident, qu’on vous invite Ă  dĂ©couvrir d’urgence ! đŸ„ą Quel goĂ»t a l’aubergine chinoise ?â–Ÿ À la...
6,97 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Champignons Eryngii (450g) - 🍄
L’eryngii est un champignon trĂšs apprĂ©ciĂ© de la gastronomie japonaise. On l'a sĂ©lectionnĂ© pour notre Ă©picerie asiatique en ligne, car sa texture en fait un excellent substitut Ă  la viande. Parfait...
8,45 €
Prix
herbes-aromatiques
Gingembre Frais - 250g
Le gingembre est un des ingrĂ©dients phares des cuisines asiatiques (du Sud Ă  l'Est), africaine et caribĂ©enne. Il apporte son piquant aux plats (et boissons !). Conservation â–Ÿ Il se conserve 2 ou 3...
2,40 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Champignons Shiitake Frais -150g
Champignon le plus cultivĂ© dans le monde aprĂšs le champignon de Paris, le shiitakĂ© est un incontournable de la cuisine asiatique, parfait pour faire voyager les papilles ! đŸ„ą Quel goĂ»t a le...
7,34 €
Prix
nouilles-et-vermicelles
Nouilles Fraiches Nature - 450g
Avec leur texture moelleuse et Ă©lastique, ces nouilles fraiches nature vous feront croire que vous les avez prĂ©parĂ©es vous-mĂȘme ! đŸ€€ On peut aussi les appeler "nouilles blanches" pour les...
3,99 €
Prix
legumes-feuilles
Bok choy (ou pak choi) - 500g-đŸ„Ź
Le bok choy est un lĂ©gume vert essentiel et incontournable du supermarchĂ© asiatique đŸ„Ź Il apporte de la fraĂźcheur aux plats les plus riches et les plus Ă©picĂ©s. On en a toujours dans notre frigo ! đŸ„ą...
4,19 €
Prix
legumes-feuilles
Liseron d'Eau - 300g
Le liseron d’eau (ou water spinach en anglais) c'est le lĂ©gume asiatique que tout le monde devrait avoir essayĂ© au moins une fois dans leur vie ! Ultra populaire en Asie, de la Chine au Vietnam,...
9,85 €
Prix
herbes-aromatiques
Ciboule (ou Cive ou Cébette) - 1 botte
La ciboule (ou cive) est un aromate à absolument avoir dans sa cuisine pour faire des plats asiatiques. Elle apporte de la saveur à de nombreux plats salés et peuvent, en plus, venir décorer vos...
2,99 €
Prix
herbes-aromatiques
Piments Thais Rouges - 150g
Le piment thaĂŻ đŸŒ¶ïž, ou piment Ɠil d’oiseau, est un ingrĂ©dient qu’on trouve frĂ©quemment dans la cuisine d’Asie du Sud-Est (ThaĂŻlande, Vietnam, Laos, ...). Selon un dicton thai "si ce n'est pas...
5,65 €
Prix
herbes-aromatiques
Citronnelle Fraiche - 5 bĂątons
La citronnelle est un aromate trÚs prisé dans les cuisines thaï, lao, indienne et viet ! Elle a une tige verte/jaune et un parfum de citron qui booste les plats sautés, salades ou pùtes de curry...
3,59 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Champignons Enoki Frais - 100g
Le champignon enoki est trĂšs populaire en Asie de l'Est ! C'est un petit champignon blanc qui pousse en grappe avec des pieds longs et fins avec des chapeaux plus petits🍄 Conservation â–Ÿ A...
2,95 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Pousses de Haricot Mungo - 500g
Faussement appelĂ©es pousses de soja, ces pousses de haricot mungo sont un aliment de base de la cuisine asiatique de l'Est. 🌏 C'est bien les germes de haricots mungo et non pas de soja. Elles sont...
4,65 €
Prix
herbes-aromatiques
Ail Blanc - 1 tĂȘte
L'ail c'est une base pour de nombreux (sans dire tous!) plats asiatiques !! C'est un ingrĂ©dient es-sen-tiel Ă  avoir dans sa cuisine ! Conservation â–Ÿ On peut le conserver plusieurs semaines dans un...
1,10 €
Prix
entrees-aperitifs-frais
Nems au poulet frais (10 piùces) 🍗
[ 🧊 Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception 🧊 ] SpĂ©cialitĂ© traditionnelle vietnamienne, les nems au poulet sont trĂšs apprĂ©ciĂ©s en Asie, et ont contribuĂ© Ă  faire connaĂźtre la cuisine asiatique de par le monde....
8,39 €
Prix
riz
Galettes de Riz Coréennes (forme ovale) Niangao - 500g
đŸ„ą Quel texture et quel goĂ»t ont les galettes de riz ? Les galettes de riz (qu’on appelle aussi gĂąteaux de riz, ou « niangao » en chinois) sont fabriquĂ©es Ă  partir de farine de riz gluant, de sel...
7,05 €
Prix
viandes
Pùté Vietnamien (sans couenne) Gio So 1 - 500g
Quel goĂ»t a la mortadelle vietnamienne ? Originaire du Nord du Vietnam et aujourd’hui consommĂ© dans tout le pays, le giĂČ lỄa (ou cha lua dans le Sud) s’apparente Ă  de la mortadelle,...
9,58 €
Prix
herbes-aromatiques
Coriandre Fraiche - 1 botte
La coriandre est trÚs populaire en Amérique latine, en Asie (du Sud à l'Est) et en Méditerranée ! C'est une herbe aromatique aux tiges minces et fragiles qui peut faire penser au persil plat....
2,29 €
Prix
pickles-de-legumes
Kimchi PrĂȘt à DĂ©guster - 500g
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le Jongga Mat Kimchi est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs corĂ©ennes authentiques. Ce kimchi, prĂ©parĂ© Ă  partir de chou chinois fermentĂ©, est...
8,99 €
Prix
nouilles-et-vermicelles
Nouilles Fraiches aux oeufs - 500g
Voici (selon nous) LE meilleur produit pour faire des nouilles sautées comme au restaurant ! Voici des nouilles fraiches aux oeufs, longues et épaisses, parfaitement conçues pour une texture chewy...
4,59 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Champignons de HĂȘtre Blanc Frais (Shimeji) - 150g
Le shimeji blanc est l’un des champignons les plus connus au Japon. ApprĂ©ciĂ© pour son goĂ»t et sa texture uniques, il permet de rĂ©aliser des recettes originales et savoureuses đŸ€© đŸ„ą Quel goĂ»t a le...
3,18 €
Prix
herbes-aromatiques
Feuilles de Shiso Fraiches (15 piĂšces)
Le shiso vert fait partie des herbes aromatiques asiatiques traditionnellement utilisées pour accompagner les sashimis ou les sushis et apporter une touche de fraßcheur en réhaussant les saveurs...
10,99 €
Prix
tofus
Tofu Soyeux - 400g
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ]
2,49 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Pousses d'Ail - 1 pack
Les pousses d’ail ce sont des lĂ©gumes aux longues feuilles vertes avec une touche de goĂ»t d’ail đŸŒ±đŸ§„. Les chinois et les japonais les utilisent depuis des millĂ©naires ! Conservation â–Ÿ On peut le...
5,99 €
Prix
riz
Galettes de riz coréennes (forme cylindrique) 500g
Les galettes de riz sont un aliment incontournable de la cuisine asiatique. C’est mĂȘme une vĂ©ritable institution dans la gastronomie corĂ©enne ! Sous leur forme cylindrique, les tteoks peuvent ĂȘtre...
7,05 €
Prix
feuilles-de-pĂątes
Feuilles de Wonton Fraiches (250g)
Contrairement à la pùte des raviolis qui prend des formes rondes, les wontons sont carrés et leur pùte est plus fine (ils contiennent généralement moins de garniture). On a choisi ces feuilles de...
4,20 €
Prix
tofus
Tofu Ferme - 500g
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le Tofu Ferme Lakovo 500g, c'est votre alliĂ© dans la quĂȘte du goĂ»t parfait ! Avec sa base neutre, ce champion de la cuisine absorbe toutes vos marinades et...
3,89 €
Prix
tofus
Tofu Cinq Parfums en Lamelles (250g)
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le tofu cinq parfums en lamelles est l’ingrĂ©dient frais idĂ©al pour ajouter une touche parfumĂ©e et originale Ă  vos plats. DĂ©jĂ  dĂ©coupĂ© en lamelles, il est super...
6,15 €
Prix
tofus
Tofu Ferme Bio - Monsieur Suzu - 200g
DĂ©couvrez le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu, un incontournable de la cuisine japonaise authentique ! Ce tofu, fabriquĂ© selon des mĂ©thodes traditionnelles, est rempli de saveurs dĂ©licates. đŸ„ą Un...
5,50 €
Prix
tofus
Tofu Frit Bio - Monsieur Suzu - 200g
DĂ©couvrez l'authentique Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, une dĂ©licieuse spĂ©cialitĂ© prĂ©parĂ©e selon des mĂ©thodes traditionnelles japonaises. 👹‍🩳 Ce tofu unique, frit dans un bain d'huile de tournesol...
6,50 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Igname de Chine ou Igname de Corée ou Nagaimo (500g)
Vous cherchez oĂč acheter des ignames asiatiques ? Vous ĂȘtes au bon endroit ! On vous invite Ă  (re)dĂ©couvrir ce tubercule trĂšs utilisĂ© en Asie de l’Est
 đŸ„ą Quelle texture a l’igname asiatique ?â–Ÿ...
8,99 €
Prix
pickles-de-legumes
Kimchi de Jeunes Radis d'ÉtĂ© (500g)
đŸ„ą Quel goĂ»t a le kimchi de radis ? Vous connaissez certainement le kimchi corĂ©en Ă  base de chou chinois, mais avez-vous dĂ©jĂ  goĂ»tĂ© le yeolmu kimchi (ì—ŽëŹŽêč€ìč˜) ? Ce type de kimchi corĂ©en est prĂ©parĂ© Ă ...
9,55 €
Prix
4 Gateaux de Lune Snow Skin...
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biscuits-et-gateaux
4 Gateaux de Lune Snow Skin Artisanaux
Découvrez en exclusivité nos 4 Gùteaux de Lune Snow Skin Artisanaux, disponibles uniquement sur notre site pour une durée limitée ! Fabriqués à Paris par un traiteur asiatique, ces gùteaux sont...
29,99 €
Prix
Basilic Thai Frais - 100g
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herbes-aromatiques
Basilic Thai Frais - 100g
Le basilic thaï est une herbe aromatique trÚs utilisée dans la cuisine sud-asiatique (et en particulier thaï et vietnamienne). Il se marie parfaitement avec les soupes, les sauces, les currys...
3,79 €
Prix
Grenade (1 piĂšce)
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fruits-tropicaux
Grenade (1 piĂšce)
6,99 €
Prix
Nouilles Fraiches aux...
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nouilles-et-vermicelles
Nouilles Fraiches aux Epinards - 450g
Voici une variante aux nouilles blanches classiques. Tout comme ces derniÚres, ces délicieuses nouilles aux épinards ont une texture moelleuse et élastique qui rappelle l'aspect artisanal. Leur...
3,59 €
Prix
Ramboutan Frais (300g)
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fruits-tropicaux
Ramboutan Frais (300g)
11,99 €
Prix
Longane (500g)
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fruits-tropicaux
Longane (500g)
12,99 €
Prix
Kumquat Frais (250g)
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agrumes
Kumquat Frais (250g)
6,29 €
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Panier de Fruits Exotiques
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fruits-tropicaux
Panier de Fruits Exotiques
Tombez pour ce superbe panier de fruits exotiques, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraßcheur ! Offert dans un panier élégant, il est parfait pour un cadeau ou pour embellir...
40,00 €
Prix
Epis de Mais Doux (3 unités)
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champignons-frais-et-autres-légumes
Epis de Mais Doux (3 unités)
5,99 €
Prix
Maxi Panier de Fruits...
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fruits-tropicaux
Maxi Panier de Fruits Exotiques
Laissez-vous séduire par ce maxi panier de fruits exotiques, idéal pour les amateurs de fruits frais ou pour offrir un cadeau gourmand. Offert dans un magnifique panier réutilisable, ce maxi...
60,00 €
Prix
Tofu Tendre Bio - Monsieur...
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tofus
Tofu Tendre Bio - Monsieur Suzu - 250g
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] DĂ©couvrez l'authentique Tofu Tendre Bio de Monsieur Suzu, fabriquĂ© selon la tradition japonaise 👹‍🩳 Le tofu c’est un aliment riche en protĂ©ines composĂ© de lait...
5,90 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Aubergines Japonaises ~500g
VĂ©ritable star de la cuisine vĂ©gĂ©tarienne asiatique, l’aubergine chinoise est un lĂ©gume sous-cĂŽtĂ© en Occident, qu’on vous invite Ă  dĂ©couvrir d’urgence ! đŸ„ą Quel goĂ»t a l’aubergine chinoise ?â–Ÿ À la...
6,97 €
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champignons-frais-et-autres-légumes
Champignons Eryngii (450g) - 🍄
L’eryngii est un champignon trĂšs apprĂ©ciĂ© de la gastronomie japonaise. On l'a sĂ©lectionnĂ© pour notre Ă©picerie asiatique en ligne, car sa texture en fait un excellent substitut Ă  la viande. Parfait...
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Gingembre Frais - 250g
Le gingembre est un des ingrĂ©dients phares des cuisines asiatiques (du Sud Ă  l'Est), africaine et caribĂ©enne. Il apporte son piquant aux plats (et boissons !). Conservation â–Ÿ Il se conserve 2 ou 3...
2,40 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Champignons Shiitake Frais -150g
Champignon le plus cultivĂ© dans le monde aprĂšs le champignon de Paris, le shiitakĂ© est un incontournable de la cuisine asiatique, parfait pour faire voyager les papilles ! đŸ„ą Quel goĂ»t a le...
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nouilles-et-vermicelles
Nouilles Fraiches Nature - 450g
Avec leur texture moelleuse et Ă©lastique, ces nouilles fraiches nature vous feront croire que vous les avez prĂ©parĂ©es vous-mĂȘme ! đŸ€€ On peut aussi les appeler "nouilles blanches" pour les...
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Prix
legumes-feuilles
Bok choy (ou pak choi) - 500g-đŸ„Ź
Le bok choy est un lĂ©gume vert essentiel et incontournable du supermarchĂ© asiatique đŸ„Ź Il apporte de la fraĂźcheur aux plats les plus riches et les plus Ă©picĂ©s. On en a toujours dans notre frigo ! đŸ„ą...
4,19 €
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Liseron d'Eau - 300g
Le liseron d’eau (ou water spinach en anglais) c'est le lĂ©gume asiatique que tout le monde devrait avoir essayĂ© au moins une fois dans leur vie ! Ultra populaire en Asie, de la Chine au Vietnam,...
9,85 €
Prix
herbes-aromatiques
Ciboule (ou Cive ou Cébette) - 1 botte
La ciboule (ou cive) est un aromate à absolument avoir dans sa cuisine pour faire des plats asiatiques. Elle apporte de la saveur à de nombreux plats salés et peuvent, en plus, venir décorer vos...
2,99 €
Prix
herbes-aromatiques
Piments Thais Rouges - 150g
Le piment thaĂŻ đŸŒ¶ïž, ou piment Ɠil d’oiseau, est un ingrĂ©dient qu’on trouve frĂ©quemment dans la cuisine d’Asie du Sud-Est (ThaĂŻlande, Vietnam, Laos, ...). Selon un dicton thai "si ce n'est pas...
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Citronnelle Fraiche - 5 bĂątons
La citronnelle est un aromate trÚs prisé dans les cuisines thaï, lao, indienne et viet ! Elle a une tige verte/jaune et un parfum de citron qui booste les plats sautés, salades ou pùtes de curry...
3,59 €
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champignons-frais-et-autres-légumes
Champignons Enoki Frais - 100g
Le champignon enoki est trĂšs populaire en Asie de l'Est ! C'est un petit champignon blanc qui pousse en grappe avec des pieds longs et fins avec des chapeaux plus petits🍄 Conservation â–Ÿ A...
2,95 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Pousses de Haricot Mungo - 500g
Faussement appelĂ©es pousses de soja, ces pousses de haricot mungo sont un aliment de base de la cuisine asiatique de l'Est. 🌏 C'est bien les germes de haricots mungo et non pas de soja. Elles sont...
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herbes-aromatiques
Ail Blanc - 1 tĂȘte
L'ail c'est une base pour de nombreux (sans dire tous!) plats asiatiques !! C'est un ingrĂ©dient es-sen-tiel Ă  avoir dans sa cuisine ! Conservation â–Ÿ On peut le conserver plusieurs semaines dans un...
1,10 €
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entrees-aperitifs-frais
Nems au poulet frais (10 piùces) 🍗
[ 🧊 Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception 🧊 ] SpĂ©cialitĂ© traditionnelle vietnamienne, les nems au poulet sont trĂšs apprĂ©ciĂ©s en Asie, et ont contribuĂ© Ă  faire connaĂźtre la cuisine asiatique de par le monde....
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riz
Galettes de Riz Coréennes (forme ovale) Niangao - 500g
đŸ„ą Quel texture et quel goĂ»t ont les galettes de riz ? Les galettes de riz (qu’on appelle aussi gĂąteaux de riz, ou « niangao » en chinois) sont fabriquĂ©es Ă  partir de farine de riz gluant, de sel...
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viandes
Pùté Vietnamien (sans couenne) Gio So 1 - 500g
Quel goĂ»t a la mortadelle vietnamienne ? Originaire du Nord du Vietnam et aujourd’hui consommĂ© dans tout le pays, le giĂČ lỄa (ou cha lua dans le Sud) s’apparente Ă  de la mortadelle,...
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herbes-aromatiques
Coriandre Fraiche - 1 botte
La coriandre est trÚs populaire en Amérique latine, en Asie (du Sud à l'Est) et en Méditerranée ! C'est une herbe aromatique aux tiges minces et fragiles qui peut faire penser au persil plat....
2,29 €
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pickles-de-legumes
Kimchi PrĂȘt à DĂ©guster - 500g
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le Jongga Mat Kimchi est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs corĂ©ennes authentiques. Ce kimchi, prĂ©parĂ© Ă  partir de chou chinois fermentĂ©, est...
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nouilles-et-vermicelles
Nouilles Fraiches aux oeufs - 500g
Voici (selon nous) LE meilleur produit pour faire des nouilles sautées comme au restaurant ! Voici des nouilles fraiches aux oeufs, longues et épaisses, parfaitement conçues pour une texture chewy...
4,59 €
Prix
champignons-frais-et-autres-légumes
Champignons de HĂȘtre Blanc Frais (Shimeji) - 150g
Le shimeji blanc est l’un des champignons les plus connus au Japon. ApprĂ©ciĂ© pour son goĂ»t et sa texture uniques, il permet de rĂ©aliser des recettes originales et savoureuses đŸ€© đŸ„ą Quel goĂ»t a le...
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Prix
herbes-aromatiques
Feuilles de Shiso Fraiches (15 piĂšces)
Le shiso vert fait partie des herbes aromatiques asiatiques traditionnellement utilisées pour accompagner les sashimis ou les sushis et apporter une touche de fraßcheur en réhaussant les saveurs...
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Prix
tofus
Tofu Soyeux - 400g
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2,49 €
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champignons-frais-et-autres-légumes
Pousses d'Ail - 1 pack
Les pousses d’ail ce sont des lĂ©gumes aux longues feuilles vertes avec une touche de goĂ»t d’ail đŸŒ±đŸ§„. Les chinois et les japonais les utilisent depuis des millĂ©naires ! Conservation â–Ÿ On peut le...
5,99 €
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riz
Galettes de riz coréennes (forme cylindrique) 500g
Les galettes de riz sont un aliment incontournable de la cuisine asiatique. C’est mĂȘme une vĂ©ritable institution dans la gastronomie corĂ©enne ! Sous leur forme cylindrique, les tteoks peuvent ĂȘtre...
7,05 €
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feuilles-de-pĂątes
Feuilles de Wonton Fraiches (250g)
Contrairement à la pùte des raviolis qui prend des formes rondes, les wontons sont carrés et leur pùte est plus fine (ils contiennent généralement moins de garniture). On a choisi ces feuilles de...
4,20 €
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tofus
Tofu Ferme - 500g
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le Tofu Ferme Lakovo 500g, c'est votre alliĂ© dans la quĂȘte du goĂ»t parfait ! Avec sa base neutre, ce champion de la cuisine absorbe toutes vos marinades et...
3,89 €
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tofus
Tofu Cinq Parfums en Lamelles (250g)
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] Le tofu cinq parfums en lamelles est l’ingrĂ©dient frais idĂ©al pour ajouter une touche parfumĂ©e et originale Ă  vos plats. DĂ©jĂ  dĂ©coupĂ© en lamelles, il est super...
6,15 €
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tofus
Tofu Ferme Bio - Monsieur Suzu - 200g
DĂ©couvrez le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu, un incontournable de la cuisine japonaise authentique ! Ce tofu, fabriquĂ© selon des mĂ©thodes traditionnelles, est rempli de saveurs dĂ©licates. đŸ„ą Un...
5,50 €
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tofus
Tofu Frit Bio - Monsieur Suzu - 200g
DĂ©couvrez l'authentique Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, une dĂ©licieuse spĂ©cialitĂ© prĂ©parĂ©e selon des mĂ©thodes traditionnelles japonaises. 👹‍🩳 Ce tofu unique, frit dans un bain d'huile de tournesol...
6,50 €
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champignons-frais-et-autres-légumes
Igname de Chine ou Igname de Corée ou Nagaimo (500g)
Vous cherchez oĂč acheter des ignames asiatiques ? Vous ĂȘtes au bon endroit ! On vous invite Ă  (re)dĂ©couvrir ce tubercule trĂšs utilisĂ© en Asie de l’Est
 đŸ„ą Quelle texture a l’igname asiatique ?â–Ÿ...
8,99 €
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pickles-de-legumes
Kimchi de Jeunes Radis d'ÉtĂ© (500g)
đŸ„ą Quel goĂ»t a le kimchi de radis ? Vous connaissez certainement le kimchi corĂ©en Ă  base de chou chinois, mais avez-vous dĂ©jĂ  goĂ»tĂ© le yeolmu kimchi (ì—ŽëŹŽêč€ìč˜) ? Ce type de kimchi corĂ©en est prĂ©parĂ© Ă ...
9,55 €
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4 Gateaux de Lune Snow Skin...
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biscuits-et-gateaux
4 Gateaux de Lune Snow Skin Artisanaux
Découvrez en exclusivité nos 4 Gùteaux de Lune Snow Skin Artisanaux, disponibles uniquement sur notre site pour une durée limitée ! Fabriqués à Paris par un traiteur asiatique, ces gùteaux sont...
29,99 €
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Basilic Thai Frais - 100g
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herbes-aromatiques
Basilic Thai Frais - 100g
Le basilic thaï est une herbe aromatique trÚs utilisée dans la cuisine sud-asiatique (et en particulier thaï et vietnamienne). Il se marie parfaitement avec les soupes, les sauces, les currys...
3,79 €
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Grenade (1 piĂšce)
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fruits-tropicaux
Grenade (1 piĂšce)
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Nouilles Fraiches aux...
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nouilles-et-vermicelles
Nouilles Fraiches aux Epinards - 450g
Voici une variante aux nouilles blanches classiques. Tout comme ces derniÚres, ces délicieuses nouilles aux épinards ont une texture moelleuse et élastique qui rappelle l'aspect artisanal. Leur...
3,59 €
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Ramboutan Frais (300g)
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Ramboutan Frais (300g)
11,99 €
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Longane (500g)
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fruits-tropicaux
Longane (500g)
12,99 €
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Kumquat Frais (250g)
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6,29 €
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Panier de Fruits Exotiques
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Panier de Fruits Exotiques
Tombez pour ce superbe panier de fruits exotiques, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraßcheur ! Offert dans un panier élégant, il est parfait pour un cadeau ou pour embellir...
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Epis de Mais Doux (3 unités)
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Epis de Mais Doux (3 unités)
5,99 €
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Maxi Panier de Fruits...
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Maxi Panier de Fruits Exotiques
Laissez-vous séduire par ce maxi panier de fruits exotiques, idéal pour les amateurs de fruits frais ou pour offrir un cadeau gourmand. Offert dans un magnifique panier réutilisable, ce maxi...
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Tofu Tendre Bio - Monsieur...
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Tofu Tendre Bio - Monsieur Suzu - 250g
[ ❄ Ă  rĂ©frigĂ©rer dĂšs rĂ©ception ❄ ] DĂ©couvrez l'authentique Tofu Tendre Bio de Monsieur Suzu, fabriquĂ© selon la tradition japonaise 👹‍🩳 Le tofu c’est un aliment riche en protĂ©ines composĂ© de lait...
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