Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu
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Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu

Huile Pimentée Fumée - Smoky Chili Oil - White Mausu

🥢Une touche fumée à tous vos plats 

L’Huile Pimentée Fumée de White Mausu est un condiment qui ne passe pas inaperçu. Concoctée avec du piment Chipotle Morita, elle déploie des saveurs légèrement fumées et fruitées qui subliment chaque bouchée. Infusée avec soin en deux étapes, elle tire toute sa complexité de l'anis étoilé (badiane) et de la cannelle. Résultat : une huile parfaite pour donner du caractère à vos plats !

😋 Pourquoi opter pour la Smoky Chili Oil ? 

Vous cherchez une huile qui fait plus qu’ajouter du piquant ? La Smoky Chili Oil est là pour ça. Voici pourquoi elle va devenir un incontournable dans votre cuisine :

- Des saveurs intenses : Le piment Morita Chipotle se marie à merveille avec des épices comme l'anis étoilé et la cannelle, pour un équilibre parfait entre douceur, fumé et épices.

- Un vrai atout en cuisine : Que ce soit sur des œufs, du riz, des légumes, ou même pour mariner viandes et poissons, cette huile sait tout faire et apporte à chaque fois une touche unique.

- Texture légère et raffinée : Contrairement à certaines sauces plus épaisses, la Smoky Chili Oil est fluide, idéale pour être versée ou utilisée en trempette.

💡Comment l’utiliser au quotidien ? 

Polyvalente et riche en arômes, elle sait tout faire : relever des nouilles, accompagner des légumes rôtis, ou encore sublimer des viandes marinées. À chaque utilisation, cette huile dévoile une profondeur de goût incomparable, transformant les plats simples en véritables moments de dégustation. Voici quelques idées pour l'intégrer à vos repas :

- Arrosez vos légumes rôtis ou grillés pour un effet fumé supplémentaire 🥦,

- Ajoutez-en sur vos œufs pour un réveil en fanfare 🌶️🍳,

- Utilisez-la en marinade pour du bœuf, du poulet ou même du poisson pour des saveurs plus intenses 🍖,

- Nappez vos bols de riz ou de nouilles pour une touche épicée et fumée qui fait toute la différence 🍜.

Que vous soyez un pro de la cuisine ou que vous aimiez simplement expérimenter, cette huile va enrichir vos plats avec des saveurs inédites.

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Ingrédients

Huile de tournesol, flocons de piments (12%) [flocons de piment rouge, flocons de piment coréen, flocons de piment chipotle morita], sirop d'agave, ail frit [ail, huile de tournesol], sel marin, sauce soja tamari, anis, cannelle. 


À propos de la marque

White Mausu, une petite entreprise indépendante venue de Dublin, s’est vite fait un nom auprès des amateurs de sauces pimentées. En mélangeant les influences chinoises, japonaises, et coréennes, tout en s’inspirant des saveurs de l'enfance à Hong Kong, la marque a créé des produits uniques qui ne laissent personne indifférent. Chaque sauce, notamment leur célèbre Peanut Rayu, incarne une passion pour les saveurs puissantes et une approche authentique de la cuisine, toujours prête à surprendre et ravir les papilles.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

   Énergie    3139 kJ (757 kcal)    
   Matières grasses    81g
   Dont acides gras saturés       9,7g
   Glucides    6,2g
   Dont sucres    4,8g
   Protéines    0,7g
   Sel    4,4g
White Mausu

Fiche technique

Par pays
Chine
Corée
Japon

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