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Ingrédient phare de la cuisine coréenne, le riz à grain court convient aussi bien pour accompagner les plats à base de viande et de poisson que les légumes. Mais pas toujours facile de trouver un...
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La poudre de piment (« gochugaru » en coréen) est un condiment fabriqué avec des piments rouges séchés au soleil, qui sont ensuite finement broyés. C’est une poudre qui est légèrement sucrée, plus...
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Ces racines de moutarde sont des tiges de plantes de moutarde qui ont été fermentées
Conservation: Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière puis au frigo après ouverture
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Issues de la cuisine vietnamienne, les feuilles de riz (ou galettes de riz) sont incontournables pour préparer des nems et les rouleaux de printemps. À la fois fines et translucides, elles sont...
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Les nouilles de Wenzhou, c’est un voyage direct vers les saveurs authentiques de la ville natale de Mama Xiaolan, l’une de nos précieuses références chez Mama’s Pantry. Ces nouilles emblématiques...
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Délicieusement régressifs, les biscuits au chocolat Kinoko No Yama de la marque Meiji sont très populaires au Japon. Littéralement « champignons (kinoko) de (no) la montagne (yama) », ces petits gâteaux sont composés d’un chapeau chocolaté et d’une tige en biscuit. Disponibles depuis plus de 30 ans au pays du soleil levant, les voilà enfin arrivés chez nous 😁
🥢 Conseils pour apprécier ce snack japonais ▾
Et si on variait un peu les snacks en testant ou en redécouvrant ces biscuits Kinoko No Yama au chocolat ? Fabriqués au Japon, ces petits gâteaux terriblement mignons nous font totalement craquer 🥹 Le chapeau à base de chocolat au lait et de chocolat plus amer a un côté réconfortant… On adore tremper ces biscuits dans un thé bien chaud ou un verre de lait pour le goûter 🥮🥛
🫙 Conservation de ces biscuits asiatiques ▾
Pour préserver la saveur des biscuits au chocolat Kinoko No Yama, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Et on n’oublie pas : une fois le paquet ouvert, on les déguste RA-PI-DE-MENT (ça ne devrait pas être trop difficile 😜) !
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Incontournable des plaisirs sucrés, les Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero sont des friandises chéries à l’échelle mondiale. Ces délicieux biscuits, nappés de chocolat fondant, offrent un moment de bonheur pur à chaque croc. La rencontre entre la texture craquante du biscuit et la douceur du chocolat crémeux fait de chaque bâtonnet une tentation irrésistible à savourer sans modération (ou pas 😂) !
🥢 Nos conseils pour savourer ces biscuits coréens ▾
Faits à partir de biscuits fins enveloppés d'un riche chocolat, les Batônnets Pepero sont le fruit d'un équilibre parfait entre douceur et croquant, ce qui en fait un goûter coréen unique et apprécié ✨ Ils sont idéaux comme snack lors d'une pause-café, pour ajouter une touche de gourmandise à votre journée, ou pour finir un repas sur une note chocolatée. Ils sont également parfaits à partager lors de moments conviviaux, que ce soit à la maison ou au travail 😄
🫙 Comment conserver ces Pepero au chocolat ▾
Pour garder la fraîcheur et l'exquisité des Batônnets aux Chocolats Pepero, on les conserve dans un endroit frais et sec, loin des rayons du soleil 🌞 Une fois ouverts, il est conseillé de les consommer rapidement afin de maintenir leur texture croquante et leur goût intense de chocolat (mais on sait que résister sera difficile 🤤).
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Ingrédient phare de la cuisine coréenne, le riz à grain court convient aussi bien pour accompagner les plats à base de viande et de poisson que les légumes. Mais pas toujours facile de trouver un riz savoureux, et de parvenir à la bonne texture après cuisson… Heureusement, la marque sud-coréenne CJ (CheilJedang) a pensé à nous 😅 Avec ce riz blanc précuit à réchauffer au micro-ondes, on profite en un éclair d’un riz coréen de qualité au goût exceptionnel… parfait pour les soirs de flemme 😜
🥢 Comment réchauffer ce bol de riz blanc précuit ▾
Le riz blanc précuit CJ est parfait pour une pause déjeuner express ou un repas facile lors d’une randonnée. Deux modes de cuisson sont possibles :
- On ouvre l’opercule jusqu’aux pointillés, puis on passe le riz 2 minutes au micro-ondes à 700 W ;
- On n’ouvre pas l’opercule et on glisse le riz dans l’eau bouillante pendant 10 minutes.
Un peu d’huile de sésame ou de sauce Maggi et hop ! Nous voilà avec un repas sain et goûteux qui change des boîtes de raviolis sans saveur 😄 Et pour level-up ce plat, on n’hésite pas à y ajouter un œuf ou des petits légumes !
🫙 Conseil de conservation de ce repas express ▾
Le gros + du riz blanc précuit à réchauffer au micro-ondes est qu’il se conserve très longtemps à température ambiante, à l’abri de la lumière 🌞 C’est donc la botte secrète à avoir dans ses placards, pour profiter d’un bon repas en cas d’imprévu !
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Les ramens Miyakoichi sont très populaires au Japon. Appréciés pour leur texture, ils sont aussi sans huile de palme ni additifs… chose assez rare pour des ramens 🌿
🥢 Quelle texture ont les ramen japonais ?▾
Les ramens japonais, aussi appelés « chūka soba » (中華そば, « nouilles à la chinoise »), sont des nouilles fines et longues, légèrement ondulées. À la différence des nouilles soba, elles ne contiennent pas de sarrasin 🤓
Ces chuka soba sont ceux qu’on utilise pour faire des ramen maison, car ils absorbent les saveurs à la perfection. Leur texture ferme et élastique les rend particulièrement gourmands… nous, on adore ! 😋
🥘 Comment préparer des ramen maison ?▾
Ces ramen japonais sont parfaits dans un bouillon. Il suffit de les cuire dans l’eau bouillante, de les rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson et de les glisser au dernier moment dans votre bouillon maison.
Autre possibilité : les cuisiner sautés, avec un peu de tofu et des légumes au wok 🤌
Découvrez nos garnitures préférées de bouillon maison pour ramen
🫙 Comment conserver les nouilles japonaises pour soupe ramen ?▾
Pour bien conserver ces nouilles ramen, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️
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Les fans de Kit Kat classiques seront ravis avec ces Kit Kat au chocolat blanc et à la crêpe dentelle. À la fois fondants et croustillants, ces célèbres gourmandises chocolatées ont été revisitées, pour varier les plaisirs 😍 Cette saveur, initialement disponible au Japon, est désormais accessible depuis chez vous, dans un format à partager (ou pas 😏) !
🥢 Quel goût a ce kit kat japonais ▾
Comment faire plus gourmand que des Kit Kat au chocolat au lait ? On a désormais la réponse : l’onctuosité délicatement sucrée du chocolat blanc, associée au craquant de la crêpe dentelle, le tout en version mini. C’est le snack japonais parfait pour faire un break à tout moment, en compagnie de sa famille, ses amis… ou seul.e, pour les moins partageurs 😂 On accompagne ces Kit Kat au chocolat blanc d’un verre de lait végétal, d’un chaï… et parfois d’un fruit, histoire de se donner bonne conscience 👼
Et pour varier les plaisirs, découvrez les Kit Kat au matcha japonais 🌿
🫙 Nos conseils pour conserver ce snack asiatique ▾
Pour préserver la saveur des Kit Kat chocolat blanc et crêpe dentelle, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois le paquet ouvert, on les consomme rapidement (comment ça il n’y en a déjà plus ? 🫠).
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Envie de changer un peu du riz blanc ? Autre incontournable de la cuisine coréenne, le riz gluant noir se démarque par son petit goût de noisette et sa richesse en fibres 😮 La marque sud-coréenne CJ l’a mélangé à du riz blanc à grains courts, pour nous proposer un mélange savoureux précuit et micro-ondable… toujours aussi pratique, avec un goût et une texture comme on les aime 😍
🥢 Comment préparer ce riz noir précuit ▾
Facile à préparer, le riz noir précuit à réchauffer au micro-ondes est parfait pour varier du riz blanc. Rapidement prêt, c’est LE riz idéal quand on a des enfants (ou pour dépanner quand le frigo est vide !). Deux modes de cuisson sont possibles :
- On ouvre l’opercule jusqu’aux pointillés, puis on passe le mélange de riz 2 minutes au micro-ondes à 700 W ;
- On n’ouvre pas l’opercule et on glisse le paquet de riz dans l’eau bouillante pendant 10 minutes.
On y ajoute ensuite un peu de sauce soja ou d’huile de sésame et on profite d’un plat simple et savoureux, qu’on peut personnaliser en ajoutant un œuf et quelques légumes (épis de maïs, pousses de soja, carottes, poivrons, etc.) sautés au wok 🤤
🫙 Nos recos pour conserver ce bol de riz noir ▾
Le gros + de ce riz coréen précuit à réchauffer au micro-ondes est qu’il se conserve très longtemps à température ambiante, à l’abri de la lumière 🌞 C’est donc la botte secrète à avoir dans ses placards, pour profiter d’un bon repas en cas d’imprévu !
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- DDM : 15/05/2025
La poudre de piment (« gochugaru » en coréen) est un condiment fabriqué avec des piments rouges séchés au soleil, qui sont ensuite finement broyés. C’est une poudre qui est légèrement sucrée, plus pimentée que le paprika, mais moins que le piment de Cayenne : un parfait compromis pour manger relevé, mais pas trop 😄 (le gochugaru se situe entre 4 000 et 8 000 sur l’échelle de Scoville). 100% naturelle, la poudre de piment coréen se dissout parfaitement bien, ce qui permet d’associer son goût puissant et savoureux à de nombreuses recettes !
🥢 Comment utiliser le Gochugaru ▾
Véritable incontournable en Corée, le piment en poudre permet d’apporter de la profondeur à une sauce, sans que le piquant ne vienne en masquer le goût. Il est parfait pour réaliser un tteokbokki ! On peut également s’en servir pour assaisonner un kimchi (même si sa version en flocons est plus adaptée). Son format en flacon permet d’en saupoudrer les plats du quotidien, pour leur apporter un max de saveurs 😋
🫙 Comment conserver la poudre de Gochugaru ▾
Pour préserver toutes les saveurs de la poudre fine de piments coréens gochugaru, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le flacon ouvert, on recommande de le consommer rapidement, pour profiter au maximum de toutes les saveurs du piment.
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L’Huile Pimentée Fumée de White Mausu est un condiment qui ne passe pas inaperçu. Concoctée avec du piment Chipotle Morita, elle déploie des saveurs légèrement fumées et fruitées qui subliment chaque bouchée. Infusée avec soin en deux étapes, elle tire toute sa complexité de l'anis étoilé (badiane) et de la cannelle. Résultat : une huile parfaite pour donner du caractère à vos plats !
😋 Pourquoi opter pour la Smoky Chili Oil ▾
Vous cherchez une huile qui fait plus qu’ajouter du piquant ? La Smoky Chili Oil est là pour ça. Voici pourquoi elle va devenir un incontournable dans votre cuisine :
- Des saveurs intenses : Le piment Morita Chipotle se marie à merveille avec des épices comme l'anis étoilé et la cannelle, pour un équilibre parfait entre douceur, fumé et épices.
- Un vrai atout en cuisine : Que ce soit sur des œufs, du riz, des légumes, ou même pour mariner viandes et poissons, cette huile sait tout faire et apporte à chaque fois une touche unique.
- Texture légère et raffinée : Contrairement à certaines sauces plus épaisses, la Smoky Chili Oil est fluide, idéale pour être versée ou utilisée en trempette.
💡Comment l’utiliser au quotidien ▾
Polyvalente et riche en arômes, elle sait tout faire : relever des nouilles, accompagner des légumes rôtis, ou encore sublimer des viandes marinées. À chaque utilisation, cette huile dévoile une profondeur de goût incomparable, transformant les plats simples en véritables moments de dégustation. Voici quelques idées pour l'intégrer à vos repas :
- Arrosez vos légumes rôtis ou grillés pour un effet fumé supplémentaire 🥦,
- Ajoutez-en sur vos œufs pour un réveil en fanfare 🌶️🍳,
- Utilisez-la en marinade pour du bœuf, du poulet ou même du poisson pour des saveurs plus intenses 🍖,
- Nappez vos bols de riz ou de nouilles pour une touche épicée et fumée qui fait toute la différence 🍜.
Que vous soyez un pro de la cuisine ou que vous aimiez simplement expérimenter, cette huile va enrichir vos plats avec des saveurs inédites.
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On doit l’avouer… on voulait garder la Black Bean Rayu tellement on l’adore. Mais vu l’engouement du précédent lot d'huiles pimentées, on s’est dit qu’on pouvait vous faire plaisir et la glisser dans ce nouveau bundle exclusif ! 💥
Qu'est-ce qui rend ce bundle unique ▾
Black Bean Rayu - White Mausu : Notre favorite ! Cette huile pimentée est relevée avec des haricots noirs fermentés et un mélange d’épices qui apportent une richesse umami incomparable. 🌶️
Peanut Rayu - White Mausu : Croquante et douce, idéale pour ajouter du croustillant et des saveurs à vos plats. 🥜
Sichuan Chili Crisp - Fly by Jing : Croustillante et légèrement piquante qui rappelle l'odeur et les saveurs du Sichuan🥢
Xtra Spicy Chili Crisp - Fly by Jing : Plus intense, plus piquante que la précédente – pour les vrais fans de chaleur. 🔥
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🥢 Quelle est la particularité de ces nouilles buldak ?
À l’image d’une grande partie des plats coréens, ces nouilles instantanées coréennes de la marque Samyang sont particulièrement piquantes 🔥 On les adore pour leur texture gourmande, à la fois épaisse et fondante… Si vous n’avez encore jamais goûté les nouilles de cette marque, on vous recommande de ne pas utiliser tout le sachet de sauce piquante (même pour les palais les plus expérimentés, elles sont très relevées… 🥵).
🥄 Comment cuisiner les nouilles Buldak ▾
Ces nouilles sont à faire cuire comme des pâtes : on les plonge dans l’eau bouillante pendant environ cinq minutes, puis on les égoutte (ce sont des nouilles à cuisiner sautées, sans bouillon). Ensuite, on ajoute le sachet d’assaisonnement directement sur les nouilles !
Le sachet rose contient une sauce crémeuse au fromage, qui atténue légèrement l’emblématique piquant des nouilles Samyang… on vous recommande donc de commencer par celui-là, pour y aller « en douceur » 😁
🫙 Comment conserver les nouilles Buldak ▾
Pour préserver toutes les saveurs de ces différents sachets de nouilles instantanées coréennes, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️
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Chaque bonbon est confectionné avec soin à partir des grains de café les plus fins, pour une expérience gustative hors du commun. 🤩 💯
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Le galanga (ou galangal) aussi appelé gingembre thaïlandais est un ingrédient populaire dans la cuisine thaï, indonésienne et malaisienne. En apparence, il ressemble beaucoup au gingembre mais sa peau est plus lisse et pâle que le gingembre et sa chair est plus dure !
Conservation ▾
Le galanga frais est à conserver dans un sac hermétique d'une serviette en papier et à mettre au frigo jusqu'à 3 semaines. Sinon on peut le congeler après l’avoir coupé en petits morceaux.
Utilisation ▾
Pas besoin de le peler. Soit on le coupe en tranches et on le laisse infuser dans un bouillon ; soit on l’émince pour le mettre dans les salades, les plats sautés, soit on l’écrase au mortier pour en faire une pâte (très utilisé dans les pâtes de curry !)
Goût/Texture ▾
saveur plus forte mais moins piquante que le gingembre ; Poivrée et citronnée
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- DDM : 07/07/2025
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La pâte de sésame ou sauce sésame (différente du tahini) est une pâte prête à l’emploi qu’on peut utiliser aussi bien pour des recettes salées que pour des créations sucrées 😋
Fabriquée à partir de graines de sésames blanches grillées et broyées, cette pâte de sésame se distingue nettement du tahini, qui lui, est fait à base de graines de sésame crues (non grillées).
🥢 Comment savourer la pâte de sésame ▾
Elle se déguste en cuisine salée (comme ingrédient dans une sauce pour nouilles par exemple) et en pâtisserie (dans des desserts ou confiseries). Prête à l'emploi, elle ne requiert aucune cuisson 😉. Assurez-vous de bien la remuer avant usage, car elle tend à se solidifier au frais. Par-faite pour agrémenter vos salades et nouilles !
Découvrez également notre recette de dipping sauce (sauce trempette), spécialement conçue pour les fondues chinoises mais tout aussi irrésistible pour d'autres usages. 🤩
😋 Quelle est la saveur de ce condiment ▾
La pâte de sésame a une texture épaisse et brune, avec un arôme envoûtant de noisette et de sésame. Elle peut paraître légèrement amère lorsqu'elle est consommée seule ; on vous conseille donc d'ajouter une pincée de sucre pour équilibrer son goût.
🫙 Conservation ▾
Pour préserver sa fraîcheur, on la conserve à l'abri de l'humidité et de la chaleur 🌞. Après ouverture, il est recommandé de la stocker au réfrigérateur. Notez qu'elle devient plus dense au froid, donc n'oubliez pas de bien la mélanger avant de l'utiliser à nouveau.
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🎉 Prêt à goûter au Taiyaki* à la fraise ? Cette gaufrette est une véritable pépite de la street food japonaise qui vous fera fondre de plaisir ! 🇯🇵 Celle-ci est fourrée au chocolat blanc parfumé à la fraise, il existe aussi au chocolat.
*Le Taiyaki (たい焼き), littéralement « dorade cuite » est un gâteau japonais en forme de poisson traditionnellement fourrée à l'anko (une pâte de haricots rouges sucrés)
Goût/Texture ▾
La gaufrette croustillante en forme de poisson vous offre d'abord une texture légère et aérée qui cède la place à la douceur fondante du chocolat blanc à la fraise 🤤 Vous serez comblé(e) par cette combinaison unique de croquant et de crémeux, le tout enveloppé dans une subtile saveur de fraise ! 🤩
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Découvrez le plaisir de la fondue traditionnelle chinoise dans le confort de votre foyer avec notre kit ultra-complet ! Finies les complications, nous avons tout prévu pour que vous puissiez plonger dans une expérience authentique et conviviale dès l'ouverture du paquet.
Ce que vous retrouvez dans votre Kit :
1 Réchaud à Gaz 🔥 : Allumez le feu de la dégustation avec notre réchaud à gaz ! Sa flamme réglable vous donne le contrôle total, assurant une cuisson parfaite à chaque bouchée
1 Marmite de Fondue 26cm 🍲 : On vous a déniché une marmite en acier inoxydable idéal pour partager la fondue jusqu'à 4 personnes ! Il est divisé en 2 pour pouvoir avoir 2 bouillons différents (on adore en faire un neutre et un autre pimenté mais c'est à vous de voir )
2 Ecumoires de Fondue 🥄 : Essentielles pour récupérer les aliments que vous avez plongé dans la fondue et les savourer sans prendre le bouillon
✅ Facile à Utiliser : Conçu pour tous, du novice au pro de la cuisine
✅ Authentique : Outils soigneusement sélectionnés avec Maman Xiaolan pour une expérience chinoise traditionnelle
✅ Qualitatif : Matériaux durables pour des soirées fondue à répétition.
✅ Cadeau Parfait : Original et délicieux, idéal pour toutes les occasions.
*À noter : Les cartouches de gaz ne sont pas incluses et doivent être acquises séparément pour des raisons de sécurité.
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[ ❄️ à réfrigérer dès réception ❄️ ]
Le Tofu Ferme Lakovo 500g, c'est votre allié dans la quête du goût parfait ! Avec sa base neutre, ce champion de la cuisine absorbe toutes vos marinades et épices préférées. Sa texture lisse et ferme fait des miracles en bouche !
😋 Astuce cuisine pour ce tofu ▾
D'une polyvalence incroyable, le Tofu Ferme Lakovo se prête à toutes vos envies culinaires, chaudes ou froides. Envie de croquant ? On le marine, on le fait revenir pour obtenir une croûte irrésistiblement croustillante. Sinon, on l'émiette dans les salades, on peut aussi l'ajouter dans les smoothies pour un boost protéiné, ou bien on l'utilise comme substitut de fromage dans les plats vegan ! Un petit conseil : pressez bien votre tofu avant de le cuisiner pour qu'il soit encore plus savoureux !
🫙 Conservation du tofu ferme ▾
On le conserve dans son emballage intact dans le réfrigérateur. Une fois entamé, on le place dans de l'eau fraîche et propre et on renouvelle l'eau quotidiennement et on le savoure sous 3 à 5 jours !
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Voici (selon nous) LE meilleur produit pour faire des nouilles sautées comme au restaurant ! Voici des nouilles fraiches aux oeufs, longues et épaisses, parfaitement conçues pour une texture chewy comme on aime 🤩
Avec ce paquet, vous pouvez créer un repas délicieux avec les garnitures que vous adorez en un rien de temps 😉
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Les possibilités sont infinies ! On prépare les garnitures au wok (légumes croquants et/ou viandes tendres) et en parallèle, on fait bouillir ces nouilles 5 minutes tout en remuant pour les démêler (1 portion ~ 100g) .
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Découvrez notre Kit Démarrage de Cuisine Thaï : en collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of Mékong et autrice de 3 livres de cuisine thaï, on a sélectionné les ingrédients de base pour cuisiner facilement, incluant des produits frais pour une expérience plus authentique.
Avec un mix entre ingrédients secs et produits frais, ce Kit Démarrage est accompagné d’un ebook exclusif. Ce guide détaillé vous accompagne dans l’utilisation de chaque produit, avec des astuces de conservation et des conseils. Découvrez également 3 recettes authentiques pour mettre en pratique les produits du kit.
Ce Kit Démarrage contient ▾
Ingredients secs:
Sauce de Poisson de Megachef (200ml)
Sauce Soja Légère de Megachef (200ml)
Sauce Soja Foncé de Megachef (200ml)
La pâte de piment thaï Nam Prik Pao de Mae Pranom (228g)
Purée de Tamarin (435ml)
Sucre de Palme (300g)
Lait de coco (250ml)
Ingredients frais:
Galanga (100g)
Citronnelle (5 bâtons)
Feuilles de combava (10g)
Pousses de haricots mungo (200g)
Ciboulette chinoise (100g)
Piments thaïs rouges (100g)
Ce kit est fait pour vous si... ▾
Vous souhaitez explorer la cuisine thaïlandaise en intégrant des ingrédients frais pour des plats encore plus savoureux.
Vous avez envie de cuisiner des recettes authentiques et simples, avec des produits de qualité guidé par les astuces et recettes de Caroline.
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Très apprécié en Asie du Sud-Est, et notamment au Cambodge, au Vietnam, au Laos et en Thaïlande, le nem chua est un petit ballotin contenant des morceaux de porc fermenté. Agrémenté de piment et d’ail, il est réalisé à base de viande et de couenne de porc cuite et présente un goût salé et acidulé, presque aigre-doux 😍
🥄 Comment préparer ce porc fermenté vietnamien ▾
Le nem chua est généralement consommé cru mais peut également être cuit. Cette charcuterie vietnamienne est souvent mangée telle quelle comme un snack, en entrée ou à l’apéro. Nous, on adore en faire une salade : un bouquet de menthe et de coriandre, deux échalotes ciselées, du gingembre frais râpé, une cuillère de sauce poisson, un filet de jus de citron vert... et le tour est joué !
🫙 Comment se conserve le nem chua ▾
Le nem chua est généralement conservé à température ambiante, pour ne pas stopper le processus de fermentation. Il faut le consommer rapidement après l’achat ❄️
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Les accros aux Kit Kat en quête de nouvelles saveurs ne seront pas déçus avec ces Kit Kat goût fraise en format mini. Gourmands et sucrés, ces snacks sont tout ce qu’il y a de plus régressif : on y retrouve la célèbre gaufrette qui nous fait craquer, enrobée d’un chocolat onctueux et de puissantes notes de fraises 🤤 Généralement, les petits comme les grands ne se font pas prier pour finir le sachet…
🥢 Quand déguster ce snack japonais ▾
Avec un café, après une pause déjeuner ou après une séance de sport… tous les moyens sont bons pour profiter d’un ou deux Kit Kat à la fraise. Cette saveur plaît tout particulièrement aux enfants… mais pas que 🤫 On adore les déguster avec un thé, ou les revisiter pour orner un fraisier gourmand fait maison. Le format familial de ce sachet est parfait pour faire découvrir les Kit Kat à la fraise à son entourage (ou les garder pour soi, parce qu’on le vaut bien 😎) !
Et pour varier les plaisirs, découvrez les Kit Kat au chocolat blanc crêpes dentelles et les Kit Kat au matcha japonais 🌿
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L’huile de sésame est un incontournable des cuisines coréenne, chinoise et japonaise. Élaborée à base de sésame pressé de qualité supérieure, celle-ci est notre préférée 😋 Sa saveur intense et parfumée apporte un arôme de noisette, qui vient contrebalancer avec subtilité les saveurs les plus épicées. Cette huile est tellement savoureuse que quelques gouttes suffisent pour transformer un plat !
🥢 Comment utiliser l’huile de sésame ▾
L’huile de sésame n’est pas une huile de cuisson (si on la chauffe, elle brûle 🙈) mais un assaisonnement pour les plats chauds et froids. Elle est parfaite sur les banchan coréens, ces petits plats de légumes et viandes qu’on place au centre de la table pour accompagner du riz. On peut aussi en ajouter quelques gouttes sur des nouilles sautées, ou en mettre dans une dipping sauce, pour tremper nos aliments préférés lors d’une fondue chinoise en famille 😊
🫙 Comment conserver l’huile de sésame ▾
Pour préserver toutes les saveurs de l’huile de sésame premium, on la stocke dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière, avant et après ouverture ☀️
9,49 €
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Quel goût a la mortadelle vietnamienne ? Originaire du Nord du Vietnam et aujourd’hui consommé dans tout le pays, le giò lụa (ou cha lua dans le Sud) s’apparente à de la mortadelle, traditionnellement cuite à la vapeur dans une feuille de bananier. Il se compose de viande de porc maigre pilée puis assaisonnée avec de l’ail, de la sauce poisson et une pointe de poivre noir… pour un résultat simple et gourmand 🤌 Ce pâté de porc vietnamien est vraiment un incontournable de la cuisine asiatique, qu’on vous recommande de goûter !
Comment consommer le gio lua ▾
Le gio lua peut être consommé tel quel, en apéritif ou en salade. On le retrouve dans les désormais célèbres banh mi (sandwichs vietnamiens) ainsi que dans les banh cuon, (crêpes à base de farine de riz), accompagné de quelques champignons. Nous, on en a toujours au frigo : c’est l’option parfaite pour agrémenter un bol de riz blanc les soirs de flemme 😜
Comment conserver le gio lua ▾
Pour préserver toutes les saveurs du gio lua, on le stocke au réfrigérateur et on le consomme rapidement après ouverture ❄️
[ ❄️ à réfrigérer dès réception ❄️ ]
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🥢 Quel texture et quel goût ont les galettes de riz ?
Les galettes de riz (qu’on appelle aussi gâteaux de riz, ou « niangao » en chinois) sont fabriquées à partir de farine de riz gluant, de sel et d’eau. Elles ont un goût neutre et une texture à la fois fondante et moelleuse, comme les tteok coréens 😍
Celles qu’on préfère sont celles de la marque Jongga, car elles ne sont pas collées entre elles dans l’emballage, ce qui les rend plus faciles à préparer !
🍙 Comment cuisiner les galettes de riz ?
Ces galettes de riz se cuisinent comme leurs cousines de forme cylindrique. En Corée, on utilise les tteok de forme ovale dans les soupes ou les bouillons, tandis qu’en Chine, on peut les faire sauter, avec des légumes et une source de protéines (poulet, tofu, œuf, etc.) 🥬
Il suffit de les rincer, puis de les plonger environ 5 minutes dans l’eau bouillante (n’hésitez pas à goûter : si elles sont moelleuses, c’est qu’elles sont cuites), ou de les faire sauter directement dans un wok avec un fond d’eau et de la sauce.
Découvrez notre recette chinoise de galettes de riz sautées 🤩
🫙 Comment conserver les galettes de riz ?
Pour préserver la texture des galettes de riz ovales, on les conserve au réfrigérateur ❄️
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Cette sauce soja foncée est utilisée dans la cuisine chinoise pour colorer les aliments. La différence entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée c'est qu'on va ajouter de la mélasse ou du caramel dans la sauce soja foncée et elle devient donc plus épaisse. La sauce soja foncée ne peut pas remplacer la sauce soja claire mais elles peuvent tout à fait être utilisées ensemble (c'est tout le temps le cas, en réalité).
Conservation ▾
On le conserve dans un endroit sec, à l'abri de la lumière
Utilisation ▾
on l'utilise en petite quantité uniquement pour colorer les plats. C'est cette sauce soja qui fait que votre riz sauté aura cette belle couleur brune/dorée ! 😍
Goût/Texture ▾
liquide légèrement plus épaisse, plus foncée et moins salée que la sauce soja claire
5,49 €
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Les galettes de riz sont un aliment incontournable de la cuisine asiatique. C’est même une véritable institution dans la gastronomie coréenne ! Sous leur forme cylindrique, les tteoks peuvent être consommées en version sucrée, ou bien salée, en soupe ou en sauce. Fabriquées à partir de riz gluant, elles constituent l’ingrédient principal du fameux Tteokbokki, un snack délicieux servi à tous les coins de rue de Séoul 🍲😍
🥢 Conseils d'utilisation ▾
Si vous êtes fan de K-Dramas (séries télévisées coréennes), vous avez certainement déjà vu à plusieurs reprises les personnages en train de manger l’emblématique Tteokbokki...
Typique de la cuisine coréenne, ce plat est fabriqué avec des galettes de riz cylindriques, qui sont cuites dans une sauce très relevée, agrémentée de gâteaux de poisson, d’œufs, d’oignons ou encore de poireaux. Pour agrémenter vos gâteaux de riz coréens, on vous recommande de les mélanger avec un peu de gochujang de Bombom, et d’y parsemer quelques flocons de piments coréens (gochugaru) 🥵 🔥🤌
🫙 Conservation ▾
Pour préserver la saveur des galettes de riz coréennes Jongga, on les conserve au frais, entre 4°C et 8°C ❄️ Une fois le paquet ouvert, on les consomme rapidement.
7,05 €
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La pâte de piment rouge est un must de la cuisine coréenne : en Corée, chaque famille a un peu sa propre recette. Dépositaire de celle de ses ancêtres, Kisoondo fabrique ce condiment dans son village d’origine, au milieu d’une forêt de bambou située au sud de la Corée 🎍
On a choisi cette gochujang car elle est fabriquée de manière traditionnelle : fermentée dans des jarres pendant plus de six mois, cette sauce a un goût pimenté comme on aime 🤌 Sans sucres ajoutés et vegan, elle présente un format pratique de 230g. On est vraiment tombés sous le charme !
🥢 Comment utiliser le gochujang Kisoondo ▾
En Corée mais aussi en Thaïlande, la pâte de piment est utilisée comme condiment, ou comme base pour des sauces accompagnant de la viande ou du poisson. Son goût relevé apporte de la puissance et de la profondeur aux plats et fait voyager nos papilles ! Nous, on adore en mettre dans le bibimbap, un plat de riz coréen à base de bœuf et légumes assaisonnés, accompagnés d’un œuf… un vrai délice 🤤
🫙 Comment se conserve la pâte de piment rouge gochujang ▾
Pour préserver toutes les saveurs de la pâte de piment Kisoondo, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le sachet ouvert, on enlève un maximum d’air et on le stocke au réfrigérateur, pour conserver la sauce le plus longtemps possible.
21,35 €
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[ ❄️ à réfrigérer dès réception ❄️ ]
Le Jongga Mat Kimchi est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs coréennes authentiques. Ce kimchi, préparé à partir de chou chinois fermenté, est à la fois croquant, épicé et riche en umami 🤤. Jongga est l’une des marques les plus réputées pour la qualité de son kimchi, fabriqué selon des méthodes traditionnelles qui garantissent un produit authentique et savoureux.
Un aliment riche en bienfaits ▾
Le kimchi n’est pas seulement délicieux, il est aussi excellent pour la santé ! Grâce à la fermentation naturelle, le kimchi est riche en probiotiques qui favorisent une bonne digestion et renforcent le système immunitaire. En plus de ça, il est rempli de vitamines A et C, de fibres et d’antioxydants. Un véritable allié pour une alimentation saine et équilibrée !
Comment l’utiliser en cuisine ▾
Le kimchi est incroyablement polyvalent. Que ce soit pour agrémenter vos plats de riz, préparer un bol de riz frit au kimchi ou l’utiliser dans des soupes ou des nouilles, ce kimchi de Jongga apportera une touche d’authenticité coréenne à vos repas. Vous pouvez également le déguster tel quel, en accompagnement en namul comme en Corée ! On l’adore de cette façon 😍
Pourquoi choisir Jongga ▾
Mat Kimchi de Jongga, vous choisissez une marque reconnue pour son engagement à respecter les méthodes traditionnelles de fabrication. Le kimchi est soigneusement préparé pour garantir une fermentation parfaite, assurant un produit savoureux, sain, et prêt à être dégusté. De plus, grâce à son emballage pratique de 500g, vous avez la quantité idéale pour profiter du kimchi sur plusieurs repas !
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🥢 Quel goût a le kimchi de radis ?
Vous connaissez certainement le kimchi coréen à base de chou chinois, mais avez-vous déjà goûté le yeolmu kimchi (열무김치) ? Ce type de kimchi coréen est préparé à partir de jeunes radis verts d’été (les yeolmu).
Une fois fermentées, leurs longues feuilles tendres sont particulièrement riches en fibres et en vitamines A et C 🤓 La particularité du kimchi de jeunes radis ? Il a un goût léger et apporte de la fraîcheur 🌿
🥘 Comment utiliser le yeolmu kimchi ?
Ce kimchi de radis est un must have coréen. Facile à préparer, il permet d’accompagner un riz blanc, un riz frit ou des ramens, pour profiter de saveurs asiatiques en un tour de main. On peut aussi le manger froid en salade l’été 😋
🫙 Comment conserver le kimchi de jeunes radis d’été ?
Pour préserver toutes les saveurs du kimchi de radis, on le conserve au réfrigérateur et on le consomme rapidement après ouverture ❄️
🏮 Ce qu’on aime chez la marque Jongga…
Jongga est une marque coréenne connue pour la qualité de son kimchi. Fabriqués selon des méthodes traditionnelles de fermentation, leurs kimchis sont à la fois sains et savoureux 🤌
9,55 €
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Découvrez le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu, un incontournable de la cuisine japonaise authentique ! Ce tofu, fabriqué selon des méthodes traditionnelles, est rempli de saveurs délicates.
🥢 Un indispensable pour les amateurs de cuisine asiatique ▾
Le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu se caractérise par sa richesse en protéines, offrant une base solide et polyvalente pour de nombreux plats. Idéal pour les sautés en wok, mariné ou même grillé comme un steak, ce tofu conserve parfaitement sa forme pendant la cuisson et absorbe les arômes des autres ingrédients, ce qui en fait un choix privilégié pour enrichir vos recettes. 😋
😋 Un tofu à la texture et au goût subtils ▾
Avec sa texture ferme et sa saveur subtile, le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu est un pur délice ! Que ce soit pané, en dés dans une salade ou utilisé dans des plats mijotés, il sait capter et magnifier les saveurs environnantes.
🫙 Conservation du tofu ferme de Monsieur Suzu ▾
Pour garantir la fraîcheur et la qualité de ce produit, on le conserve au réfrigérateur entre 1 à 4°C.
5,50 €
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Les champignons noirs, populaires dans la cuisine chinoise, apportent du caractère aux plats ! C’est un type de champignons qu'on n'a pas l'habitude de voir en France, et pourtant ! Sa texture et sa forme font de lui un aliment de choix pour vos recettes salées 😏
Conservation ▾
Dans un endroit sec, à l’abri de la lumière
Utilisation ▾
de la même manière que tous les aliments déshydratés, on va le tremper dans de l'eau tiède pendant 30-45 minutes, on va les égoutter puis les utiliser pour des salades, des plat sautés ou mijotés
Goût/Texture ▾
de couleur foncée, ces champignons noirs ont une texture particulière, croquante et gélatineuse. En termes de goût, c'est assez neutre et son intérêt réside dans sa forme : vu qu'elle est ondulée, elle permet d'accrocher les sauces qui l'accompagnent 🤤
3,49 €
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Découvrez l'authentique Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, une délicieuse spécialité préparée selon des méthodes traditionnelles japonaises. 👨🦳 Ce tofu unique, frit dans un bain d'huile de tournesol BIO, offre une expérience culinaire croustillante et savoureuse.
🥢Le tofu frit : Un choix parfait pour diversifier vos plats ▾
Le Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, riche en protéines et transformé à partir de lait de soja condensé, est pressé en blocs puis frit à la perfection. Facile à manipuler comme le tofu ferme, sa texture résiste bien à la cuisson, le rendant idéal pour être savouré froid en salade ou chaud dans des plats sautés. 😋
😋 Une texture et une saveur qui captent l'attention ▾
Avec sa croûte croustillante et son intérieur fondant, le Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu séduit par son goût neutre qui absorbe merveilleusement les saveurs des sauces et des accompagnements.
🫙 Conservation du tofu ferme de Monsieur Suzu ▾
On le conserve au réfrigérateur entre 1 à 4°C.
6,50 €
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Les vermicelles de riz sont un incontournable de la cuisine vietnamienne. Sans gluten, ils entrent dans la composition de nombreuses recettes asiatiques emblématiques, comme les fameux bò bún !
🥢 Quelle est la particularité des vermicelles de riz vietnamiens ?▾
Ces fines nouilles vietnamiennes sont fabriquées avec de la farine de riz. Contrairement aux vermicelles de haricots mungo qui sont transparents, les vermicelles de riz viet sont opaques et blancs une fois qu’ils sont cuits.
Ils sont aussi beaucoup moins fins que les vermicelles de riz chinois (en « cheveux d’ange ») 🤓 Pour ces nouilles asiatiques à base de riz, on a sélectionné la marque Bamboo Tree, car c’est la préférée des familles vietnamiennes !
🥘 Comment cuisiner les vermicelles viet Bamboo Tree ?▾
Pour cuire les vermicelles de riz vietnamiens, il suffit de les faire tremper 10 minutes dans l’eau tiède, puis de les passer dans l’eau bouillante environ 3 minutes. On rince ensuite à l’eau froide pour stopper la cuisson, ce qui leur permet d’avoir une texture souple et non collante 👌
On peut les servir froids dans une salade (le célèbre bún bò), chauds dans une soupe (bún bò Huế, bún riêu), ou pour accompagner des viandes grillées. C’est aussi avec ces vermicelles de riz qu’on réalise les rouleaux de printemps 😉
🫙 Comment conserver les vermicelles de riz vietnamiens ?▾
Pour conserver ces nouilles vietnamiennes sans gluten, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️
Vendues par paquets de 400 grammes (8 portions).
2,99 €
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On vous présente la magie des Hello Panda, ces adorables biscuits en forme de tête de panda 🐼.
Fabriqués avec amour par la marque japonaise appréciée du groupe Meiji, Hello Panda est un incontournable de la collation asiatique. Ces délices croustillants renferment une surprise : une crème au lait onctueuse qui vous fera fondre de plaisir 😍
Conservation ▾
Dans un endroit frais et sec
Goût/Texture ▾
Les Hello Panda au Lait ont un biscuit croustillant qui contraste parfaitement avec la crème au lait à l'intérieur, créant une harmonie de saveurs 😋
3,79 €
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Vous êtes fan de makis, sushis et chirashis ? Ce gingembre mariné japonais est un condiment indispensable !
🥢 Quel goût a le gingembre mariné japonais ?▾
Aussi appelé « gari » en japonais, le gingembre vinaigré est un incontournable de la cuisine japonaise. Marinées dans du vinaigre, ces fines lamelles de gingembre marinées ont une couleur rose et une texture croquante. On adore !
Leur saveur est à la fois piquante, acidulée et légèrement sucrée. Pour ce produit asiatique, on a choisi la marque japonaise Miyamae, qui propose une version premium particulièrement goûteuse 😄
🥘 Comment utiliser le gingembre vinaigré en cuisine ?▾
Le goût équilibré et acidulé de ces lamelles de gingembre vinaigrées permet de retrouver un palais « neutre » entre deux bouchées quand on mange des sushis.
On peut ainsi passer d’un poisson à l’autre et mieux apprécier chaque saveur… Parfait pour vos dégustations de sushis maison entre amis 😜
🫙 Comment conserver le gingembre mariné Miyamae ?▾
Pour bien conserver ce condiment pour sushi, on le stocke à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Une fois le sachet ouvert, on vous conseille de consommer rapidement le gingembre vinaigré.
3,68 €
2,94 €
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Commercialisé pour la première fois en 1965, le Pocky est une friandise très populaire au Japon 🏯 Il doit son nom au son si caractéristique qui se produit lorsque l’on croque dedans. Disponible dans des glaçages très variés, on le retrouve ici enrobé d’un onctueux chocolat et d’amandes délicieusement craquantes… pas facile de résister 🤤
🥢 Comment déguster ce Pocky ▾
Difficile de faire plus gourmands que les Pocky chocolat et crunchy amandes… Leur format pocket permet de les emmener partout pour un snack express, à partager (ou pas 🤭). De quoi changer des friandises et biscuits occidentaux, pour donner à un goûter des airs de Japon 🎎 🗻 Le paquet contient deux sachets individuels, à déguster avec un thé ou un verre de lait !
Et pour varier les plaisirs, découvrez les Pocky Crunchy Fraise ou les Pocky Cookie Cream 🍪
🫙 Conservation de ce snack japonais ▾
Pour préserver la saveur des Pocky chocolat et amandes crunchy, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois le paquet ouvert, on les consomme rapidement. En période de forte chaleur, le produit peut avoir tendance à fondre 🫠 sans que le goût ne soit affecté (ouf !).
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Voici un classique de la street food japonaise avec une touche chocolatée ? Découvrez le Taiyaki au chocolat, une version ultra-gourmande du célèbre gâteau japonais en forme de poisson. Tout en gardant son aspect amusant et traditionnel, cette gaufrette se laisse remplir de chocolat au lait fondant pour le plaisir des chocophiles 🍫! Parfait pour ceux qui aiment mélanger tradition et innovation, le Taiyaki au chocolat est une petite révolution culinaire à ne pas manquer.
😋 Quel est le goût de ce gateau japonais ▾
Croquez dans ce Taiyaki et laissez-vous surprendre par le contraste entre la gaufrette externe croustillante et le cœur crémeux de chocolat. 🤤 La légèreté de la pâte se marie parfaitement avec la douceur riche et veloutée du chocolat au lait, créant un match parfait pour les amateurs de sucré !
Pour plus de plaisir, découvrez aussi le Taiyaki à la fraise.
🫙 Conseil de conservation pour le Taiyaki au chocolat ▾
Pour que chaque Taiyaki reste aussi fabuleux que frais, gardez-le dans un endroit frais et sec, loin de la lumière et de l'humidité. 🌟 Si vous avez ouvert l'emballage, essayez de dévorer ce délice japonais dans les deux jours pour une expérience optimale. Besoin de redonner un peu de croustillance ? Un rapide passage au four toaster et il est comme neuf !
2,38 €
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La Tomomasu Peach Soda est une boisson japonaise non alcoolisée parfaite pour vous désaltérer à tout moment de la journée 💦 Avec son arôme enivrant de pêche mûre et juteuse, cette limonade est un véritable délice qui s'invite dans votre quotidien ! 🍑😁
😋 Une délicieuse boisson gazeuse japonaise ▾
Laissez-vous transporter par les bulles rafraîchissantes de cette limonade japonaise à la pêche. La Tomomasu Peach Soda se distingue par une douceur irrésistible avec son goût sucré et légèrement acidulé qui en fait une boisson incontournable !🥤
N'hésitez à checker aussi la Tomomasu à la pastèque pour un max de saveurs fruitées !
🥢 Le soda asiatique à boire en toute occasion▾
La Tomomasu Peach Soda est parfaite pour toutes les occasions, des pique-niques ensoleillés aux soirées ciné en famille. Sa formule non alcoolisée en fait une option idéale pour les petits et les grands ! Célébrez les moments spéciaux ou simplement profitez d'une pause désaltérante avec cette limonade qui promet toujours un pur moment de bonheur. 🎉👨👩👧👦
🫙 Conseil pour une conservation optimale ▾
Pour profiter pleinement des saveurs délicieuses de la Tomomasu Peach Soda, assurez-vous de la conserver au frais. Garder cette boisson japonaise au réfrigérateur préserve sa pétillance : un simple geste pour un plaisir maximal ! 🌟🧊
3,76 €
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Le lop cheong (en cantonais), aussi appelé « lap xuong » en vietnamien signifie littéralement « saucisse conservée ». Ces fines saucisses rouges sont séchées et emballées sous vide, évoquant en apparence des chorizos plutôt fins. Elles ont un goût très légèrement sucré et fumé et sont assaisonnées avec du vin chinois, une pointe d’anis et de la sauce soja 🤌 On en trouve au poulet, au canard, à la dinde, ou comme celles-ci au porc.
🍚 Dans quels plats utiliser la saucisse chinoise aux 5 épices ▾
En Asie de l’Est et du Sud-Est, le lop cheong est le plus souvent utilisé dans les plats de riz sauté ou avec des légumes sautés. Au Vietnam, elles sont ajoutées dans des plats simples comme les omelettes. À la maison, vous pouvez facilement les utiliser dans la préparation de ce que les occidentaux appellent « riz cantonais », pour remplacer les dés de jambon 🤫
Nous, on les adore dans un riz sauté sur le pouce avec des légumes et des œufs ! On les fait revenir simplement à la poêle avec un peu d’huile pour libérer leurs arômes.
Sinon, on a aussi une astuce pour sublimer votre riz : placez les saucisses sur le dessus pendant la cuisson au cuiseur vapeur. Comme une feuille de laurier, elles parfumeront délicatement chaque grain, pour un résultat aussi savoureux qu'authentique !
🫙 Comment se conservent ces saucisses chinoises lap xuong ▾
Elles se conservent à température ambiante avant ouverture puis après ouverture, elles sont à conserver au frais et à consommer rapidement.
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Tombez pour ce superbe panier de fruits exotiques, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur ! Offert dans un panier élégant, il est parfait pour un cadeau ou pour embellir votre cuisine.
Que contient ce panier de fruits exotiques ▾
1 fruit du dragon à chair rouge
5 ramboutans
5 litchis par avion de l'île Maurice
1 ananas extra sweet
10 longanes
3 bananes
2 kakis
40,00 €
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Laissez-vous séduire par ce maxi panier de fruits exotiques, idéal pour les amateurs de fruits frais ou pour offrir un cadeau gourmand. Offert dans un magnifique panier réutilisable, ce maxi assortiment ravira vos papilles et celles de vos proches. Il contient :
Que contient ce panier de fruits exotiques ▾
1 mangue Kent par avion
10 ramboutans
10 litchis par avion de l'île Maurice
1 ananas extra sweet
15 longanes
2 kakis
2 fruits de la passion
10 tamarins
60,00 €
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Explorez la richesse de la gastronomie coréenne avec ce coffret haut de gamme. Une sélection authentique et raffinée des essentiels de la K-Food, parfait pour offrir ou pour découvrir des saveurs uniques et artisanales.
Contenu du coffret ▾ 🎁
1. Pâte de Piment Rouge Premium (Kisoondo)
Le gochujang traditionnel, fermenté dans des jarres en terre cuite pendant plus de 6 mois, sans sucres ajoutés. Une touche pimentée et authentique pour vos plats.
2. Sauce Soja Coréenne Premium (Kisoondo)
Fermentée entre 1 et 4 ans, cette sauce soja artisanale est un trésor de goût et de bienfaits pour la santé. À consommer diluée pour profiter pleinement de ses arômes complexes.
3. Tranches de Champignons Shiitake (ou Pyogo)
Surnommés "champignons porteurs de vie," les shiitake sont riches en antioxydants et en nutriments essentiels. Découpés et déshydratés, ils ajoutent une touche savoureuse et umami à vos soupes, nouilles et ragoûts. Simple à utiliser : trempez-les dans l’eau tiède avant de les intégrer à vos recettes.
4. Huile de Sésame Coréenne 100% Naturelle
Obtenue par pressage à froid, cette huile offre un arôme délicat de noisette, parfaite pour vos assaisonnements et vos plats chauds en touche finale.
Pourquoi choisir ce coffret ▾
Prêt à offrir : Présenté dans une boîte élégante avec frisures pour une touche sophistiquée.
Sélection artisanale : Des produits d’exception élaborés par des maîtres coréens et des marques premium.
Un cadeau raffiné : Parfait pour découvrir ou approfondir la K-Food avec des produits authentiques et savoureux.
80,00 €
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Vous voulez découvrir la Corée dans votre assiette ? Ce coffret réunit les indispensables de la cuisine coréenne pour réussir vos recettes préférées. C’est l’idée cadeau parfaite pour Noël 🎄ou juste pour vous faire plaisir ✨
Que contient ce coffret cadeau ▾ 🎁
1. Gochujang (Bombom)
Pâte de piment fermentée selon une méthode traditionnelle avec une saveur audacieuse et équilibrée, idéale pour relever vos plats !
On l'adore sur du poulet frit coréen (K.F.C - Korean Fried Chicken) 🍗, des nouilles & bouillons (une petite cuillère dans une soupe) ou mélangé dans un bol de riz (pour un bibimbap rapide).
2. Ganjang (Sempio) 🍶
Une sauce soja coréenne authentique et naturellement fermentée, reconnue pour son goût riche et équilibré !
A utiliser pour rehausser vos marinades de viandes ou légumes; préparer des sauces d’accompagnement maison; ou pour ajouter une touche d’umami aux plats sautés!
3. Doenjang (Beksul)
Cette pâte de soja traditionnelle est fabriquée avec des ingrédients sélectionnés et fermentée pendant 100 jours pour un goût profond et savoureux.
Idées d'utilisation : Préparez un Doenjang Jjigae (ragoût de pâte de soja) réconfortant; ajoutez-en à vos soupes et marinades pour leur donner du caractère; ou utilisez-la comme base pour des plats mijotés authentiques.
4. Gochugaru (Wang) 🌶️
Les fameux flocons de piment rouge, indispensables pour relever vos plats !
On les aime pour préparer un kimchi maison; saupoudrer sur des soupes, du riz ou des nouilles ou réhausser des sauces ou marinades.
5. Cham Gileum (O’Food)
Une huile de sésame de qualité supérieure, pressée à froid pour une saveur riche et aromatique.
A tester avec vos salades, bibimbaps ou nouilles, vos soupes (en touche finale parfumée) ou en marinade pour le goût coréen si typique.
6. Graines de sésame blanches grillées (Ottogi)
Des graines de sésame légèrement grillées pour une texture croquante !
Parfaites pour parsemer sur un bibimbap, des salades ou des nouilles; ajouter du croquant à des sauces ou marinades ou pour garnir des pâtisseries ou desserts.
Pourquoi choisir ce coffret ▾
Des produits authentiques : Chaque ingrédient a été sélectionné avec soin pour garantir des saveurs coréennes authentiques!
Prêt à offrir : Un coffret élégant qui fera sensation sous le sapin 🎄
Facile à utiliser : Idéal pour les débutants comme pour les experts de la cuisine coréenne 🇰🇷
📦 Le coffret et les frisures sont inclus. Pour garantir la sécurité des produits pendant le transport, ils sont soigneusement emballés dans le carton. Le coffret n’est pas assemblé, mais tout est prêt pour que vous puissiez facilement le disposer à votre goût à la réception.
Livraison rapide et soignée. Faites plaisir à vos proches (ou à vous-même !) avec ce coffret gourmand.
55,00 €
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On vous présente la magie des Hello Panda, ces adorables biscuits en forme de tête de panda 🐼.
Fabriqués avec amour par la marque japonaise appréciée du groupe Meiji, Hello Panda est un incontournable de la collation asiatique. Ces délices croustillants renferment une surprise : une crème au chocolat onctueuse qui vous fera fondre de plaisir 😍
Conservation ▾
Dans un endroit frais et sec
Goût/Texture ▾
Les Hello Panda au Chocolat ont un biscuit croustillant qui contraste parfaitement avec la crème au chocolat à l'intérieur, créant une harmonie de saveurs 😋
3,79 €
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On a choisi ces lamelles de bambou japonaises car elles sont ultra pratiques : pas besoin de préparation, elles sont déjà assaisonnées et peuvent être ajoutées directement dans de nombreux plats 🤩
🥢 Quel goût ont ces lamelles de bambou assaisonnées ?▾
Très utilisées dans la cuisine japonaise, les lamelles de bambou ont une texture à la fois croquante et fondante. Mijotées dans une marinade à base d’huile de sésame et de sauce soja, elles ont un goût umami savoureux et subtilement sucré ✨
🥘 Comment cuisiner les lamelles de bambou menma ?▾
Ces lamelles de bambou sont un incontournable des amateurs de cuisine japonaise authentique. Elles peuvent être utilisées en topping dans des ramens, en salade, dans une soupe, ou bien avec des légumes sautés ou une viande. Les jours de flemme, on adore en manger avec quelques autres pickles, pour accompagner du riz blanc 😁
🫙 Comment bien conserver ces lamelles de bambou japonaises assaisonnées ?▾
Pour préserver toutes les saveurs des lamelles de bambou assaisonnées, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️
6,99 €
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[ 🧊 à réfrigérer dès réception 🧊 ]
Spécialité traditionnelle vietnamienne, les nems au poulet sont très appréciés en Asie, et ont contribué à faire connaître la cuisine asiatique de par le monde. Mélange frit de vermicelles de soja, de pousses de haricots mungo, de carottes et de poulet entouré d’une galette de riz, ces nems frais sont parfaits pour retrouver les saveurs du Vietnam 😋
🥢 Conseils d'utilisation▾
Prêts en seulement quelques minutes, ces nems précuits sont très faciles à préparer. Quand on n’a pas le temps de les cuisiner de A à Z, il suffit de les plonger quelques minutes dans l’huile et c’est prêt ! Plutôt pratique quand on a plein d’invités lors d’un repas, et qu’on doit cuisiner pour faire différents plats (on adore le nouvel an lunaire en famille, mais on a vite fait de passer des heures en cuisine 🥲). Servis avec quelques feuilles de salade, de la menthe et de la coriandre fraîche, ces nems frais de poulet sont gourmands et délicieux 😍
🫙 Conservation ▾
Pour préserver toutes les saveurs des nems frais au poulet, on les stocke dans la partie haute du réfrigérateur, entre 0° et 3°. Après ouverture, on les consomme dans les 24h (comment ça il n’en reste déjà plus ?😂)
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Fabriqués avec amour par la marque japonaise appréciée du groupe Meiji, Hello Panda est un incontournable de la collation asiatique. Ces délices croustillants renferment une surprise : une crème à la fraise onctueuse qui vous fera fondre de plaisir 😍
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Les Hello Panda à la Fraise ont un biscuit croustillant qui contraste parfaitement avec la crème à la fraise à l'intérieur, créant une harmonie de saveurs 😋
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La soupe Tom Yam (ou Tom Yum), c’est un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise. Mais face à toutes les marques existantes, pas facile de se repérer pour trouver LE produit qui réveillera nos papilles… Avec le kit de soupe nouilles Tom Yam de la marque SIAM, on retrouve les saveurs de la Thaïlande dans un bouillon relevé juste ce qu’il faut ! Entre ses nouilles de riz soyeuses et sa pâte Tom Yam savamment acidulée et pimentée, c’est une valeur sûre et réconfortante 😋
🥢 Comment préparer la soupe Tom Yam avec ce kit très simple ▾
Ce kit de soupe thaï authentique ultra-simple à utiliser est un incontournable à avoir dans ses placards. Oui, pour réaliser cette soupe thaï maison, vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients grâce à ce kit ! Il contient la pâte tom yam, des sauces et épices thaï (piments et feuilles de kaffir séchées, sauce poisson, ...) et des nouilles de riz. Voici des petites instructions pour vous aider dans la préparation :
dans une casserole d'eau bouillante, on ajoute une tige de citronnelle coupée en petites rondelles et deux échalottes coupés grossièrement.
On y verse la pâte Tom Yam inclut dans le kit, puis les ingrédients frais qu'on veut (boeuf, poulet, champignons, ...). On laisse cuire.
On finit en pressant le jus d'un demi citron vert. Et c'est prêt ! Il n'y a plus qu'à savourer cette soupe qui réchauffe le coeur sans oublier de bien aspirer les nouilles 😉). En changeant la garniture, ce classique de la cuisine thaïlandaise est déclinable à l’infini !
🫙 Conservation ▾
Pour préserver toutes les saveurs du kit de soupe nouilles Tom Yam SIAM, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois ouvert, on recommande de consommer le kit rapidement, pour profiter au maximum de sa fraîcheur.
8,95 €
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- DDM : 03/06/2025
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Le Tokusen Yuki Shoyu de Kikkoman est une sauce soja bio d’exception, issue d’un brassage naturel et minutieux. En japonais, “Tokusen” signifie “spécial” et ce shoyu porte bien son nom ! Élaboré selon des méthodes traditionnelles, il est le résultat d’une fermentation naturelle, sans additifs, offrant ainsi un produit d’une grande pureté. Ce shoyu est certifié bio.
🥢 Le Shoyu Koikuchi, c'est quoi ▾
Cette sauce soja qu'on a sélectionné est une version bio de la variété la plus populaire au Japon : le koikuchi shoyu. Ce shoyu est particulièrement apprécié pour sa saveur riche et équilibrée, marquée par des notes umami et salées.
On vous a sélectionné cette sauce soja car elle est fabriquée selon un processus traditionnel qui permet de conserver une richesse aromatique naturelle, sans ajout artificiel ou exhausteur de goût; ça donne une saveur profonde et nuancée à vos préparations!
😋 A utiliser dans tous vos plats ▾
Cette sauce soja japonaise bio peut être utilisée pour:
- assaisonner vos plats sautés (légumes, viandes, poissons, ...)
- réhausser vos soupes et nouilles
- préparer des sauces (comme le teriyaki ou des vinaigrettes)
- mariner vos viandes
- tremper vos sushi ou sashimi
🫙 Conservation de cette sauce soja japonaise ▾
Conservez-la bouteille dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
15,90 €
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On a assemblé les basiques du "pantry japonais" dans ce coffret exclusif ! Il réunit des ingrédients authentiques et de qualité. C'est un cadeau idéal pour ceux qui aiment (ou souhaitent découvrir) la gastronomie japonaise.
Que contient ce coffret cadeau ▾ 🎁
1. Sauce Soja Bio (500ml)
Une sauce soja naturellement fermentée, idéale pour assaisonner vos plats avec un équilibre parfait d’umami. Dans la cuisine japonaise, il n'y a pas de "sauce soja salée" ou "sauce soja sucrée". Les sauces soja sont par définition salées 😉On l'adore : pour tremper les sushis, préparer les marinades, les vinaigrettes japonaises, dans les plats sautés, les bouillons, ... tout quoi !
2. Hon Mirin (400ml)
Un ingrédient essentiel pour ajouter une touche sucrée et brillante à vos plats.Idées d’utilisation : Parfait pour les sauces teriyaki, les mijotés comme le nikujaga, ou pour rehausser vos grillades.
3. Dashi en poudre (48g)
Le bouillon de base de la cuisine japonaise, à base de bonite et d’algue kombu, prêt en quelques instants.
On l’aime : dans une soupe miso, un ragoût ou comme base pour vos nouilles udon.
4. Saké de cuisine (500ml)
Ajoutez une profondeur de saveur à vos plats avec ce saké, incontournable pour la cuisine japonaise.
On l’adore : pour déglacer un wok, attendrir les viandes ou parfumer vos sauces.
5. Vinaigre Japonais (500ml)
Un vinaigre doux et aromatique, parfait pour la préparation du riz à sushi.
Idées d’utilisation : À tester dans des marinades légères, des vinaigrettes ou pour assaisonner vos légumes pickles.
6. Enjuku Koji Miso (375g)
Une pâte de miso riche et savoureuse, fabriquée avec du koji pour un goût umami incomparable.On l’adore : dans une soupe miso classique, pour mariner vos poissons ou pour préparer des sauces crémeuses.
Pourquoi choisir ce coffret ▾
Authenticité : Chaque produit a été soigneusement sélectionné pour vous garantir des saveurs chinoises authentiques, directement dans votre assiette.
Polyvalence : Des ingrédients adaptés aux débutants comme aux passionnés de cuisine.
Prêt à offrir : Ce coffret élégant et ses frisures incluses font sensation pour toutes les occasions.
📦 Le coffret et les frisures sont inclus. Pour garantir la sécurité des produits pendant le transport, ils sont soigneusement emballés dans le carton. Le coffret n’est pas assemblé mais tout est prêt pour que vous puissiez facilement le disposer à votre goût à la réception.
🚚 Livraison rapide et soignée. Faites plaisir à vos proches (ou à vous-même !) avec ce coffret gourmand.
49,00 €
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💥 Si vous êtes fan des fameuses céréales Smacks de Kellogg's, vous allez tomber DINGUE des Jollypong ! 🌟 Ce sont des grains de blé soufflés, enrobés d'une fine couche de sucre qui fondent dans votre bouche... C'est l'addiction ultime, impossible de s'en passer. Douceur irrésistible, légèrement moins sucrées que les Smacks, mais toutes aussi délicieuses ! Elles sont aussi plus fondantes… donc plus addictives ! 😏
🥢 Conseils d'utilisation ▾
C'est un snack coréen à dévorer à toute heure de la journée : que ce soit en goûter gourmand ou même au petit-déjeuner ! Soit vous les croquez directement pour un plaisir immédiat, soit vous les ajouter à votre bol de lait pour une expérience encore plus savoureuse. Sinon, il y a aussi les milkshakes au Jollypong qui font fureur en Corée ! 🥤
🫙 Conservation ▾
On stocke ce paquet de blé soufflé sucré dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞
4,72 €
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Ces racines de moutarde sont des tiges de plantes de moutarde qui ont été fermentées
Conservation: Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière puis au frigo après ouverture
Utilisation: Largement utilisées pour parfumer les plats, en garniture ou même consommé crues directement sorti de leur emballage. C’est un must pour les congees au petit-déj par exemple 😉
Goût/Texture: Un mélange de salé, sucré et épicé à la texture croquante 😋
Ingrédients: Tige de moutarde saumurée, sel, huile de colza, sucre, huile de sésame, épices, additifs alimentaires (glutamate de sodium, acide citrique, Dosidum 5’-inosinate)
Allergène: Sésame
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g): Energie 307 kj (73 kcal), Matières Grasses 1(dont 0g Acides Saturés), Glucides : 3.1g (dont 1.4g Sucres) ; Protéines 1g, Sel 5.9g
1,06 €
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Issues de la cuisine vietnamienne, les feuilles de riz (ou galettes de riz) sont incontournables pour préparer des nems et les rouleaux de printemps. À la fois fines et translucides, elles sont conçues pour offrir une base neutre, mettant en valeur la fraîcheur et la diversité des ingrédients choisis.
🥢Comment utiliser les feuilles de riz ▾
On trempe délicatement chaque feuille de riz dans de l'eau tiède pendant quelques secondes afin de l’attendrir puis on la place sur une surface propre. On laisse libre cours à nos envies en ajoutant nos ingrédients préférés : légumes croquants, crevettes, poulet tendre, nouilles de riz… On peut même opter pour une version sucrée avec des bananes et de la pâte à tartiner. 😋 Puis, on roule le tout ! Neutres en goût, les feuilles de riz offrent une texture délicate et légère une fois mouillées.
🫙 Comment conserver le produit ▾
Les feuilles de riz se conservent dans un endroit sec, à l’abri de la lumière. Elles ont l’avantage de posséder une longue durée de conservation. Une fois le produit ouvert, il est important de bien refermer le paquet pour protéger les feuilles de toute humidité.
4,89 €
4,40 €
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Plongez dans l'univers des saveurs épicées avec ce coffret prêt à offrir. Une sélection audacieuse des meilleures huiles et sauces pimentées des marques Fly By Jing et White Mausu. Que ce soit pour relever vos plats ou offrir un cadeau unique, ce coffret ravira les amateurs de sensations fortes ! Il regroupe nos huiles pimentées les plus vendues 😻
Contenu du coffret ▾ 🎁
1. Peanut Rayu (White Mausu)
Une huile pimentée croquante à base de cacahuètes et graines de sésame blanches idéale pour sublimer vos plats avec une touche gourmande.
2. Smoky Chili Oil (White Mausu)
Une huile aux saveurs fumées et épicées, parfaite pour les grillades ou les soupes.
3. Sweet and Spicy Zhong Sauce (Fly By Jing)
Une sauce douce et épicée aux influences sichuanaises, idéale pour accompagner des raviolis ou du riz.
4. Sichuan Chili Crisp (Fly By Jing)
L’huile pimentée emblématique de Chengdu, mêlant croquant, piquant et umami pour rehausser tous vos plats.
Pourquoi choisir ce coffret ▾
Prêt à offrir : Livré dans une belle boîte avec frisures pour une présentation soignée.
Sélection épicée : Des huiles et sauces artisanales aux saveurs intenses et authentiques.
Un cadeau original : Parfait pour les amateurs de cuisine relevée ou pour explorer des saveurs uniques.
60,00 €
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Les nouilles de Wenzhou, c’est un voyage direct vers les saveurs authentiques de la ville natale de Mama Xiaolan, l’une de nos précieuses références chez Mama’s Pantry. Ces nouilles emblématiques sont parfaites pour préparer des plats réconfortants, comme le plat traditionnel de Wenzhou (nouilles immergées dans une sauce acidulée). Leur texture légèrement élastique et leur épaisseur idéale leur permettent d’absorber toutes les saveurs des bouillons ou des sauces.
🍜 Pourquoi on les adore ? ▾
Parce qu’elles sont simples à cuisiner, délicieuses et qu’elles rappellent les recettes maison transmises de génération en génération. Chaque bouchée offre un petit goût de Wenzhou, mêlant tradition et modernité, pour une expérience authentique.
👨🍳 Conseil de préparation ▾
Faites cuire les nouilles quelques minutes dans de l’eau bouillante, puis ajoutez-les à un bouillon bien chaud avec des légumes, de la viande ou des fruits de mer pour un plat complet et savoureux. Pour une version sautée, égouttez-les et faites-les revenir avec vos ingrédients préférés et un filet de sauce soja. Polyvalentes et irrésistibles, elles s’adaptent à toutes vos envies !
2,99 €
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Kit Kat Matcha - 10 Mini Barres
Plongez dans l'univers raffiné du thé vert matcha japonais avec ces Kit Kats au goût de Matcha concentré. Une expérience unique pour les amateurs de matcha et de chocolat !
7,99 €
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Bundle 2 Boissons Chinoises au Lait (245mL)
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Biscuits Enrobés de Chocolat (Kinoko No Yama) - 74g
Délicieusement régressifs, les biscuits au chocolat Kinoko No Yama de la marque Meiji sont très populaires au Japon. Littéralement « champignons (kinoko) de (no) la montagne (yama) », ces petits...
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Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero - 47g
Incontournable des plaisirs sucrés, les Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero sont des friandises chéries à l’échelle mondiale. Ces délicieux biscuits, nappés de chocolat fondant, offrent un...
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Bundle 4 Nouilles de Blé Sèches (Ramen) - Chuka Soba
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Huile Pimentée Croustillante Laoganma (210g) - Crispy Chili in Oil
4,75 €
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Riz Blanc Précuit à Réchauffer au Micro-Onde - 210g
Ingrédient phare de la cuisine coréenne, le riz à grain court convient aussi bien pour accompagner les plats à base de viande et de poisson que les légumes. Mais pas toujours facile de trouver un...
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Pâte de Wasabi Authentique - Moutarde Japonaise (42g)
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Nouilles de Blé Sèches (Ramen) - Chuka Soba🍜
Les ramens Miyakoichi sont très populaires au Japon. Appréciés pour leur texture, ils sont aussi sans huile de palme ni additifs… chose assez rare pour des ramens 🌿
🥢 Quelle texture ont les ramen...
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Kit Kat Chocolat Blanc et Crêpes Dentelles (10 Mini Barres)
Les fans de Kit Kat classiques seront ravis avec ces Kit Kat au chocolat blanc et à la crêpe dentelle. À la fois fondants et croustillants, ces célèbres gourmandises chocolatées ont été...
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Bundle 3 Kits de nouilles pour soupe Tom Yam SIAM (240g)
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Envie de changer un peu du riz blanc ? Autre incontournable de la cuisine coréenne, le riz gluant noir se démarque par son petit goût de noisette et sa richesse en fibres 😮 La marque sud-coréenne...
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Poudre Fine de Piment Coréens - Gochugaru - 200g (DDM : 15/05/2025)
La poudre de piment (« gochugaru » en coréen) est un condiment fabriqué avec des piments rouges séchés au soleil, qui sont ensuite finement broyés. C’est une poudre qui est légèrement sucrée, plus...
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Mix Légèrement Pimenté pour Curry Japonaise Rouge - Golden Curry - 220g
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Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu
L’Huile Pimentée Fumée de White Mausu est un condiment qui ne passe pas inaperçu. Concoctée avec du piment Chipotle Morita, elle déploie des saveurs légèrement fumées et fruitées qui subliment...
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Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Asiatiques
On doit l’avouer… on voulait garder la Black Bean Rayu tellement on l’adore. Mais vu l’engouement du précédent lot d'huiles pimentées, on s’est dit qu’on pouvait vous faire plaisir et la glisser...
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Bundle Buldak - 4 Saveurs de Nouilles Instantanées Coréennes 🍜
🥢 Quelle est la particularité de ces nouilles buldak ?
À l’image d’une grande partie des plats coréens, ces nouilles instantanées coréennes de la marque Samyang sont particulièrement piquantes 🔥...
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Nems au Porc Frais (10 pièces)
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nouilles-instantanées
Nouilles Instantannées Japonaises (Demae Ramen) Saveur Porc Tonkatsu (DDM : 30/06/2025)
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Bonbon Café Kopiko - 175g
Savourez le goût riche et intense du café avec les Bonbons Kopiko au Café. ☕️Kopiko c'est la référence indonésienne du café instantanée !
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Galanga Frais - 250g
Le galanga (ou galangal) aussi appelé gingembre thaïlandais est un ingrédient populaire dans la cuisine thaï, indonésienne et malaisienne. En apparence, il ressemble beaucoup au gingembre mais sa...
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assaisonnements-et-marinades
Pâte de Sésame Chinoise - 225g
DDM : 07/12/2025
La pâte de sésame ou sauce sésame (différente du tahini) est une pâte prête à l’emploi qu’on peut utiliser aussi bien pour des recettes salées que pour des créations sucrées 😋...
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biscuits-et-gateaux
Gaufrette en forme de Poisson (Taiyaki) fourrée à la Fraise
🎉 Prêt à goûter au Taiyaki* à la fraise ? Cette gaufrette est une véritable pépite de la street food japonaise qui vous fera fondre de plaisir ! 🇯🇵 Celle-ci est fourrée au chocolat blanc parfumé à...
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Kit Matériel pour Fondue Chinoise
Découvrez le plaisir de la fondue traditionnelle chinoise dans le confort de votre foyer avec notre kit ultra-complet ! Finies les complications, nous avons tout prévu pour que vous puissiez...
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Tofu Ferme - 500g
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Le Tofu Ferme Lakovo 500g, c'est votre allié dans la quête du goût parfait ! Avec sa base neutre, ce champion de la cuisine absorbe toutes vos marinades et...
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Nouilles Fraiches aux oeufs - 500g
Voici (selon nous) LE meilleur produit pour faire des nouilles sautées comme au restaurant ! Voici des nouilles fraiches aux oeufs, longues et épaisses, parfaitement conçues pour une texture chewy...
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Kit Démarrage Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
Découvrez notre Kit Démarrage de Cuisine Thaï : en collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of Mékong et autrice de 3 livres de cuisine thaï, on a sélectionné les ingrédients de...
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Porc Fermenté Vietnamien - Nem Chua (300g)
Très apprécié en Asie du Sud-Est, et notamment au Cambodge, au Vietnam, au Laos et en Thaïlande, le nem chua est un petit ballotin contenant des morceaux de porc fermenté. Agrémenté de piment et...
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Les accros aux Kit Kat en quête de nouvelles saveurs ne seront pas déçus avec ces Kit Kat goût fraise en format mini. Gourmands et sucrés, ces snacks sont tout ce qu’il y a de plus régressif : on...
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Chips Coréennes aux Oignons - Onion Rings (90g) (DDM : 19/06/2025)
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Huile de Sésame Grillée Premium - 160 mL 🌿
L’huile de sésame est un incontournable des cuisines coréenne, chinoise et japonaise. Élaborée à base de sésame pressé de qualité supérieure, celle-ci est notre préférée 😋 Sa saveur intense et...
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Pâté Vietnamien (sans couenne) Gio So 1 - 500g
Quel goût a la mortadelle vietnamienne ? Originaire du Nord du Vietnam et aujourd’hui consommé dans tout le pays, le giò lụa (ou cha lua dans le Sud) s’apparente à de la mortadelle,...
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riz
Galettes de Riz Coréennes (forme ovale) Niangao - 500g
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Les galettes de riz (qu’on appelle aussi gâteaux de riz, ou « niangao » en chinois) sont fabriquées à partir de farine de riz gluant, de sel...
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Sauce Soja Foncée Chinoise Saveur Champignons - 500mL
Cette sauce soja foncée est utilisée dans la cuisine chinoise pour colorer les aliments. La différence entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée c'est qu'on va ajouter de la mélasse ou du...
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Galettes de riz coréennes (forme cylindrique) 500g
Les galettes de riz sont un aliment incontournable de la cuisine asiatique. C’est même une véritable institution dans la gastronomie coréenne ! Sous leur forme cylindrique, les tteoks peuvent être...
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sauces-et-huiles-pimentees
Pâte de Piment Rouge Premium - Gochujang de Kisoondo (230g)
La pâte de piment rouge est un must de la cuisine coréenne : en Corée, chaque famille a un peu sa propre recette. Dépositaire de celle de ses ancêtres, Kisoondo fabrique ce condiment dans son...
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Kimchi Prêt à Déguster - 500g
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Le Jongga Mat Kimchi est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs coréennes authentiques. Ce kimchi, préparé à partir de chou chinois fermenté, est...
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pickles-de-legumes
Kimchi de Jeunes Radis d'Été (500g)
🥢 Quel goût a le kimchi de radis ?
Vous connaissez certainement le kimchi coréen à base de chou chinois, mais avez-vous déjà goûté le yeolmu kimchi (열무김치) ? Ce type de kimchi coréen est préparé à...
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Tofu Ferme Bio - Monsieur Suzu - 200g
Découvrez le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu, un incontournable de la cuisine japonaise authentique ! Ce tofu, fabriqué selon des méthodes traditionnelles, est rempli de saveurs délicates.
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Champignons Noirs Déshydratés - 50g
Les champignons noirs, populaires dans la cuisine chinoise, apportent du caractère aux plats ! C’est un type de champignons qu'on n'a pas l'habitude de voir en France, et pourtant ! Sa texture et...
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tofus
Tofu Frit Bio - Monsieur Suzu - 200g
Découvrez l'authentique Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, une délicieuse spécialité préparée selon des méthodes traditionnelles japonaises. 👨🦳 Ce tofu unique, frit dans un bain d'huile de tournesol...
6,50 €
Prix
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nouilles-et-vermicelles
Vermicelles de Riz Vietnamiens - Bun Tuoi (400g)
Les vermicelles de riz sont un incontournable de la cuisine vietnamienne. Sans gluten, ils entrent dans la composition de nombreuses recettes asiatiques emblématiques, comme les fameux bò bún !
🥢...
2,99 €
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biscuits-et-gateaux
Biscuits Fourrés au Lait - Hello Panda
On vous présente la magie des Hello Panda, ces adorables biscuits en forme de tête de panda 🐼.
Fabriqués avec amour par la marque japonaise appréciée du groupe Meiji, Hello Panda est un...
3,79 €
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pickles-de-legumes
Gingembre Mariné (60g)
Vous êtes fan de makis, sushis et chirashis ? Ce gingembre mariné japonais est un condiment indispensable !
🥢 Quel goût a le gingembre mariné japonais ?▾
Aussi appelé « gari » en japonais, le...
2,94 €
Prix de base
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biscuits-et-gateaux
Pocky Chocolat et Crunchy Amandes (2 paquets)
Commercialisé pour la première fois en 1965, le Pocky est une friandise très populaire au Japon 🏯 Il doit son nom au son si caractéristique qui se produit lorsque l’on croque dedans. Disponible...
4,05 €
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biscuits-et-gateaux
Gaufrette en forme de Poisson (Taiyaki) fourrée au Chocolat
Voici un classique de la street food japonaise avec une touche chocolatée ? Découvrez le Taiyaki au chocolat, une version ultra-gourmande du célèbre gâteau japonais en forme de poisson. Tout en...
2,38 €
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boissons-gazeuses
Boisson Pétillante à la Pêche Blanche (Tomomasu)
La Tomomasu Peach Soda est une boisson japonaise non alcoolisée parfaite pour vous désaltérer à tout moment de la journée 💦 Avec son arôme enivrant de pêche mûre et juteuse, cette limonade est un...
3,76 €
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viandes
Saucisse Chinoise aux 5 épices - Lap xuong ou lap cheong (500g)
Le lop cheong (en cantonais), aussi appelé « lap xuong » en vietnamien signifie littéralement « saucisse conservée ». Ces fines saucisses rouges sont séchées et emballées sous vide, évoquant en...
14,79 €
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fruits-tropicaux
Panier de Fruits Exotiques
Tombez pour ce superbe panier de fruits exotiques, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur ! Offert dans un panier élégant, il est parfait pour un cadeau ou pour embellir...
40,00 €
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fruits-tropicaux
Maxi Panier de Fruits Exotiques
Laissez-vous séduire par ce maxi panier de fruits exotiques, idéal pour les amateurs de fruits frais ou pour offrir un cadeau gourmand. Offert dans un magnifique panier réutilisable, ce maxi...
60,00 €
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assaisonnements-et-marinades
Coffret Produits Coréens Premium
Explorez la richesse de la gastronomie coréenne avec ce coffret haut de gamme. Une sélection authentique et raffinée des essentiels de la K-Food, parfait pour offrir ou pour découvrir des saveurs...
80,00 €
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assaisonnements-et-marinades
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Coréenne
Vous voulez découvrir la Corée dans votre assiette ? Ce coffret réunit les indispensables de la cuisine coréenne pour réussir vos recettes préférées. C’est l’idée cadeau parfaite pour Noël 🎄ou...
55,00 €
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entrees-aperitifs-frais
Nems aux Crevettes Frais (10 pièces)
[ 🧊 à réfrigérer dès réception 🧊 ]
10,27 €
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biscuits-et-gateaux
Biscuits Fourrés aux Chocolats - Hello Panda
On vous présente la magie des Hello Panda, ces adorables biscuits en forme de tête de panda 🐼.
Fabriqués avec amour par la marque japonaise appréciée du groupe Meiji, Hello Panda est un...
3,79 €
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pickles-de-legumes
Lamelles de Bambou Assaisonnées Japonais - Menma Ajitsuke (100g)
On a choisi ces lamelles de bambou japonaises car elles sont ultra pratiques : pas besoin de préparation, elles sont déjà assaisonnées et peuvent être ajoutées directement dans de nombreux plats...
6,99 €
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entrees-aperitifs-frais
Nems au poulet frais (10 pièces) 🍗
[ 🧊 à réfrigérer dès réception 🧊 ]
Spécialité traditionnelle vietnamienne, les nems au poulet sont très appréciés en Asie, et ont contribué à faire connaître la cuisine asiatique de par le monde....
8,39 €
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biscuits-et-gateaux
Biscuits Fourrés à la Fraise - Hello Panda
On vous présente la magie des Hello Panda, ces adorables biscuits en forme de tête de panda 🐼.
Fabriqués avec amour par la marque japonaise appréciée du groupe Meiji, Hello Panda est un...
3,79 €
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Kit de nouilles pour soupe Tom Yam SIAM (240g) 🍜
La soupe Tom Yam (ou Tom Yum), c’est un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise. Mais face à toutes les marques existantes, pas facile de se repérer pour trouver LE produit qui...
8,95 €
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nouilles-instantanées
Nouilles Instantanées Japonaises (Demae Ramen) Saveur Porc Tonkatsu et Huile d'Ail Noir
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boissons-non-gazeuses
Lait de Coco Chinois - 1 Canette (245mL) (DDM : 03/06/2025)
2,24 €
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Sauce Soja Japonaise Bio - Shoyu (750mL)
Le Tokusen Yuki Shoyu de Kikkoman est une sauce soja bio d’exception, issue d’un brassage naturel et minutieux. En japonais, “Tokusen” signifie “spécial” et ce shoyu porte bien son nom ! Élaboré...
15,90 €
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assaisonnements-et-marinades
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Japonaise
On a assemblé les basiques du "pantry japonais" dans ce coffret exclusif ! Il réunit des ingrédients authentiques et de qualité. C'est un cadeau idéal pour ceux qui aiment (ou souhaitent...
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biscuits-et-gateaux
Blé Soufflé Sucré Coréen - Jollypong (74g)
💥 Si vous êtes fan des fameuses céréales Smacks de Kellogg's, vous allez tomber DINGUE des Jollypong ! 🌟 Ce sont des grains de blé soufflés, enrobés d'une fine couche de sucre qui fondent dans...
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pickles-de-legumes
Racines de Moutarde Marinées - 80g
Ces racines de moutarde sont des tiges de plantes de moutarde qui ont été fermentées
Conservation: Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière puis au frigo après ouverture
Utilisation:...
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riz
Feuilles de Riz ou Galettes de Riz de 22cm (pour Nems) - 454g
Issues de la cuisine vietnamienne, les feuilles de riz (ou galettes de riz) sont incontournables pour préparer des nems et les rouleaux de printemps. À la fois fines et translucides, elles sont...
4,40 €
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nouilles-instantanées
Nouilles Pimentées Carbonara Saveur Poulet (Samyang Buldak Rose) - 1 paquet
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sauces-et-huiles-pimentees
Coffret Hot Hot Hot🌶️- Sélection d'Huiles Pimentées🔥
Plongez dans l'univers des saveurs épicées avec ce coffret prêt à offrir. Une sélection audacieuse des meilleures huiles et sauces pimentées des marques Fly By Jing et White Mausu. Que ce soit...
60,00 €
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nouilles-et-vermicelles
Nouilles de Wenzhou (454g)
Les nouilles de Wenzhou, c’est un voyage direct vers les saveurs authentiques de la ville natale de Mama Xiaolan, l’une de nos précieuses références chez Mama’s Pantry. Ces nouilles emblématiques...
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chocolats
Kit Kat Matcha - 10 Mini Barres
Plongez dans l'univers raffiné du thé vert matcha japonais avec ces Kit Kats au goût de Matcha concentré. Une expérience unique pour les amateurs de matcha et de chocolat !
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biscuits-et-gateaux
Biscuits Enrobés de Chocolat (Kinoko No Yama) - 74g
Délicieusement régressifs, les biscuits au chocolat Kinoko No Yama de la marque Meiji sont très populaires au Japon. Littéralement « champignons (kinoko) de (no) la montagne (yama) », ces petits...
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biscuits-et-gateaux
Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero - 47g
Incontournable des plaisirs sucrés, les Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero sont des friandises chéries à l’échelle mondiale. Ces délicieux biscuits, nappés de chocolat fondant, offrent un...
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riz
Riz Blanc Précuit à Réchauffer au Micro-Onde - 210g
Ingrédient phare de la cuisine coréenne, le riz à grain court convient aussi bien pour accompagner les plats à base de viande et de poisson que les légumes. Mais pas toujours facile de trouver un...
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nouilles-et-vermicelles
Nouilles de Blé Sèches (Ramen) - Chuka Soba🍜
Les ramens Miyakoichi sont très populaires au Japon. Appréciés pour leur texture, ils sont aussi sans huile de palme ni additifs… chose assez rare pour des ramens 🌿
🥢 Quelle texture ont les ramen...
3,35 €
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chocolats
Kit Kat Chocolat Blanc et Crêpes Dentelles (10 Mini Barres)
Les fans de Kit Kat classiques seront ravis avec ces Kit Kat au chocolat blanc et à la crêpe dentelle. À la fois fondants et croustillants, ces célèbres gourmandises chocolatées ont été...
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riz
Riz Noir Précuit à Réchauffer au Micro-Onde (210g) 🍚
Envie de changer un peu du riz blanc ? Autre incontournable de la cuisine coréenne, le riz gluant noir se démarque par son petit goût de noisette et sa richesse en fibres 😮 La marque sud-coréenne...
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epices
Poudre Fine de Piment Coréens - Gochugaru - 200g (DDM : 15/05/2025)
La poudre de piment (« gochugaru » en coréen) est un condiment fabriqué avec des piments rouges séchés au soleil, qui sont ensuite finement broyés. C’est une poudre qui est légèrement sucrée, plus...
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sauces-et-huiles-pimentees
Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu
L’Huile Pimentée Fumée de White Mausu est un condiment qui ne passe pas inaperçu. Concoctée avec du piment Chipotle Morita, elle déploie des saveurs légèrement fumées et fruitées qui subliment...
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sauces-et-huiles-pimentees
Bundle Chili Oil - Lot de 4 Huiles Pimentées Asiatiques
On doit l’avouer… on voulait garder la Black Bean Rayu tellement on l’adore. Mais vu l’engouement du précédent lot d'huiles pimentées, on s’est dit qu’on pouvait vous faire plaisir et la glisser...
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nouilles-instantanées
Bundle Buldak - 4 Saveurs de Nouilles Instantanées Coréennes 🍜
🥢 Quelle est la particularité de ces nouilles buldak ?
À l’image d’une grande partie des plats coréens, ces nouilles instantanées coréennes de la marque Samyang sont particulièrement piquantes 🔥...
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nouilles-instantanées
Nouilles Instantannées Japonaises (Demae Ramen) Saveur Porc Tonkatsu (DDM : 30/06/2025)
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Bonbon Café Kopiko - 175g
Savourez le goût riche et intense du café avec les Bonbons Kopiko au Café. ☕️Kopiko c'est la référence indonésienne du café instantanée !
En savoir plus▾
Chaque bonbon est confectionné avec soin...
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Galanga Frais - 250g
Le galanga (ou galangal) aussi appelé gingembre thaïlandais est un ingrédient populaire dans la cuisine thaï, indonésienne et malaisienne. En apparence, il ressemble beaucoup au gingembre mais sa...
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Pâte de Sésame Chinoise - 225g
DDM : 07/12/2025
La pâte de sésame ou sauce sésame (différente du tahini) est une pâte prête à l’emploi qu’on peut utiliser aussi bien pour des recettes salées que pour des créations sucrées 😋...
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biscuits-et-gateaux
Gaufrette en forme de Poisson (Taiyaki) fourrée à la Fraise
🎉 Prêt à goûter au Taiyaki* à la fraise ? Cette gaufrette est une véritable pépite de la street food japonaise qui vous fera fondre de plaisir ! 🇯🇵 Celle-ci est fourrée au chocolat blanc parfumé à...
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Kit Matériel pour Fondue Chinoise
Découvrez le plaisir de la fondue traditionnelle chinoise dans le confort de votre foyer avec notre kit ultra-complet ! Finies les complications, nous avons tout prévu pour que vous puissiez...
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Tofu Ferme - 500g
[ ❄️ à réfrigérer dès réception ❄️ ]
Le Tofu Ferme Lakovo 500g, c'est votre allié dans la quête du goût parfait ! Avec sa base neutre, ce champion de la cuisine absorbe toutes vos marinades et...
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Nouilles Fraiches aux oeufs - 500g
Voici (selon nous) LE meilleur produit pour faire des nouilles sautées comme au restaurant ! Voici des nouilles fraiches aux oeufs, longues et épaisses, parfaitement conçues pour une texture chewy...
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Kit Démarrage Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
Découvrez notre Kit Démarrage de Cuisine Thaï : en collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of Mékong et autrice de 3 livres de cuisine thaï, on a sélectionné les ingrédients de...
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Porc Fermenté Vietnamien - Nem Chua (300g)
Très apprécié en Asie du Sud-Est, et notamment au Cambodge, au Vietnam, au Laos et en Thaïlande, le nem chua est un petit ballotin contenant des morceaux de porc fermenté. Agrémenté de piment et...
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Kit Kat Fraise - 10 Mini Barres
Les accros aux Kit Kat en quête de nouvelles saveurs ne seront pas déçus avec ces Kit Kat goût fraise en format mini. Gourmands et sucrés, ces snacks sont tout ce qu’il y a de plus régressif : on...
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Huile de Sésame Grillée Premium - 160 mL 🌿
L’huile de sésame est un incontournable des cuisines coréenne, chinoise et japonaise. Élaborée à base de sésame pressé de qualité supérieure, celle-ci est notre préférée 😋 Sa saveur intense et...
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viandes
Pâté Vietnamien (sans couenne) Gio So 1 - 500g
Quel goût a la mortadelle vietnamienne ? Originaire du Nord du Vietnam et aujourd’hui consommé dans tout le pays, le giò lụa (ou cha lua dans le Sud) s’apparente à de la mortadelle,...
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riz
Galettes de Riz Coréennes (forme ovale) Niangao - 500g
🥢 Quel texture et quel goût ont les galettes de riz ?
Les galettes de riz (qu’on appelle aussi gâteaux de riz, ou « niangao » en chinois) sont fabriquées à partir de farine de riz gluant, de sel...
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Sauce Soja Foncée Chinoise Saveur Champignons - 500mL
Cette sauce soja foncée est utilisée dans la cuisine chinoise pour colorer les aliments. La différence entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée c'est qu'on va ajouter de la mélasse ou du...
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Galettes de riz coréennes (forme cylindrique) 500g
Les galettes de riz sont un aliment incontournable de la cuisine asiatique. C’est même une véritable institution dans la gastronomie coréenne ! Sous leur forme cylindrique, les tteoks peuvent être...
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sauces-et-huiles-pimentees
Pâte de Piment Rouge Premium - Gochujang de Kisoondo (230g)
La pâte de piment rouge est un must de la cuisine coréenne : en Corée, chaque famille a un peu sa propre recette. Dépositaire de celle de ses ancêtres, Kisoondo fabrique ce condiment dans son...
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pickles-de-legumes
Kimchi Prêt à Déguster - 500g
[ ❄️ à réfrigérer dès réception ❄️ ]
Le Jongga Mat Kimchi est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs coréennes authentiques. Ce kimchi, préparé à partir de chou chinois fermenté, est...
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pickles-de-legumes
Kimchi de Jeunes Radis d'Été (500g)
🥢 Quel goût a le kimchi de radis ?
Vous connaissez certainement le kimchi coréen à base de chou chinois, mais avez-vous déjà goûté le yeolmu kimchi (열무김치) ? Ce type de kimchi coréen est préparé à...
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Tofu Ferme Bio - Monsieur Suzu - 200g
Découvrez le Tofu Ferme Bio de Monsieur Suzu, un incontournable de la cuisine japonaise authentique ! Ce tofu, fabriqué selon des méthodes traditionnelles, est rempli de saveurs délicates.
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Champignons Noirs Déshydratés - 50g
Les champignons noirs, populaires dans la cuisine chinoise, apportent du caractère aux plats ! C’est un type de champignons qu'on n'a pas l'habitude de voir en France, et pourtant ! Sa texture et...
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tofus
Tofu Frit Bio - Monsieur Suzu - 200g
Découvrez l'authentique Tofu Frit Bio de Monsieur Suzu, une délicieuse spécialité préparée selon des méthodes traditionnelles japonaises. 👨🦳 Ce tofu unique, frit dans un bain d'huile de tournesol...
6,50 €
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4,05 €
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nouilles-et-vermicelles
Vermicelles de Riz Vietnamiens - Bun Tuoi (400g)
Les vermicelles de riz sont un incontournable de la cuisine vietnamienne. Sans gluten, ils entrent dans la composition de nombreuses recettes asiatiques emblématiques, comme les fameux bò bún !
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2,99 €
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biscuits-et-gateaux
Biscuits Fourrés au Lait - Hello Panda
On vous présente la magie des Hello Panda, ces adorables biscuits en forme de tête de panda 🐼.
Fabriqués avec amour par la marque japonaise appréciée du groupe Meiji, Hello Panda est un...
3,79 €
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pickles-de-legumes
Gingembre Mariné (60g)
Vous êtes fan de makis, sushis et chirashis ? Ce gingembre mariné japonais est un condiment indispensable !
🥢 Quel goût a le gingembre mariné japonais ?▾
Aussi appelé « gari » en japonais, le...
2,94 €
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biscuits-et-gateaux
Pocky Chocolat et Crunchy Amandes (2 paquets)
Commercialisé pour la première fois en 1965, le Pocky est une friandise très populaire au Japon 🏯 Il doit son nom au son si caractéristique qui se produit lorsque l’on croque dedans. Disponible...
4,05 €
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biscuits-et-gateaux
Gaufrette en forme de Poisson (Taiyaki) fourrée au Chocolat
Voici un classique de la street food japonaise avec une touche chocolatée ? Découvrez le Taiyaki au chocolat, une version ultra-gourmande du célèbre gâteau japonais en forme de poisson. Tout en...
2,38 €
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boissons-gazeuses
Boisson Pétillante à la Pêche Blanche (Tomomasu)
La Tomomasu Peach Soda est une boisson japonaise non alcoolisée parfaite pour vous désaltérer à tout moment de la journée 💦 Avec son arôme enivrant de pêche mûre et juteuse, cette limonade est un...
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viandes
Saucisse Chinoise aux 5 épices - Lap xuong ou lap cheong (500g)
Le lop cheong (en cantonais), aussi appelé « lap xuong » en vietnamien signifie littéralement « saucisse conservée ». Ces fines saucisses rouges sont séchées et emballées sous vide, évoquant en...
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Panier de Fruits Exotiques
Tombez pour ce superbe panier de fruits exotiques, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur ! Offert dans un panier élégant, il est parfait pour un cadeau ou pour embellir...
40,00 €
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fruits-tropicaux
Maxi Panier de Fruits Exotiques
Laissez-vous séduire par ce maxi panier de fruits exotiques, idéal pour les amateurs de fruits frais ou pour offrir un cadeau gourmand. Offert dans un magnifique panier réutilisable, ce maxi...
60,00 €
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assaisonnements-et-marinades
Coffret Produits Coréens Premium
Explorez la richesse de la gastronomie coréenne avec ce coffret haut de gamme. Une sélection authentique et raffinée des essentiels de la K-Food, parfait pour offrir ou pour découvrir des saveurs...
80,00 €
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assaisonnements-et-marinades
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Coréenne
Vous voulez découvrir la Corée dans votre assiette ? Ce coffret réunit les indispensables de la cuisine coréenne pour réussir vos recettes préférées. C’est l’idée cadeau parfaite pour Noël 🎄ou...
55,00 €
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biscuits-et-gateaux
Biscuits Fourrés aux Chocolats - Hello Panda
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Fabriqués avec amour par la marque japonaise appréciée du groupe Meiji, Hello Panda est un...
3,79 €
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pickles-de-legumes
Lamelles de Bambou Assaisonnées Japonais - Menma Ajitsuke (100g)
On a choisi ces lamelles de bambou japonaises car elles sont ultra pratiques : pas besoin de préparation, elles sont déjà assaisonnées et peuvent être ajoutées directement dans de nombreux plats...
6,99 €
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Nems au poulet frais (10 pièces) 🍗
[ 🧊 à réfrigérer dès réception 🧊 ]
Spécialité traditionnelle vietnamienne, les nems au poulet sont très appréciés en Asie, et ont contribué à faire connaître la cuisine asiatique de par le monde....
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biscuits-et-gateaux
Biscuits Fourrés à la Fraise - Hello Panda
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Kit de nouilles pour soupe Tom Yam SIAM (240g) 🍜
La soupe Tom Yam (ou Tom Yum), c’est un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise. Mais face à toutes les marques existantes, pas facile de se repérer pour trouver LE produit qui...
8,95 €
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nouilles-instantanées
Nouilles Instantanées Japonaises (Demae Ramen) Saveur Porc Tonkatsu et Huile d'Ail Noir
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Sauce Soja Japonaise Bio - Shoyu (750mL)
Le Tokusen Yuki Shoyu de Kikkoman est une sauce soja bio d’exception, issue d’un brassage naturel et minutieux. En japonais, “Tokusen” signifie “spécial” et ce shoyu porte bien son nom ! Élaboré...
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Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Japonaise
On a assemblé les basiques du "pantry japonais" dans ce coffret exclusif ! Il réunit des ingrédients authentiques et de qualité. C'est un cadeau idéal pour ceux qui aiment (ou souhaitent...
49,00 €
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biscuits-et-gateaux
Blé Soufflé Sucré Coréen - Jollypong (74g)
💥 Si vous êtes fan des fameuses céréales Smacks de Kellogg's, vous allez tomber DINGUE des Jollypong ! 🌟 Ce sont des grains de blé soufflés, enrobés d'une fine couche de sucre qui fondent dans...
4,72 €
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pickles-de-legumes
Racines de Moutarde Marinées - 80g
Ces racines de moutarde sont des tiges de plantes de moutarde qui ont été fermentées
Conservation: Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière puis au frigo après ouverture
Utilisation:...
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Feuilles de Riz ou Galettes de Riz de 22cm (pour Nems) - 454g
Issues de la cuisine vietnamienne, les feuilles de riz (ou galettes de riz) sont incontournables pour préparer des nems et les rouleaux de printemps. À la fois fines et translucides, elles sont...
4,40 €
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2,75 €
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Coffret Hot Hot Hot🌶️- Sélection d'Huiles Pimentées🔥
Plongez dans l'univers des saveurs épicées avec ce coffret prêt à offrir. Une sélection audacieuse des meilleures huiles et sauces pimentées des marques Fly By Jing et White Mausu. Que ce soit...
60,00 €
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nouilles-et-vermicelles
Nouilles de Wenzhou (454g)
Les nouilles de Wenzhou, c’est un voyage direct vers les saveurs authentiques de la ville natale de Mama Xiaolan, l’une de nos précieuses références chez Mama’s Pantry. Ces nouilles emblématiques...
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Épicerie asiatique en ligne 🍜🥢
Bienvenue chez Mama’s Pantry, un e-shop asiatique créé par deux passionnés des cuisines du monde. Ici, vous retrouverez vos produits chinois, coréens et japonais préférés, sans même avoir à quitter votre canapé. Prêt à remplir votre panier pour un voyage culinaire authentique à travers l’Asie ? C’est parti ! 😍
Pourquoi choisir notre boutique asiatique en ligne ?
Un projet unique et transgénérationnel
Plus qu’un simple catalogue de produits asiatiques en ligne, Mama’s Pantry est un projet créé par deux amoureux de gastronomie : Selia (dont la maman est chinoise et le papa albanais) et Wilson (d’origine porto-capverdienne). Habitués à déambuler sur les marchés chinois, dans les épiceries japonaises ou dans les boutiques coréennes, on a sélectionné pour vous le meilleur des produits asiatiques (après les avoir testés, bien sûr 😉) !
Notre objectif est de célébrer la diversité culinaire d’un continent qui nous est cher, en vous faisant découvrir des saveurs et des recettes d’Asie de l’Est (Corée, Chine, Japon) et du Sud-Est (Thaïlande, Vietnam, Cambodge). Originaires de différentes régions du monde, nos aînés nous prêtent main forte pour sélectionner les meilleurs produits asiatiques de leurs pays d’origine 👴 👵
Des inspirations pour vos recettes
C’est parce que notre projet est une affaire de famille que nous vous livrons des conseils et anecdotes que vous ne trouverez nulle part ailleurs 🤫 Notre sélection est unique, car nous tenons à vous proposer des produits que l’on trouve traditionnellement dans les réfrigérateurs et placards des familles asiatiques. Vous découvrirez aussi sur notre épicerie asiatique en ligne des produits issus de jeunes marques indépendantes et inspirantes.
Après des années à nous passionner pour les cuisines de rue et les cuisines traditionnelles, nous vous donnons nos meilleures astuces, pour intégrer chaque ingrédient à vos recettes, et en découvrir de nouvelles ! 🥰
Une large sélection de produits asiatiques 🌏
Des ingrédients chinois
Sur notre site, vous trouverez toute une sélection de produits très utilisés dans la cuisine chinoise. De la sauce huître aux baies de Sichuan en passant par la sauce soja foncée, on vous aide à ajouter facilement quelques indispensables dans vos placards 😋
Des produits japonais
Envie de préparer des spécialités japonaises à la maison ? Chapelure panko, riz rond, nouilles udon… Vous trouverez dans notre boutique en ligne un grand choix de produits typiques de la cuisine japonaise 🏯
Des aliments coréens
Des snacks aux sauces en passant par les bonbons ou les galettes de riz, notre épicerie coréenne en ligne vous propose le meilleur du « Pays du matin calme ». Impressionnez vos convives en cuisinant un kimchi, des tteokbokki, ou encore du bœuf bulgogi !
Des ingrédients asiatiques frais et authentiques 🤌
Nous mettons un point d’honneur à choisir des produits traditionnels à la fois populaires et savoureux. Certains sont inédits, et ne sont pas accessibles depuis la France hexagonale ! Vous trouverez ainsi sur notre site :
• Des légumes frais de qualité : pousses de haricot mungo, choux chinois, champignons enoki, gingembre, fèves d’edaname, coriandre, etc. 🥬;
• Des ingrédients de base : riz gluant, nouilles de blé, vermicelles, galettes de riz, lait de coco, etc. 🍚;
• Des snacks : biscuits japonais, confiseries coréennes, chips, fruits secs, gâteaux chinois, etc. 🥮;
• Des viandes, oeufs et tofus : pâté vietnamien, œufs de cent ans, tofu frit, tranches de bœuf, etc. ;
• Des boissons : jus de coco chinois, thé asiatique, jus de litchi, boissons pétillantes, infusion détox Khmer, etc.🧋 ;
• Des repas express : gyozas au poulet, nems au porc, kimchi, nouilles instantanées, mochis, corn dog, préparations pour curry, etc.🍛 ;
• Des sauces, épices et condiments : huile pimentée, gochujang, sauce satay, furikake au piment, baies de Sichuan, mélange aux Cinq Parfums, etc.🌶️
Le meilleur de l’Asie livré directement chez vous 🌿
Livraison à domicile 7j/7
Avec Mama’s Pantry, notre objectif est que vous puissiez trouver directement en ligne les produits exotiques que vous recherchez. Désormais, plus besoin de perdre du temps dans les transports en quête d’une épicerie spécialisée ! On vous évite aussi de passer des heures dans les rayons, à ne pas savoir quel produit choisir, ni comment le cuisiner. Désormais, tous les meilleurs ingrédients asiatiques sont disponibles à portée de main, pour vous permettre de cuisiner des recettes traditionnelles d’Asie et explorer de nouvelles saveurs 🤩
Votre commande préparée le jour même
Afin de garantir la fraîcheur des produits livrés, nous préparons votre commande le jour même. Toutes livrons actuellement dans toute la France Métropolitaine, 7 jours sur 7 (hors Corse). Vous habitez en dehors de la France ? Envoyez-nous un email sur hello@mamaspantry.fr car nous prévoyons bientôt d'étendre notre zone de livraison à d'autres pays européens 😊
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