Savourez le goût riche et intense du café avec les Bonbons Kopiko au Café. ☕️Kopiko c'est la référence indonésienne du café instantanée !
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Chaque bonbon est confectionné avec soin à partir des grains de café les plus fins, pour une expérience gustative hors du commun. 🤩 💯
Les Bonbons Café Kopiko vous offrent un goût authentique de café, à la fois riche, intense et légèrement sucré 😋 Avez ces bonbons emballés individuellement, vous pourrez déguster le café dans une forme pratique et gourmande et profitez d'un moment de plaisir intense, à tout moment, n'importe où ! 💫
Les bonbons coréens au lait de la marque Lotte comptent parmi les friandises les plus populaires en Corée du Sud. Moelleux et fondants, ils ont une texture à mi-chemin entre la gelée et la guimauve… sans coller aux dents 😎 Fabriqués à partir d’un lait soigneusement sélectionné, ils ont un goût unique et régressif à souhait !
🥢 Déguster ces classiques bonbons coréens ▾
Envie d’une friandise gourmande et originale ? Conditionnés dans des emballages individuels, les bonbons coréens au lait Malang Cow peuvent vous suivre partout ! Au travail, dans un déplacement, lors d’un goûter d’anniversaire… ils vous font voyager directement en Corée, sans impacter votre empreinte carbone 😄 On adore les faire découvrir à nos amis, pour changer des traditionnels chocolats et bonbons occidentaux !
N’hésitez pas à faire un tour sur notre site, pour retrouver tous vos snacks asiatiques préférés (et en découvrir de nouveaux) 🍬
🫙 Conservation de cette friandise asiatique ▾
Pour préserver la saveur des bonbons au lait Malang Cow, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Leurs emballages individuels permettent de préserver leur fraîcheur, pour notre plus grand plaisir !
Élaborées à partir de vrais jus de fruits, les friandises japonaises Kasugai sont particulièrement gourmandes… Et ces bonbons mous à la mangue ne font pas exception : on y retrouve le goût onctueux, acidulé et fruité de la mangue, qui nous transporte directement dans notre destination tropicale préférée… 🌴 😎
🥢 Conseils d'utilisation ▾
Adieu les gommes à mâcher sèches et sans saveur ! Avec ces bonbons mous à la mangue, la marque japonaise Kasugai allie une texture moelleuse à souhait et un goût fruité inimitable. On en glisse dans son sac et dans ses poches, pour pouvoir en déguster à tout moment de la journée… une véritable explosion de saveurs, à faire découvrir autour de soi ! (Attention, addiction assurée… 🤪)
Ces Gummy Candy Kasugai existent aussi à la pastèque 🍉
N’hésitez pas à faire un tour sur notre site, pour découvrir notre sélection de friandises asiatiques 🍬🤤
🫙 Conservation ▾
Pour préserver la saveur des bonbons à la mangue Kasugai, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Les emballages individuels de ces friandises japonaises permettent de préserver leur fraîcheur longtemps… mais on avoue qu’on a tendance à toutes les manger (très) rapidement 😇
Le basilic thaï est une herbe aromatique très utilisée dans la cuisine sud-asiatique (et en particulier thaï et vietnamienne). Il se marie parfaitement avec les soupes, les sauces, les currys thaïlandais et les plats sautés 🤤 Visuellement, la différence avec le basilic commun en France, c'est que les feuilles de celui-ci sont attachées à une tige violette foncée 😊
Conservation ▾
Comme toutes les herbes aromatiques, on le conserve quelques jours max. On l’enveloppe dans un papier légèrement humide, on la met dans un sac et hop ! dans la partie la moins froide du frigo 👍
Utilisation ▾
A ajouter en fin de cuisson et pour qu'il garde toutes ses saveurs, il faut le couper finement juste avant de l'utiliser 🔪
Goût/Texture ▾
Epicé, légèrement anisé et poivré
La ciboule (ou cive) est un aromate à absolument avoir dans sa cuisine pour faire des plats asiatiques. Elle apporte de la saveur à de nombreux plats salés et peuvent, en plus, venir décorer vos plats avec la partie verte. ✨
Attention, on la confond souvent avec la ciboulette ou l'oignon vert mais ce n'est pas la même chose ! Le bulbe de la ciboule est droit (comparé à l'oignon vert) et est plus grosse que la ciboulette 😉
Conservation ▾
Au frigo au niveau du bac à légumes, on la conserve quelques jours
Utilisation ▾
On hache la ciboule pour l'utiliser. La partie blanche est cuite et la partie verte est ajoutée en fin de cuisson
Goût/Texture ▾
Saveur légèrement piquante, elle se situe entre la ciboulette (plus douce) et l'oignon vert (plus prononcée)
Astuce ▾
N'hésitez pas à en congeler 😊
Condiment asiatique incontournable, la sauce huître est un must-have à toujours avoir dans ses placards 🦪
🥢 Quel goût a cette sauce d'huître ?▾
La sauce huître Panda de Lee Kum Kee est un grand classique, que l’on retrouve dans la plupart des cuisines du Sud-Est asiatique 🥘 Cette spécialité cantonaise est fabriquée à partir d’un extrait de bouillon d’huîtres, auquel sont ajoutés de l’amidon et du sucre.
Elle présente une texture épaisse et brune, avec un goût umami et légèrement sucré. Que les plus sceptiques se rassurent, on ne sent pas du tout le goût de l’huître 😁 C’est d’ailleurs une très bonne alternative à la sauce soja sucrée !
🥘 Comment utiliser la sauce huître ?▾
La sauce Lee Kum Kee Panda est parfaite pour faire mariner la viande. On a aussi pour habitude de l’utiliser comme base de sauce pour des plats de légumes sautés, de nouilles ou pour le fameux bœuf aux oignons 😋
🫙 Comment bien conserver cette sauce d'huître asiatique ?▾
Pour conserver toutes les saveurs de cette sauce huître asiatique, on la stocke dans un endroit frais et sec avant ouverture. Une fois entamée, on peut la conserver au réfrigérateur pendant plusieurs mois ❄️
Les champignons noirs, populaires dans la cuisine chinoise, apportent du caractère aux plats ! C’est un type de champignons qu'on n'a pas l'habitude de voir en France, et pourtant ! Sa texture et sa forme font de lui un aliment de choix pour vos recettes salées 😏
Conservation ▾
Dans un endroit sec, à l’abri de la lumière
Utilisation ▾
de la même manière que tous les aliments déshydratés, on va le tremper dans de l'eau tiède pendant 30-45 minutes, on va les égoutter puis les utiliser pour des salades, des plat sautés ou mijotés
Goût/Texture ▾
de couleur foncée, ces champignons noirs ont une texture particulière, croquante et gélatineuse. En termes de goût, c'est assez neutre et son intérêt réside dans sa forme : vu qu'elle est ondulée, elle permet d'accrocher les sauces qui l'accompagnent 🤤
Les vermicelles de riz de type chinois sont généralement utilisés pour des plats sautés.
Ils sont très fins et sont blancs opaques à la différence des vermicelles de haricots mungo qui sont transparents. A ne pas confondre avec les nouilles de riz pour les « phô » ou les vermicelles de riz de type vietnamien (bun tuoi). La différence se trouve surtout au niveau de leur épaisseur.
Conservation ▾
On les conserve, comme des pâtes, dans un endroit sec et frais. Après cuisson, il faut les réfrigérer puis déguster jusqu’à 2 jours maximum.
Utilisation ▾
On coupe les vermicelles en 2 si on veut raccourcir leur longueur. Et on les trempe dans l’eau chaude jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres. On les égoutte et on les ajoute au wok pour faire des plats sautés 😉
Goût/Texture ▾
Ce sont des vermicelles qui ne collent pas après cuisson et sont « moelleuses »
Le riz thaï, aussi appelé riz parfumé ou riz jasmin, est un incontournable de la cuisine sud-asiatique. Notre riz Oiseaux Célestes, originaire de Thaïlande, est récolté en 2024 pour une qualité et une fraîcheur incomparables !
Conservation ▾
peut se conserver 1 an à l'abri de l’humidité et de la chaleur. Après cuisson, le conserver dans un contenant fermé 2-3 jours max
Utilisation ▾
On le cuit à l’eau (pour 1 tasse de riz, il faut compter 1 et ¼ de tasse deau). Il devient collant après cuisson. En Asie, il se mange nature (donc sans sel 🧂) accompagné de plusieurs petits plats. C’est aussi ce riz qu’on utilise pour réaliser du riz sauté (prendre le riz de la veille, ou mieux encore : de l’avant-veille 🍚)
Goût/Texture ▾
Riz à grain long, très parfumé
Savourez le goût riche et intense du café avec les Bonbons Kopiko au Café. ☕️Kopiko c'est la référence indonésienne du café instantanée !
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Chaque bonbon est confectionné avec soin à partir des grains de café les plus fins, pour une expérience gustative hors du commun. 🤩 💯
Les Bonbons Café Kopiko vous offrent un goût authentique de café, à la fois riche, intense et légèrement sucré 😋 Avez ces bonbons emballés individuellement, vous pourrez déguster le café dans une forme pratique et gourmande et profitez d'un moment de plaisir intense, à tout moment, n'importe où ! 💫