Pâte de Piment Rouge Premium - Gochujang de Kisoondo (230g)
Pâte de Piment Rouge Premium - Gochujang de Kisoondo (230g)
🌶️ Quel goût a la pâte de piment rouge ?
La pâte de piment rouge est un must de la cuisine coréenne : en Corée, chaque famille a un peu sa propre recette. Dépositaire de celle de ses ancêtres, Kisoondo fabrique ce condiment dans son village d’origine, au milieu d’une forêt de bambou située au sud de la Corée 🎍
On a choisi cette gochujang car elle est fabriquée de manière traditionnelle : fermentée dans des jarres pendant plus de six mois, cette sauce a un goût pimenté comme on aime 🤌 Sans sucres ajoutés et vegan, elle présente un format pratique de 230g. On est vraiment tombés sous le charme !
🥢 Comment utiliser le gochujang Kisoondo ?
En Corée mais aussi en Thaïlande, la pâte de piment est utilisée comme condiment, ou comme base pour des sauces accompagnant de la viande ou du poisson. Son goût relevé apporte de la puissance et de la profondeur aux plats et fait voyager nos papilles ! Nous, on adore en mettre dans le bibimbap, un plat de riz coréen à base de bœuf et légumes assaisonnés, accompagnés d’un œuf… un vrai délice 🤤
🫙 Comment se conserve la pâte de piment rouge gochujang ?
Pour préserver toutes les saveurs de la pâte de piment Kisoondo, on la stocke dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ☀️ Une fois le sachet ouvert, on enlève un maximum d’air et on le stocke au réfrigérateur, pour conserver la sauce le plus longtemps possible.
21,35 €
Ingrédients
Riz gluant, poudre de piment rouge, poudre de soja fermenté, sel, sauce soja, malt (orge décortiquée).
À propos de la marque
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Énergie | 868 kJ (207 kcal) |
| Matières grasses | 1,6g |
| Dont acides gras saturés | <0,5g |
| Glucides | 44g |
| Dont sucres | 19g |
| Protéines | 4g |
| Sel | 6,1g |
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🥢 Quand déguster ce snack japonais ?
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🫙 Comment conserver ces kit kat ?
Pour préserver la saveur des Kit Kat à la fraise, on les conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière 🌞 Une fois le paquet ouvert, on les consomme rapidement (comment ça il n’y en a déjà plus ? 🫠).
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