Mama Xiaolan a quitté la Chine il y a plus de 35 ans et a su garder un lien avec ses racines à travers la langue, les traditions mais surtout à travers la cuisine. A travers ses expériences et ses souvenirs, elle (re)crée des plats aux saveurs authentiques chinoises. C’est une référence en cuisine ! Depuis toujours, c’est elle que tout le monde sollicite pour cuisiner les repas familiaux 🥰 Ça a donc semblé comme une évidence de faire appel à elle lorsqu’il a fallu créer le catalogue de produits.