Kit Expert de Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
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En collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of Mékong et autrice de 3 livres de cuisine thaï, on a conçu ce Kit Expert qui rassemble des ingrédients frais et secs pour réaliser des plats authentiques, des plus simples aux plus élaborés. Les produits ont été sélectionnés pour garantir fraîcheur et authenticité. 

Accompagné d’un ebook exclusif, ce guide contient des informations détaillées sur chaque ingrédient ainsi que 8 recettes thaïlandaises authentiques proposées par Caroline pour plonger dans toute la richesse et la complexité de la cuisine thaïlandaise.

Ce Kit Expert contient  

Ingredients secs: 

  • Sauce de Poisson Sans Gluten de Megachef (200ml) 
  • Sauce Soja Légère Sans Gluten de Megachef (200ml) 
  • Sauce Soja Foncée Sans Gluten de Megachef (200ml) 
  • Sauce Huître Sans Gluten Megachef (230ml)
  • Pâte de crevettes fermentée (100g)
  • 2 x Pâte de curry vert (50g)
  • 2 x Pâte de curry rouge (50g)
  • Pâte de piment thaï Nam Prik Pao de Mae Pranom (228g)
  • Purée de Tamarin (435ml) 
  • Sucre de Palme (300g)
  • 2 x Lait de coco (250ml)  

Ingredients frais: 

  • Galanga (100g)
  • Citronnelle (5 bâtons)
  • Feuilles de combava fraiches (10g)
  • Pousses de haricots mungo (200g) 
  • Ciboulette chinoise (100g) 
  • Piments thaïs rouges (100g) 
  • Aubergines thaï (4 unités)

Ce kit est fait pour vous si... 

  • Vous souhaitez explorer les saveurs authentiques de la Thaïlande avec des recettes plus avancées, guidé par des ingrédients frais et typiques.
  • Vous cherchez à enrichir votre cuisine thaïlandaise grâce aux conseils et recettes d’une experte passionnée.
  • Vous voulez vous immerger dans des recettes traditionnelles en utilisant des ingrédients authentiques et uniques comme la pâte de crevettes fermentée.

Livraison produits frais :

Chez vous contre signature : 15,90 € (ou 9,90 € dès 95 € d'achat)

Expédiés avec Chronofresh les mercredis, livrés les jeudis matins

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