Pate de Piment Thai - Prik Pao (454g)

Pate de Piment Thai - Prik Pao (454g)

Pate de Piment Thai - Prik Pao (454g)

6,79 €
Derniers articles en stock


Cette pâte de piment thai sélectionnée par tata Xiadan est un condiment de base de la cuisine thaïlandaise, au goût légèrement fumé et sucré. Fabriqué avec de l’ail, de la sauce poisson, du tamarin, de l’échalote et surtout des piments grillées rôtis, le prik pao est légèrement relevé, sans être trop épicé. C’est le condiment parfait pour apporter du caractère à un plat, sans mettre le feu aux palais les plus délicats 😇

 🥢 Comment utiliser cette pâte de piment Thai

Le plus souvent, le prik pao est utilisé pour accompagner du riz, donner de la profondeur à un bouillon ou parfumer une soupe de nouilles Tom Yam. Nous, on s’en sert principalement pour réaliser la recette de sauce satay de Tata Xiadan 🤤  Cette dipping sauce totalement addictive est vraiment parfaite pour accompagner les ingrédients d’une fondue chinoise !

🫙 Comment conserver ce condiment

Pour préserver toutes les saveurs de la pâte de piment thai, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le bocal ouvert, on recommande de le conserver au réfrigérateur et de le consommer rapidement.


Ingrédients

Sucre, échalotes, ail, huile de soja entièrement raffiné 14%, piments 5%,  sauce poisson (anchois, sel, eau), crevettes séchées, crevettes en poudre, sel, exhausteur de goût: glutamate monosodique (E621), tamarin.


Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

   Énergie    1 625 kJ (388 kcal)    
   Matières grasses    18g
   Dont acides gras saturés       2,3g
   Glucides    49g
   Dont sucres    48g
   Fibres    4,1g
   Protéines    5,5g
   Sel    3,7g
Cock

Fiche technique

Par pays
Asie du Sud-Est
Pate de Piment Thai - Prik...
6,79 €

ACCÉDEZ À D'AUTRES CATÉGORIES



EPICERIE CHINOISE


EPICERIE JAPONAISE


EPICERIE COREENNE


EPICERIE SUD EST ASIATIQUE