Recette de Salade de Concombre Chinoise

Recette de Crêpes Salées Hyper Faciles 🫓 Voici une tuerie venue du Nord de la Chine : la crêpe-omelette ! Généralement, on les mange au p'tit déj (oui, en Chine, c'est plutôt salé le matin, vous imaginez ? 😋) Ce qu'on adore dans ce plat, c'est sa simplicité et sa rapidité. Pas besoin de grand-chose pour en faire une bombe de saveurs, surtout avec une bonne sauce ! Ça fait le bonheur d'un brunch maison 🤩  Comparée à la crêpe française, celle-ci est plus légère pour 2 raisons : pas de lait que de l'eau 💧 et on diminue la dose de farine. Résultat ? Une crêpe moelleuse et tendre à souhait ! ☺️ C'est la base, mais vous pouvez aussi y ajouter des ciboules pour plus de saveur ou même des champis 🍄, des légumes râpés 🥕, de la viande... Essayez, vous allez adorer!💯 Ingrédients à avoir chez soi : Huile Farine de blé  Sel 🥄Veggie 🥄 Simple 🥄Rapide Préparation : 20 minutes

LES GALETTES DE RIZ CHEWY ET MOELLEUSES 🤤  Laissez-nous vous présenter les galettes de riz sautées, une véritable bombe 💣: moelleuses et chewy, si vous aimez la texture des mochis, vous deviendrez accro à ce plat ! C'est un plat populaire en Chine, surtout à Shanghai et aux alentours. On le prépare généralement pour des déjeuners express ! ⏱️ On vous a concocté une recette avec des garnitures simples mais vous pouvez totalement les personnaliser à votre goût. Alors, laissez libre cours à votre imagination et faîtes de ces galettes votre chef-d'œuvre culinaire avec vos ingrédients préférés ! 😄 Tous les détails de cette recette traditionnelle chinoise ci-dessous ! 🥄Sauté 🥄 Texture Chewy Préparation : 30 minutes

Explorez les saveurs épicées de Sichuan avec notre recette de Wonton à l'huile pimentée ! Est-ce que vous connaissez les wontons ? Ces petits raviolis chinois à la pâte fine et savoureuse se transforment ici en une spécialité sichuanaise irrésistibles, connus sous le nom de Hóng Yoú Chāo Shǒu (红油抄手). Nos wontons, farcis simplement de porc haché, vous invitent à (re)découvrir la richesse culinaire de Sichuan! 🍽️  Notre recette met en scène les wontons dans leur version la plus iconique : baignés dans une sauce pimentée et légèrement acidulée, signature de la cuisine sichuanaise🌶️. Ce plat est célèbre pour son mélange audacieux de saveurs qui en fait l'un des "petits mets" les plus appréciés de la rue sichuanaise. Notre pack comprend tout ce dont vous avez besoin pour recréer cette spécialité chez vous, y compris des feuilles de wonton prêts à l'emploi, que vous pouvez aussi trouver dans notre rayon riz, nouilles, céréales asiatiques. Ces wrappers ultra fins sont essentiels pour obtenir la texture glissante et délicate caractéristique des vrais wontons 😍. Que vous choisissiez de suivre la tradition avec une farce au porc ou que vous optiez pour une variante avec du bœuf ou de la volaille, notre pack recette vous guide à travers les étapes simples pour assembler ce plat exquis ! Dégustez l'authenticité et la profondeur des saveurs sichuanaises directement depuis votre cuisine avec Mama's Pantry, où tradition et qualité se rencontrent dans chaque commande  💛.   Le détail de la recette wontons à l'huile pimentée est plus bas.  🥄 Epicé 🥄Authentique Temps de préparation : 30 minutes

Anti-gaspi et délicieux : du riz sauté aux crevettes pour valoriser vos restes ! 🍤🍚 Le riz sauté aux crevettes, un must-have de tout bon resto chinois, se réinvente chez vous grâce à notre pack recette. C’est le kit parfait pour ceux qui craquent pour une vraie saveur asiatique 🌏 ! Idéal avec du riz de la veille (ou même de l'avant-veille) pour cette texture croustillante parfaite, mais pas de souci si vous n'en avez pas ! Simplement, préparez du riz frais en utilisant moins d'eau pour obtenir un riz plus sec, prêt à sauter à la perfection 🍚. Dans cette recette, on combine les deux sauces soja (sauce soja claire et sauce soja foncée) pour offrir un plat riche en goûts et visuellement appétissant  Flexibilité est le maître-mot : même si on propose ce plat avec des crevettes, vous pouvez très bien adapter selon vos envies ou les restes dispos dans votre frigo/placard. Pas de crevettes ? No soucy ! Laissez parler votre créativité et ajoutez d'autres garnitures comme du poulet, des champignons, ... ou savourez-le dans sa forme la plus simple, c'est-à-dire riz, oeufs, ciboules. Découvrez la recette facile de riz sauté aux crevettes en détail ci-dessous ! Ingrédients à avoir chez soi : Crevettes de taille petite / moyenne Huile de cuisson Sel 🥄 Riche en goût  🥄 Facile Temps de préparation : 30 minutes

Préparation Expresse et Délicieuse de Pousses de Haricots Mungo  Saviez-vous que les fameuses "pousses de soja" sont en fait des pousses de haricots mungo? Cette erreur courante mérite d'être corrigée pour apprécier pleinement ce que vous mangez! Chez Mama's Pantry, nous mettons l'accent sur l'authenticité et la qualité et ce pack de recette ne fait pas exception ✨ Préparez un plat exquis en moins de 5 minutes! Nos pousses de haricots mungo sont parfaites pour un repas rapide mais impressionnant. Croquantes, légères et savoureuses, elles captent merveilleusement bien les saveurs de notre sauce soja 🥢. On inclut toutes les garnitures aromatiques : de la ciboule fraîche, du piment thaï frais 🌶 et de l'ail 🧄(la base dans la cuisine asiatique!). Découvrez les étapes de la recette rapide de pousses de haricot mungo sautés ci-dessous ou retrouvez-là en vidéo sur notre page Instagram !  🎥 Ingrédients à avoir chez soi : Huile de cuisson Sel 🥄 Croquant  🥄 Ultra rapide Temps de préparation : 5 minutes !