Pocky Fraise Nouilles (DDM : 13/12/2024)

Commercialisé pour la première fois en 1965, le Pocky est une friandise très populaire au Japon 🏯 Il doit son nom au son si caractéristique qui se produit lorsque l’on croque dedans. Disponible dans des glaçages très variés, on le retrouve ici enrobé d’un onctueux chocolat et d’amandes délicieusement craquantes… pas facile de résister 🤤 🥢 Comment déguster ce Pocky ? Difficile de faire plus gourmands que les Pocky chocolat et crunchy amandes… Leur format pocket permet de les emmener partout pour un snack express, à partager (ou pas 🤭). De quoi changer des friandises et biscuits occidentaux, pour donner à un goûter des airs de Japon 🎎 🗻 Le paquet contient deux sachets individuels, à déguster avec un thé ou un verre de lait ! Et pour varier les plaisirs, découvrez les Pocky Crunchy Fraise ou les Pocky Cookie Cream 🍪 🫙 Conservation de ce snack japonais Pour préserver la saveur des Pocky chocolat et amandes crunchy, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois le paquet ouvert, on les consomme rapidement. En période de forte chaleur, le produit peut avoir tendance à fondre 🫠 sans que le goût ne soit affecté (ouf !).

Voici un classique de la street food japonaise avec une touche chocolatée ? Découvrez le Taiyaki au chocolat, une version ultra-gourmande du célèbre gâteau japonais en forme de poisson. Tout en gardant son aspect amusant et traditionnel, cette gaufrette se laisse remplir de chocolat au lait fondant pour le plaisir des chocophiles 🍫!  Parfait pour ceux qui aiment mélanger tradition et innovation, le Taiyaki au chocolat est une petite révolution culinaire à ne pas manquer. 😋 Quel est le goût de ce gateau japonais ?  Croquez dans ce Taiyaki et laissez-vous surprendre par le contraste entre la gaufrette externe croustillante et le cœur crémeux de chocolat. 🤤 La légèreté de la pâte se marie parfaitement avec la douceur riche et veloutée du chocolat au lait, créant un match parfait pour les amateurs de sucré ! Pour plus de plaisir, découvrez aussi le Taiyaki à la fraise. 🫙 Conseil de conservation pour le Taiyaki au chocolat Pour que chaque Taiyaki reste aussi fabuleux que frais, gardez-le dans un endroit frais et sec, loin de la lumière et de l'humidité. 🌟 Si vous avez ouvert l'emballage, essayez de dévorer ce délice japonais dans les deux jours pour une expérience optimale. Besoin de redonner un peu de croustillance ? Un rapide passage au four toaster et il est comme neuf !

La sauce huître cest LA sauce qui sublimera vos plats chinois ! On précise que celle-ci est chinoise car il y a aussi la sauce huître typique thaï 😉 C’est un assaisonnement délicieux à base d'extraits d'huîtres. Conservation : Au frigo après l’ouverture Utilisation : Ce n'est pas une sauce trempette, c'est plutôt une sauce à mélanger avec d'autres (notamment les sauces soja) pour ensuite l'utiliser dans vos marinades, vos plats sautés ou mijotés ! Goût/Texture : Texture épaisse. Au niveau du goût, malgré son nom, il n’y a rien qui rappelle la mer… La sauce huître est un mélange de salé, sucré, umami 😋

La pâte de sésame ou sauce sésame (différente du tahini) est une pâte prête à l’emploi qu’on peut utiliser aussi bien pour des recettes salées que pour des créations sucrées 😋 Fabriquée à partir de graines de sésames blanches grillées et broyées, cette pâte de sésame se distingue nettement du tahini, qui lui, est fait à base de graines de sésame crues (non grillées). 🥢 Comment savourer la pâte de sésame ?   Elle se déguste en cuisine salée (comme ingrédient dans une sauce pour nouilles par exemple) et en pâtisserie (dans des desserts ou confiseries). Prête à l'emploi, elle ne requiert aucune cuisson 😉. Assurez-vous de bien la remuer avant usage, car elle tend à se solidifier au frais. Par-faite pour agrémenter vos salades et nouilles ! Découvrez également notre recette de dipping sauce (sauce trempette), spécialement conçue pour les fondues chinoises mais tout aussi irrésistible pour d'autres usages. 🤩 😋 Quelle est la saveur de ce condiment ?  La pâte de sésame a une texture épaisse et brune, avec un arôme envoûtant de noisette et de sésame. Elle peut paraître légèrement amère lorsqu'elle est consommée seule ; on vous conseille donc d'ajouter une pincée de sucre pour équilibrer son goût.  🫙 Conservation Pour préserver sa fraîcheur, on la conserve à l'abri de l'humidité et de la chaleur 🌞. Après ouverture, il est recommandé de la stocker au réfrigérateur. Notez qu'elle devient plus dense au froid, donc n'oubliez pas de bien la mélanger avant de l'utiliser à nouveau.