RAYONS asiatiques


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Riz Gluant Blanc - 1kg
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Riz Gluant Blanc - 1kg
Le riz gluant est un type de riz apprécié dans la région d’Asie du Sud et de l’Est (Birmanie, Indonésie, Corée, Chine, Laos, …). C'est une variété de riz à grain court qui s’agglutine en cuisant....
4,55 €
Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g
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Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g
Pimpez vos plats avec du poivre blanc moulu ! Cette épice ajoute une saveur piquante légère. Elle vient du poivrier, une liane originaire d'Inde, qui produit également le poivre noir et le poivre...
4,11 €
Farine de Riz Gluant - 400g
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Farine de Riz Gluant - 400g
La farine de riz gluant est un des incontournables des cuisines asiatiques 🌏 ! Moulue à partir de riz gluant, elle est la clé pour créer des douceurs asiatiques irrésistiblement moelleuses. Ce...
2,70 €
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
  • Pack
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Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
Voici notre sélection d'ingrédients essentiels pour réussir vos plats traditionnels chinois préférés ! Un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie chinoise, ce coffret est aussi une...
35,00 €
Purée de Piment Malaisienne Vegan - Sambal - AMK (227g)
  • Promo !
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Purée de Piment Malaisienne Vegan - Sambal - AMK (227g)
Condiment malaisien incontournable à base de piments et d’aromates, la sambal est parfaite pour tous vos plats. En Asie du Sud-Est, c’est un vrai must-have du pantry (garde-manger) 😋 🥢 Quel goût a...
14,24 € 14,99 €
Thé Bleu Bio de Chine - Oolong - KHLA - 90g
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Thé Bleu Bio de Chine - Oolong - KHLA - 90g
Découvrez le Thé Oolong, également connu sous le nom de Thé Bleu ou Wulong, un trésor venu de la Chine. Entre le thé vert et le thé noir, l'Oolong capture l'essence des deux mondes grâce à sa...
10,14 € 14,49 €
Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
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Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
On a choisi ces vermicelles sans gluten car ils sont un indispensable pour les fondues chinoises ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles longkou ?▾ Dans la cuisine chinoise, il existe plein de nouilles...
1,85 € 2,05 €
Pâte pour soupe Tom Yam SIAM (70g) 🍜
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Pâte pour soupe Tom Yam SIAM (70g) 🍜
Et si on vous disait qu’il est possible de profiter chez vous d’un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise ? Avec la pâte pour soupe de nouilles Tom Yam SIAM, finis les bouillons fades,...
3,51 € 3,69 €
Sauce Soja Japonaise Kikkoman (500mL) 🏯
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Sauce Soja Japonaise Kikkoman (500mL) 🏯
Renommée dans le monde entier, la sauce soja japonaise Kikkoman tire son succès de sa saveur umami corsée et florale. Naturellement fermentée, c’est une sauce soja de caractère, idéale pour...
6,17 € 6,49 €
Sucre Brun Foncé - Dark Brown Sugar (1kg)
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Sucre Brun Foncé - Dark Brown Sugar (1kg)
Pour les desserts comme pour les plats salés, ce sucre brun foncé est un indispensable de la cuisine coréenne 🤗 🥢 Quel goût a le sucre brun foncé ?▾ Que ce soit pour les sauces, les marinades ou...
7,99 €
Poivre du Sichuan Moulu (en Poudre) - 28g
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Poivre du Sichuan Moulu (en Poudre) - 28g
Épice emblématique de la cuisine chinoise, le poivre du Sichuan moulu est parfait pour ajouter une touche d'originalité à vos plats ! On vous propose de découvrir le poivre du Sichuan sans avoir à...
4,06 €
Sirop de Riz (700g) 🍚 (DDM : 01/05/2025)
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Sirop de Riz (700g) 🍚 (DDM : 01/05/2025)
😋 Quel goût a le sirop de riz ? Réalisé avec de l’amidon de riz, le sirop de riz (« ssal-jocheong » en coréen) est un édulcorant naturel. Il est moins sucré que le miel et a un goût assez proche...
5,04 € 6,30 €
Sauce pour Nems - Nuoc Cham (227g)
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Sauce pour Nems - Nuoc Cham (227g)
🥢 Quel goût a la sauce pour nem ? Appelée nước chấm (en vietnamien) ou teuk trey p'haem (en khmer), la sauce nem est un condiment très utilisé en Asie du Sud-Est, et notamment dans les cuisines...
3,19 €
Kit Expert de Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
ÉPUISÉ
  • Pack
  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
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Kit Expert de Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
En collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of Mékong et autrice de 3 livres de cuisine thaï, on a conçu ce Kit Expert qui rassemble des ingrédients frais et secs pour réaliser...
85,99 €
Pâte Miso - Enjuku Koji Miso (375g) (DDM : 30/06/2025)
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Pâte Miso - Enjuku Koji Miso (375g) (DDM : 30/06/2025)
🥢 Quel goût a le miso de riz ? Le miso est l’un des ingrédients incontournables de la cuisine nippone. Il s’agit d’une pâte fermentée à base de céréales (le plus souvent riz, orge ou soja),...
5,25 € 7,50 €
Tamari - Sauce Soja sans Gluten (500ml)
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Tamari - Sauce Soja sans Gluten (500ml)
Vous cherchez où acheter du tamari en ligne ? Vous êtes au bon endroit ! Très utilisé au Japon, le tamari est une sauce soja sans gluten, idéale pour assaisonner les plats traditionnels comme les...
8,31 € 8,75 €
Sauce Huitre Premium Sans Gluten (230g) - Megachef
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Sauce Huitre Premium Sans Gluten (230g) - Megachef
Vous ne trouvez pas d’épicerie à proximité vendant de la sauce huître ? Pas de panique, nous avons sélectionné pour vous l’une de nos préférées, recommandée par la cheffe Caroline Trieu 👩‍🍳 🥢 Quel...
4,48 € 4,98 €
Sauce Huïtre Vegan Premium - Megachef (230g)
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Sauce Huïtre Vegan Premium - Megachef (230g)
La sauce aux champignons vegan Megachef Premium est l’alternative idéale à la sauce huître, en version végétarienne et tout aussi savoureuse ! Fabriquée à partir de shiitakés fumés au bois de...
4,98 €
Pâte de Curry Rouge Thaïe (50g)
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Pâte de Curry Rouge Thaïe (50g)
Cette pâte de curry rouge thaï est sous forme de pâte épaisse et humide comme une purée concentrée ! Avec ce sachet individuel, vous pourrez réaliser un plat de curry rouge pour environ 4 personnes.
1,99 €
Châtaignes d'Eau Pelées en Conserve (567g)
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Châtaignes d'Eau Pelées en Conserve (567g)
Les châtaignes deau ne sont pas des châtaignes, mais des tubercules qui poussent sous leau, attachés aux racines dune plante aquatique. Très appréciées en cuisine asiatique, elles se distinguent...
4,69 €
Choy Sum - 500g
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Choy Sum - 500g
6,49 €
Boisson Pétillante à la Pasteque (Tomomasu)
ÉPUISÉ
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Boisson Pétillante à la Pasteque (Tomomasu)
Découvrez le Tomomasu Watermelon Soda, une limonade japonaise qui capture l'essence rafraîchissante de l'été en une bouteille pétillante ! 🌞 Cette boisson japonaise sans alcool est votre alliée...
3,76 €
Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero - 47g
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Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero - 47g
Incontournable des plaisirs sucrés, les Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero sont des friandises chéries à l’échelle mondiale. Ces délicieux biscuits, nappés de chocolat fondant, offrent un...
3,20 €
Boisson Pétillante à la Pêche Blanche (Tomomasu)
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Boisson Pétillante à la Pêche Blanche (Tomomasu)
La Tomomasu Peach Soda est une boisson japonaise non alcoolisée parfaite pour vous désaltérer à tout moment de la journée 💦 Avec son arôme enivrant de pêche mûre et juteuse, cette limonade est un...
3,76 €
Kit Kat Matcha - 10 Mini Barres
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Kit Kat Matcha - 10 Mini Barres
Plongez dans l'univers raffiné du thé vert matcha japonais avec ces Kit Kats au goût de Matcha concentré. Une expérience unique pour les amateurs de matcha et de chocolat ! 
7,99 €
Sake Japonais pour Cuisiner
  • Promo : -30%
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  • DDM : 22/04/2025
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Sake pour Cuisine - 13,5° (500ml) 🍶 (DDM :...
Il existe différents types de saké : un à boire et un autre pour cuisiner. Ce saké de la marque Morita est pour la cuisine, et contient 13,5° d’alcool. Il est obtenu par la fermentation du riz, et son alcool s’évapore à la cuisson. On peut par exemple s’en servir pour remplacer le vin blanc. Il présente une saveur umami qui est absorbée par les ingrédients avec lesquels il est cuisiné… ce qui les rend tendres et savoureux ✨ 🍶 Comment utiliser le saké en cuisine  ▾ On peut utiliser le saké en association avec du hon mirin, par exemple pour réaliser du poulet teriyaki. Le saké à cuisiner s’allie aussi très bien avec les fruits de mer, les bouillons et les plats à base de viande de porc. Attention, si vous désirez boire du saké, ce n’est pas vers ce produit qu’il faut se tourner 😅 🫙 Comment conserver le saké  ▾ Pour préserver toutes les saveurs du saké de cuisine, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Après ouverture, on le conserve au réfrigérateur et on le consomme rapidement.
7,60 € 5,32 €
Poudre Boeuf pour Bouillon Coréen - Dasida (300g) 🍜
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Poudre Boeuf pour Bouillon Coréen - Dasida...
Cette poudre de bœuf est utilisée par de nombreuses familles coréennes, dans des plats emblématiques du quotidien. C’est une véritable base à la réalisation des soupes et des bouillons 🥘 Pour les amateurs de saveurs coréennes, c’est LA poudre à avoir toujours dans ses placards. On en ajoute un peu à un plat et on est directement téléporté en Corée ! 😋 🥄 Comment utiliser la poudre de bœuf coréenne ▾ Il suffit d’utiliser cette poudre de bœuf comme un cube de bouillon. Le petit plus ? Sa texture en poudre lui permet de se disperser de manière uniforme et rapide dans n’importe quel plat, du kimchi à la soupe de nouilles en passant par le célèbre tteokbokki… Il faut compter environ une cuillère à café par personne pour une soupe (à adapter selon vos goûts et selon la quantité d’eau utilisée 😉) 🫙 Comment conserver cette poudre de bouillon de bœuf coréen ▾ Pour préserver toutes les saveurs de cette poudre coréenne pour bouillon au bœuf, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Après ouverture, on conserve le sachet au réfrigérateur et on le consomme rapidement.
6,95 €
Thé Vert Bio de Chine - Sencha - KHLA - 90g (DDM : 01/07/2025)
  • Promo : -30%
  • Promo : -30%
  • DDM : 01/07/2025
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Thé Vert Bio de Chine - Sencha - KHLA -...
Le Sencha, ce joyau de la tradition chinoise adopté avec passion par le Japon au 17ème siècle, fait son grand retour avec le Thé Vert Sencha Bio de KHLA. ✨ Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, ce thé vert est rapidement exposé à la vapeur après récolte pour conserver tous ses précieux antioxydants !  Un savoureux mélange de cultures pour les amateurs de thé qui cherchent à allier plaisir et bienfaits naturels. 🥢 Une infusion parfaite à tout moment ▾ Pour savourer votre Sencha Bio, rien de plus simple ! Ajoutez 2 cuillères à café de ce précieux thé dans une eau à 90°C et laissez infuser 2 à 3 minutes. Que vous soyez team thé chaud ou thé glacé, ce Sencha se prête à toutes vos envies. Idéal pour une pause rafraîchissante ou un réveil tout en douceur. 🍵💖 😋 Le goût du Sencha ▾ Ce thé dévoile des notes intensément végétales, rappelant un jardin d'herbes fraîches 😁. Sa saveur riche et subtile apporte une touche rafraîchissante à votre thé🌿💚 🫙 Conservation : Gardez votre thé frais plus longtemps ▾ Pour maintenir ce thé Sencha Bio au sommet de sa forme, on le stocke dans un endroit frais et sec, loin de toute source de lumière directe. Cette petite attention garantit une dégustation toujours parfaite et préserve les propriétés bienfaisantes du thé. 🛡️☕
10,59 € 7,41 €
Infusion Détox Bio Khmer - KHLA - 75g (DDM : 01/07/2025)
  • Promo : -30%
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  • DDM : 01/07/2025
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Infusion Détox Bio Khmer - KHLA - 75g (DDM...
Plongez dans l'univers purifiant de notre infusion détox bio par KHLA Une symphonie de bien-être composée de trois super-ingrédients : 🌿 Moringa Bio : L'antique énergie vitale - Les feuilles de moringa, trésor ayurvédique, apportent leur puissance antioxydante pour revitaliser ton corps 🧡 Curcuma Bio : L'ami de la digestion - La curcumine, protectrice ancestrale, chasse les toxines et apaise l'appareil digestif 🌱 Gingembre Bio : L'énergie en un coup de pouce - Le gingembre, dynamisant naturel, combat les douleurs musculaires et booste vos journées Conservation ▾ Dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe Utilisation ▾ Pour une cure détox revigorante, on infuse 2 cuillères à café par tasse ou 10 cuillères à café pour 1 litre. On laisse infuser dans une eau à 90°C pendant 4 minutes et on peut en consommer tout au long de la journée, sur plusieurs jours, pour une sensation de bien-être durable 💆‍♀️💆‍♂️ Goût/Texture ▾ harmonie d'arômes subtils et rafraîchissants qui éveilleront vos sens et votre énergie
10,59 € 7,41 €
Riz Gluant Blanc - 1kg
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Riz Gluant Blanc - 1kg
Le riz gluant est un type de riz apprécié dans la région d’Asie du Sud et de l’Est (Birmanie, Indonésie, Corée, Chine, Laos, …). C'est une variété de riz à grain court qui s’agglutine en cuisant. Il devient généralement translucide après cuisson. Celui qu'on vous propose est de la marque Oiseaux Célestes, reconnue pour la qualité de son riz. Conservation ▾ peut se conserver 1 an à labri de lhumidité et de la chaleur. Après cuisson, le conserver dans un contenant fermé 3 jours max Utilisation ▾ On le cuit généralement à la vapeur pour des plats aussi bien salés que sucrés. On lave le riz gluant jusqu’à ce que l’eau devienne claire puis on le laisse tremper dans l’eau froide 6h minimum (voire toute la nuit pour une texture plus « moelleuse »). Puis on le nettoie et on le cuit à la vapeur : on verse le riz sur un papier cuisson qui est, lui, posé sur un panier vapeur mis au-dessus d'une casserole remplie d’eau bouillante. On couvre et on cuit pendant 25-30 minutes Goût/Texture ▾ collant et moelleux après cuisson. Un peu plus sucré que le riz commun
4,55 €
Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g
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Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g
Pimpez vos plats avec du poivre blanc moulu ! Cette épice ajoute une saveur piquante légère. Elle vient du poivrier, une liane originaire d'Inde, qui produit également le poivre noir et le poivre vert. Le poivre blanc est cueilli lorsque les fruits sont très mûrs. Conservation ▾ On le conserve dans un endroit sec, à l’abri de la lumière. Utilisation ▾ Dans la cuisine occidentale, on remplace le poivre noir avec ce poivre pour éviter d'apporter des points noirâtres aux préparations "claires" comme les crèmes, les béchamels, les purées de pomme de terre, ... Dans la cuisine chinoise, c'est ce poivre blanc qui est utilisé dans toutes les recettes demandant du poivre ! Goût/Texture ▾ Saveur plus douce que le poivre noir
4,11 €
Farine de Riz Gluant - 400g
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Farine de Riz Gluant - 400g
La farine de riz gluant est un des incontournables des cuisines asiatiques 🌏 ! Moulue à partir de riz gluant, elle est la clé pour créer des douceurs asiatiques irrésistiblement moelleuses. Ce trésor sans gluten permet de faire plein de recettes différentes ! Conservation ▾ Dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière Utilisation ▾ Généralement utilisé pour les desserts pour le côté « chewy » que cette farine de riz gluant peut apporter. C’est ce qu’on prend pour faire des mochis, des boules de coco, tangyuan chinois ou des boules de sésame par exemple ! On obtient cette consistance en mélangeant cette farine avec de l’eau bouillante 😉 Goût/Texture ▾ La farine de riz gluant apporte une texture moelleuse et élastique
2,70 €
Bonbons au Lait Coréen - Malangcow (DDM : 30/06/2025)
  • Promo : -35%
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  • DDM : 30/06/2025
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Bonbons au Lait Coréen - Malangcow (DDM :...
Les bonbons coréens au lait de la marque Lotte comptent parmi les friandises les plus populaires en Corée du Sud. Moelleux et fondants, ils ont une texture à mi-chemin entre la gelée et la guimauve… sans coller aux dents 😎 Fabriqués à partir d’un lait soigneusement sélectionné, ils ont un goût unique et régressif à souhait ! 🥢 Déguster ces classiques bonbons coréens ▾ Envie d’une friandise gourmande et originale ? Conditionnés dans des emballages individuels, les bonbons coréens au lait Malang Cow peuvent vous suivre partout ! Au travail, dans un déplacement, lors d’un goûter d’anniversaire… ils vous font voyager directement en Corée, sans impacter votre empreinte carbone 😄 On adore les faire découvrir à nos amis, pour changer des traditionnels chocolats et bonbons occidentaux ! N’hésitez pas à faire un tour sur notre site, pour retrouver tous vos snacks asiatiques préférés (et en découvrir de nouveaux) 🍬 🫙 Conservation de cette friandise asiatique ▾ Pour préserver la saveur des bonbons au lait Malang Cow, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Leurs emballages individuels permettent de préserver leur fraîcheur, pour notre plus grand plaisir !
5,28 € 3,43 €
Champignons Shiitake (ou Pyogo) Séchés en Tranches (50g)
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Champignons Shiitake (ou Pyogo) Séchés en...
Qu’on souhaite cuisiner coréen, chinois ou japonais, le shiitake est un produit incontournable à avoir dans ses placards. C’est un ingrédient très riche en antioxydants, en vitamines (B2, B3, B5, B6 et B9), en polyphénols et en minéraux (potassium, magnésium, etc.), ce qui en fait une espèce de superaliment 😎 Gourmand et savoureux, il absorbe et concentre la saveur des ingrédients qu’il accompagne. 🥢 Comment utiliser les champignons shiitake ▾ Les champignons shiitake peuvent être consommés seuls, mais on les retrouve le plus souvent dans les soupes, les sauces et les ragoûts. Ils accompagnent aussi à merveille les galettes de riz sautées, les nouilles et les légumes sautés. Comme ils sont déjà découpés en tranches, il n’y a plus qu’à les rincer et les réhydrater dans l’eau tiède pendant une quinzaine de minutes, avant de les faire sauter dans un wok. Notre astuce : ajouter une cuillère à café de sauce soja sucrée dans l’eau, pour permettre au shiitake de déployer toute sa saveur umami 😋 🫙 Comment se conserve le pyogo ▾ Pour préserver toutes les saveurs des champignons shiitake déshydratés, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. Une fois le sachet ouvert, on conserve les champignons dans un récipient hermétique.
12,99 €
Huile Pimentée aux Haricots Noirs - Black Bean Chili Oil - White Mausu
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Huile Pimentée aux Haricots Noirs - Black...
Transformez vos repas du quotidien avec l’Huile Pimentée aux Haricots Noirs - Black Bean Rayu de White Mausu. Ce condiment asiatique épicé combine des haricots noirs fermentés chinois et un mélange d'épices qui ravira vos papilles. Sa touche légèrement fruitée, suivie de nuances fumées rappelant le miso se termine par un coup de piment chaleureux qui rend cette sauce complètement addictive ! 😋 Pourquoi la Black Bean Rayu ▾ Vous cherchez à rehausser vos plats en un rien de temps ? Ajoutez une cuillère de Black Bean Rayu sur vos nouilles, votre riz, ou même dans une soupe pour une explosion de saveurs umami. Cette sauce est tout simplement irrésistible. Parmi toutes les huiles de White Mausu, la Black Bean Rayu est notre préférée. C'est d'ailleurs celle qu'on nous avait recommandé ! Vous vous demandez peut-être ce que des haricots noirs fermentés peuvent apporter à une huile ? On vous le dit : une richesse in-com-pa-ra-ble ! En terme de texture, elle ressemble un peu au célèbre doubanjiang chinois. Les notes salées, fumées, et épicées se marient parfaitement avec l’intensité du piment. C’est l’incarnation parfaite des saveurs asiatiques que vous adorez.  C'est aussi l'huile la plus pimentée de la gamme White Mausu qu’on propose sur notre épicerie en ligne, idéale pour ceux qui aiment quand c’est hot ! 💡Quelques idées pour l’utiliser au quotidien ▾ Cette huile pimentée est hyper polyvalente ! Voici quelques idées d’utilisation pour sublimer vos plats : - Sur vos œufs au plat pour un réveil pimenté le matin 🍳, - Dans vos salades pour une touche de saveur asiatique et intense  - En marinade pour du tofu, de la viande ou des légumes grillés 🥦, - En sauce dip pour des dumplings ou mêmes des frites croustillantes ! 🥟 L’avantage avec cette sauce ? Vous pouvez littéralement l’utiliser partout. Sérieusement. C'est l’ingrédient secret qui transformera n'importe quel plat !
11,80 € 11,21 €
Starter Pack Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
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Starter Pack Cuisine Thaï - Taste of...
La cuisine thaï en toute simplicité avec notre Starter Pack : une sélection d’ingrédients essentiels. Élaboré en collaboration avec Caroline Trieu, notre référence en cuisine thaïlandaise, ce pack contient tout ce qu’il vous faut pour réussir des recettes savoureuses thaïlandaises.  Avec des sauces incontournables et des ingrédients de qualité, ce Starter Pack est accompagné d’un ebook exclusif. Cet ebook vous guide dans l’utilisation de chaque produit et inclut 3 recettes thaïlandaises authentiques conçues par Caroline, fondatrice du blog Taste of Mékong eu autrice de plusieurs livres de cuisine thaï, pour mettre en pratique les produits du kit. Ce Starter Pack contient  ▾ Sauce de Poisson de Megachef (200ml)  Sauce Soja Légère de Megachef (200ml)  Sauce Soja Foncé de Megachef (200ml)  La pâte de piment thaï Nam Prik Pao de Mae Pranom (228g) Purée de Tamarin (435ml)  Sucre de Palme (300g) Lait de coco (250ml)   Ce kit est fait pour vous si... ▾ Vous adorez les saveurs des plats thaïs et souhaitez les recréer facilement chez vous; Vous êtes novice en cuisine thaïlandaise et curieux de découvrir les ingrédients de base; Vous cherchez une introduction simple et accessible à la cuisine thaï, avec des produits authentiques et de qualité; Vous voulez cuisiner des recettes thaïlandaises guidé pas à pas par une experte en cuisine thaï 
45,99 €
Coffret Cadeau : Sélection Exclusive de Thés Asiatiques
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Coffret Cadeau : Sélection Exclusive de...
Offrez un voyage sensoriel au cœur de l'Asie avec ce coffret prêt à offrir. Une sélection soigneusement élaborée pour ravir les amateurs de thé, composée des meilleures créations des marques Khla et Garasha. Que ce soit pour Noël, un anniversaire, une célébration, ce coffret sera un cadeau apprécié !  Contenu du coffret ▾ 🎁 1. Thé Sencha (Khla)  Une infusion raffinée, typique du Japon, avec des notes végétales délicates. 2. Thé Oolong (Khla)  Un thé semi-oxydé au goût doux et floral, idéal pour les moments de détente. 3. Infusion Détox Khmer (Khla) Une tisane revitalisante aux saveurs inspirées de la tradition cambodgienne. 4. Thé Genmaicha (Garasha) Un mélange unique de thé vert et de riz soufflé, au goût légèrement toasté.  5. Thé Hojicha (Garasha) Un thé grillé aux arômes chaleureux, parfait pour accompagner une soirée cocooning. Pourquoi choisir ce coffret ▾ Prêt à offrir : Inclus une belle boîte avec frisures pour une présentation soignée Sélection premium : Des thés et infusions de qualité Un cadeau universel : Idéal pour les amateurs de thé, que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour faire plaisir
55,00 €
Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
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Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine...
Voici notre sélection d'ingrédients essentiels pour réussir vos plats traditionnels chinois préférés ! Un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie chinoise, ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour Noël, un anniversaire ou tout simplement pour se faire plaisir ! ✨ Que contient ce coffret cadeau ▾ 🎁 1. Vin de Shaoxing (640ml) Un vin de riz chinois classique, indispensable pour parfumer vos marinades, vos sautés ou vos soupes.On l'adore : dans un wok de légumes sautés, pour relever un canard laqué ou dans une soupe wonton traditionnelle. 2. Sauce Huître Premium (500ml) 🦪 Une sauce onctueuse et riche, parfaite pour ajouter de la profondeur et de l'umami à vos plats. Idées d'utilisation : Parfaite pour les légumes sautés, comme les brocolis chinois (gailan) ou comme base pour des sauces et marinades savoureuses. 3. Huile de Sésame Pure (160ml) Une huile dorée aux arômes intenses qui apporte une touche finale authentique à vos plats. On l’adore en finition sur des soupes, des nouilles ou des salades asiatiques, ou pour préparer une marinade parfumée. 4. et 5. Sauce Soja Claire (150ml) et Sauce Soja Foncée (150ml)  Deux sauces soja complémentaires pour un équilibre parfait entre assaisonnement et couleur. Idées d’utilisation : La sauce claire pour relever vos plats et la foncée pour apporter une belle teinte caramélisée à vos recettes, comme le porc braisé hongshao. 6. Vinaigre de Riz Noir (250ml) Le vinaigre chinois à avoir dans son placard ! Légèrement sucré et acidulé, idéal pour équilibrer les saveurs. On l’aime dans une sauce dip pour dumplings, pour assaisonner des légumes sautés ou dans une marinade pour des viandes tendres. Pourquoi choisir ce coffret ▾ Authenticité : Chaque produit a été soigneusement sélectionné pour vous garantir des saveurs chinoises authentiques, directement dans votre assiette. Polyvalence : Des ingrédients adaptés aux débutants comme aux passionnés de cuisine. Prêt à offrir : Ce coffret élégant et ses frisures incluses font sensation pour toutes les occasions. 📦 Le coffret et les frisures sont inclus. Pour garantir la sécurité des produits pendant le transport, ils sont soigneusement emballés dans le carton. Le coffret n’est pas assemblé mais tout est prêt pour que vous puissiez facilement le disposer à votre goût à la réception. 🚚 Livraison rapide et soignée. Faites plaisir à vos proches (ou à vous-même !) avec ce coffret gourmand.
35,00 €
Sauce Poisson Premium Sans Gluten (200ml) - Nuoc Mam ou Nam Pla
  • Promo : -10%
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Sauce Poisson Premium Sans Gluten (200ml)...
Cette sauce poisson premium est fabriquée à partir des meilleurs anchois et de sel marin, avec une fermentation naturelle de 2 ans qui lui confère une saveur riche et équilibrée. Elle apporte une touche salée et savoureuse tout en restant douce et propre en bouche. Parfaite pour sublimer vos sautés, currys ou sauces, elle deviendra rapidement un indispensable dans votre cuisine. 🐟 Caractéristiques de la sauce poisson ▾ Préparée avec des anchois et du sel marin de haute qualité Fermentation naturelle pendant 2 ans pour une saveur profonde et authentique Sans gluten, sans conservateurs, sans MSG ni colorants artificiels Idéale pour les sautés, currys et sauces Ajoutez cette sauce poisson premium à vos ingrédients essentiels pour rehausser vos plats avec une saveur authentique et équilibrée.
3,98 € 3,58 €
Sauce Soja Foncée Premium Kecap Manis (200ml) - Megachef
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Sauce Soja Foncée Premium Kecap Manis...
Cette sauce soja douce et épaisse, inspirée du Kecap Manis, est préparée à partir de soja non-OGM et de sucre de palme de haute qualité. Lentement mijotée pour obtenir une texture brillante et onctueuse, elle apporte une touche sucrée et riche à vos plats. Idéale pour les sautés, marinades et plats mijotés, elle peut également être utilisée comme condiment pour accompagner vos recettes asiatiques préférées. 🍶 Caractéristiques de la sauce soja douce ▾ Fabriquée avec des graines de soja non-OGM et du sucre de palme naturel Sans gluten et adaptée aux régimes végétariens Sans MSG (glutamate) ajouté pour un goût authentique et naturel Texture épaisse et saveur sucrée, idéale pour la cuisine asiatique Ajoutez cette sauce soja douce à votre cuisine pour rehausser vos plats avec une saveur sucrée et équilibrée, inspirée de la tradition asiatique.
4,98 €
Popcorn à l'Ube (igname violet) - Tochi Snacks (100g) (DDM : 28/04/2025)
  • Promo : -37%
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  • DDM : 28/04/2025
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Popcorn à l'Ube (igname violet) - Tochi...
Ce popcorn à l'ube de Tochi Snacks est une explosion de saveurs uniques. Inspiré des desserts traditionnels philippins, l’ube, aussi appelé igname ailé ressemble à une patate douce violette. Elle offre une douceur subtile, des notes terreuses et une touche de vanille. Parfait pour une pause sucrée et originale ! 🍠 Caractéristiques du popcorn à l'ube▾ Saveur unique de ube, légèrement sucrée et vanillée Inspiré des desserts traditionnels des Philippines Une collation gourmande et légère Format pratique de 100g, idéal pour grignoter ou partager Laissez-vous séduire par ce popcorn original, qui combine les saveurs exotiques de l’ube avec la légèreté d’un snack moderne.
6,99 € 4,40 €
Purée de Piment Malaisienne Vegan - Sambal - AMK (227g)
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Purée de Piment Malaisienne Vegan - Sambal...
Condiment malaisien incontournable à base de piments et d’aromates, la sambal est parfaite pour tous vos plats. En Asie du Sud-Est, c’est un vrai must-have du pantry (garde-manger) 😋 🥢 Quel goût a cette sambal ? ▾ Cette sambal vegan est un concentré de saveurs : épicée, umami, légèrement sucrée et intensément parfumée. Contrairement aux sambals traditionnels qui contiennent de la pâte de crevette, celle-ci est 100% végétale et repose sur la richesse des piments frais et séchés, sublimés par l’ail et la poudre de champignons shiitake. Une explosion de goût pour relever tous vos plats ! 🌶️🔥 🥘 Comment utiliser cette purée de piment malaisienne ?▾ Le Vegan Hot Chili Sambal est un incontournable de la cuisine malaisienne et s’utilise de mille façons : En dipping sauce pour twister vos plats préférés. Dans un bol de riz blanc accompagné de légumes sautés. Mélangé à du beurre de cacahuète pour une sauce relevée. Comme topping sur un tofu soyeux, avec un filet de sauce soja et d’huile de sésame. Dans un sauté de légumes pour une touche épicée et parfumée. Sa texture épaisse et légèrement huileuse le rend parfait à tartiner, incorporer dans des sauces ou comme base de bouillon pour un délicieux laksa végétalien ! 🫙 Comment bien conserver le sambal ?▾ Pour conserver toutes les saveurs de cette purée de piment, on recommande de la garder dans un endroit frais et sec avant ouverture. Une fois entamée, placez-la au réfrigérateur pour préserver son goût et sa fraîcheur ❄️ 🌏 À propos de la marque…▾ Fondée par Auria Abraham, une passionnée de cuisine malaisienne, la marque Auria’s Malaysian Kitchen propose des produits inspirés de recettes familiales authentiques. Cette version vegan du sambal est née d’une demande croissante pour une alternative sans crustacés, tout en conservant l’intensité et la richesse des saveurs traditionnelles. 🌿🔥 Découvrez aussi : La version classique de cette sambal à base de pâte de crevettes fermentées Une sambal parfumée au citron vert et aux feuilles de combava 🍋
14,99 € 14,24 €
Thé Bleu Bio de Chine - Oolong - KHLA - 90g
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Thé Bleu Bio de Chine - Oolong - KHLA - 90g
Découvrez le Thé Oolong, également connu sous le nom de Thé Bleu ou Wulong, un trésor venu de la Chine. Entre le thé vert et le thé noir, l'Oolong capture l'essence des deux mondes grâce à sa fermentation partielle. Son nom fascinant, "dragon-corbeau", trouve ses racines dans d'anciennes légendes chinoises, évoquant mystère et découverte.  🥢 L'art de l'infusion parfaite ▾ On utilise 2 cuillères à café par tasse et on laisse les feuilles s'épanouir dans une eau à 90°C pendant environ 6 minutes. Bien évidemment, on adaptez le temps selon nos préférences pour un profil de goût plus doux ou plus intense. Astuce eco friendly💡 : on réutilise les feuilles tout au long de la journée pour adoucir le goût ! Une deuxième, troisième tasse ? Pourquoi pas ! 🌱🍵 😋 Le goût du Thé Oolong ▾ L'Oolong offre un spectacle pour les sens avec sa couleur légèrement orangée et ses saveurs qui oscillent entre boisées et fraîches. Laissez ce thé semi-fermenté vous surprendre avec son caractère à la fois robuste et délicat. Un must pour les amateurs d'arômes authentiques et naturels. 🍂💫 🫙 Conservation ▾ Pour garder votre Thé Oolong au top de sa forme, conservez-le dans un endroit frais et sec, loin de la lumière directe. Cela aidera à maintenir sa fraîcheur, ses arômes et ses bienfaits pour longtemps. Veillez à bien fermer le contenant pour que chaque tasse soit aussi magique que la première. ✨🛡️
14,49 € 10,14 €
Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
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Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
On a choisi ces vermicelles sans gluten car ils sont un indispensable pour les fondues chinoises ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles longkou ?▾ Dans la cuisine chinoise, il existe plein de nouilles et vermicelles différents. Aussi appelés vermicelles de haricots mungo ou « cellophane noodles », les vermicelles longkou ont un goût neutre (contrairement aux vermicelles de riz ou de blé qui ont un goût plus prononcé). Fabriqués à partir d’amidon de pois et de haricot mungo, ils sont fins, translucides et absorbent vraiment bien les saveurs des sauces et bouillons une fois cuits. Leur texture à la fois fondante et légèrement élastique est particulièrement gourmande 👌 🥘 Comment utiliser ces vermicelles chinois vegan ?▾ Ces nouilles asiatiques translucides sont parfaites pour les fondues chinoises. On peut aussi s’en servir pour farcir des nems maison, comme le fait Mama Xiaolan. Pour préparer les longkou, rien de plus simple : on les trempe dans l’eau chaude durant une dizaine de minutes (jusqu’à ce qu’ils soient bien translucides et tendres). On les égoutte… et c’est prêt ! Si vous souhaitez les utiliser pour faire des nems, pensez à les couper 😉 🫙 Comment conserver les vermicelles pour fondue chinoise ?▾ Pour bien conserver ces vermicelles asiatiques, on les stocke à température ambiante, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
2,05 € 1,85 €
Pâte pour soupe Tom Yam SIAM (70g) 🍜
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Pâte pour soupe Tom Yam SIAM (70g) 🍜
Et si on vous disait qu’il est possible de profiter chez vous d’un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise ? Avec la pâte pour soupe de nouilles Tom Yam SIAM, finis les bouillons fades, place à une farandole de saveurs directement venues d’Asie ! Cet ingrédient tout simple est parfait pour mettre les petits plats dans les grands, sans déployer beaucoup d’efforts… 😇 🤔 C'est quoi la soupe thaï Tom Yam ▾ La soupe Tom Yam (ou Tom Yum), c’est l'icône des soupes thaïlandaises ! Si en Thaïlande, elle se mange généralement le matin ou en guise de collation, elle peut tout à fait servir de dîner 😁 Avec son bouillon épicé, aigre et aromatique, elle vous transporte direct en Asie ! Préparée traditionnellement avec de la citronnelle, des feuilles de kaffir, du galanga et des piments, elle peut se savourer seule ou avec des nouilles pour un plat plus consistant.  🥢 Comment faire une soupe Tom Yum authentique avec la pâte SIAM ▾ Pour profiter d’une soupe de nouilles réconfortante, rien de plus simple : on dilue la pâte Tom Yam SIAM dans de l’eau bouillante pour obtenir un bouillon riche et parfumé. On y ajoute de la citronnelle, du citron vert et tout ce que vous voulez d'autres ! ça peut être des morceaux de viande (type blanc de poulet coupé en dés), quelques légumes émincés (carottes, champignons, ...) ou bien des nouilles de riz. Cette pâte prêt-à-l'emploi permet un gain de temps certain, c'est l'idéal quand on veut préparer rapidement une soupe Tom Yam réconfortante. Le résultat ? Une soupe avec un mix parfait de piquant et d’acidité, boosté par des notes herbacées et citronnées ! On sert bien chaud, puis on déguste ! 😋 🫙 Conservation ▾ Pour préserver toutes les saveurs de la pâte pour soupe Tom Yam SIAM, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 
3,69 € 3,51 €
Chips japonaises goût wasabi nori (100g) 🗾 (DDM : 30/05/2025)
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  • DDM : 30/05/2025
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Chips japonaises goût wasabi nori (100g) 🗾...
Les chips japonaises Wasabi Nori de Koikeya sont une petite pépite des snacks asiatiques. On craque complètement pour l’alliance entre la force du wasabi et la douceur de l’algue nori 😋 Légères et irrésistiblement relevées, elles sont parfaites pour pimper un apéro aux saveurs du Japon ! 🥢 Conseils d'utilisation ▾ Les amateurs de Wasabi ne seront pas déçus par cet en-cas Koikeya 🥵😁 Entre le piquant unique de ce célèbre condiment japonais et la douce saveur umami de l’algue nori, ces chips sont parfaites pour profiter d’une collation originale ! Plus de graines de sésame dans les placards ? On émiette quelques-unes de ces chips sur des sushis maison… succès garanti ! 🫙 Conservation ▾ Pour préserver le croustillant et les saveurs des Chips Wasabi Nori, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Et on n’oublie pas : une fois le paquet ouvert, on les déguste RA-PI-DE-MENT (ça ne devrait pas être trop difficile 😅) !
2,52 € 2,27 €
Sauce Soja Japonaise Kikkoman (500mL) 🏯
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Sauce Soja Japonaise Kikkoman (500mL) 🏯
Renommée dans le monde entier, la sauce soja japonaise Kikkoman tire son succès de sa saveur umami corsée et florale. Naturellement fermentée, c’est une sauce soja de caractère, idéale pour assaisonner les plats en sauce, les salades et accompagner certaines spécialités japonaises comme les sushis 🍣 🥢 Comment utiliser cette sauce soja japonaise ▾ La sauce soja Kikkoman, c’est vraiment un indispensable à avoir dans ses placards. Avant, pendant ou après cuisson, elle permet d’apporter une saveur unique aux aliments en un tour de main 😍 On peut par exemple l’utiliser pour faire mariner du tofu ou une viande, l’ajouter pour aromatiser une sauce, assaisonner des légumes ou y tremper quelques makis. Nous, on s’en sert pour assaisonner le thon de nos onigirazus… un pur délice, rapide et facile à cuisiner, qui change des éternels sandwichs ! 🫙 Conservation ▾ Pour préserver toutes les saveurs de la sauce soja Kikkoman, on la stocke à basse température après ouverture, et on la consomme dans les mois qui suivent. La conserver au réfrigérateur permet de préserver ses qualités gustatives, en limitant son oxydation🤓
6,49 € 6,17 €
Boisson Chinoise au Thé Noir Saveur Citron - 500mL 🍋
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Boisson Chinoise au Thé Noir Saveur Citron...
On a sélectionné cette boisson au thé car c’est la préférée de Selia ! Très connu en Chine, c’est un peu l’équivalent de l’ice tea qu’on voit chez nous, mais en encore meilleur... 😇 On oscille entre la profondeur et la puissance du thé noir concentré et la saveur acidulée et gourmande du citron jaune ! Pourquoi essayer cette boisson au thé noir et au citron ▾ C’est une boisson chinoise rafraîchissante qu’on adore consommer l’été. Elle change des boissons qu’on a l’habitude de voir dans l’hexagone. Nous, on adore cette façon de voyager : redécouvrir des produits similaires à ceux que l’on connaît, mais avec des saveurs légèrement différentes et un packaging dépaysant 🫖 Un plaisir régressif, qu’on s’autorise au goûter, au petit déjeuner ou après une séance de sport avec des amis !  Comment conserver cette boisson au thé noir et au citron jaune ▾ Pour profiter de toutes les saveurs de cette boisson au thé noir et citron, on la conserve au réfrigérateur, et on la consomme rapidement après ouverture de la bouteille.
2,95 €
Huile de Sésame Coréenne 100% Naturelle (120g) (DDM : 25/03/2025)
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Huile de Sésame Coréenne 100% Naturelle...
La particularité de cette huile de sésame coréenne, c’est son pressage à froid. Elle a donc une couleur plus claire que les huiles de sésame classiques, mais surtout… elle conserve un goût de noisette prononcé, ce qui la rend particulièrement savoureuse 😋 Riche en acides gras non saturés et en antioxydant, c’est l’huile chouchoute des chefs étoilés ! 🥢 Comment utiliser cette huile de sésame coréenne  ▾ Très polyvalente, cette huile de sésame peut être ajoutée en fin de cuisson (pour ne pas altérer ses arômes et sa qualité), ou bien directement en assaisonnement. La rondeur de son petit goût de noisette se marie extrêmement bien avec du poisson, des nouilles sautées ou encore du riz gluant… Nous, on en ajoute dans notre dipping sauce pour fondue chinoise, ou dans la marinade de nos wontons à l’huile pimentée… un délice pour les papilles ✨ 🫙 Comment conserver cette huile au sésame ▾ Pour préserver toutes les saveurs de cette huile de sésame pressée à froid, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️
19,05 € 14,29 €
Sauce Soja Coréenne Premium de Kisoondo - 1 à 4 ans d'âge (120mL)
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Sauce Soja Coréenne Premium de Kisoondo -...
On a choisi cette soja premium car elle est issue d’un processus de fermentation de minimum un an ✨ Très riche en saveurs, sans exhausteurs de goût ni conservateurs, elle est particulièrement concentrée. On vous recommande de la diluer, ou de n’en utiliser que de petites quantités pour vos recettes, car ses arômes sont très puissants 😮 🥢 Comment utiliser cette sauce soja coréenne  ▾ Pour profiter au maximum de la qualité et des bienfaits de cette sauce asiatique premium, on vous conseille d’éviter de la faire bouillir (pour ne pas perdre les probiotiques qu’elle contient). Digeste et peu calorique, la sauce soja est un excellent substitut au sel. Nous, on l’utilise pour assaisonner les soupes de nouilles par exemple. 🫙 Comment conserver la sauce soja premium Kisoondo  ▾ Pour préserver toutes les saveurs de cette sauce soja premium, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois la bouteille ouverte, on pense à bien la refermer, et surtout : on ne met aucune bactérie en contact avec le goulot lors de chaque utilisation 🤓
19,83 € 18,84 €
Sauce Poisson Vietnamienne Phu Quoc - Nuoc Mam 35% (250ml)
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Sauce Poisson Vietnamienne Phu Quoc - Nuoc...
Plus communément appelé « sauce poisson », le nuoc mam est un condiment incontournable de la cuisine vietnamienne. Réalisé à base de poisson fermenté en saumure, il permet d’apporter une saveur puissante à de nombreuses recettes 😋 🥢 Quel goût a le nuoc mam ?▾ Très appréciée en Asie du Sud-Est, la sauce nuoc mam présente un goût umami légèrement sucré et une jolie teinte ambrée. Mais parmi la large gamme de sauces poisson disponibles en supermarché asiatique, pas toujours facile de se repérer… Si vous cherchez où acheter de la sauce nuoc mam de qualité, vous êtes au bon endroit 🤓 Nous avons sélectionné cette sauce premium car elle est fabriquée de façon traditionnelle sur l’île vietnamienne de Phu Quoc. De haute qualité, elle est garantie sans additifs, sans conservateurs et sans colorants. Les anchois Ca Com qui ont servi à sa fabrication sont pêchés sur place, dans des eaux particulièrement riches en planctons 🐟 🥘 Comment utiliser cette sauce nuoc mam ?▾ La sauce nuoc mam est idéale en assaisonnement dans des plats comme le bœuf Lok Lak ou le poulet à la citronnelle. C’est aussi cette sauce qui est largement utilisée pour accompagner les nems! En marinade, sa saveur umami se marie très bien avec le poisson et la viande. On peut aussi s’en servir pour les plats sautés ou mijotés, pour apporter des touches thaïlandaises et vietnamiennes dans plusieurs recettes 🛺 🫙 Comment conserver la sauce poisson nuoc mam ?▾ Pour préserver toutes les saveurs de cette sauce poisson, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️ Une fois la bouteille ouverte, on la conserve au réfrigérateur.
5,99 € 5,39 €
Sucre Brun Foncé - Dark Brown Sugar (1kg)
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Sucre Brun Foncé - Dark Brown Sugar (1kg)
Pour les desserts comme pour les plats salés, ce sucre brun foncé est un indispensable de la cuisine coréenne 🤗 🥢 Quel goût a le sucre brun foncé ?▾ Que ce soit pour les sauces, les marinades ou les desserts, ce sucre coréen est un incontournable à toujours avoir dans son placard. Ce qu’on adore : son goût profond avec des notes caramélisées, qui rappellent la mélasse. C’est vraiment un ingrédient typique des recettes coréennes traditionnelles ! 🥘 Comment utiliser le sucre brun ?▾ Mama Xiaolan utilise ce sucre pour réaliser le fameux gâteau chinois niangao cuit à la vapeur, celui qu’on prépare au nouvel an lunaire pour se souhaiter une meilleure année que la précédente 🥮 De son côté, Sélia utilise ce sucre coréen pour le bubble tea : il suffit d’en faire un sirop de sucre brun qu’on ajoute aux perles de tapioca précuites 🧋 On peut également s’en servir pour faire des hotteok, des pancakes sucrés coréens typiques de la cuisine de rue ! 🫙 Comment conserver ce sucre brun coréen ?▾ La date indiquée sur le paquet est la date de fabrication. Ce sucre coréen est donc consommable durant trois ans à compter de cette date 😉
7,99 €
Nouilles Instantanées Jin Ramen Veggie (DDM : 09/07/2025)
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Nouilles Instantanées Jin Ramen Veggie...
Les végétariens en quête de nouilles instantanées savoureuses ne seront pas déçus avec les Jin Ramen Veggie ! Contrairement à la plupart des nouilles instantanées qui sont aromatisées avec un bouillon carné, celles-ci ont été conçues uniquement à base d’ingrédients d’origine végétale 🥬 On y trouve de nombreux légumes (carotte, ciboule, shiitake, oignon, chou, etc.) ainsi qu’une pointe de piment rouge, qui apporte au bouillon son goût parfumé si caractéristique 😋 🥢 Comment manger des nouilles instantanées ▾  Certifiées végétaliennes, ces nouilles instantanées coréennes sont parfaites pour un repas savoureux, accompagnées de quelques morceaux de tofu frit ! Les végétariens pourront y ajouter un œuf, pour encore plus de gourmandise 🍳 On commence par faire bouillir 550 ml d’eau, auxquels on ajoute les légumes séchés et les légumes frais de son choix (on adore y glisser quelques feuilles de bok choy ou un peu de kimchi !). À ébullition, on ajoute les nouilles et le mélange d’épices 🌶️ On laisse ensuite cuire à peine trois minutes (il faut retirer les nouilles du feu dès qu’elle sont al dente, car elles continueront à cuire dans le bol 🤓). Et bon appétit ! Retrouvez une recette de repas de nouilles instantanées sur notre site 🍜  🫙 Conservation du paquet ▾ Pour préserver la fraîcheur des nouilles instantanées Veggie Jin Ramen, on les stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 
2,85 € 2,00 €
Poivre du Sichuan Moulu (en Poudre) - 28g
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Poivre du Sichuan Moulu (en Poudre) - 28g
Épice emblématique de la cuisine chinoise, le poivre du Sichuan moulu est parfait pour ajouter une touche d'originalité à vos plats ! On vous propose de découvrir le poivre du Sichuan sans avoir à croquer dessus 😝 ! En achetant la version moulue, vous aurez toute la saveur de cette épice sans pour autant devoir l'éviter dans tous vos plats 😉 Conservation ▾ Dans un endroit sec, à l’abri de la lumière Utilisation ▾ On l'utilise comme toute épice moulu, on la parsème sur tous les plats de Sichuan ou plus largement, dans les plats chinois Goût/Texture ▾ Le poivre du Sichuan est caractérisé par un goût frais, citronné et légèrement anesthésiant. Celui qu'on vous propose est moulu donc la saveur sera moins intense que celui en grains
4,06 €
Sirop de Riz (700g) 🍚 (DDM : 01/05/2025)
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Sirop de Riz (700g) 🍚 (DDM : 01/05/2025)
😋 Quel goût a le sirop de riz ? Réalisé avec de l’amidon de riz, le sirop de riz (« ssal-jocheong » en coréen) est un édulcorant naturel. Il est moins sucré que le miel et a un goût assez proche du sirop d’agave et du caramel. On adore sa texture sirupeuse et gourmande, qui apporte de la brillance aux plats salés comme sucrés 🤩 🥢 Comment utiliser le sirop de riz ▾ Le sirop de riz est une excellente façon de sucrer une infusion ou un thé glacé. On peut aussi en ajouter dans un gâteau, un yaourt, un porridge, ou en mettre quelques gouttes sur des crêpes, avec une pointe de citron vert. Pour les plats sucrés-salés, on peut s’en servir pour laquer du canard ou la viande de son choix. En Corée, ce sirop est utilisé pour réaliser la sauce qui accompagne le poulet frit (korean fried chicken)… un vrai délice 🤪 🫙 Comment conserver le sirop de riz coréen ▾ Pour préserver toutes les saveurs du sirop de riz coréen, on le stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l’humidité ☀️
6,30 € 5,04 €
Feuilles de Moutarde Fermentées du Sichuan - Suimiyacai Chinois (100g)
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Feuilles de Moutarde Fermentées du Sichuan...
Vous avez été nombreux à nous le demander alors voici enfin l’ingrédient incontournable pour réaliser les fameuses nouilles sichuanaises dan dan mian : les feuilles de moutarde fermentées 🌿✨ 🥢 Quel goût ont les feuilles de moutarde fermentées ?▾ Quasiment introuvables en France, ces feuilles de moutarde fermentées et finement émincées sont un indispensable pour réaliser de vrais dan dan mian (担担面), des nouilles chinoises de la région du Sichuan. Appelées sui mi ya cai, ces feuilles de moutarde fermentées se distinguent des racines de moutarde (ya cai), car elles ont un goût moins salé et plus parfumé. Ce condiment chinois typique et légèrement sucré apporte une saveur umami vraiment unique aux nouilles épicées 😋 🥘 Comment cuisiner les feuilles de moutarde fermentées ?▾ Ce qu’on adore avec ce produit chinois c’est qu’il est prêt à l’emploi : pas besoin de cuisson ! Une cuillère à soupe par personne suffit 👌 Pour réaliser des dan dan mian, il suffit d’en mélanger avec de la viande hachée. Nous, on adore en mettre en topping sur des nouilles instantanées (parfait pour un repas express, quand on n’a pas le temps de préparer puis cuire des légumes verts) ou du riz blanc. Les feuilles de moutarde apportent une petite saveur salée, particulièrement agréable 🫙 Comment conserver la sui mi ya cai ?▾ Pour conserver les saveurs de ce condiment dan dan mian, on le stocke à température ambiante, à l’abri de l’humidité. Après ouverture, on le garde au réfrigérateur dans une boîte hermétique et on le consomme rapidement.
1,99 € 1,89 €
Sauce pour Nems - Nuoc Cham (227g)
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Sauce pour Nems - Nuoc Cham (227g)
🥢 Quel goût a la sauce pour nem ? Appelée nước chấm (en vietnamien) ou teuk trey p'haem (en khmer), la sauce nem est un condiment très utilisé en Asie du Sud-Est, et notamment dans les cuisines thaïlandaises, vietnamiennes et cambodgiennes. Elle présente un goût sucré et légèrement pimenté avec une texture gourmande, grâce à la présence de morceaux de radis daikon et de carottes 🥕 🍶 Comment utiliser cette sauce nem ? On se sert de la nuoc cham comme d’une sauce à tremper, pour accompagner des nems, des rouleaux de printemps, des raviolis vapeur ou d’autres aliments frits comme les samossas 🍤 Pour mettre en valeur l’aspect croustillant des nems, on adore les envelopper dans des feuilles de salade croquantes, accompagnées de coriandre ou de menthe fraîche. On trempe le tout dans la sauce nem sucrée et acidulée… un vrai régal dont vous nous direz des nouvelles ! 🫙 Comment bien conserver la sauce nem ? Pour préserver toutes les saveurs de la sauce nem, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Après ouverture, on la conserve au réfrigérateur et on la consomme dans les trente jours.
3,19 €
Kit Expert de Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
ÉPUISÉ
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Kit Expert de Cuisine Thaï - Taste of...
En collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of Mékong et autrice de 3 livres de cuisine thaï, on a conçu ce Kit Expert qui rassemble des ingrédients frais et secs pour réaliser des plats authentiques, des plus simples aux plus élaborés. Les produits ont été sélectionnés pour garantir fraîcheur et authenticité.  Accompagné d’un ebook exclusif, ce guide contient des informations détaillées sur chaque ingrédient ainsi que 8 recettes thaïlandaises authentiques proposées par Caroline pour plonger dans toute la richesse et la complexité de la cuisine thaïlandaise. Ce Kit Expert contient  ▾ Ingredients secs:  Sauce de Poisson Sans Gluten de Megachef (200ml)  Sauce Soja Légère Sans Gluten de Megachef (200ml)  Sauce Soja Foncée Sans Gluten de Megachef (200ml)  Sauce Huître Sans Gluten Megachef (230ml) Pâte de crevettes fermentée (100g) 2 x Pâte de curry vert (50g) 2 x Pâte de curry rouge (50g) Pâte de piment thaï Nam Prik Pao de Mae Pranom (228g) Purée de Tamarin (435ml)  Sucre de Palme (300g) 2 x Lait de coco (250ml)   Ingredients frais:  Galanga (100g) Citronnelle (5 bâtons) Feuilles de combava fraiches (10g) Pousses de haricots mungo (200g)  Ciboulette chinoise (100g)  Piments thaïs rouges (100g)  Aubergines thaï (4 unités) Ce kit est fait pour vous si... ▾ Vous souhaitez explorer les saveurs authentiques de la Thaïlande avec des recettes plus avancées, guidé par des ingrédients frais et typiques. Vous cherchez à enrichir votre cuisine thaïlandaise grâce aux conseils et recettes d’une experte passionnée. Vous voulez vous immerger dans des recettes traditionnelles en utilisant des ingrédients authentiques et uniques comme la pâte de crevettes fermentée.
85,99 €
Pâte Miso - Enjuku Koji Miso (375g) (DDM : 30/06/2025)
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Pâte Miso - Enjuku Koji Miso (375g) (DDM :...
🥢 Quel goût a le miso de riz ? Le miso est l’un des ingrédients incontournables de la cuisine nippone. Il s’agit d’une pâte fermentée à base de céréales (le plus souvent riz, orge ou soja), qu’on utilise en soupe. Notre miso préféré, c’est le enjuku koji, fermenté à partir de riz. De couleur claire, il a un goût très doux, tout en présentant une saveur umami particulièrement puissante 😍 Comment préparer le miso ?▾ Vegan et sans gluten, ce miso est parfait pour réaliser des soupes et des bouillons parfumés. Nous, on s’en sert pour assaisonner les ramens. Vous pouvez également l’utiliser comme condiment pour des plats chauds ou froids. Le miso ne se verse pas directement dans l'eau bouillante car il se dilue très difficilement ! Voici nos astuces pour utiliser la pâte de la meilleure façon et éviter d'avoir des grumeaux dans votre soupe miso : - Soit vous avez une passoire à miso japonaise (un miso koshi) : il suffit de placer la pâte dans la petite passoire, de l'immerger dans le bouillon chaud et de remuer doucement avec les baguettes jusqu'à dilution complète. - Soit vous prélevez une petite quantité de bouillon chaud (mais pas bouillant) dans un bol, vous y ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de pâte miso dans ce bol puis vous mélangez doucement avec des baguettes jusqu'à obtenir une pâte lisse. Vous pouvez reverser le tout dans votre soupe ou bouillon !  🫙Comment conserver cette pâte miso ?▾ Pour préserver toutes les saveurs du miso japonais, on le conserve au réfrigérateur après ouverture et on le consomme rapidement ❄️ 🏯Ce qu’on aime chez Hikari Miso…▾ Hikari miso est un producteur japonais, situé dans la région de Nagano. Le climat y est particulièrement favorable à la fabrication d’un miso de qualité 100% naturel. C’est d’ailleurs le miso le plus vendu au Japon ces vingt dernières années !
7,50 € 5,25 €
Tamari - Sauce Soja sans Gluten (500ml)
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Tamari - Sauce Soja sans Gluten (500ml)
Vous cherchez où acheter du tamari en ligne ? Vous êtes au bon endroit ! Très utilisé au Japon, le tamari est une sauce soja sans gluten, idéale pour assaisonner les plats traditionnels comme les sashimis 👌 🥢 Quel goût a la sauce tamari ?▾ Le tamari, c’est une sauce soja japonaise qu’on utilise généralement pour les recettes traditionnelles sans blé. Fabriqué à partir de fèves de soja fermentées naturellement, le tamari ichibiki a un goût riche et intense que personnellement on adore ! C’est LA sauce pour apporter une pointe d’umami à un plat 🤌 🥘 Comment utiliser le tamari japonais ?▾ La sauce tamari est parfaite pour tremper des makis, des sushis ou des sashimis lors d’un repas en famille ou entre amis 🍣 Comme elle est très parfumée, on peut aussi s’en servir pour assaisonner des nouilles de riz, et pour agrémenter un pokebowl ou des crevettes en tempura🍤 🫙 Comment conserver le tamari ichibiki ?▾ Pour préserver toutes les saveurs de cette sauce soja sans blé, on la stocke à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, on pense à bien refermer le flacon, pour maximiser la durée de conservation !
8,75 € 8,31 €
Sauce Huitre Premium Sans Gluten (230g) - Megachef
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Sauce Huitre Premium Sans Gluten (230g) -...
Vous ne trouvez pas d’épicerie à proximité vendant de la sauce huître ? Pas de panique, nous avons sélectionné pour vous l’une de nos préférées, recommandée par la cheffe Caroline Trieu 👩‍🍳 🥢 Quel goût a cette sauce huitre premium ?▾ Incontournable des cuisines vietnamienne, thaïlandaise et cantonaise, la sauce d’huitre présente une texture épaisse et sirupeuse. Elle a un goût umami légèrement sucré et salé (mais moins que la sauce soja), avec des notes caramélisées. Fabriquée à partir d’huîtres fraîches directement récoltées dans l’Est du golfe de Thaïlande, cette sauce Megachef est préparée selon des méthodes naturelles et traditionnelles 👌 🦪 Comment utiliser la sauce huître ?▾ En marinade ou dans les plats sautés, la sauce d’huître se marie très bien avec du mirin, de la sauce soja, du vinaigre de riz et du sucre brun. Comme sa texture veloutée apporte un effet brillant et gourmand aux plats, on adore en verser directement sur des légumes vapeur comme les brocolis chinois 🤌 Découvrez toutes nos idées recettes avec de la sauce huître dans l’ebook de nos kits de cuisine thaïe 🫙 Comment conserver la sauce d’huître ?▾ Pour préserver toutes les saveurs de la sauce huître Megachef, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ☀️ Une fois la bouteille ouverte, on peut la conserver au réfrigérateur pendant deux ans.
4,98 € 4,48 €
Sauce Huïtre Vegan Premium - Megachef (230g)
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Sauce Huïtre Vegan Premium - Megachef (230g)
La sauce aux champignons vegan Megachef Premium est l’alternative idéale à la sauce huître, en version végétarienne et tout aussi savoureuse ! Fabriquée à partir de shiitakés fumés au bois de teck, elle est réduite avec du sucre brun, du sel marin et un peu de fécule de maïs pour obtenir une texture riche et onctueuse. Parfaite pour les sautés, marinades ou plats mijotés, elle apporte un maximum de goût tout en respectant vos choix alimentaires. 🍄 Pourquoi on l’aime ? ▾ Parce qu’elle allie authenticité et qualité ! Les shiitakés utilisés proviennent de fournisseurs certifiés GMP et HACCP, garantissant une saveur et une sécurité irréprochables. En plus, elle est sans gluten, sans MSG et 100% végétarienne, idéale pour toutes vos recettes. 👨‍🍳 Conseil de préparation ▾ Ajoutez cette sauce à vos légumes sautés, à une marinade pour tofu ou à un braisé de légumes pour une explosion de saveurs. Une simple touche de cette sauce suffit à rehausser vos plats et leur donner un goût umami irrésistible. Une sauce incontournable dans votre cuisine, que vous soyez végétarien ou simplement curieux !
4,98 €
Pâte de Curry Rouge Thaïe (50g)
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Pâte de Curry Rouge Thaïe (50g)
Cette pâte de curry rouge thaï est sous forme de pâte épaisse et humide comme une purée concentrée ! Avec ce sachet individuel, vous pourrez réaliser un plat de curry rouge pour environ 4 personnes.
1,99 €
Châtaignes d'Eau Pelées en Conserve (567g)
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Châtaignes d'Eau Pelées en Conserve (567g)
Les châtaignes deau ne sont pas des châtaignes, mais des tubercules qui poussent sous leau, attachés aux racines dune plante aquatique. Très appréciées en cuisine asiatique, elles se distinguent par leur texture croquante qui reste intacte même après cuisson. Leur goût subtil et leur croquant en font un incontournable des plats sautés, des farces de raviolis et même des soupes. Elles apportent une touche de fraîcheur et de légèreté à de nombreuses recettes. Fraîches, elles sont difficiles à trouver en France, mais en conserve, elles conservent toutes leurs qualités. Pelées et entières, elles sont prêtes à être intégrées à vos plats en un rien de temps ! Poids égoutté : 340g
4,69 €
Purée de Piment Malaisienne à base de Citron Vert - Sambal - AMK (227g) (DDM : 20/06/2025)
  • Promo : -30%
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  • DDM : 20/06/2025
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Purée de Piment Malaisienne à base de...
Condiment malaisien incontournable à base de piments et d’aromates, la sambal est parfaite pour tous vos plats. En Asie du Sud-Est, c’est un vrai must-have du pantry (garde-manger) 😋 🥢 Quel goût a cette sambal ? ▾ Cette sambal au piment vert et aux feuilles de combava offre un équilibre subtil entre douceur et fraîcheur. Contrairement aux sambals classiques souvent relevées, celle-ci mise sur une saveur herbacée et citronnée grâce à l’ajout de feuilles de combava (Makrut lime leaves). Son côté légèrement sucré et acidulé, relevé d’ail et de jus de citron vert, en fait une option plus douce et rafraîchissante 🌿🍋. 🥘 Comment utiliser cette purée de piment malaisienne ?▾ Le Lime Leaf Sambal est ultra-polyvalent et s’intègre parfaitement à de nombreux plats : Ajoutez-en une cuillère à vos haricots longs sautés pour une touche relevée et parfumée. Utilisez-le comme marinade pour crevettes ou calamars avant de les griller. Mélangez-le à une vinaigrette avec du nuoc-mâm et du jus de citron vert pour un assaisonnement vibrant. Incorporez-le dans un curry doux pour une profondeur d’arômes unique. Servez-le en dipping sauce avec des rouleaux de printemps ou des beignets de légumes. Sa douceur et sa touche herbacée en font une alternative idéale pour ceux qui préfèrent un sambal moins piquant mais tout aussi aromatique 🌶️. 🫙 Comment bien conserver le sambal ?▾ Pour conserver toutes les saveurs de cette purée de piment, on recommande de la garder dans un endroit frais et sec avant ouverture. Une fois entamée, placez-la au réfrigérateur pour préserver son goût et sa fraîcheur ❄️. 🌏 À propos de la marque…▾ Passionnée par la cuisine de son pays natal, Auria Abraham a fondé Auria’s Malaysian Kitchen avec une mission : faire découvrir les saveurs authentiques de la Malaisie à un public plus large. Surnommée "The Sambal Lady", elle s’est donné pour mission de reproduire les recettes traditionnelles malaisiennes en adaptant certaines d’entre elles aux régimes modernes. Cette version au piment vert et aux feuilles de combava a été imaginée pour offrir une alternative plus douce aux sambals classiques, tout en restant fidèle aux saveurs vibrantes de la Malaisie 🇲🇾. Découvrez aussi : La Hot Chili Sambal vegan, intense et umami 🔥 L'originale et la savoureuse Hot Sambal !
14,99 € 10,49 €
Boisson Pétillante à la Pasteque (Tomomasu)
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Boisson Pétillante à la Pasteque (Tomomasu)
Découvrez le Tomomasu Watermelon Soda, une limonade japonaise qui capture l'essence rafraîchissante de l'été en une bouteille pétillante ! 🌞 Cette boisson japonaise sans alcool est votre alliée idéale pour vous rafraîchir à tout moment, en vous transportant directement sous un soleil d'été avec chaque gorgée. 🍉 Une boisson asiatique fruitée ▾ Savourez la douceur sucrée et la légère acidité de la pastèque dans cette boisson gazeuse qui offre une pétillance rafraîchissante. Plus douce que les limonades traditionnelles, la Tomomasu Watermelon Soda est irrésistiblement délicieuse et convient à toute la famille grâce à son absence d'alcool. 😁 Que ce soit lors d'un pique-nique, à la plage, ou simplement depuis le confort de votre maison, cette limonade japonaise est le compagnon parfait. Profitez-en bien frais pour une expérience optimale ! 🫙 Comment conserver cette limonade japonaise ▾ Pour préserver la qualité et la fraîcheur de votre Tomomasu Watermelon Soda, gardez la bouteille au réfrigérateur. A servir bien frais ! 😄🛡️
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Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero - 47g
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Batônnets aux Chocolats l'Original -...
Incontournable des plaisirs sucrés, les Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero sont des friandises chéries à l’échelle mondiale. Ces délicieux biscuits, nappés de chocolat fondant, offrent un moment de bonheur pur à chaque croc. La rencontre entre la texture craquante du biscuit et la douceur du chocolat crémeux fait de chaque bâtonnet une tentation irrésistible à savourer sans modération (ou pas 😂) ! 🥢 Nos conseils pour savourer ces biscuits coréens ▾ Faits à partir de biscuits fins enveloppés d'un riche chocolat, les Batônnets Pepero sont le fruit d'un équilibre parfait entre douceur et croquant, ce qui en fait un goûter coréen unique et apprécié ✨ Ils sont idéaux comme snack lors d'une pause-café, pour ajouter une touche de gourmandise à votre journée, ou pour finir un repas sur une note chocolatée. Ils sont également parfaits à partager lors de moments conviviaux, que ce soit à la maison ou au travail 😄 🫙 Comment conserver ces Pepero au chocolat ▾ Pour garder la fraîcheur et l'exquisité des Batônnets aux Chocolats Pepero, on les conserve dans un endroit frais et sec, loin des rayons du soleil 🌞 Une fois ouverts, il est conseillé de les consommer rapidement afin de maintenir leur texture croquante et leur goût intense de chocolat (mais on sait que résister sera difficile 🤤).
3,20 €
Boisson Pétillante à la Pêche Blanche (Tomomasu)
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Boisson Pétillante à la Pêche Blanche...
La Tomomasu Peach Soda est une boisson japonaise non alcoolisée parfaite pour vous désaltérer à tout moment de la journée 💦 Avec son arôme enivrant de pêche mûre et juteuse, cette limonade est un véritable délice qui s'invite dans votre quotidien ! 🍑😁   😋 Une délicieuse boisson gazeuse japonaise  ▾ Laissez-vous transporter par les bulles rafraîchissantes de cette limonade japonaise à la pêche. La Tomomasu Peach Soda se distingue par une douceur irrésistible avec son goût sucré et légèrement acidulé qui en fait une boisson incontournable !🥤 N'hésitez à checker aussi la Tomomasu à la pastèque pour un max de saveurs fruitées !  🥢 Le soda asiatique à boire en toute occasion▾ La Tomomasu Peach Soda est parfaite pour toutes les occasions, des pique-niques ensoleillés aux soirées ciné en famille. Sa formule non alcoolisée en fait une option idéale pour les petits et les grands ! Célébrez les moments spéciaux ou simplement profitez d'une pause désaltérante avec cette limonade qui promet toujours un pur moment de bonheur. 🎉👨‍👩‍👧‍👦 🫙 Conseil pour une conservation optimale ▾ Pour profiter pleinement des saveurs délicieuses de la Tomomasu Peach Soda, assurez-vous de la conserver au frais. Garder cette boisson japonaise au réfrigérateur préserve sa pétillance : un simple geste pour un plaisir maximal ! 🌟🧊
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Kit Kat Matcha - 10 Mini Barres
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Kit Kat Matcha - 10 Mini Barres
Plongez dans l'univers raffiné du thé vert matcha japonais avec ces Kit Kats au goût de Matcha concentré. Une expérience unique pour les amateurs de matcha et de chocolat ! 
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Sake Japonais pour Cuisiner
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Sake pour Cuisine - 13,5° (500ml) 🍶 (DDM : 22/04/2025)
Il existe différents types de saké : un à boire et un autre pour cuisiner. Ce saké de la marque Morita est pour la cuisine, et contient 13,5° d’alcool. Il est obtenu par la fermentation du riz, et...
5,32 € Prix de base -30% 7,60 €
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Thé Vert Bio de Chine -...
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Thé Vert Bio de Chine - Sencha - KHLA - 90g (DDM : 01/07/2025)
Le Sencha, ce joyau de la tradition chinoise adopté avec passion par le Japon au 17ème siècle, fait son grand retour avec le Thé Vert Sencha Bio de KHLA. ✨ Cultivé selon les principes de...
7,41 € Prix de base -30% 10,59 €
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Infusion Détox Bio Khmer -...
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Infusion Détox Bio Khmer - KHLA - 75g (DDM : 01/07/2025)
Plongez dans l'univers purifiant de notre infusion détox bio par KHLA Une symphonie de bien-être composée de trois super-ingrédients : 🌿 Moringa Bio : L'antique énergie vitale - Les feuilles de...
7,41 € Prix de base -30% 10,59 €
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Riz Gluant Blanc - 1kg
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Riz Gluant Blanc - 1kg
Le riz gluant est un type de riz apprécié dans la région d’Asie du Sud et de l’Est (Birmanie, Indonésie, Corée, Chine, Laos, …). C'est une variété de riz à grain court qui s’agglutine en cuisant....
4,55 €
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Poivre Blanc Moulu (en...
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Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g
Pimpez vos plats avec du poivre blanc moulu ! Cette épice ajoute une saveur piquante légère. Elle vient du poivrier, une liane originaire d'Inde, qui produit également le poivre noir et le poivre...
4,11 €
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Farine de Riz Gluant - 400g
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Farine de Riz Gluant - 400g
La farine de riz gluant est un des incontournables des cuisines asiatiques 🌏 ! Moulue à partir de riz gluant, elle est la clé pour créer des douceurs asiatiques irrésistiblement moelleuses. Ce...
2,70 €
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Bonbons au Lait Coréen -...
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Bonbons au Lait Coréen - Malangcow (DDM : 30/06/2025)
Les bonbons coréens au lait de la marque Lotte comptent parmi les friandises les plus populaires en Corée du Sud. Moelleux et fondants, ils ont une texture à mi-chemin entre la gelée et la...
3,43 € Prix de base -35% 5,28 €
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Starter Pack Cuisine Thaï -...
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Starter Pack Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
La cuisine thaï en toute simplicité avec notre Starter Pack : une sélection d’ingrédients essentiels. Élaboré en collaboration avec Caroline Trieu, notre référence en cuisine thaïlandaise, ce pack...
45,99 €
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Coffret Cadeau : Sélection...
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Coffret Cadeau : Sélection Exclusive de Thés Asiatiques
Offrez un voyage sensoriel au cœur de l'Asie avec ce coffret prêt à offrir. Une sélection soigneusement élaborée pour ravir les amateurs de thé, composée des meilleures créations des marques Khla...
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Coffret Cadeau - Basiques...
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Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
Voici notre sélection d'ingrédients essentiels pour réussir vos plats traditionnels chinois préférés ! Un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie chinoise, ce coffret est aussi une...
35,00 €
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Sauce Poisson Premium Sans...
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Sauce Poisson Premium Sans Gluten (200ml) - Nuoc Mam ou Nam Pla
Cette sauce poisson premium est fabriquée à partir des meilleurs anchois et de sel marin, avec une fermentation naturelle de 2 ans qui lui confère une saveur riche et équilibrée. Elle apporte une...
3,58 € Prix de base -10% 3,98 €
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Purée de Piment Malaisienne...
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Purée de Piment Malaisienne Vegan - Sambal - AMK (227g)
Condiment malaisien incontournable à base de piments et d’aromates, la sambal est parfaite pour tous vos plats. En Asie du Sud-Est, c’est un vrai must-have du pantry (garde-manger) 😋 🥢 Quel goût a...
14,24 € Prix de base -5% 14,99 €
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Thé Bleu Bio de Chine -...
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Thé Bleu Bio de Chine - Oolong - KHLA - 90g
Découvrez le Thé Oolong, également connu sous le nom de Thé Bleu ou Wulong, un trésor venu de la Chine. Entre le thé vert et le thé noir, l'Oolong capture l'essence des deux mondes grâce à sa...
10,14 € Prix de base -30% 14,49 €
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Vermicelles de Haricots...
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Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
On a choisi ces vermicelles sans gluten car ils sont un indispensable pour les fondues chinoises ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles longkou ?▾ Dans la cuisine chinoise, il existe plein de nouilles...
1,85 € Prix de base -10% 2,05 €
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Pâte pour soupe Tom Yam...
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Pâte pour soupe Tom Yam SIAM (70g) 🍜
Et si on vous disait qu’il est possible de profiter chez vous d’un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise ? Avec la pâte pour soupe de nouilles Tom Yam SIAM, finis les bouillons fades,...
3,51 € Prix de base -5% 3,69 €
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Sauce Soja Japonaise...
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Sauce Soja Japonaise Kikkoman (500mL) 🏯
Renommée dans le monde entier, la sauce soja japonaise Kikkoman tire son succès de sa saveur umami corsée et florale. Naturellement fermentée, c’est une sauce soja de caractère, idéale pour...
6,17 € Prix de base -5% 6,49 €
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Boisson Chinoise au Thé...
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Boisson Chinoise au Thé Noir Saveur Citron - 500mL 🍋
On a sélectionné cette boisson au thé car c’est la préférée de Selia ! Très connu en Chine, c’est un peu l’équivalent de l’ice tea qu’on voit chez nous, mais en encore meilleur... 😇 On oscille...
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Huile de Sésame Coréenne...
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Huile de Sésame Coréenne 100% Naturelle (120g) (DDM : 25/03/2025)
La particularité de cette huile de sésame coréenne, c’est son pressage à froid. Elle a donc une couleur plus claire que les huiles de sésame classiques, mais surtout… elle conserve un goût de...
14,29 € Prix de base -25% 19,05 €
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Sauce Poisson Vietnamienne...
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Sauce Poisson Vietnamienne Phu Quoc - Nuoc Mam 35% (250ml)
Plus communément appelé « sauce poisson », le nuoc mam est un condiment incontournable de la cuisine vietnamienne. Réalisé à base de poisson fermenté en saumure, il permet d’apporter une saveur...
5,39 € Prix de base -10% 5,99 €
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Sucre Brun Foncé - Dark...
sucres-farines-et-mix-de-preparation
Sucre Brun Foncé - Dark Brown Sugar (1kg)
Pour les desserts comme pour les plats salés, ce sucre brun foncé est un indispensable de la cuisine coréenne 🤗 🥢 Quel goût a le sucre brun foncé ?▾ Que ce soit pour les sauces, les marinades ou...
7,99 €
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Nouilles Instantanées Jin...
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Nouilles Instantanées Jin Ramen Veggie (DDM : 09/07/2025)
Les végétariens en quête de nouilles instantanées savoureuses ne seront pas déçus avec les Jin Ramen Veggie ! Contrairement à la plupart des nouilles instantanées qui sont aromatisées avec un...
2,00 € Prix de base -30% 2,85 €
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Poivre du Sichuan Moulu (en...
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Poivre du Sichuan Moulu (en Poudre) - 28g
Épice emblématique de la cuisine chinoise, le poivre du Sichuan moulu est parfait pour ajouter une touche d'originalité à vos plats ! On vous propose de découvrir le poivre du Sichuan sans avoir à...
4,06 €
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Sirop de Riz (700g) 🍚 (DDM...
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Sirop de Riz (700g) 🍚 (DDM : 01/05/2025)
😋 Quel goût a le sirop de riz ? Réalisé avec de l’amidon de riz, le sirop de riz (« ssal-jocheong » en coréen) est un édulcorant naturel. Il est moins sucré que le miel et a un goût assez proche...
5,04 € Prix de base -20% 6,30 €
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Sauce pour Nems - Nuoc Cham...
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Sauce pour Nems - Nuoc Cham (227g)
🥢 Quel goût a la sauce pour nem ? Appelée nước chấm (en vietnamien) ou teuk trey p'haem (en khmer), la sauce nem est un condiment très utilisé en Asie du Sud-Est, et notamment dans les cuisines...
3,19 €
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Kit Expert de Cuisine Thaï...
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  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
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Kit Expert de Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
En collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of Mékong et autrice de 3 livres de cuisine thaï, on a conçu ce Kit Expert qui rassemble des ingrédients frais et secs pour réaliser...
85,99 €
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Pâte Miso - Enjuku Koji...
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Pâte Miso - Enjuku Koji Miso (375g) (DDM : 30/06/2025)
🥢 Quel goût a le miso de riz ? Le miso est l’un des ingrédients incontournables de la cuisine nippone. Il s’agit d’une pâte fermentée à base de céréales (le plus souvent riz, orge ou soja),...
5,25 € Prix de base -30% 7,50 €
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Tamari - Sauce Soja sans...
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Tamari - Sauce Soja sans Gluten (500ml)
Vous cherchez où acheter du tamari en ligne ? Vous êtes au bon endroit ! Très utilisé au Japon, le tamari est une sauce soja sans gluten, idéale pour assaisonner les plats traditionnels comme les...
8,31 € Prix de base -5% 8,75 €
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Sauce Huitre Premium Sans...
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Sauce Huitre Premium Sans Gluten (230g) - Megachef
Vous ne trouvez pas d’épicerie à proximité vendant de la sauce huître ? Pas de panique, nous avons sélectionné pour vous l’une de nos préférées, recommandée par la cheffe Caroline Trieu 👩‍🍳 🥢 Quel...
4,48 € Prix de base -10% 4,98 €
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Sauce Huïtre Vegan Premium...
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Sauce Huïtre Vegan Premium - Megachef (230g)
La sauce aux champignons vegan Megachef Premium est l’alternative idéale à la sauce huître, en version végétarienne et tout aussi savoureuse ! Fabriquée à partir de shiitakés fumés au bois de...
4,98 €
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Pâte de Curry Rouge Thaïe...
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Pâte de Curry Rouge Thaïe (50g)
Cette pâte de curry rouge thaï est sous forme de pâte épaisse et humide comme une purée concentrée ! Avec ce sachet individuel, vous pourrez réaliser un plat de curry rouge pour environ 4 personnes.
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Châtaignes d'Eau Pelées en...
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Châtaignes d'Eau Pelées en Conserve (567g)
Les châtaignes deau ne sont pas des châtaignes, mais des tubercules qui poussent sous leau, attachés aux racines dune plante aquatique. Très appréciées en cuisine asiatique, elles se distinguent...
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Choy Sum - 500g
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Choy Sum - 500g
6,49 €
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Boisson Pétillante à la...
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Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero - 47g
Incontournable des plaisirs sucrés, les Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero sont des friandises chéries à l’échelle mondiale. Ces délicieux biscuits, nappés de chocolat fondant, offrent un...
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  • En Rupture de Stock 🥲 (On en réapprovisionne dès que possible ! 📦)
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Kit Kat Matcha - 10 Mini Barres
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Pois Gourmand - 250g
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Pois Gourmand - 250g
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Sake Japonais pour Cuisiner
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Sake pour Cuisine - 13,5° (500ml) 🍶 (DDM : 22/04/2025)
Il existe différents types de saké : un à boire et un autre pour cuisiner. Ce saké de la marque Morita est pour la cuisine, et contient 13,5° d’alcool. Il est obtenu par la fermentation du riz, et...
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Thé Vert Bio de Chine -...
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Thé Vert Bio de Chine - Sencha - KHLA - 90g (DDM : 01/07/2025)
Le Sencha, ce joyau de la tradition chinoise adopté avec passion par le Japon au 17ème siècle, fait son grand retour avec le Thé Vert Sencha Bio de KHLA. ✨ Cultivé selon les principes de...
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Infusion Détox Bio Khmer -...
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Infusion Détox Bio Khmer - KHLA - 75g (DDM : 01/07/2025)
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Riz Gluant Blanc - 1kg
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Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g
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Farine de Riz Gluant - 400g
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2,70 €
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Coffret Cadeau - Basiques...
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Coffret Cadeau - Basiques de la Cuisine Chinoise
Voici notre sélection d'ingrédients essentiels pour réussir vos plats traditionnels chinois préférés ! Un cadeau idéal pour les amateurs de gastronomie chinoise, ce coffret est aussi une...
35,00 €
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Sauce Poisson Premium Sans...
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assaisonnements-et-marinades
Sauce Poisson Premium Sans Gluten (200ml) - Nuoc Mam ou Nam Pla
Cette sauce poisson premium est fabriquée à partir des meilleurs anchois et de sel marin, avec une fermentation naturelle de 2 ans qui lui confère une saveur riche et équilibrée. Elle apporte une...
3,58 € Prix de base -10% 3,98 €
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Purée de Piment Malaisienne...
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Purée de Piment Malaisienne Vegan - Sambal - AMK (227g)
Condiment malaisien incontournable à base de piments et d’aromates, la sambal est parfaite pour tous vos plats. En Asie du Sud-Est, c’est un vrai must-have du pantry (garde-manger) 😋 🥢 Quel goût a...
14,24 € Prix de base -5% 14,99 €
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Thé Bleu Bio de Chine -...
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Thé Bleu Bio de Chine - Oolong - KHLA - 90g
Découvrez le Thé Oolong, également connu sous le nom de Thé Bleu ou Wulong, un trésor venu de la Chine. Entre le thé vert et le thé noir, l'Oolong capture l'essence des deux mondes grâce à sa...
10,14 € Prix de base -30% 14,49 €
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Vermicelles de Haricots...
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Vermicelles de Haricots Mungo - 250g
On a choisi ces vermicelles sans gluten car ils sont un indispensable pour les fondues chinoises ! 🥢 Quel goût ont les vermicelles longkou ?▾ Dans la cuisine chinoise, il existe plein de nouilles...
1,85 € Prix de base -10% 2,05 €
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Pâte pour soupe Tom Yam...
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Pâte pour soupe Tom Yam SIAM (70g) 🍜
Et si on vous disait qu’il est possible de profiter chez vous d’un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise ? Avec la pâte pour soupe de nouilles Tom Yam SIAM, finis les bouillons fades,...
3,51 € Prix de base -5% 3,69 €
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Sauce Soja Japonaise...
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Sauce Soja Japonaise Kikkoman (500mL) 🏯
Renommée dans le monde entier, la sauce soja japonaise Kikkoman tire son succès de sa saveur umami corsée et florale. Naturellement fermentée, c’est une sauce soja de caractère, idéale pour...
6,17 € Prix de base -5% 6,49 €
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Boisson Chinoise au Thé...
boissons-non-gazeuses
Boisson Chinoise au Thé Noir Saveur Citron - 500mL 🍋
On a sélectionné cette boisson au thé car c’est la préférée de Selia ! Très connu en Chine, c’est un peu l’équivalent de l’ice tea qu’on voit chez nous, mais en encore meilleur... 😇 On oscille...
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Huile de Sésame Coréenne...
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Huile de Sésame Coréenne 100% Naturelle (120g) (DDM : 25/03/2025)
La particularité de cette huile de sésame coréenne, c’est son pressage à froid. Elle a donc une couleur plus claire que les huiles de sésame classiques, mais surtout… elle conserve un goût de...
14,29 € Prix de base -25% 19,05 €
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Sauce Poisson Vietnamienne...
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Sauce Poisson Vietnamienne Phu Quoc - Nuoc Mam 35% (250ml)
Plus communément appelé « sauce poisson », le nuoc mam est un condiment incontournable de la cuisine vietnamienne. Réalisé à base de poisson fermenté en saumure, il permet d’apporter une saveur...
5,39 € Prix de base -10% 5,99 €
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Sucre Brun Foncé - Dark...
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Sucre Brun Foncé - Dark Brown Sugar (1kg)
Pour les desserts comme pour les plats salés, ce sucre brun foncé est un indispensable de la cuisine coréenne 🤗 🥢 Quel goût a le sucre brun foncé ?▾ Que ce soit pour les sauces, les marinades ou...
7,99 €
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Nouilles Instantanées Jin...
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Nouilles Instantanées Jin Ramen Veggie (DDM : 09/07/2025)
Les végétariens en quête de nouilles instantanées savoureuses ne seront pas déçus avec les Jin Ramen Veggie ! Contrairement à la plupart des nouilles instantanées qui sont aromatisées avec un...
2,00 € Prix de base -30% 2,85 €
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Poivre du Sichuan Moulu (en...
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Poivre du Sichuan Moulu (en Poudre) - 28g
Épice emblématique de la cuisine chinoise, le poivre du Sichuan moulu est parfait pour ajouter une touche d'originalité à vos plats ! On vous propose de découvrir le poivre du Sichuan sans avoir à...
4,06 €
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Sirop de Riz (700g) 🍚 (DDM...
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Sirop de Riz (700g) 🍚 (DDM : 01/05/2025)
😋 Quel goût a le sirop de riz ? Réalisé avec de l’amidon de riz, le sirop de riz (« ssal-jocheong » en coréen) est un édulcorant naturel. Il est moins sucré que le miel et a un goût assez proche...
5,04 € Prix de base -20% 6,30 €
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Sauce pour Nems - Nuoc Cham...
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Sauce pour Nems - Nuoc Cham (227g)
🥢 Quel goût a la sauce pour nem ? Appelée nước chấm (en vietnamien) ou teuk trey p'haem (en khmer), la sauce nem est un condiment très utilisé en Asie du Sud-Est, et notamment dans les cuisines...
3,19 €
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Kit Expert de Cuisine Thaï...
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Kit Expert de Cuisine Thaï - Taste of Mekong x Mama's Pantry
En collaboration avec Caroline Trieu, fondatrice du blog Taste of Mékong et autrice de 3 livres de cuisine thaï, on a conçu ce Kit Expert qui rassemble des ingrédients frais et secs pour réaliser...
85,99 €
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Pâte Miso - Enjuku Koji...
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Pâte Miso - Enjuku Koji Miso (375g) (DDM : 30/06/2025)
🥢 Quel goût a le miso de riz ? Le miso est l’un des ingrédients incontournables de la cuisine nippone. Il s’agit d’une pâte fermentée à base de céréales (le plus souvent riz, orge ou soja),...
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Tamari - Sauce Soja sans...
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Tamari - Sauce Soja sans Gluten (500ml)
Vous cherchez où acheter du tamari en ligne ? Vous êtes au bon endroit ! Très utilisé au Japon, le tamari est une sauce soja sans gluten, idéale pour assaisonner les plats traditionnels comme les...
8,31 € Prix de base -5% 8,75 €
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Sauce Huitre Premium Sans...
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Sauce Huitre Premium Sans Gluten (230g) - Megachef
Vous ne trouvez pas d’épicerie à proximité vendant de la sauce huître ? Pas de panique, nous avons sélectionné pour vous l’une de nos préférées, recommandée par la cheffe Caroline Trieu 👩‍🍳 🥢 Quel...
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Sauce Huïtre Vegan Premium...
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Sauce Huïtre Vegan Premium - Megachef (230g)
La sauce aux champignons vegan Megachef Premium est l’alternative idéale à la sauce huître, en version végétarienne et tout aussi savoureuse ! Fabriquée à partir de shiitakés fumés au bois de...
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Pâte de Curry Rouge Thaïe...
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Pâte de Curry Rouge Thaïe (50g)
Cette pâte de curry rouge thaï est sous forme de pâte épaisse et humide comme une purée concentrée ! Avec ce sachet individuel, vous pourrez réaliser un plat de curry rouge pour environ 4 personnes.
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Châtaignes d'Eau Pelées en...
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Châtaignes d'Eau Pelées en Conserve (567g)
Les châtaignes deau ne sont pas des châtaignes, mais des tubercules qui poussent sous leau, attachés aux racines dune plante aquatique. Très appréciées en cuisine asiatique, elles se distinguent...
4,69 €
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Choy Sum - 500g
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Choy Sum - 500g
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Boisson Pétillante à la...
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Boisson Pétillante à la Pasteque (Tomomasu)
Découvrez le Tomomasu Watermelon Soda, une limonade japonaise qui capture l'essence rafraîchissante de l'été en une bouteille pétillante ! 🌞 Cette boisson japonaise sans alcool est votre alliée...
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Batônnets aux Chocolats...
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Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero - 47g
Incontournable des plaisirs sucrés, les Batônnets aux Chocolats l'Original - Pepero sont des friandises chéries à l’échelle mondiale. Ces délicieux biscuits, nappés de chocolat fondant, offrent un...
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Boisson Pétillante à la...
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Boisson Pétillante à la Pêche Blanche (Tomomasu)
La Tomomasu Peach Soda est une boisson japonaise non alcoolisée parfaite pour vous désaltérer à tout moment de la journée 💦 Avec son arôme enivrant de pêche mûre et juteuse, cette limonade est un...
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Kit Kat Matcha - 10 Mini...
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Kit Kat Matcha - 10 Mini Barres
Plongez dans l'univers raffiné du thé vert matcha japonais avec ces Kit Kats au goût de Matcha concentré. Une expérience unique pour les amateurs de matcha et de chocolat ! 
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Pois Gourmand - 250g
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Pois Gourmand - 250g
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RIZ, NOUILLES, CEREALES CHINOISES SAUCES, EPICES, CONDIMENTS CHINOIS LEGUMES REPAS EXPRESS CHINOIS SNACKS CHINOIS ET AIDES A LA PREPARATION BOISSONS CHINOISES VIANDES, OEUFS, TOFUS CHINOIS

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Rayons asiatiques 

Découvrez Mama’s Pantry, une épicerie asiatique en ligne où chaque rayon ouvre la porte vers une exploration culinaire! Ici, on vous invite à parcourir notre sélection et à redécouvrir vos produits alimentaires asiatiques favoris. Parcourez nos rayons et achetez le meilleur de l'Asie pour des repas authentiques et avec plein de goûts. De la subtilité des produits japonais aux richesses des produits chinois ou par la vibrante tradition des produits coréens, chaque article proposé est une (re)découverte des saveurs d'Asie, promettant de transformer votre espace de cuisine en un véritable atelier de chef d'exception ! 👨‍🍳👩‍🍳