Nos références

Nos Mamans, Papas, Tatas, Tontons, Mamies... sont ceux vers qui on se tourne quand on cherche à cuisiner de façon authentique 🍲. Parce qu'on ne veut pas de n'importe quel produit, on veut ceux qui ont leur place dans les placards de nos aînés ! C'était important pour nous de mettre en avant ces passionnés qui nous aident à peaufiner notre catalogue de produits. Chaque aîné y ajoute sa touche personnelle, son histoire, garantissant que chaque produit soit ancré dans les traditions et pratiques culinaires de son pays d'origine 🌍. Ils sont non seulement une source d’inspiration mais aussi des points de repère pour nous

Nos Convictions : La Cuisine Comme Lien Intergénérationnel

Chez Mama’s Pantry, on est animé par une conviction fondamentale : la cuisine est un moyen essentiel pour faire perdurer les traditions et les cultures. Nos références, avec leur sagesse et leur savoir-faire transmis de génération en génération, jouent un rôle crucial dans cette mission. Ils font plus que sélectionner des ingrédients ; ils nous transmettent des savoirs, des techniques, et des rituels culinaires chéris et préservés au fil des années ⏳.

Intégrer ces enseignements traditionnels dans notre catalogue permet une immersion authentique dans les cuisines asiatiques, de la Chine au Vietnam, en passant par la Corée et le Japon 🍜.

Nos Valeurs : Transmission, Partage et Diversité

Transmission : La transmission est au cœur de Mama’s Pantry. En tant qu'enfants de parents immigrés, on tient à perpétuer la culture de nos aînés. Ces histoires, ces leçons de vie, ces morceaux de cultures qui se transmettent d'une génération à l'autre, assurent que l'essence de chaque culture est non seulement préservée mais aussi célébrée et intégrée peu à peu dans la culture française 🇫🇷.

Partage : Le partage est fondamental dans notre fonctionnement. Chaque produit sélectionné est le résultat d'un dialogue continu entre nous et nos aînés. Ce partage va au-delà des produits ; c'est un échange de connaissances, de rires et parfois même de recettes secrètes 🤫. Et c’est pas tout à sens unique, non ! Vous, notre communauté, vous nous régalez de vos infos, vos anecdotes et vos souvenirs.

Diversité : Chez nous, la diversité, on la vit, on la respire et on la célèbre chaque jour ! Notre catalogue est un mixte de produits divers, chacun reflétant les spécificités et les beautés de sa région d’origine. La diversité s'exprime aussi à travers nos équipes, à commencer par nos cofondateurs, un duo issu de cultures différentes. Cette diversité enrichit notre compréhension du monde et élargit nos horizons.

Ces aînés sont le cœur battant de Mama’s Pantry. Ils garantissent que chaque produit que vous découvrez vous connecte non seulement à des saveurs authentiques mais aussi à des cultures pleines de vie 🌺.

Engagez-vous avec nous dans cette aventure ! 🍲

On vous invite à parcourir notre catalogue, à découvrir les histoires de nos aînés, et à vous laisser transporter par les saveurs authentiques (ou revisitées) de l'Asie. Chaque commande est un pas de plus dans la célébration de la diversité, du partage et de la transmission culturelle. Rejoignez Mama’s Pantry dans sa mission pour rendre les traditions culinaires accessibles et vivantes pour toutes les générations.

Découvrez nos Références et plongez dans un monde de traditions authentiques!