Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g
  • Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g

Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g

Poivre Blanc Moulu (en Poudre) - 38g

Pimpez vos plats avec du poivre blanc moulu ! Cette épice ajoute une saveur piquante légÚre. Elle vient du poivrier, une liane originaire d'Inde, qui produit également le poivre noir et le poivre vert. Le poivre blanc est cueilli lorsque les fruits sont trÚs mûrs.

  • Conservation : On le conserve dans un endroit sec, Ă  l’abri de la lumiĂšre.
  • Utilisation Dans la cuisine occidentale, on remplace le poivre noir avec ce poivre pour Ă©viter d'apporter des points noirĂątres aux prĂ©parations "claires" comme les crĂšmes, les bĂ©chamels, les purĂ©es de pomme de terre, ... Dans la cuisine chinoise, c'est ce poivre blanc qui est utilisĂ© dans toutes les recettes demandant du poivre !
  • GoĂ»t/Texture : Saveur plus douce que le poivre noir
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TYM

Poivre Blanc Moulu (en...
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