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Kimchi Mayo - Bombom - 185g
Kimchi Mayo - Bombom - 185g
Voici la Kimchi Mayo de Bombom, le condiment de rêve pour tous les amoureux de kimchi* ! C'est une mayonnaise vegan qui fusionne la douceur crémeuse avec un léger rappel de ce fameux pickle coréen. 🌟😋
*Le kimchi est un plat coréen emblématique, composé de légumes, principalement du chou, fermenté avec des assaisonnements épicés.
🥢 Comment déguster la Kimchi Mayo de chez Bombom ?
Si vous aimez les saveurs coréennes, vous tomberez amoureux.se de cette kimchi mayo ! On l'utilisez comme une mayonnaise classique : idéale en dip pour tremper des frites ou comme tartinade sur vos burgers 🍔 pour une touche asiatique ! Cette sauce combine le côté épicé du kimchi coréen avec la douceur de la mayo, enrichie d'ail et d'huile de sésame pour une texture crémeuse. C'est un mélange parfaitement équilibré entre épicé, acidulé et sucré qui aide à moderniser vos sandwichs ou transformer une simple salade avec cette délicieuse kimchi mayo 🥗 . Un must pour les amateurs de condiments asiatiques ! 😋
Pour une variante plus douce, découvrez aussi notre mayonnaise japonaise Kewpie, plus classique mais tout aussi délicieuse !
🫙 Conseils pour conserver cette dipping sauce
On conserve le pot de Kimchi Mayo à l'abri de l'humidité et de la chaleur 🌞 Après ouverture, on la met au frigo et on la consomme sous un mois 😉
Ingrédients
Huile de colza, eau, sirop de riz, jus de citron, vinaigre de cidre, ail, sel, poudre de piment, huile de sésame, moutarde, sucre, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, poudre d'ail, poudre d'oignon, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane
A propos de la marque
BomBom, fondée par Seji en 2022, propose des sauces et condiments coréens traditionnels avec une touche moderne. Inspirée par son parcours à Londres, où elle a dirigé des pop-ups et collaboré avec des établissements à l'Est londonien, Seji a su infuser l’énergie et l’ambiance détendue de Séoul dans chaque produit. BomBom offre une manière simple d'explorer les saveurs audacieuses et umami de la cuisine coréenne, avec l'avantage d'être 100% vegan 🌿.
Valeurs nautritionnelles (pour 100g)
Énergie | 2336 kJ (567kcal) |
Matières grasses | 57.9g |
Dont acides gras saturés | 3,9g |
Glucides | 12,2g |
Dont sucres | 6,7g |
Fibres | 2,8g |
Protéines | 0,8g |
Sel | 1,7g |